賈母是榮府的老祖母，這很顯然，榮府還有一個老祖父，只不過過世了。這就導致另一個問題也很顯然，賈母可不是唯一的夫人，只是正夫人罷了。

而賈赦雖然尊賈母為母親，這只不過是古代大家庭的通例罷了，所有夫人生的孩子，都得叫大夫人，也就是正室為母親。

第一，賈赦是長子，但卻不是嫡長子，也不是賈母生的孩子。不是自己的孩子，怎麼可能喜歡。

第二，賈赦襲了榮府的爵位，又不學無術，本身沒有實際官位，無所作為，這讓賈母更看不起。

第三，賈政是嫡長子，主持榮府事情，而且是六品主事，算是一品大員。但賈赦這個老大，不顧身份，經常把自己當大哥。你這大哥，算什麼玩意兒大哥啊。

於是，這更讓賈母討厭。

第四，賈郝自己討人厭，竟然來跟賈母討身邊的大丫頭鴛鴦為妾，這更讓賈母對他恨之入骨。他過節送的菜，也一概不動了。

這，就是所謂的玄機。

賈母不吃賈赦孝敬的菜，確實大有深意。

第一：賈母不吃賈赦孝敬的菜，意味著母子間的矛盾加劇。

先看原文：

鴛鴦又指那幾樣菜道：“這兩樣看不出是什麼東西來，大老爺送來的。這一碗是雞髓筍，是外頭老爺送上來的。”一面說，一面就只將這碗筍送至桌上。賈母略嚐了兩點，便命：“將那兩樣著人送回去，就說我吃了。以後不必天天送，我想吃自然來要。”媳婦們答應著，仍送過去，不在話下。

這是紅樓夢原文第七十五回：

開夜宴異兆發悲音　賞中秋新詞得佳讖賈赦謀娶鴛鴦沒成功，被賈母狠狠訓斥了一頓。

此後自感顏見賈母。

中秋節獻菜給賈母，其實是有討好求和賈母之意。但是賈赦確實不太走運，而且情商也不高。獻菜獻得不是時候，而且菜也不合賈母的心意。

他來獻菜那天，正好是與賈府及其親密的甄家被抄之時，賈母的內心本來就不痛快了。

再加上鳳姐兩妯娌也都病了，老人家是愈加煩悶。

看文字：

賈母見自己的幾色菜已擺完，另有兩大捧盒內盛了幾色菜來，便知是各房另外孝敬的舊規矩。賈母因問：“都是些什麼？上幾次我就吩咐過，如今可以把這些蠲了罷，你們還不聽。如今比不得在先輻輳的時光了！這段話賈母說得很明白了，賈府如今經濟滑坡得厲害了。

不能再像從前那樣奢靡了。各房裡獻菜的舊規矩，早可以蠲了。

這就是紅樓夢裡的那句“眼前無路想回頭”的意思，也亦如林黛玉說的“再不儉省，必致後手不接”。

賈母作為長輩，又智慧過人，她當然明白這個道理，也想以自己開始做表率。

所以該省的她就想省去。

王夫人長期素食，自然是儉樸，她獻的椒油純齏醬。

椒油純齏醬：這道菜主要材料就是蓴菜，它的的做法是將新鮮蓴菜切碎了，拌上鹽粒薑末蔥末椒油等精心醃製而成。

蓴菜本來就是一味中藥材，這種做法即口感豐富還又健康營養，正適合老年人。

而且價格經濟實惠。所以賈母喜歡。

而賈赦送來的那碗呢？

鴛鴦餘怒未消，她說看不出來是什麼。可見是經過精心烹製熟爛之物，所以不易看出。

鴛鴦的看不出來，當然是她不想說，但這兩道菜肯定是用心製作的，而且必定奢靡是珍饈。

而賈母此時已經開始想要兒孫們節儉了。

鴛鴦的“看不出來”，即是厭惡賈赦，也是知道即使報上名來，賈母也不會高興。

因為鴛鴦最瞭解賈母的心了。

而賈母也果然命賈赦不必再送菜來了。在紅樓夢裡面，送菜，分菜都是與面子相關的事情。作為大老爺，作為賈母的親生子。

賈母外面送進來的“雞髓筍”她都嚐了一口，獨不吃賈赦送來的菜，賈赦的面子當然掛不住了。

母子間也愈發交惡了。

賈母和賈赦母子之間矛盾的加劇，也意味著賈府大敗亡加速到來。

也是在這一回裡，賈母拒絕了賈赦的菜。賈赦在中秋家宴上，公然以一個笑話指責賈母偏心。

原文節選：

。’兒子道，‘肋條離心甚遠，怎麼就好呢？’婆子道：‘不妨事。你不知天下父母心偏的多呢。’”眾人聽說，都笑起來。賈母也只得吃半杯酒，半日，笑道：“我也得這個婆子針一針就好了。”賈赦聽說，便知自己出言冒撞，賈母疑心，忙起身笑與賈母把盞，以別言解釋。賈母亦不好再提，且行起令來。

賈母與賈赦此時算是撕破臉了。賈母尚未發作，賈赦卻按耐不住了。

賈府眾人擊鼓傳花，賈環接到花後作了一首詩。賈赦誇他：

賈赦乃要詩瞧了一遍，連聲贊好，道：“這詩據我看甚是有骨氣。想來咱們這樣人家，原不比那起寒酸，定要‘雪窗熒火’，一日蟾宮折桂，方得揚眉吐氣。咱們的子弟都原該讀些書，不過比別人略明白些，可以做得官時，就跑不了一個官的。何必多費了工夫，反弄出書呆子來。所以我愛他這詩，竟不失咱們侯門的氣概。”因回頭吩咐人去取了自己的許多玩物來賞賜與他。因又拍著賈環的頭，笑道：“以後就這麼做去，方是咱們的口氣，將來這世襲的前程，定跑不了你襲呢。”賈政聽說，忙勸說：“不過他胡謅如此，那裡就論到後事了。” 說著便斟上酒，又行了一回令。

看看這賈赦居心多險惡。世襲的前程本來就是賈府眾公子的期盼。賈環雖然是庶子，除非寶玉死，或是寶玉犯了大錯，否則世襲的前程落不到他身上。因為被賈母拒絕送菜，沒有給賈赦面子，所以賈赦餘怒未息，欲擲刀在地給賈環和寶玉兄弟殘殺。賈政知局，所以趕緊出言制止，說哪裡就輪到後事了。

而賈母則更是直言：賈母便說：“你們去罷。自然外頭還有相公們候著，也不可輕忽了他們。況且二更多了，你們散了，再讓我和姑娘們多樂一回，好歇著了。”賈赦等聽了，方止了令，又大家公進了一杯酒，方帶著子侄們出去了。

言下之意，再明顯不過。你趕緊出去吧，我看了你就鬧心。

紅樓夢中無閒筆。

賈母拒絕賈赦的獻菜，將賈府藏在桌面下的矛盾，推到了桌面上。

而家族內一旦開始爭鬥，也就意味著整個大滅亡的加速到來。也就是查抄大觀園時，探春哭道的：

我們這樣的人家，從外面殺進來，一時是殺不死的，一定要從裡面殺起，才能致一敗塗地”。

送菜，拒菜，暗藏的玄機卻是一個家族的存亡。

紅樓夢的了不起，亦在此處。

愛烏及屋，恨人拒菜！

這恐怕是賈母拒吃賈赦送來菜的原因。

賈母愛小兒子賈政，賈府上下皆知，賈赦心裡痠痛，唯有透過講笑話以卸塊壘而已！但不顧場合暗示賈母偏心，讓賈母難堪。

賈赦好色，不僅貪多嚼不爛，廣納小妾，還色膽包天欲討賈母貼身丫鬟鴛鴦為小老婆，將賈母氣的渾身亂顫，傷其母心太深了。

再加上玩物喪志，邢夫人貪婪好財，導致賈母對大兒子一家不滿，自然不屑於他們送來的菜了！

期待分享賜教！

《紅樓夢》第七十五回，尤氏為躲避甄家的人來到賈母處，正好是賈母吃飯的時間。丫鬟媳婦們抬過飯桌來，王夫人尤氏放箸捧飯。賈母的幾色菜擺完，還有各房另外孝敬的菜在兩個大捧盒內捧著。有王夫人送來的椒油蓴齏醬，王子騰的雞髓筍，還有賈赦送來的兩樣菜。賈母吃了王夫人的菜，又嚐了嚐王子騰的雞髓筍，卻吩咐人把賈赦房裡孝敬的兩樣菜送了回去。這是為什麼呢？

賈府的舊規矩，是每天各房都要孝敬賈母飯菜。賈赦是長子每天要孝敬兩樣，其他各房是一樣。鴛鴦在給賈母介紹各房的菜時，說：“這兩樣看不出是什麼東西來，大老爺送來的。這一晚是雞髓筍，是外頭老爺送上來的。”這裡的“外頭老爺”指的是王子騰。然後鴛鴦“就只將這碗筍送至桌上”。從鴛鴦的說話和行動中，可以看出賈母不吃賈赦的菜不是一天兩天了。然而原封不動送回去這卻是第一次。因為賈母說：“將那兩樣著人送回去，就說我吃了。以後不必天天送，我想吃自然來要。”如果以前退回去過，賈赦也不會天天送過來了。

賈母為什麼要這樣呢？首先，她是還在為邢夫人帶頭替賈赦討鴛鴦的事生氣。包括鴛鴦，言談舉止中都流露著對賈赦的討厭。再者，大家可以看出賈母吃飯時很講究的，大家的菜無論好壞都能叫出名字，可賈赦送來的根本看不出是什麼菜。所以賈母也不喜歡他的菜。 可是不喜歡就要送回去打他的臉嗎？大家不要忘了，尤氏是躲避甄家的人才來到賈母這兒的。甄家現在是犯了罪，“現今抄沒傢俬，調取進京治罪”了。有幾個女人神色慌張地往寧府的上房去了。賈珍襲了寧府的官，賈赦襲了榮府的官。甄府獲罪來找賈府，可見兩府是有瓜葛的。不用說賈珍賈赦肯定在這趟渾水當中。賈府榮耀了那麼多年，如今“都是可著頭做帽子了，要一點兒富餘也不能的”。賈母自己也知道“如今比不得在先的時光了”。賈府為什麼會這樣？肯定跟賈赦不好好做官有很大的關係。如今甄家獲罪，來賈家求救想辦法，賈赦肯定也深陷其中啊！肯定賠了不少錢進去啊！你看他孝敬的菜都不成樣子了，生活該會窘迫到何等程度？賈母這是生氣啊！

所以賈母就把賈赦的菜送回去了。雖然生氣也於事無補，但是作為母親，對賈赦她是恨鐵不成鋼的！

《紅樓夢》講究孝道，從每天各房給賈母孝敬飯菜就能看出賈府諸人對賈母的孝順程度。

各房給賈母孝敬的飯菜未必是主子安排的，有些是下人代勞的。

賈赦的兩樣菜鴛鴦沒拿上來，賈母也沒有吃。

其中的原因有二。

一是，賈赦的菜不好，不符合賈母的口味，也沒有精心準備，非常隨意，所以是什麼菜都沒看出來。

二是，鴛鴦怨恨賈赦強娶不成放出來的狠話，她伺機報復賈赦，故意說看不出什麼菜。

賈府的廚子應該瞭解賈母的口味，因此給賈母做出來的菜應該是符合賈母口味的。而且每天給賈母孝敬飯菜是慣例，不會有大的差錯。唯一的解釋是鴛鴦恨賈赦，故意說賈赦的菜不好。

賈母心裡明鏡似的，當然知道鴛鴦這樣做的原因。可是她不吃也就完了，為什麼還要給賈赦退回去，而且告訴賈赦以後別送了呢？

一，節約。

賈府經濟大不如前，已經到了可著頭做帽子的地步。尤氏吃飯時，因為沒想到尤氏會在這裡吃飯，所以她只能吃下人的飯。各房送的菜，賈母也吃不了幾口，都浪費了。因此賈母不讓賈赦送菜，避免浪費。

二，賈母對賈赦極度失望。

這個兒子實在沒出息，不想著如何升官發財，反而掂記著母親的體己養老錢。賈母看得清楚：“弄開了她，好擺弄我！”

如今賈府已經到了危急關頭，老親甄家被抄家，這個訊號非常危險，賈赦作為長子沒有一點作為，看來這個家指望不上賈赦了。失望之餘賈母乾脆讓賈赦別送菜了，不過還是給兒子留了面子，告訴兒子：“以後不必天天送，我想吃自然來要”。

在賈府活著實在太累，兩道菜裡就暗藏著這麼多的算計。

在第七十五回，賈母用餐，各房照老規矩給賈母孝敬菜品，王夫人孝敬了一碟小菜，賈母稱正好，另一盤鴛鴦稱是外頭老爺送來的雞髓筍，這個外頭老爺應該不是賈家的老爺，不然也不叫外頭，至於是誰先不做深究。最後有兩盤，鴛鴦稱大老爺送來的，也看不出什麼東西，並只將雞髓筍挪至賈母面前，賈母吃了兩口，便命人將賈赦的兩盤菜送回，並稱：“只說我吃過了，以後不必再送來，我要吃自然來要”。

同是送菜，為何賈母誰都肯賞臉，單單賈赦的原封不動退回呢？細細想來，緣故有幾個：

首先，賈府此時已經到可著頭做帽子的地步了，所以尤氏為先打招呼要來吃飯，只能吃下人的米飯。所以賈母此前便吩咐下去，取消各房取消孝敬菜品的規矩，雖然王夫人也孝敬了，可也不過是不值錢的開胃小菜，可是賈赦送來的什麼？兩大盤，賈母不管是什麼也先惱著了。

其次，鴛鴦的說話藝術

賈赦強娶鴛鴦不成，兩方撕破了臉皮，賈赦等著賈母駕鶴西歸行報復之事，鴛鴦何嘗不想著趁賈母在給賈赦沒臉？賈赦孝敬的菜真的看不出來嗎？我想不一定，畢竟既然要花錢討母親的歡心，豈有不注意的道理？而且做飯的是廚子，他敢這麼糊弄賈赦？所以鴛鴦說的看不出是什麼，不過是想借此打擊賈赦。

再次，賈母用餐前心情沉悶

賈母用餐前，聽說了甄家被抄的訊息，尤氏便是為了躲甄家的人才跑來賈母處的。甄家與賈家是世交，也是政治上的合作伙伴，兩家交情甚篤，兔死狐悲，物傷其類，賈母豈有不怕之理？而賈赦作為榮府的長子，襲爵者，卻在正事上毫無作為，一味只知道跟小老婆喝酒。這種墮落無能的樣子，將來又豈能挽留賈府於水火之中？賈府現在是坐以待斃，賈母多少責怪這個不爭氣的大兒子罷。

紅樓夢中賈家豪門大戶，規矩森嚴。夫妻、母子、姐妹、兄弟之間說話處事都不明言，往往含沙射影，點到即止。但其中的心思，打算，也往往留存其間，稍不留意可能就錯過了。

七十五回，賈母吃飯，慣例有賈家各房送過來的菜例，這也是老規矩了，幾十年來一直如此。賈母這次突然發話，竟然將賈赦送過來的菜退了回去。這裡顯然就很有的說：

鴛鴦又指那幾樣菜道：這兩樣看不出是什麼東西來，大老爺孝敬的。這一碗是雞髓筍，是外頭老爺送上來的。一面說，一面就只將這碗筍送至桌上。賈母略嚐了兩點，便命：將那兩樣著人送回去，就說我吃了。以後不必天天送，我想吃自然著人來要。媳婦們答應著，仍送過去，不在話下。

賈赦、賈政、賈珍甚至其他富裕一些的旁支有好吃的都會送給賈母吃，尤其賈赦、賈政因為不和賈母吃飯，每日孝敬，這是當年的規矩，估計賈母年輕時候對長輩也這樣。可這次，賈母突然有點不高興，一口沒吃就將賈赦送來的菜原封不動送回去，還告訴以後這個規矩就免了。賈母明顯心中含怒，藉此告知。

七十五回賈赦並沒有什麼事惹得賈母不快。往前推，只有邢夫人的陪房王善保家的教唆王夫人抄檢大觀園引出的醜聞。賈母退了賈赦的菜，必然與此有關。

抄檢大觀園那麼鬧騰的事，賈母不聞不問，彷彿不知道，從沒表態。若說賈母不知道一定不可能！正是賈母知道的清楚，嗔怒邢夫人多事，所以借兩碗不知名的菜表達態度。

邢夫人截獲繡春囊後封給王夫人做得非常好。體現了邢夫人知道輕重之心。可隨後她派王善保家的鼓動王夫人抄檢大觀園就是昏招了。王善保家的看似自己行為，難保不是邢夫人授意。邢夫人本意為了王夫人腹背受敵難堪下不來臺。不想搬起石頭砸自己的腳，鬧了個灰土土臉。抄檢大觀園極其難看，邢夫人和王夫人窩裡鬥讓賈母特別不滿，雖不方便直接說，只好透過其他事表達不滿。

賈赦進菜，肯定邢夫人安排，可笑兩碗菜鴛鴦並不認識。不能說不好，只能說賈赦邢夫人不重視，應景而已，所以送菜的媳婦也不知道名字，沒告訴鴛鴦（這其中有沒有鴛鴦私心不好說）。賈母曾當眾說邢夫人不孝順，婆婆面前不過應景，這兩碗菜也是證明。賈母生氣直接退了回去，告訴再不讓送了，不孝順就別裝樣子。邢夫人那幾天為抄檢大觀園丟臉，自然清楚賈母這個舉動是針對什麼。

賈母當然不會只對邢夫人發難，王夫人同樣沒放過。尤氏吃飯，沒有好米做得飯，王夫人解釋說田裡減產，賈母並沒有作罷，反倒諷刺了一句“巧媳婦難為無米之炊”。王夫人真巧，何至於賈母交給她的還是鼎盛榮國府，到現在就連吃飯的米都沒有？真巧何至於響應邢夫人挑唆抄檢大觀園？而且王夫人攆走晴雯後向賈母彙報，順勢交代早已經給襲人進了位分，成了賈寶玉準姨娘，言外之意，只要賈母同意就給名份了。結果賈母的同意水分非常大，不但說王夫人的選擇“豈有大錯誤的”，還下令延長不告訴賈寶玉，不給襲人扶正。這都是賈母發洩不滿。只是神仙大家，小鬼遭殃。賈母一怒，兩個兒媳婦各打五十大板，可憐了襲人從此失去賈寶玉妾的最好機會！

本文資料重點引自：

【脂硯齋重評石頭記】80回本

【紅樓夢】通行本120回本

《紅樓夢》第七十五回，賈赦孝敬給母親兩盤菜，賈母也就看了一眼，就說了：“將那兩樣著人送回去，就說我吃了，以後不必天天送，我想吃自然來要。”賈母讓人把菜送回去這個舉動可太過分了，不過兩盤菜，吃不吃的，哪裡有必要送回去，賞下人吃也代表收下了。估計賈赦看到自己的心意被退回，這種打臉內心一定不痛快。

一個人的好惡一般是掩飾不住的，地位越高的人越是如此，賈母也一樣，你看寶玉心血來潮派丫鬟給賈母送了一瓶花，把賈母高興的，不但重重的賞丫鬟，還滿世界的顯擺寶玉有孝心，小小一件事搞出來的動靜挺大，為啥呀？自己的寶貝孫子幹啥都順眼唄。

賈赦就不同了，賈母偏心，對這個大兒子怎麼看都覺得不順眼，賈赦的確比較混蛋，可是對於同樣混蛋關係也遠得多的賈珍，賈母稱他“珍哥兒、珍兒”，對於孫子賈璉與混帳女人偷吃，她說“小孩子家，饞嘴貓似的”。都是一派寵溺，對這個大兒子，卻讓讀者感受不到母子親情。這也導致賈赦除了不得不進行的請安和禮節，很少到母親跟前去，影響的邢夫人也一樣，在婆婆跟前很沒有自信，能躲則躲。

按說都是自己的孩子，父母都是愛的，可是賈赦作為襲承家族爵位的長子，卻沒有居住代表正統的榮國府邸、奉養老母，而是別院另居，這本身就不符合封建禮制和宗族規矩，是什麼原因導致了這樣的局面，讓賈赦和母親如此疏離呢？屏山分析可能性的有兩種情況。

第一種、賈赦曾經犯過大錯誤。

賈赦可能犯過大錯誤，而且這個錯誤要麼足以讓家族身敗名裂，要麼是忤逆的大罪。而且，賈赦所犯的事還不能張揚，只能在家族內部消化，就是《紅樓夢》裡著名的“胳膊折在袖子裡”，根據原著裡一些奇怪關係的分析，大膽猜測：

賈惜春會不會是賈赦的親生女兒呢？理由有五條：一、賈赦很無恥具備幹違揹人倫之事的人格條件；二、賈府有養小叔子之說；三是賈敬過生日不見惜春，連死後也不見女兒惜春行孝女之儀，這不合封建禮制；四、賈赦的胡鬧導致賈敬的離家。而賈敬的離開對家族的打擊更大；五、醜事太醜導致失去榮國府第一男主人的地位，不配繼承和掌管家族財產。

還有賈赦有無可能忤逆過父母呢？如果是這種情況，尤其是封建大家族，賈赦和父母之間就是有了一道裂痕，很難修復。

第二種、賈赦不是賈母親生。

榮國府第二代榮國公賈代善是有好幾房姨娘的，而這些姨娘有的也生了兒女，證據就是賈敏還有三個姐姐，這些姐姐也有可能有寧國府的小姐，更大的可能是兩府都有。賈府的爺們兒到了一定的年紀，沒娶親前，屋裡就會放上兩個丫頭，賈代善當然也不例外，這些姨娘生下的兒女比賈母的孩子大完全有可能，如果賈赦是姨娘所生，又是長子，賈母作為嫡妻，生下的嫡子屈居老二，長子繼承爵位，嫡子繼承更為實惠的家產，在長子和嫡子之間找這麼一個平衡，是完全有可能的。這樣也解釋了為什麼賈母跟著小兒子，而將長子遷出府外，也算符合情理。

可是小說裡明明寫著賈赦是賈母所生呀，這又怎麼解釋呢？也很好解釋，《紅樓夢》重要的人物都是有原型的，目前一般認為這個原型就是康熙年間的江寧織造府，作者在進行創作時，將這個嫡庶關係在小說裡很不好體現，只好就這麼彆扭的存在著了。只要不影響小說要表達的主題，比如紅樓人物的年齡也是相當的混亂。這些瑕疵，並不影響讀者對這部小說的熱愛。

賈赦是賈母的兒子，天底下做母親的，都愛自己的兒子。但賈府過中秋，賈赦孝敬的菜，為什麼賈母偏偏不愛吃呢？這就涉及到賈母和賈赦這對母子的感情了。

這對母子在紅樓前八十回裡屢有互動，但都不是溫馨的互動，只要他們在一起，氣氛總是尷尬，彆扭，這不是一回兩回了。

賈赦看上了賈母的丫鬟鴛鴦，要納鴛鴦為自己的小妾。賈母生氣，破口大罵，從此就和賈赦生了嫌隙。

此外，賈赦在賈母眼裡，一直就是個不務正業的兒子，不好生做官，整日喝酒，左一個小老婆，右一個小老婆，不上進，不討人喜歡。賈母提起賈赦就來氣，嘴裡從沒有一句好話。

在賈赦眼裡，賈母是一個偏心的母親。她偏袒小兒子賈政，更偏袒賈政的小兒子寶玉。誰都知道，賈母心裡眼裡最疼的人是孫子寶玉。

整個榮國府中，論兒媳，王夫人比邢夫人得勢，論兒子，他賈赦不如弟弟賈政得勢，論子孫，迎春比不過探春，賈璉比不過寶玉……這些都不能不讓賈赦心中充滿了怨氣。

中秋之夜，賈政獻上的東西，賈母吃了。賈赦獻上的，鴛鴦說“這兩樣看不出是什麼東西來，大老爺送來的。”實則就是諷刺。賈赦聽在心裡，以後肯定要報復的，這是後話。

賈母聽出了鴛鴦的弦外之音，肯定也不想吃了。吃了賈赦的東西，就是領了他的情，和他和好了，沒有那麼容易的事，老太太心裡的氣還沒消呢。

所以，賈母寧可是吃了“外頭老爺送來的”也沒有嘗賈赦送來的，實際上，有了鴛鴦抗婚一事，她在賈母和賈赦母子之間，也扮演了一個極為重要的角色，就是讓母子之間有了越來越大的嫌隙。

賈母喜歡誰，就讓誰吃她的食物。不喜歡誰，壓根理都不理，老太太就是這樣當了一輩子的性情中人。誰都知道老太太的性格。果然，賈母不吃賈赦的東西，賈赦知道後，心裡自然是有想法的，所以後來會說出一個偏心的笑話，還不小心崴到了腳。

還有一個賈母不能說出口的理由，那就是她疑心賈赦給她吃的東西不乾不淨，回來後拉肚子，會生病。

賈母和賈赦不合由來已久，賈赦年紀也大了。人性都有陰暗的一面，保不準賈赦真的不耐煩了，不想頭上再有一個母親了，乾脆給她的飯菜裡下毒，摻雜一些別的東西。這種事，賈赦不是幹不出來的。

賈母小心，不想上了賈赦的當。所以，賈母堅決不吃。這讓賈赦也毫無辦法。在封建社會，雖然講究母慈子孝，但為了利益，也暗藏了殺機。

賈母不得不小心。或許，賈赦此舉，讓她想起自己年輕時候經歷過的一樁樁的事情。這其中，就有當兒子的要害死自己母親的。賈母不得不防。老太太活到這把年紀，除了心態好，會保養，還有就是小心謹慎，確保每日吃的東西，都是健康入口的。

她不吃賈赦的東西，實際上將他當成了賊防，人人都知道賈母不疼大兒子，不吃他送來的菜，賈赦心中自然不會快活，更覺丟了面子，在一眾人前抬不起頭來，而如果她知道是鴛鴦故意不把菜送至賈母跟前，想必心中更充滿了怒氣。

賈母不吃賈赦的菜，反應的是母子之間緊張尷尬的矛盾關係，隱隱也折射出大家族家產爭奪的預兆。兩個兒子給母親送菜，既是家族規矩，是孝道，焉知這其中就沒有別的目的？而精明如賈母，又何嘗看不穿兒子們的心思呢？