蒲公英，俗名“婆婆丁”，清熱解毒的良藥。老百姓春季常採其鮮品蘸醬吃，不僅味道鮮美，且能預防疔毒、熱淋、黃疸等病的產生，堪稱食療佳品。

　　 作為中藥，蒲公英具有“天然抗生素”的美譽，有清熱解毒、消腫散結的功效。一般用於乳癰、瘡腫。近年來本品在臨床上廣泛使用，除了有良好的清熱解毒作用外，還有利尿、緩瀉的功效。

　　 治乳癰

　　 《本草經疏》曰：“蒲公英味甘平，其性無毒。當是入肝入胃，解熱涼血之要藥。乳癰屬肝經，婦人經行後，肝經主事，故主婦人乳癰腫乳毒，並宜生暖之良。”方法：取鮮蒲公英適量，搗爛外敷患處即可。

　　 治胃病

　　 俗話說“十人九胃病”，胃酸、胃脹、胃痛已經成了許多人的通病。對此，推薦胃病患者常喝蒲公英茶，具有較好的健胃助消化功效。取幹蒲公英30克泡水，早、晚各1次飲用，2～4周為1個療程。蒲公英性寒涼，胃寒的人應該少喝或不喝。

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在平常的生活當中可以適當的食用蒲公英，可以用蒲公英來泡茶或者是涼拌等，都是比較好的。蒲公英的功效主要有緩解疲勞，清熱解毒，美容養顏，抗腫瘤等作用。在平常生活當中可以適當的服用蒲公英，但是並不是每個人都適合吃蒲公英的，對於蒲公英過敏的人最好不要吃蒲公英。

蒲公英泡水喝的好處和壞處

蒲公英廣泛生於中、低海拔地區的山坡草地、路邊、田野、河灘等地,一到暮春時節,就開始遍地開滿黃色小花,甚是可愛。事實上,蒲公英不僅長得漂亮,同時他的價值也是非常高的。蒲公英中含有的營養價值的高,其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽鹼以及有機酸和菊糖,除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質以及微量元素和維生素,這些在進入身體之後都能夠很好的促進身體健康。人們經常將蒲公英作為泡水喝的一種原料,對於人體的好處諸多。但是具體有哪些好處呢?蒲公英泡水喝要注意哪些問題?

蒲公英泡水喝的好處

解毒保肝

蒲公英是一種清熱解毒,消腫散結的良藥。常食可排毒養顏保健康,堪稱春天最好的“排毒養顏草”。蒲公英中含有植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素,該成分對肝膽有一定的保護作用。對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況,以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

美容養顏

蒲公英中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素,葉子中含有改善溼疹和舒緩面板炎的成分,花朵還有去除雀斑的功效。經常服用蒲公英水能夠很好地改善皮炎或溼疹等情況。

蒲公英應該是一種草本植物，記得小時候奶奶告訴我說：這東西可好了，那裡長小包了，洗淨搗碎敷上幾次就好了，嗓子疼用嗮乾的蒲公英泡水喝。長大後才知道蒲公英有解毒，消腫，利尿的功效，泡水喝對咽炎，扁桃體炎有一定緩解作用！每年的冬春我都喝蒲公英茶，感覺還不錯，一節課下課，喝一口有點苦味的茶水感覺爽爽的！