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1 # 笑搞
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2 # 該9537
現在很多人都患有中風，中老年人是中風的易患人群，但由於不健康的生活習慣，30歲以下的年輕人也有一部分患有中風。中風是人類健康的殺手，儘管大多時候中風還不至於危及到人的生命，但其發病率和致殘率是相當高，說話不清楚，喝水嗆，流口水，容易出現厭食及褥瘡，吃飯上廁所需要人照顧，甚至造成偏癱、殘疾，讓患此病的人失去正常的生活。
中風的主要原因是腦出血和腦梗死。腦出血是腦血管的破裂流入腦組織內引起的；腦梗死是腦血管由於動脈粥樣硬化，使得相應部位的腦組織缺血而引起的。不管是何種原因，中風都是屬於腦血管堵塞引起的病變的症狀。血管堵塞大多數是由於不健康的飲食造成的，攝入太多含高脂肪、高膽固醇的食物，導致體內血液過多的膽固醇、甘油三酯沉積在血管壁上，越積越多，從而形成斑塊或者血栓，血管開始堵塞，久而久之，也使得血管壁彈力下降，血流流動受阻，最終因缺血引起中風等腦血管病。
我們先來看看哪些是高脂肪、高膽固醇的食物，哪些是中風患者不能吃，哪些是儘量少吃的：
超高含量膽固醇的食物，中風患者一定不能吃：
各種動物的內臟：比如豬腦、牛腦、豬肝、豬腎、雞肝、鴨腎等
禽蛋黃：鹹鴨蛋黃、雞蛋黃、鵪鶉蛋黃、松花蛋黃等
中等含量膽固醇的食物，儘量不吃：
豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉鬆、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、紅腸等。
膽固醇含量低的食物，可以吃：
瘦肉、兔肉、黃魚、帶魚、鯉魚、海參、白魚、牛奶等。
任何疾病如果你置之不理的話那將會很可怕，尤其是中風，中風偏癱是常見的中風後遺症，出現偏癱對自身生活、健康的影響是巨大的。所以一定要重視它，使用正確的治療，中風就不會這麼可怕了，在民間有一個治療中風非常有效的方子，就是將姬松茸、蘆筍、枸杞子、大豆這4種食物煮水喝，將血管壁沉積的垃圾清除乾淨，喝上2周後有明顯的效果，堅持喝一兩個月，中風會得到明顯改善，比吃藥運動都管用。
配方及做法：
取姬松茸20克，蘆筍20克，枸杞子10克，大豆10克，洗淨後入鍋加水煮上1個小時等到所有食物都煮熟了，加點蜂蜜和白砂糖，最後將湯倒出，每天喝2次即可。這4種食物都是清血管的材料，是血管的清道夫！能很好的改善血管，軟化血管，延緩血管壁老化，清理血管垃圾。將這4種食物一起煎煮能最大化發揮成分的功效。
如果沒有條件煎煮的，或者嫌麻煩，在網上也有相關的姬松茸蘆筍複合菌飲品，相對於煎煮造成的流失成分，利用益生菌發酵食材，能將食材中藥效成分作用最大化，也更利於人體的吸收。
藥效原理：
姬松茸的主要成分為核酸、亞油酸，具有降低膽固醇、軟化血管、改善動脈粥樣硬化、防治冠心病、中風等心血管病的作用；蘆筍主要成分是蘆丁，蘆丁具有降低毛細血管脆性，降低血壓，改善心血管等功能；枸杞子富含亞油酸、亞麻酸等物質，具有防止動脈粥樣硬化，軟化血管的作用；大豆富含卵磷脂，是血管清道夫、預防心腦血管病的好幫手，富含的卵磷脂可以乳化、分解油脂，稀釋血液濃度。
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3 # 趙波營養師
首先，應限制動物脂肪，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，可採用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排洩及轉化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，減輕動脈硬化目的。其次，飲食中應有適當蛋白質，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品，以供給身體所需要的氨其酸。一般每日飲豆漿一杯！
第二、多食血管“清道夫”如：山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物，另外純天然釀造的醋也能軟化血管。
第三，要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強血管的緻密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用
第四，可多吃上結含碘豐富的食物，如海帶、紫菜等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發生
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4 # 錫非金
偏癱是腦髓缺乏的一種症狀，也是高血壓血管造成堵塞造成腦供血不足，這種症狀很棘手，有高血壓的患者，必須得降壓，又腎虛的患者必須的補腎，因為生精生隨的臟器， 腎虛會引起腦髓的缺乏，而造成偏癱，不是吃食物能治的病，必須得服用藥物，服用一些健腦類的，降血壓之類的藥物，和補腎類的藥物，活血類的嗯中藥，會有效果。請尊醫囑。
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5 # 艾灸儀艾灸床
推薦食物
1、綠葉蔬菜（富含葉酸、維生素E、類胡蘿蔔素和黃酮類）——每週使用6份以上（1份為240ml計量杯）
2、其他顏色蔬菜——每天使用1份以上（120ml計量杯）
3、堅果——每週使用5份以上（1份為120ml計量杯）
4、漿果類水果——每週使用2份以上（1份為120ml計量杯）
5、豆類——每週使用3份以上（1份為120ml計量杯）
6、全穀物——每天使用3份以上（1份為120ml計量杯）
7、魚（富含歐米茄-3脂肪酸）——每週使用1份以上（1條）
8、家禽肉——每週使用2份以上
9、橄欖油——優先使用橄欖油烹飪
10、紅酒——1天1杯
限制食物1、紅肉——每週使用4份以下
2、奶油/黃油——每天少於15ml
3、乳酪（含有飽和脂肪過多）——每週使用1份以下
4、糖果/糕點——每週使用5份以下
5、快餐/油炸食品——每週使用1份以下
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6 # 欣奇蹟
適宜食物有：
1．主食及豆類的選擇玉米、小米、燕麥、蕎麥、大麥、大豆、高粱、標準粉、糙米等。
2．肉、蛋、奶類的選擇牛肉、瘦豬肉、雞、魚、兔、鵪鶉蛋、海蜇頭、海參、淡菜等。
3．蔬菜的選擇芹菜、蘿蔔、茄子、荸薺、洋蔥、蒜、紫菜、海帶、木耳、銀耳、香菇等。
4．水果的選擇蘋果、棗、香蕉、獼猴桃、核桃、葵花子等。
飲食注意事項：
1．控制油脂攝取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等。烹時宜多采用清蒸、水煮、涼拌、拷、燒、燉、滷等方式。
2．少吃膽固醇含量高的食物：如內臟(腦、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黃、蝦卵、魚卵等。有血膽固醇過高的人，則每週攝取的蛋黃，以不超過三個為原則。
3．控制鹽的攝取：攝取過量的鹽份會使人體內的水分滯留，引起血壓上升。宜多食用新鮮的天然食物，而醃漬食品、臘味食品及調味濃重的罐頭食品等較鹹的人工或加工食物儘量少吃。
4．少飲用含有咖啡因的飲料：如咖啡、茶類都屬於含咖啡因的飲料，應適可而止。飲用時，應避免新增奶精，並少用糖。
5．減少食用高尿酸的食物：減少食用動物內臟、豆類、蘆筍等高普林的食物，以避免尿酸過高。多喝水，也可以減低尿酸的濃度。
6．炒菜宜選用不飽和脂肪酸高者：如花生油、菜籽油、橄欖油等。
7．常選用富含纖維的食物：如未加工的豆類、蔬菜、水果及全穀類，可預防便秘、幫助排便、降低血脂及可穩定血糖。
8．控制體重、避免抽菸、喝酒：定期抽血，建議三個月一次，以便了解飲食控制的效果，必要時，要加上藥物控制。
9.不宜過飽，更不要暴飲暴食。因為過度飽食後，代謝加強，使心肌耗氧明顯增加，加重心臟負擔。
10. 忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖飲料，控制熱量，因為甜食可轉化為脂肪。有糖尿病者尤應注意。
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7 # 艾灸儀艾灸床
推薦食物
1、綠葉蔬菜（富含葉酸、維生素E、類胡蘿蔔素和黃酮類）——每週使用6份以上（1份為240ml計量杯）
2、其他顏色蔬菜——每天使用1份以上（120ml計量杯）
3、堅果——每週使用5份以上（1份為120ml計量杯）
4、漿果類水果——每週使用2份以上（1份為120ml計量杯）
5、豆類——每週使用3份以上（1份為120ml計量杯）
6、全穀物——每天使用3份以上（1份為120ml計量杯）
7、魚（富含歐米茄-3脂肪酸）——每週使用1份以上（1條）
8、家禽肉——每週使用2份以上
9、橄欖油——優先使用橄欖油烹飪
10、紅酒——1天1杯
限制食物12種的中風徵兆和推薦飲食，不管是自己還是家人，都需要了解的
1、紅肉——每週使用4份以下
2、奶油/黃油——每天少於15ml
3、乳酪（含有飽和脂肪過多）——每週使用1份以下
4、糖果/糕點——每週使用5份以下
5、快餐/油炸食品——每週使用1份以下
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適宜食物:
1、主食及豆類的選擇：玉米、小米、燕麥、蕎麥、大麥、大豆、高粱、標準粉、糙米等。
2、肉、蛋、奶類的選擇：牛肉、瘦豬肉、雞、魚、兔、鵪鶉蛋、海蜇頭、海參、淡菜等。
3、蔬菜的選擇：芹菜、蘿蔔、茄子、荸薺、洋蔥、蒜、紫菜、海帶、木耳、銀耳、香菇等。
4、水果的選擇：蘋果、棗、香蕉、獼猴桃、核桃、葵花子等。飲食禁忌不宜吃含鹽重的菜品或醃製品：不宜吃含油脂過高的食物;如鹹肉、鹹菜、酒、肥肉、豬油、腦、動物內臟、糖、咖啡、濃茶。應戒菸。一日參考膳食
早餐：牛奶1杯、白菜、小麥粉、芹菜，如：素包子、涼拌芹菜;
午餐：玉米、大米、牛肉、海帶、木耳，如：煮玉米、米飯、海帶燒牛肉、木耳湯;