基於人們對傳統習俗的追求，“五一和“十一”以及過年期間是製作花餑餑旺季。有需求就有市場，所以本人非常看好膠東花餑餑未來的市場發展。

膠東地區花餑餑手工藝人比較少，以前的客戶都是透過口口相傳，或者在村頭，店門口掛個簡單的招牌，資訊傳播渠道比較單一。隨著網際網路的普及，越來越多的商戶透過網路進行宣傳推廣。

在正式大規模宣傳推廣之前，本人認為首先應該做好以下幾個方面工作：

1、豐富產品品類，不斷推出創新產品。

花餑餑看著簡單，但是工序卻十分複雜，像麵粉的乾溼度、酵母的新增量、調面時水的溫度、發酵溫度、醒面的時間、蒸的時間，甚至是麵粉廠家的挑選，都有嚴格要求。而且，重量不一樣的饅頭蒸的時間也是不同的。需要在傳統花餑餑製作工藝基礎上，將時尚元素融入傳統技藝，甚至將中西元素結合起來。

2、搭建系統性的課程體系。

有了好的課程體系別人才願意來參加學習。要讓學員看到你的課程培訓內容，很清楚知道自己能學到什麼，自己要經歷什麼樣的一個學習過程。

3、塑造明星講師。好的課程體系需要優秀的老師來烘托，所以必須塑造明星講師，商業性質的培訓我們稱其為講師，學校才叫老師。

4、設立現場的免費試聽課。讓使用者更容易接受，也同時增加了與使用者接觸的機會。從而提高其參加學習的可能性。

下面就談談具體的推廣方式，推薦以下幾種：

1、發招生傳單，這是最傳統的推廣方式，也需要講究方式方法，要找對目標群體聚集區，有的放矢，漫天撒網只能浪費時間精力，收效甚微。招收的發傳單人員，應做好上崗培訓，首先是微笑服務，其次是業務培訓，第三是話術培訓，這裡不作詳述。

2、做網路推廣。

2）百度貼吧、論壇發帖。儘量不要採用生硬的廣告帖形式，最好是寫成軟文形式，可以把自己的作品、手工藝展示出來，最後附帶上自己的培訓招生聯絡方式。

3、開設麵塑培訓班。

手藝本身就會引起大家的好奇，好奇心才能讓它走得更遠，這種好奇心在孩子身上尤為突出，每次教完他們一樣東西，他們就會期待下一節教什麼。讓孩子們從小知道花餑餑這個概念是很重要的，最起碼提起花餑餑，他們有印象的，只有這樣將來他們才會去學。這個屬於長期投資，有實力的可以考慮。

4、節假日搞活動等。

以上是我個人一些建議，不成熟之處，還請各位指正。

如今，一些民間“老手藝”已經進入非物質文化遺產的行列。非物質文化遺產是人類的共同精神財富，對於有厚重文化積澱的我國而言，更是民族的流傳至今的瑰寶，是不可多得的寶貴文化資源。儘管近年來全國各地都在積極發現並申報非物質文化遺產，並加大其傳承的力度，然而就現實而言，在很多非物質文化遺產的傳承上，還是面臨著不少尷尬。民間藝術博覽會上這句“傳承了多年的老手藝，怎麼能終結在我們這一代的手裡？”的感慨，就是一些非物質文化遺產後繼乏人的真實寫照。

　　在很多人眼裡，非物質文化遺產與現在一些賺錢的行業相比，並沒有太多的“經濟價值”和“社會價值”。尤其是一些即將枯萎的非物質文化遺產，社會各界對其認識程度低，過去尚能以此為謀生手段，而現在靠其“養家餬口”顯然不太現實。在經濟利益的驅動和現實的生計面前，不少人對此提不起興趣，這使得不少非物質文化遺產成為了人們眼中的“雞肋”，繼承面臨尷尬也再所難免。此外，個別地方還沒有將非物質文化遺產放到重要的位置對待，不少非物質文化遺產僅限於民間組織和家族式的傳承保護來苦苦支撐，這在一定程度上限制了這些非物質文化遺產的傳承。

　　筆者以為，要想在新時代傳承“老手藝”，離不開“新思維”的助力。具體而言，包括以下方面：

　　一是法律思維。應運用好法律手段，將非物質文化遺產納入法制化軌道保護、傳承；二是服務思維。要千方百計為“老手藝”傳承服好務，尤其要發揮好行政手段的調控作用，加大政策扶持和宣傳引導，搭建非遺傳承平臺，提高非物質文化遺產的影響力，讓更多地人主動加入到傳承者的行列中來；三是經濟思維。應加大對非物質文化遺產的保護投入，利用好經濟槓桿，吸引更多人參與其傳承和發揚光大；最後是創新思維。突出抓好融合創新，讓非遺“老手藝”煥發新生，適應時代要求

可以尋找有這方面興趣的人，但是怎麼尋找呢？可以貼廣告，如果你所在的地方不能貼的話，可以自己或者招人在街上或者人流量廣的地方發傳單，或者的話還可以問問自己的親戚朋友，如果親戚朋友沒有興趣可以讓她們給他們的朋友說一說，也是做宣傳了

關於這個問題，我總結了以下三點：

第一，如果條件允許，嘗試棉線代替絲線。第二，絲線有粗細之分，粗線難繡，但是繡出來之後的成品很飽滿；細絲線的話，可以兩根或者三根細絲線串一起繡。

第三，每次針穿過之後，要記得將絲。

有手藝就不怕招不到人。俗話說，酒香不怕巷子深，技藝好，到哪都吃得開。

至於說怎麼快速招學員，個人認為，走線上推廣。先說一下你們當地線下推廣，你能在當地開店，說明了當地還是比較多人喜歡吃的，但是當地容易飽和，店鋪對了競爭多，學習的人也就少了。大家會認為當地再開下去，沒有前途。那麼，你可以把範圍輻射到周邊縣市，這樣子就能多帶動一些學員，雖然說還是有限。

再說線上推廣，這可是適應潮流的推廣模式。現在都是網際網路時代，網路的力量無窮大，網路面對的是整個中國，或者說整個華人世界。只要看得懂聽得懂你說的話的華人，都是你潛在的學員。

所以我覺得線上線下一起推廣，主推線上，這樣子你的學員才能更多，因為你面對的是整個網際網路群體。加油[加油]

首先，我認為，有一門手藝非常好，俗話說，三百六十行行行出狀元。

我總結了以下幾點:

第一，網際網路，也就

是線上，現在網路技術發達，你可以去一些網站，招聘網等，釋出一些廣告宣傳，這樣，有人想學這門手藝的，就會去聯絡你，這樣就會有學員了。

第三，可以利用自己的資金，開一個鋪子門店，當去你店裡人多了以後，生意火爆了，你不僅可以開連鎖加盟店，也可以招收學員，創辦起自己有特色的膠東花餑餑手藝。

以上我的回答，希望可以幫助到您。

另外可以想想什麼人會想要學這門手藝，那就是做生日宴 祝壽宴 紅白喜事的人，可以去網上搜一些這些人的聯絡方式，一般這些人也會在各大平臺宣傳自己，互相宣傳還可以拓寬業務面。

另外個人覺得訂做花餑餑會比想學花餑餑的人多，畢竟這不像理髮，美容這麼很被人需要。