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1 # 積分兌付寶
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2 # 使用者6502554890
可能每個人的體會不一樣,說一說個人的想法
1.細嚼慢嚥的飯量比囫圇吞棗的飯量要小,慢慢吃的時候,發現還沒有吃完就飽了。減少食量
2.細嚼慢嚥對身體好,減肥一定要有一個健康的身體。
題主的問題是細嚼慢嚥有助於減肥嗎?回答是的,有助於減肥。如果想減肥還要適當的鍛鍊。整體來說吃少一點,多運動。
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3 # 營養師閻亞楠
有些偽專家認為吃飯慢不利於減肥,因為細嚼慢嚥會讓食物的分子變小,更容易吸收。概念上講是這樣的,因為細嚼慢嚥不光是為了打碎食物,還可以使消化液充分的分泌,與食物混合才更利於吸收。可說這樣做會長胖的理論實屬無稽之談。
其實吃飯快慢都不是導致肥胖的關鍵,而是吃多少決定了您是否肥胖,是否能瘦。而細嚼慢嚥有助於少吃,這就是飽腹感的到來時間問題。飽腹感不是胃給我們的,而是大腦告訴我們的,但食物是裝進胃裡的,面是不是大腦。所以胃在填滿時先要透過神經告訴大腦,然後大腦再發出吃飽的指令。
這個過程需要大約20分鐘的時間,如果吃飯太快大腦還沒來得及反映胃就已經填滿了,這時我們沒收到指令,就會認為還沒吃飽,也就繼續吃了。等感覺吃飽時實際已經吃多了。這也是吃飯快容易導致肥胖的原因。而細嚼慢嚥與其道理恰恰相反,是有且於減肥和控制體重的,另外,吸收好不會肥胖,肥胖是因為吸收不下了,未被吸收的能量和營養轉化為了脂肪儲存在皮下和內臟造成肥胖。
所以,讓我們盡情的細嚼慢嚥吧,但是,如果是要減肥的主話,可要少吃高油、高糖、高能量的食物哦~!甜飲料最好就不要喝了吧。加油!
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4 # 昨暖還涼
對的,細嚼慢嚥的確更有助於減肥,因為細嚼慢嚥有助於減少熱量的攝入,還會更容易出現飽腹感,生活中,我們應該也經常注意到,那些肥胖的人,吃東西大部分都是狼吞虎嚥的。
那麼這是為什麼呢?
這是因為當我們每次吃飯時都細嚼慢嚥,,久而久之,就會使我們的大腦有時間形成“飽”的訊號,刺激了腦部的飽中樞,以消除飢餓感,當血糖升高到一定濃度時,飽中樞就會發出停食訊號,當有了“飽”的訊號時就應該停止進食了,避免吃過量,當然,我們可以少吃多餐,相反,如果吃飯狼吞虎嚥,飽中樞還沒來的及發出訊號,就會吃過量了。
當然啦,細嚼慢嚥只是有助於我們減肥,但是單靠細嚼慢嚥是無濟於事的,要想真正的減下來,運動也是不可獲缺的,因為運動可以讓我們消耗掉熱量,才是最關鍵的。
回覆列表
鞠婧禕一口麵包嚼 33 下
蔡徐坤一顆蝦餃也嚼了97下
尹正的一口春餅也被他吃了121下
細嚼慢嚥真的能減肥嗎?愛荷華州立大學的研究者曾做過一個實驗。
研究者找了 21 個被試者,將他們隨機分成 A、B 兩組,吃一塊同樣大小的披薩。
A 組的人一口要嚼 15 次,而 B 組的被試者必須要咀嚼 40 次才能嚥下去。
吃完披薩後,這些人接受抽血,並填寫了一份關於飽腹感的調查問卷。
結果發現:
B 組的被試者飽腹感更強,且血糖峰值、胰島素濃度也會更高。
研究者發現,在食物進入人體後,血糖會升高,到一定水平時,大腦就會發出停止進食的訊號。
而大腦接收到飽腹感的訊號通常需要20分鐘左右,細嚼慢嚥能延長用餐時間,刺激中樞神經,反饋給大腦“我已經吃飽了”的訊號,讓人較早產生飽腹感而停止進食。
若吃的太快,當你感受到飽的時候——其實已經吃撐了。
所以,從某種方面來說,細嚼慢嚥的確有減肥的作用。
其實,不止是減肥這一點,細嚼慢嚥還有很多你想不到的好處。1、保護腸胃
細嚼慢嚥能將食物磨得更細,還能促進唾液和胃液的分泌,讓食物消化起來更容易,從而起到保護腸胃的作用。
2、有助於營養吸收
細嚼慢嚥能讓蔬菜水果的細胞壁破碎,營養物質更充分的釋放。也能切斷肉類的肌肉纖維,蛋白質更好被消化。
3、緩解緊張情緒
吃飯時細嚼慢嚥,集中注意力,可以讓味蕾充分享受每一種味道,即飽肚子又飽口福。
從心理學上來說,能讓人在忙碌的一天之後安靜下來,緩解焦慮情緒,重建平和心態。
4、保護牙齦以及牙床的功效
細嚼慢嚥能夠有效的鍛鍊下顎力量,從而讓牙床處於健康狀態,如咀嚼次數太少,會導致下顎退化,讓牙床變得脆弱。
所以,想要身體好,一定要改掉吃飯太快的習慣,教你幾招【慢飲食養成法】1、多吃膳食纖維
多吃膳食纖維,增加咀嚼頻率身體才會更健康。
2、認真吃飯
吃飯的時候要專心,邊玩手機邊吃飯簡單渙散注意力,食物沒徹底嚼碎,就會被吞嚥下去。
人太餓就容易暴飲暴食,如果餓得受不了了,可在飯前吃點小零食墊墊肚子,這樣就能削減狼吞虎嚥的頻率了。
3、烹調時適當增大食物體積
若食物體積小、量大,人們就容易吃得快而吃過量;
若食物做得體積膨大,能量密度偏低,人們反而會吃得慢一些、少一些。
按照這個原理,建議用雜糧粥來做主食,因為一大碗粥中的幹物質只有不到10%。
另一個增加食物體積的方式是在每餐中加入一定的果蔬,它們都是高水分含量的食品。
最好不要扔掉有嚼頭的皮和外層葉子。