孩子不吃蔬菜，可以把蔬菜剁碎和寶寶愛吃的食物混合在一起，這樣寶寶就比較容易接受他不愛吃的蔬菜，當寶寶慢慢接受這些蔬菜之後，可以加大寶寶蔬菜的含量，慢慢的進行轉換，從而達到讓寶寶正常吃蔬菜的這種情況。

另外可以給小孩去查下微量元素看是否是因為缺鋅，所導致的小孩挑食偏食的情況，如果是因為缺鋅所導致的，平時就要注意給寶寶多吃一些富含鋅的食物，在醫生的指導之下規範的進行補鋅治療，可以口服一些健脾開胃的中成藥進行調理治療。

三歲寶寶還是看她平常比較吃什麼，開始做一些她平時喜歡吃的口味給她，菜的盤子也買一個漂亮的給她，換著花樣做，還有一個平常多增加小寶寶的運動量，肚子餓了，很多東西都會慢慢出的。

　　1.鼓勵不強迫寶寶吃菜

　　關注寶寶的愛好和食慾。對於寶寶不喜歡的食物或烹調方法，要逐漸根據孩子的特點進行摸索和改進，讓他慢慢接受。給寶寶多種蔬菜讓他去選擇。不用強迫利誘的手段，而是用鼓勵勸導的方式讓寶寶多吃蔬菜。改善進食的環境與氣氛，譬如讓他和其它小朋友一起進餐，還可以利用野餐或飯盒的方式，讓寶寶到戶外活動和用餐。

　　2.充分利用蔬菜鮮豔的色彩和形狀

　　寶寶對顏色十分敏感，可以利用食物的鮮豔色彩進行搭配，促進寶寶的食慾。食物的多樣化也可以讓孩子獲得豐富的味覺、嗅覺、視覺、觸覺的感知刺激，這些方面都有利於他的早期發展。有時不妨給那些孩子寶寶不熟悉的食物起一些可笑或奇特的名字，或者用刀將不同的蔬菜切成各種有趣的形狀，來吸引他的注意。另外口味不宜太濃，避免刺激性食品，並讓食譜多一些變化。

　　3.減輕蔬菜的特殊味道，適應寶寶的口味

　　有些蔬菜如果像平常那樣加工，會有一股極強的異味，這讓很多寶寶都不喜歡。所以如果你給寶寶選擇這些蔬菜，就儘量把它們剁爛、濾幹，然後再餵給寶寶吃。還可以加入一點蘋果汁或其它食物，以中和一下菜的異味。或者讓寶寶吃生的蔬菜，允許他在蔬菜中加入酸乳酪、蕃茄醬、色拉醬之類的調味品。在寶寶4、5個月大時，對味覺不十分敏感，是讓他嘗試各種蔬菜的好時機，而且這種習慣應當不斷得到加強。到這個年齡段，寶寶已經有了比較明顯的口味偏好，可以用他喜歡的調料來做菜。

　　4.去除影響寶寶吃菜的不利因素

　　良好的環境需要父母和孩子來共同營造。大人不要在寶寶面前批評食物的好壞。日常的飯菜應注意增加蔬菜類與水果類的份量，減少油、糖、鹽類、蛋豆魚的份量，尤其是炸雞、薯條，不是太油、就是太鹹，而可樂、汽水等飲料則太甜，如果經常食用這一類食物，會進一步造成寶寶拒絕嘗試蔬菜。

　　5.經常更新蔬菜花樣

　　給寶寶做可口的飯菜，儘量多變換花樣。寶寶不愛吃蔬菜，就做成餡，包餃子、煮餛飩，幾乎所有可以用來做餡的材料都試一試。還可以把蔬菜切碎和蝦仁（或用各種肉末、海鮮）混在雞蛋液或麵粉裡烙成各種各樣的餅，煮成各種粥。總之，想盡辦法讓他愛上各種食物。

　　6.讓寶寶參與制作蔬菜

　　可以帶寶寶去超市買各式各樣的蔬菜和水果，也可以讓寶寶走入廚房幫忙，讓他看看正在燉的土豆，看看如何用麵粉製作成麵糰和麵片，找找在小包子餡中加的蝦米在哪？還有些什麼原料？你會發現寶寶非常喜歡在廚房幫小忙，不要擔心他們會弄髒或弄壞東西，可以讓他做些簡單的事情，例如倒水、剝菜、清洗蔬菜水果等。而且如果按他的組合方式做，他可能會更喜歡吃，因為他覺得這是他自己“做”的食物。

二寶三週，不喜歡吃菜。偶爾發現他有跟白頭髮，嚇了一大跳。醫生說是沒關係，我就接話說是不是要多吃蔬菜才行？哈哈，醫生當然明白我的用意，快速接話，幫我教育了一頓小朋友。回來就開始吃菜了，還說，菜菜好吃[捂臉]

現在我們的生活水平提高了好多，孩子的飲食也可以儘可能的多樣化一些，現在網上有好多教做飯的小影片，可以學著給孩子做，做的好玩生動，孩子吃的多了，慢慢習慣接受了，就好了

下面是我給我兒子做的，水果、蔬菜、蛋白質營養搭配還算可以，孩子也喜歡，我會把孩子不喜歡的蔬菜都搭配在裡面，他會慢慢的適應蔬菜的味道和口感，從接受到習慣再到後來的完全接納就OK啦[偷笑][偷笑][偷笑]

通常寶寶在一週半之後，家長們就會給寶寶吃飯和菜，這樣寶寶的營養吸收也會更多。但是有很多寶寶只愛吃白米飯，不愛吃菜，這就會讓媽媽們很頭疼，擔心寶寶的營養不夠。那麼，三歲寶寶不愛吃菜怎麼辦？

三歲寶寶不愛吃菜的話，大人一定要想辦法，把菜做成各種有趣的形狀，換著花樣做給寶寶吃，這樣寶寶才會感興趣而嘗試食用。媽媽們可以把菜剁的細碎一點，新增到寶寶平時愛吃的食物裡，這樣寶寶就不容易發現菜，自然也就會多吃一點。

媽媽們還可以把菜和肉剁碎，包在餃子或包子裡，餵給寶寶吃，這樣也會更愛吃一點，也可以把各種蔬菜切成有趣的動物形狀，再合理的搭配到寶寶的飲食裡，這樣寶寶嘗試之後，就會慢慢喜歡上。

媽媽們在給寶寶選擇蔬菜時，可以儘量選擇一些顏色比較鮮豔的蔬菜，像胡蘿蔔，西蘭花之類的食物，寶寶會更有興趣，並且這些食物中的營養也很高。在寶寶的飲食上要注意多樣化，儘量選擇寶寶喜歡的食物，來做給寶寶吃，只要注意合理搭配就可以了。

切碎加入到他喜歡吃的食物裡面，只要對寶寶身體好的，透過這種方法慢慢讓寶寶接受。如果有可替代的食物寶寶願意吃的，那不吃就不吃吧，沒什麼大不了的，強扭的瓜不甜，就你自己本身不也有不愛吃的食物？