1、準備奶油，餅乾（或者奧利奧）

2、將餅乾裝入帶中，用擀麵杖輕輕敲碎。（可用料理機）

3、準備一個無油無水的盆，把150克奶油倒入，在加入15克糖，打發有紋路即可。（也可將糖換為煉乳）

4、把打發好的奶油裝入裱花袋中，底部剪一個小口。

5、準備好木糠杯。

6、將裝好的奶油擠入木糠杯裡一層，在撒上一層餅乾末。重複上面過程。

7、最底層是奶油，上面是餅乾末。可用糖粉在上面製作自己喜歡的圖案！也可用水果裝飾。

1. 準備好所有的材料

2. 消化餅乾放進料理機打成粉末

3. 淡奶油倒入盆中，打至5分發

4. 加入煉乳，繼續打至8分發

5. 打發好的奶油

6. 裝入裱花袋

7. 我是用布丁杯做的，先在杯底放一層餅乾，壓實

8. 擠上一層奶油

9. 再放一層餅乾，就這樣一層餅乾一層奶油間隔裝入杯中，至裝滿，最上面一層是餅乾末，冷藏或冷凍後食用（如果要冷凍，記得要選擇可以冷凍的杯子，冷凍後在食用前先放到冷藏稍軟時再食用）

取一個乾淨的被子，倒一釐米厚的酸奶，然後撒一層打成粉末的巧克力餅乾粉，然後再加一釐米酸奶，再撒一層餅乾粉，如此反覆，最上面一層放幾個切成丁的水果，插上薄荷葉裝飾。木糠杯就做好了。

現在手頭沒有圖片emmmm...

但是！依舊不能埋沒我做木糠杯的熱情[靈光一閃]

（三歲畫技再次上線～）

烘焙我也玩得666的！

讓我告訴你，木糠杯也叫總督杯，可以隨自己喜歡加餅乾或奧利奧。

1.餅乾屑裝食品袋內，用擀麵杖，敲打成粉末狀。

2.將粉末狀的餅乾過篩備用。

3.淡奶油加糖打發（淡奶要凍，加冰在底墊著打）

接著將煉乳倒入奶油中，用電動機打發至發泡9成。

4.將過篩後的餅乾屑，給杯子底部鋪上一層，並用擀麵杖底端，輕壓。

5.打發好的淡奶油裝入裱花袋中。

6.給鋪好餅屑的杯子，擠上一層淡奶油。

7.再鋪上一層餅乾屑，輕壓

8.以上重複鋪至滿杯就行了

9.將做好的木糠杯，放入冰箱冷凍2_3小時，口感更佳呦。

總結

1.瑪利亞餅乾，是最常用來做這款的甜品餅乾，如果沒有可其它代替，例如奧利奧。

2.餅乾可用機打，省時省力，如果沒有，只能手動啦！

3.新增餅屑過程中，動作要輕，不然會跑出來，不好看。

4.餅乾每層不要放太多，不然會影口感，把淡奶油的風味履蓋了。

5.夏天打淡奶，要隔冰水打發，不然好難打發的喔。

木糠杯材料：瑪莉餅200克，可可粉2小匙，忌廉500毫升，煉奶100克，雲呢籽14小匙，雲呢糖1大匙。做法：1.先用攪拌機打碎瑪餅，將其中100克跟可可粉攪拌。另一半備用。2.將忌廉打勻至軟，在拌入煉奶、雲呢籽和糖，拌勻後放入唧袋中。3.將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後擠上忌廉，在鋪上一層混合了可可粉的餅碎，再擠忌廉，然後放進冰箱，待冷凍即成。