35歲學烘焙完全是來得及的，這個行業總體來說前景還不錯，不管是後期自己開店，還是替別人打工，待遇都比一般的要好，畢竟這是個手藝活。

但是在轉行之前，得考慮幾個問題、

第二，這個行業雖然前景不錯，但是也是很辛苦的，要自己揉麵，成型，烘烤～特別是夏天，又熱又累，要做好心理準備，既然轉行了，就一定要堅持下去！！

烘焙目前來說還是挺吃香的，您看現在逛街，隨處可見的西點店，蛋糕、西點、甜品逐漸出現在人們的餐桌上，早飯、下午茶、生日、節日各種等能促進西點的銷售，已經成為人們日常生活的一部分，所以烘焙可以進行學習的，而且適合創業以及就業。烘焙學習不建議走彎路，應該選擇一所專業的院校進行學習，天津新東方烹飪學校針對於西點烘焙開著有西點培訓專業的課程。

一個行業的興起和發展除了有創新者還要有愛好併發揚的人，烘培師對於烘培行業就是這樣的一個存在。有調查顯示，未來5年內，烘焙師的社會需求量可能會達到200萬人，每年行業缺口或高達10萬餘人。中國烘培烘焙人才稀缺，從業人員約10萬，優秀烘焙技術人才更少。也就是說，未來我國對烘培人才的需求還是會持續增加！

福建新東方烹飪學校，就有專門西點烘焙的短期創業的課程，非常的簡單，課程也是非常的方便，只有晚上有時間，那就晚上學，週末有時間那就週末學，一對一教學，創業起來簡直不要太輕鬆

先不要去考慮烘焙行業的前景問題，因為行行出狀元的，建議你做出來的東西讓身邊人嚐嚐，口味被認可你就一定沒問題

說些現實的，35歲你已有一定的人脈，資本 經驗，進入一個行業由其是烘焙，首先你要找一個相對要好一點的專業學校進行學習，從理論開始，我從事一一年多了，在歐米奇學出來的，學校給我打了一定的基礎，現實中我還是又學習了很多。

喜歡是基礎，是學習一項技能的敲門磚，只有你喜歡它，才能有想要學習下去的動力。

現在喜歡西點，想學西點的人很多，自學還是去專業的學也是很多人考慮的問題。一般建議如果你是興趣愛好可以自學，如果想走這一行，想做西點師的話，還是去專業培訓一下比較好。

現在西點烘焙行業發展是越來越好的，大家對烘焙的接受度和喜愛度越來越高，口味好的店在假日會有排很長隊的情況，市場還是很大的，而且西點烘焙相比於廚師來說，是很好的選擇，從長期發展來說，無論是作為職業還是自己創業，都是很不錯

喜歡西點很迷茫，不知道怎麼做？

這個是沒有年齡限制的呀，只要你感興趣 隨時都可以去學的，所以不要擔憂年齡的問題。

西點師這個職業很受歡迎的，西點師不光是可以創業還是就職工作，在行業內都是比較缺乏的。小到一個小小蛋糕店，大到一個五星級餐廳，都能夠見到西點師的身影，所以學習西點，掌握這門技術還是非常重要的，從大的來說你可以一輩子擁有一門技術，學會一門藝術，不愁掙錢。從小的來說，你可以填飽自己的肚子，所以說學習西點還是很好的哦~

只要自己想做的，真的喜歡要努力去做都可以的，65歲的退休老師還繼續在阿里發光發熱。現在西點行業正是一個朝陽行業發展迅猛，一條街可能沒有一個包子鋪但肯定有一個西餅店，所以只要你用心學好好學找一個專業的學校學，一定是前途無量的

這個是沒有年齡限制的呀，只要你感興趣 隨時都可以去學的，所以不要擔憂年齡的問題。

西點師這個職業很受歡迎的，西點師不光是可以創業還是就職工作，在行業內都是比較缺乏的。小到一個小小蛋糕店，大到一個五星級餐廳，都能夠見到西點師的身影，所以學習西點，掌握這門技術還是非常重要的，從大的來說你可以一輩子擁有一門技術，學會一門藝術，不愁掙錢。從小的來說，你可以填飽自己的肚子，所以說學習西點還是很好的哦~

可以，學烘焙沒有年齡限制，自己想轉行只要做好了準備都是可以噠。現在烘焙在市場的發展整體都是不錯的，高薪、時尚、熱門的行業，就業面廣，薪資也高，不會被社會的發展所淘汰，想學烘焙最好是去專業、正規、辦學久的知名學校裡面學習會比較的好些的哦。可以先去實地看看哈！

一項資料顯示，15~35歲左右的女性是烘焙食品的消費主力軍，她們有一定的經濟能力，熱愛美食，懂得享受生活。烘焙市場擁有龐大的消費群體和廣闊的發展空間！

學歷低、沒技術、有家庭、想轉行的女性們，我勸你學烘焙！

如果你是初、高中學歷，如果你已混跡於職場多年，如果你是全職家庭主婦……年齡、學歷在烘焙行業從來不是問題。不要猶疑，也不要自我懷疑，無論你是想謀求一項技術還是謀生，無論你是想換行還是創業，烘焙都是你最佳的選擇！

烘焙行業越老越吃香，前期可以進入大型門店或星級酒店餅房等鍛鍊技術、積累經驗。後期，隨著年齡與資歷的增長，可以獨立創業開店，經營屬於自己的烘焙坊或甜品屋，兼顧事業與家庭。

我國經濟高速增長，烘焙行業也步入了黃金髮展期。預計明年，西點師、烘焙師缺口將超10萬人，大量的人才缺口和市場需求，讓西點行業真正變成了緊俏吃香的熱門行業。

一般女性主要從事文員、銷售或操作工等工作，但這些工作晉升空間小不說，還十分的繁瑣勞累。而西點工作，它競爭壓力小，工作環境整潔、體面，工作強度適中，對於女性來說是不錯的選擇！

現在的你，已經做好了轉換生活方式的準備

辭去工作，全身心投入到新的學習和新的未來中

選擇專業上還是希望多斟酌多思考

選擇一個適合自己並且未來發展前景不錯的行業

對於你這個年紀不知道有沒有考慮過要開一家店面

或者利用網路做做私房事業

那麼你可以來學西點烘焙技術，很多跟你情況差不多的女性

在西點行業找到了人生的答案

現在的你，已經做好了轉換生活方式的準備

辭去工作，全身心投入到新的學習和新的未來中

選擇專業上還是希望多斟酌多思考

選擇一個適合自己並且未來發展前景不錯的行業

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那麼你可以來學西點烘焙技術，很多跟你情況差不多的女性

在西點行業找到了人生的答案