俗話說“餓治百病”，有沒有什麼科學依據？

這個問題，基本沒有什麼科學根本據，是農村的一種說法。餓了造成身體能量缺乏，蛋白質減少，對於一些細菌，病毒來說，在身體宿存之間得不到有效的營養蛋白質是不容易感染病毒細菌。但是對自己身體需求的能量也可能造成營養不良。得不償失不值得提倡。

餓治百病是一個口口相傳的說法，這個說法有一定的正確性，但是並不是每一個人都適用，比如早餐和午餐是很重要的，是不能不進食。另外比如說肝氣鬱滯、脾胃氣滯等實證的人，可以在晚上空腹，有利於氣血的流通，但若是脾胃氣血較為虛弱，體型偏瘦，此時需要補養，則不建議自行使用飢餓的方法。身體有任何的不適，如果需要中醫調理，都建議找中醫詳細辨證治療，不要自行治療。

餓治百病也可以從另一個角度解讀，平時飲食應該遵循少食多餐，飲食規矩的原則，適當的飢餓有助於體內的氣血迴圈，所以應該從自身角度出發。根據身體情況調節飲食。

現在網路上流傳的“餓治百病”的說法，讓很多人對一日三餐的飲食習慣產生了歧義，為了養生，不少人硬是忍著飢餓不吃晚飯。但是不吃晚飯真的能夠養生治百病嗎？我們應留有存疑。

小病不吃藥是古人養生的方法，但是所謂飢餓療法，並不是滴米不進，而是適當地喝些米粥。患有普通感冒時，可採取適當的飢餓療法，多喝些白米粥，夏季可在粥中放入綠豆、薏苡仁，冬季多點糯米，中老年人可以放些紅棗、山藥等。對於胃腸型感冒，表現為厭惡油膩、腹瀉，可用白蘿蔔加鹽煮湯喝，有助於消化。

談到飢餓療法，就不得不談談“辟穀養生”

辟穀養生其實並不是指單純的不吃飯，或者簡簡單單的餓肚子，而是一種和氣功相關的專業做法，需要經過專人指導並加以練習，普通大眾最好不要輕易嘗試。

不少減肥人士提倡過午不食，或者是辟穀斷食，以達到養生或瘦身的目的。

但是這種做法其實並不太鼓勵。故意飢餓有害健康，雖然流行減肥或瘦身週末斷食的說法，但是並沒有醫學根據。禁食通常用於暴飲暴食後的患者，透過短暫的禁食以達到脾胃功能修復的目的。但是，很多過度節食的女士會出現貧血、月經不調、骨質疏鬆、胃下垂、記憶力減退的危害，因此減肥人士不提倡斷食，而是要提倡科學飲食搭配適當運動，循序漸進地減肥。

首先呢這句話本身是沒有任何科學依據的，如果捱餓就能夠百病全消，那還用醫院幹什麼？用營養師幹什麼？不都是鹹的嗎？

對比一下過去，缺衣少糧時代（不得不捱餓）人們的平均壽命，再對比一下現代人們的平均壽命。我想大多數人心裡就有譜了吧。

飢餓本身就是對身體的損傷

人體機能的正常運轉，是需要多種營養素共同作用。如果捱餓，這些營養素供應不上。身體是有損傷的，如果你長期這樣損傷，那你絕對是短命的代表。

有種說法有規律的捱餓促進健康

在現代醫學當中，有一種學說適當的利用捱餓的對身體的損傷，可以起到鍛鍊器官的作用（類似於我們的極限運動）。

這項研究在很多人群實驗當中進行過，實驗發現對一些健康的人而言，透過一週某幾天捱餓或者是一個階段某幾天捱餓的方式，部分孩子的方式對健康人而言有促進意義，確實起到了一定的鍛鍊作用。但是對於尤其是心腦血管本身就有問題的人而言，捱餓的行為對身體造成很大的負擔，起不到鍛鍊的效果，反而加重了病情。

所以想要透過捱餓來改善身體，在專業人士的手裡就有一定的操作性，並不是所有人都適合，尤其是本身身體就有問題的人。

國家二級公共營養師

營養學會會員

衡膳營養講師、營養大使

擅長上班族營養、癌症營養

沒有科學依據！

世界上沒有一種神丹妙藥可以治百病，也沒有任何一種食物對任何人都好，當然也不會有任何一種方法可以包治百病，不要再被騙了。

話說“餓”真的對部分疾病是有好處的，當然這裡的“餓”主要是指控制總能量攝入，主要針對糖尿病、高血壓、脂肪肝、肥胖、痛風、血脂異常、胃食管反流等，大部分是代謝性疾病。

而對於腹瀉、肝硬化、慢性肝炎等患者來說，是需要增加體重的。所以不可盲目的減重或者“餓”。

目前市面比較流行餓的方式有5+2輕斷食和辟穀，其實最簡單、最容易實現、也最容易堅持是調整我們平時的飲食攝入。

具體方法:將三餐變為午餐，總攝入量不變。這樣可以降低胃的消化壓力，同時讓胃慢慢適應少攝入食物的感覺，同時也不會太餓而不能堅持。建議加餐以水果和高蛋白飲食為主，例如雞蛋、牛奶、酸奶等。吃飯之前的半小時，喝500ml或者滿滿一大杯水，減少飯量，促進脂肪代謝；高蛋白低脂肪飲食，如果腎臟沒有問題的，三餐可以考慮多吃蛋白質食物，少吃含脂肪、碳水化合物高，推薦蛋清、蝦、或者蛋白粉。

控制總能量這種方法，比較適合短期進行，如果要長期堅持，需要在專業營養師或醫生指導下進行，避免營養不良。

國家公共二級營養師

衡膳營養+編輯、微課負責人

中國營養學會會員】

所謂的“餓治百病”並沒有確切的科學依據，但這個說法是有來源的。因為現代人生活條件好了，不少人養成了大吃大喝的飲食習慣，而長期飽食過度，糖尿病、高血脂、高血壓、高尿酸都來了！還有些脾胃虛寒的人，一旦吃多就會產生不適，適當餓肚子反而有好處。

飲食無節制會造成很多慢性病，這個是有科學證據的，但要說“餓治百病”確實言過其實了。尤其是那些在各大媒體平臺宣稱“晚飯不吃，餓治百病”的人，有誤人子弟的嫌疑。中醫講的過午不食，放在古代確實有道理，但放在今時就不同了。

現代人生活節奏繁忙，夜生活豐富，不吃晚飯身體導致能量供應不足，根本扛不住。所謂的“餓著餓著就不餓了”的說法，其實對身體有一定危害。不吃晚飯人容易便秘，還更容易出現腸胃問題，因為不吃晚飯而導致胃潰瘍的例子並不罕見。

對於哪些習慣吃飽、身材偏胖的人，適當餓肚子確實有益，能減低慢病的發生風險。但若身材正常的人，就別沒事瞎折騰自己了。

只能說，在一定條件下，可以“餓治百病”。

這條件就是因長期貪求飲食，造成脾胃功能紊亂，肝功能疲勞異常，並引起全身各種病患。若適當餓一下，好好睡覺，把脾胃功能調整好，把肝臟休息過量，原來身體的一些病患也得到解決。

這樣的條件下，可以說“餓治百病”。

可本身脾胃功能正常，肝功能正常，故意餓自己，反而讓脾胃和肝功能產生惰性，以後就可能吃飯不香，消化不良了。

若少年正處於長身體的時候，偶爾有點感冒等小病，不能用餓來治，沒有足夠營養，如何應對成長和康復？！

因此，在一定條件下，能餓治百病而已。

餓治百病究竟有沒有道理？有人也許會站出來說簡直就是扯淡！餓的結果是死亡，怎麼會治百病？說出這樣的話，我可以肯定地說，如果他是一個沒有任何文化的普通人是可以理解的！如果是出自一名專業的醫者口中，那他的醫道一定是有限的！為什麼這樣說？

（一）記得有這樣一句育兒的諺語:若要小兒安三分飢和寒！啥意思？其道理是，要想讓小孩子健康正常，就要讓他吃東西的時候欠點，也就是七分飽吧！要想讓小孩子健康正常，就要讓他受點冷凍，大家都知道在醫院裡那些被放在保溫箱裡的孩子或多或少都有點毛病，否則是不會被放在那裡邊的！這和我們傳統養生學中的“春捂秋凍”是一個道理！可惜現在的年輕家長根本不懂這一套，他們生怕自己的孩子凍著餓著，穿衣服是裡三層外三層，餵奶粉是一會一會喂，吃的多了毛病就出來了，最直接最簡單的就是消化不良、上吐下瀉，結果是適得其反！穿得多了捂得嚴了，一沾風就噴嚏哈欠來了，這樣的孩子很難健康成長！

（二）我記得還看過一個報道，就是那些身患絕症（癌症）的人，可以用“餓”的辦法延長自己的生命，也就是飢餓治療法，你忍飢挨餓癌細胞就會被成批地殺死，你營養過剩癌細胞也會進入活躍期，就不知道轉移到什麼地方去了，這樣你那條小命很快就會玩完！看來這抗餓療法是很起作用的！這個觀點我好像在過去的回答中提到過，可惜很多人根本看不懂也理解不了！

（三）現實中我們還常說的一句話就是“病從口入”其實很多人並不理解這句話的真正含義，它的意思不是說，人們從口中吃進去很多病，而是說人們管不住自己的嘴，什麼東西都敢吃什麼東西都多吃而吃出的毛病，前幾年的非典就是人們胡濫捕殺野生動物，胡濫吃野生動物引起的禍端，人是吃五穀雜糧的一種動物，不是肉食動物，有些東西是不能吃的最起碼不能亂吃，亂吃就要出毛病，就是能吃的東西也不能多吃，吃多了也會出毛病！

（四）對一個臥病在床的人，有時我們最關心他的是什麼，我們最關心他的是能不能張嘴吃東西，如果能吃能喝，他很快就會康復，因為人只有健康沒病或身體逐漸恢復的時候才能吃東西有胃口，如果不吃不喝，那就在床上躺著吧，一個靠藥物維持而不是靠食物維持生命的人是走不到頭走不遠的！

綜上所述，餓治百病這句話從某種意義上講是有一定道理的！大家可以去體會，別不信，不信最後送命的就是你！

有科學依據，餓要適度飢餓，如果是工作輕鬆的如工務員，一個星期有一天不吃飯，只喝水，吃些水果對身體很有好處，重體力勞動就不適宜了，不吃飯是幹不動活的。

飢餓療法古代就有，我們的祖先，由於那時生產力低下，經常飢一頓飽一頓，幾天不吃飯都很正常，那時高血壓，糖尿病幾乎為零，人很少生病，而現在人的疾病有幾萬種，大多是吃出來的。

除了人，野外所有動物都是飢一頓，飽一頓的是很正常，是符合自然規律的。而人一日三頓定時定量嚴重危背自然生存法則。

所以人在工作輕鬆下，採取適度的飢是有科學道理的。

俗話說“餓治百病”，有沒有科學依據？

這個問題，有沒有科學依據我不清楚，但是，就我本身而言。我感覺有道理。

我是那種喜歡吃自己做的飯的人，所以在家裡吃飯就容易吃多。外出旅行就會吃的特別少，有時一天只吃兩顆香蕉，水也相對喝的少。

曾經坐過九個小時的高鐵，不吃不喝不上廁所。

感覺每次旅行都特別有精神，沒有身體懶散不舒服的感覺。

外出旅行，睡眠也特別好，天黑就困，一覺睡到天亮。不像在家裡，可能吃的多，喝水也多，晚上總會起來上廁所，影響睡眠。

上班族，有個通病就是晚飯容易吃的多，吃的晚。下班到家就不早了，再做飯，有時吃飯時都八九點鐘了。飯後洗碗收拾廚房，再洗漱，基本就該睡覺了，吃飽就睡，身體也會不舒服，影響健康。

這是我對比自己吃飯多少，身體狀況的一點體會

大家對餓治百病有什麼不同的體驗和想法呢？一起分享吖！

“餓治百病”哪是忽悠人的！常言道:“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。“餓治百病”是讓你控制一個量，吃飯稍微扣一點，切莫撐壞肚子。七分飽三分飢，各種疾病繞你跑。餓能治百病，哪藥店醫院就要關門了。

餓其實是對身體有害的，很多年青女性為了減肥，往往一頓兩頓不吃飯，久而久之，餓得兩眼發花，頭暈目眩，四肌無力，貧血症出來了，這樣是不是得不償失啊！大家都知道，你一頓不吃餓得慌，幹活無精打采，頭重腳輕，渾身沒勁，有時還冒虛汗，不要說餓能治百病了，讓你早到閻王爺哪裡去報到，就永遠不會生病了。

其實餓治百病，是沒有科學根據的，餓是解決不了問題的，是騙人的。一日三餐哪是必須的，生活有規律，有節制。營養調和，少吃一點沒有關係。但你一頓不吃，就對自己的身體不負責任了。人和機器一樣，如果什麼零部件損壞，再修就沒有原裝的好了。長期磨損，後患無窮。

病從口入，適當控制飲食，減少疾病發生。

人們常說:很多疾病都是吃出來的，這話也不假，控制飲食比你餓一頓強百倍。三高人群往往都是平時沒有自我保護意識，吃出來的。無論是好酒好菜，還是粗茶淡飯，千萬不能暴飲暴食。從醫學角度看，三分飢七分飽，延年益壽疾病少。但千萬不能把“餓治百病”當成幾頓不吃，你可不是神仙喲，還是保證一日三餐正常運轉，適當調理，疾病可以減少許多，說百病不侵，就是華佗再世，也無能為力呀哈。

“餓治百病”沒有科學依據。

要想治病，必須透過正常的醫療手段，而不是什麼道聽途說。人常說有病亂投醫，的確是這樣，人一旦生病了，短期之內治療效果又不佳，很容易產生急燥心理，於是便產生了亂投醫的現象，殊不知這和沒頭的蒼蠅亂撞一樣，結果冤枉錢花不少，病還是沒有治好。

人們之所以相信“餓”能活病，是來源於餓治癌症的說法，有人說採用“餓”的辦法能把癌細胞餓死，因為癌細胞也是要吸收營養的，聽上去似乎很有道理，於是一些人就信了，甚至於有碩士學歷的人也相信了，這是因為病人的心理是很脆弱的，大家都知道癌症是絕症，如果有人說有什麼辦法能治癌症，即便是不管用，人們也想去試試，雖然說這是一種僥倖心理，但心情是可以理解的。

餓，是一種方法、手段，它只能控制體重，比如減肥，就需要適當地餓一下，但它並不是治病的方法與手段，餓，不僅治不了病，反而會添病，比如餓的太過了，胃功能會紊亂。

所以，千萬不要相信這毫無依據的辦法，有病要到正規醫院去看，不要道聽途說。

就是說用最簡單的食物，缺油少鹽，只有粗糧和素菜，又不吃多，保持飢餓感，不抽菸不喝酒，不喝茶，不喝任何飲料，只喝開水，加上堅持鍛鍊身體，保證足夠強度，和睡眠，一段時間，確實可以有效清除體內一些雜物，

“餓治百病”；這句話我想他是想說一個醫術上的手段！首先“清空腸胃”道上的積留物，然後再來根據病人的實質病症，而再進一步實施一些具體方法而已！

而這個“百病”意在指他們認為確定了的一些病症病態，，，，，

一一一一東方道人一一一一

餓治百病這句話本身就錯誤，即使醫療科技再完美再發達，誰也不敢說能包治百病。但是適度的控制飲食，不但能養生，而且針對某些疾病，能起到治療的作用是不可否認的。這是有科學依據的。比如糖尿病、高血壓、心臟病、腎臟病等這類疾病都和吃的過飽有關。

經常上網的人可能看到這樣一個幽默的小笑話，說的是我們人來到這個世上從出生到老去，總共能吃九噸左右的食物。誰先吃完誰先死，笑過之後我們得懂的一個道理，那就是不能暴吃暴飲，控制飲食可以減少疾病的發生機率。

黃帝內經對這個問題闡述的很清楚，正氣存內，邪不可幹。飲食自倍，脾胃乃傷。意思就是身體內陽氣充足，外在的病毒就不能侵入到體內。

陽氣從哪裡來？人的胃氣。胃氣怎麼養？就是不要吃太飽。因為飲食不節制就會傷到脾胃。

脾胃乃是後天之本，透過胃的受納和脾的運化，使五臟六腑以及各個組織和器官，得到水谷精氣的充養，如果吃得過飽，會加重脾胃的負擔，時間長了脾胃就會受到傷害，如果脾胃不好其他的器官也就容易出現問題，而且很難恢復。所以長壽的秘訣就是三寒兩倒七分飽。吃飯七分飽，健康活到老。

所以餓治百病是不可能的，但餓能治療一些疾病，能起到養生的作用還是有科學依據的。這就是我對這個問題的回答，朋友們你們認為我說的有沒有道理？