當然是小海鮮了。做法簡單，快，不用切不用剁，開鍋就行了，味道鮮美。

大海鮮飽眼福，多吃傷錢包，小海鮮飽口福，久食不厭。海鮮不宜大燜大燉，調味料過多，更是畫蛇添足。運用智慧和技巧讓鮮味出脫得淋漓盡致。烹小鮮如持家，需要從小著眼，用心經營，傾力守護。

小海鮮，顧名思義是體積較小的海產品。在青島，小海鮮多了去，具代表性的有蛤蜊、海螺、海蠣子等。“小”海鮮裡，透露的是“小”老百姓的平常滋味，它存在於每一個青島人的日常生活中。小海鮮與青島人之間剪不斷的紐帶，正是食物和人類情感聯結的最好體現。

在口味上，世人對酸甜苦辣各有偏愛。唯有一種，可以令大家達成難得的共識，那就是——鮮。比如，青島人的餐桌常客便是各類數不清的小海鮮。海鮮的鮮味，讓人迷戀，那種鮮味帶來的，是一種簡單又複雜的味覺享受，更是每個青島人的舌尖記憶。

海螺，青島人管它叫“夾菠蘿拳”。中國的海岸線長為1.8萬公里，沿海均有產海螺，但若說起青島紅島海螺，皮薄肉多，當為“海螺之王”。

青島人愛吃海螺，尤其是大海螺，簡直是當地人家餐桌上最不可缺的“下飯菜”。夏日沒胃口、年夜飯做冷盤，都少不得它的助陣幫忙。海螺拌黃瓜，青島人的家常菜。海螺煮熟，把肉扒出來，切成片兒，

和黃瓜片一起涼拌，美味佳餚啊！

蛤蜊，青島人稱之為“嘎啦”，尤以紅島新生蛤蜊最為出名，小薄皮，做出來乳白色的湯，肉質細嫩，味道鮮美，“吃嘎啦，哈啤酒”，那個愜意啊······算了，不寫了，我都忍不住留哈喇子了。

有時會做饅頭炒雞蛋，先把饅頭切成小方塊，把雞蛋打在碗裡，攪勻，放上點鹽。

開啟灶，鍋裡放上油，先把雞蛋炒好，再把饅頭放進去，倒上一點熱水，把鍋蓋蓋上，小火一分鐘就好，關火，再悶一分鐘就好了。

吃時，在吃上一顆大蔥會更美味，用時少，還又好吃。

炒雞蛋時，放上點菜葉也很好，babi把菜葉切細，也很好熟，又增加了維生素。

我忙時，經常這麼做著吃。

蛋炒飯✌️

做蛋炒飯最好的就是有剩飯更好了，這樣米粒比較硬炒出來的飯更有嚼勁，當然這也看個人喜好

感謝邀請回答，對於上班族來說，吃飯確實是個問題，老在外面吃呢，一來花錢多，而且吃久了會覺得吃啥都沒味口，還不如在家吃，但是在家裡吃又不想做飯，可愁壞了，上班的寶寶，那麼今天教你做一個簡單又好吃美食，買些滷肉讓店家切好，到家裡，切點蔥花，放兩個幹辣椒。把滷肉，在鍋裡炒一下，放點薑片，生抽，老抽各少許，把幹放進炒好肉的鍋裡，清炒三分鐘，然後把它們倒入電飯煲，加水（別加太多水）蒸20分鐘，香噴噴的滷肉乾鍋飯，就做好了，好吃的不得了，吃完還想吃！我是尼哥影視咖，喜歡我的回答，點贊關注吧！如果不會做，可以私信我哦！

忙了不想做，就在外面小店吃了在回家。有時候會買速凍餃子吃，早上不想早起，我喜歡吃炒饅頭，南方人一定沒有吃過，嘿嘿

不知道你多大，男女

剛來上海那段時間，口袋不富裕

中午在公司食堂吃，工作餐什麼都有 還有水果。

晚上買了一個最小的電飯鍋，上面有蒸屜的那種

1，米飯+燉蛋

2，麵條+紫菜湯+蛋 混成麵湯

3，隔夜飯+紫菜湯+蛋 混成湯飯

全部半小時內搞定，連吃兩個月，我女朋友還問我面板怎麼好了，不長痘痘了

當時不會弄肉

後來又吃過別人的，先放肉片+醬油+蔥薑蒜悶，在加豆角悶+加土豆和米 熟了就好吃了

可能要一小時半

作為上班族

早上懶床，有時起的晚，同常不吃

中午，為了多午休時間，經常叫外賣，以麵食為主，偶爾自己做一碗清水煮掛麵，外加榨菜湊合一下

晚上，會自己買些蔬菜，肉，做個西紅柿炒雞蛋或者小野雞燉蘑菇，晚上一般會做點好吃的，補充一下營養。

看看我的清水煮掛麵，親們有沒有想吃的？哈哈

作為一個苦命的上班狗 清水面瞭解下

掛麵煮好 放些鹽，醋 調料 然後就可以了

有時候上班忙沒時間，早飯就不吃了，或者就喝點奶。一個人省事。中午在單位吃，晚上下班餓了就煮點粥，不餓就吃點水果。

時間緊工作忙，可以考慮吃麵條，備下掛麵或凍切面即可。

閒時做出一盒可口的肉末炸醬，再炒出一盒肉絲榨菜備用。

正餐：炸醬麵。

輔餐：榨菜麵湯。

夏天到了，我一般都是先煮好一週左右用的雞腿肉（雞腿去骨、用胡椒粉調味後放鹽，鹽一晚上、第二天放生抽和啤酒

上班忙，沒時間的情況下我經常做的就是打滷麵，因為本身自己就喜歡吃麵，家裡做打滷麵的次數比較多，所以打滷麵也算我自己的一個拿手飯，在時間緊張的時候就做份打滷麵吃，豆角西紅柿雞蛋的打滷麵，在做滷的同時燒上煮麵的水，一邊做著滷一邊煮著面，最後配上兩瓣蒜（雖然很有味道），在緊張之餘又是一頓美味。

基本都是面，經常會煮一些五花肉放冰箱，煮碗麵，切一些肉片煎一煎，加點青菜，偶爾煮點丸子，別說，味道還不錯，哈哈

有時候上班時間太忙，最喜歡做什麼湊合一頓呢？

這個我每天都在湊合，因為我是廚師，吃飯的點和其他職業完全相反，我們是一天兩頓飯，上午十點半一頓，是早飯和午飯一塊解決的，下午是四點半，也算是中午和晚上的飯了。做過飯店的都知道，基本上這個時候就是餐飲服務人員的飯點。

早上不吃飯不行啊，餓，體力消耗太大，所以我都會從網上買燕麥喝，燕麥衝黑芝麻糊，味道還是不錯的，也可以兌上熱牛奶，因為熱牛奶比較麻煩所以我都是直接熱水芝麻糊對燕麥，早上全是湊合過去了。

中午下班有時候吃點零食什麼的扛一扛，晚上就不行了，必須得吃一點東西，因為四點半到晚上睡覺之前時間太長，所以肯定是要吃點什麼的。

我自己有一個電飯鍋，買一點雞蛋，胡蘿蔔，紅薯，土豆什麼的蒸著吃，因為便宜，只要能就行，買一點榨菜當菜吃，這種日子還可以吧，我最喜歡做的就是蒸雞蛋，有時候健身吃點雞蛋補充蛋白質，還可以下一點麵條，兌上醋和榨菜拌著吃，一個人吃的好與壞都沒什麼關係，用錢的地方多著呢，不省著花不行啊，以後好好努力希望自己可以成功。

現在生活壓力大 加班似乎是一種常態，加班累的要命就想點一份外賣，吃了一段時間過後你會覺得不舒服，不健康，所以還是要自己做你可以買一個星期左右的麵食，豬肉，牛肉，蔬菜買多了怕會壞，回家煮麵加這些配料健康又營養，或者可以買碗飯回家炒飯吃。畢竟那麼辛苦，營養要跟上來啊，身體是革命的本錢