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  • 1 # 黃昏終是黑

    自從去年起八零後開始集體奔三,這代人就深深地感覺到了光陰似箭的猝不及防。閒下來偶爾還回憶小時候吃的果丹皮、酸梅粉,街邊小攤兒上的麥芽糖和雜貨店冰櫃裡的大冰磚,怎麼眼一睜一閉就得操心房貸和奶粉了。

    還在感嘆自己的時代已經過去而現在是九零後的天下嗎?那你可是“奧特曼”了,最IN的絕對非零零後莫屬!完美的面板、前衛的髮型、潮流的服飾,隨便擺個pose都能上街拍雜誌的,就連讀個童話故事也要用ipad,舉手投足間盡顯大牌風範。挑剔的他們對食物同樣也是毫不含糊的,要想抓住這些零零後的心,什麼才能吸引住他們的眼球並且抓住他們的胃呢?

    不愛清淡,味道要濃烈

    孩子們不愛清淡寡味的食物是毋庸置疑的。這點從他們平日裡喜歡吃的零食就能看出,夾著厚厚奶油的餅乾、鋪著厚厚起司的披薩、吃到最後袋中永遠剩著大把香精調料的薯片、味道咄咄逼人的泡麵等等。

    若是希望他們在家能認真吃飯,敢於大膽烹飪出濃烈味道的食物是勝利的必殺技。各種口味的醬汁和配料在廚房中可以多備一些,番茄醬、豆瓣醬、甜麵醬、牛肉醬、豆豉醬統統齊上陣吧!超市一些瓶瓶罐罐的小食如橄欖菜、豆腐乳等等也可以敗回去。要做比較有營養但又實在是寡味的菜的時候這些“蝦兵蟹將”就能派上大用場了。比如花菜,清炒的話可能大人都不一定愛吃,但如果做成茄汁花菜,酸酸甜甜的味道小朋友可能就會喜歡了。

    色彩鮮豔,視覺主義者

    小孩兒是絕對的視覺主義者。他們喜歡長相好看面板白淨的哥哥姐姐,喜歡乖巧可愛眼神無辜的貓貓狗狗,喜歡色彩鮮豔造型百變的各種玩具。這條真理放在美食領域同樣適用,有賣相的食物一定是他們世界裡的通行證。

    只是每一代人審美觀差距都很大,即使是同一代人也存在個體間的差異。大人們覺得賣相好的食物孩子們不一定能看懂,他們能把碼得整整齊齊誘人的肥牛片直接忽略掉而伸手去抓擺在中間裝飾用的胡蘿蔔雕花。這就需要我們在生活中多觀察,瞭解他們的喜好,哆唻A夢、櫻桃小丸子、HelloKitty還是皮卡丘,做出的食物的樣子可以儘可能迎合他們的喜好。

    創意食物,好吃又好玩

    生活在這個極度追求創意的年代裡,耳濡目染的零零後們自然也不甘落後。看看現在市面上的兒童食品,哪一個不是從包裝到廣告、營銷,都做得越來越好玩?他們才不會為平庸的食物埋單呢!

    若是能做出新奇、好玩的食物固然最好,沒有的話也不必灰心,讓他們參與到製作的過程中也能體驗到快樂。揉麵團、包餃子、洗碗時玩水,這些都是孩子們喜歡做的事。

    燃起孩子們對美食熱情的幾點建議:

    1 儘量避免他們不喜歡的食物。如果非要做,最好是把那些食物化於無形,是他們一眼看不見的。

    2 不斷變化食物的搭配。總是吃一樣的東西,連大人們都容易厭倦。

    3 吃的時候給他們講述關於食物的故事。提拉米蘇在甜點裡其實並不出色,能迅速紅起來很大的原因是它身後的浪漫愛情傳說感動了眾人

  • 2 # 武漢壹周

    作為一個90後,壹周君準備強行答這一題!

    壹周君覺得,其實零食這個東西也不存在年代的分類,主要是看它的生存能力。如果你味道好、質量過關,自然可以活過一個又一個十年,別說8090後、00後了,說不定還可以做成個百年老牌!

    但是給壹周君印象最深的,在8090後特別流行,到了00後還喜歡的零食,應該就是衛龍辣條了!辣條這個零食基本上屬於經久不衰的!只是衛龍這個牌子很令人驚訝罷了!近一年,因為模仿蘋果的風格,和瘋狂爆發的營銷,突如其來的火起來了。

    我們8090後小時候吃它的時候,它是這樣的:

    期待了半天的下課鈴終於響了,和小夥伴們下課湊一堆,一起去小賣部買一袋。

    你一根我一根的吃完,還得把每根手指都舔得乾乾淨淨!回味無窮!

    後來長大了,它更多的時候出現在這裡:

    00後遇見它的時候,它長這樣:

    這時候的衛龍辣條已經風靡網路,包裝是走的蘋果的簡約性冷淡留白路線,不仔細看,根本看不出來裡面裝的是辣條!

    走在大街上,媽媽再也不用擔心我當眾吃辣條被人家白眼說我low了!

    和小夥伴們下課一起吃零食的時候,拿出包裝的那一刻,我就贏了!

    它的旗艦店長這樣:

    講真,這是我見過最有逼格的零食店鋪了!

    在辦公室開啟淘寶買東西的時候,同事遠遠瞟過來,都會羨慕的說“哎呀,你又要換新手機了啊”。

    優越感簡直飆升!瞬間身價上漲了一百倍!

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