1、將麵粉過篩，以免麵粉結塊;

2、將雞蛋磕入碗中，攪打均勻;

3、將黃油切小塊，放入微波爐加熱至融化，倒入蛋液中;

4、加入橙汁，充分攪勻;

5、將混合後的溶液倒入麵粉中，沿著一個方向攪拌均勻;

6、分次加入牛奶，一邊加一邊攪拌，直到牛奶與麵粉全部溶合，呈粘稠狀，靜置5分鐘;

7、平底鍋刷一層油，舀入一勺麵糊，迅速搖勻，小火加熱;

8、餅的邊緣開始微微翹起時，翻面，烙30秒即可關火，吃之前搭配水果或果醬。

麵粉中間挖大洞，放入黃油、水、雞蛋，揉成光滑麵糰。

麵糰用保鮮袋包好，醒20分鐘。黃油用塑膠紙包好，擀成比刮板略大的長方形。

麵糰擀開寬度同黃油，長度為黃油兩倍，黃油放麵皮中間。

兩端往中間折，略重疊。

延長邊擀開，再進行4折。

4折完成。

再次擀開寬度為擀麵杖一半。

長度比擀麵杖略長。

再進行一次三折。

三折完畢。蓋保鮮膜，醒發20分鐘。再進行兩次三折。醒發20分鐘。擀開成18*35cm長方形麵皮，雙面撒白砂糖，輕壓一下。兩端往中間折，再進行一次4折。包好保鮮膜入冰箱冷凍30分鐘左右。

取出切成1cm厚片，兩面沾白砂糖後入烤盤，注意左右預留足夠的位置用於蝴蝶酥朝兩端膨脹。

上下火預熱220度，烤20分鐘左右。

出爐啦！

大家好我是美食大野驢。

把胡蘿蔔切成絲，大蔥切成圈，鍋內加入適量色拉油燒至八成熱後放入胡蘿蔔絲和大蔥圈，翻炒一下。

然後向鍋內加入適量清水，大火將其燒開，並加入適量食鹽、五香粉。

取適量掛麵放入鍋中，用筷子不停攪拌以防粘連。

改中火煮三分鐘，不可煮的時間太長哦。

待掛麵熟透後放入適量雞精後關火。

最後把做好的美味點心麵條盛入碗內即可食用。

一道點心面就ok了。

方便簡單味道還不錯[呲牙][呲牙][呲牙]

1、將麵粉過篩，以免麵粉結塊;

2、將雞蛋磕入碗中，攪打均勻;

3、將黃油切小塊，放入微波爐加熱至融化，倒入蛋液中;

4、加入橙汁，充分攪勻;

5、將混合後的溶液倒入麵粉中，沿著一個方向攪拌均勻;

6、分次加入牛奶，一邊加一邊攪拌，直到牛奶與麵粉全部溶合，呈粘稠狀，靜置5分鐘;

7、平底鍋刷一層油，舀入一勺麵糊，迅速搖勻，小火加熱;

8、餅的邊緣開始微微翹起時，翻面，烙30秒即可關火，吃之前搭配水果或果醬。

一道：南瓜糯米餈

一款軟軟糯糯的小點心做法，顏色鮮亮，外皮圓圓滾滾，軟糯可口，內餡清甜香滑，咬一口，淡淡的椰香在嘴裡融化，越嚼越美味。做法很簡單，將糯米粉與南瓜泥混合揉勻，然後包上豆沙餡，上火蒸熟後裹上椰蓉就可以了，特別省事。

具體制作方法

第一步：準備食材。糯米粉300克、南瓜200克、紅豆沙適量、椰蓉適量。

第二步：將南瓜去皮去瓤後切成塊。

第三步：把南瓜放入蒸鍋中，蒸至可以用筷子輕鬆刺穿為止。

第四步：將蒸好的南瓜用小勺輾成泥，然後晾涼備用。

第五步：把南瓜泥放入糯米粉盆中。

多說幾句

1、 椰蓉一般在大一些超市有賣的，親們如果找不到，可以考慮網購，價格不貴，幾塊錢一包。

2、 豆沙我用的現成的，親們也可以自己在家做一些，方法很簡單，把豆子加糖煮熟後瀝乾水分，輾碎就可以了。

3、 要根據糯米餈的大小，適當的延長或縮短蒸至時間哦，蒸熟就可以了。

4、 之前有親們反映，糯米麵團不容易成型，一揉就碎。這是因為麵糰裡水分較水，麵糰比較乾造成的。遇到這種情況，再往麵糰裡少加些水，然後揉勻揉光滑就可以繼續包餡了。

第二道：紅棗窩頭

這是一種新的窩頭做法，不需要發酵粉，一樣可以鬆軟可口。再搭配上紅棗，讓窩頭更加香甜的同時，還有著淡淡的棗香味。製作方法也很簡單，營養豐富 ，屬於粗糧細作，老人孩子都適合。

：準備食材。玉米麵250克、普通麵粉80克、糯米粉30克、紅棗幾顆。

第二步：把紅棗清洗乾淨擦乾水分，然後去核切成碎丁備用。

第三步：把三種麵粉混合，然後緩緩的倒入適量的開水，攪拌均勻，如圖。（一定是開水哦。）

第四步：把紅棗丁放入盆中

第五步：和成光滑的麵糰。

第六步：取一小塊麵糰揉圓，然後用手指在麵糰上壓一個洞，接下來邊轉邊捏，捏成一個窩頭狀。最後把所有窩頭都放到鋪有蒸籠布的籠屜上，如圖。（蒸籠布最好提前弄溼，但一定要擰乾水分。）

第七步：開水上鍋，大火蒸15-20分鐘即可關火。

第八步：開動吧~

多說幾句：

1、 放一點糯米粉，能更有助於粘合成團，也可以使蒸好的窩頭顏色更透亮。沒有話，可以不放。

2、 可以將開水換成牛奶，但一定把牛奶煮開。

3、 喜歡甜味重一點的，可以再放一點白糖。

4、 做這個窩頭，用普通紅棗就可以了。

第三道：紅豆年糕

這樣做好的年糕，顏色偏深一些，看起來像山楂糕。咬一口到嘴裡，甜糯綿蜜，越嚼越香。可以說是集合了糯米粉、蜜紅豆、紅糖的所有優點。

麵粉做點心千變萬化品種太多太多。今天給大家分享一下面粉做一款小甜品，小朋友的最愛，蛋糕棒棒糖。

雞蛋 3個

糖 40克

低筋麵粉 100克

色拉油 25克

1：雞蛋 糖一起打發到劃8字不馬上

消失就可以了。

2：到入低粉翻拌均勻在到入色拉油翻拌均勻到入摸具

3：烤箱提前預熱15分鐘，170度烤18分鐘具體看實際情況，每個烤箱不一樣。

1.首先把胡蘿蔔切成絲,大蔥切成圈,鍋內加入適量色拉油燒至八成熱後放入胡蘿蔔絲...2.向鍋內加入適量清水,大火將其燒開,並加入適量食鹽、五香粉。3.取適量掛麵放入鍋中,用筷子不停攪拌以防粘連。4.改中火煮三分鐘,不可煮的時間太長哦。5.待掛麵熟透後放入適量雞精後關火。

1雞蛋麵 1把,醬油 1小匙,食用油 1小匙,雞粉 1小匙

2: 雞蛋麵煮熟.拌入一小匙醬油和食用油.再加少許雞粉

3: 剪成段.均勻舖上烤盤.150度烤20分左右.在烤的中途可稍微翻動變換位置.讓上色均勻

4: 放涼.完成

首先把胡蘿蔔切成絲，大蔥切成圈，鍋內加入適量色拉油燒至八成熱後放入胡蘿蔔絲和大蔥圈，翻炒一下。

向鍋內加入適量清水，大火將其燒開，並加入適量食鹽、五香粉。

取適量掛麵放入鍋中，用筷子不停攪拌以防粘連。

改中火煮三分鐘，不可煮的時間太長哦。

待掛麵熟透後放入適量雞精後關火。

把做好的美味點心麵條盛入碗內即可食用哦。

點心面首先得看您是做什麼樣的點心。

第一，貓耳朵那你的面就應該活的稍微槓一些，不能太軟

第二，如果你要做小果兒，那活的面，然後就需要硬並光滑，炸的時候不容易起泡，

第三，如果你要是做散子，那就得把面活的比較上勁，這樣的話才能出行。