雲南的小吃美食很多，僅粑粑就有昆明的官渡粑粑、摩登粑粑；香格里拉的水汽粑粑；麗江的火燒粑粑；大理巍山的喜洲粑粑等等！其中官渡粑粑當以官渡古鎮的眼鏡粑粑和李氏憨粑粑比較有名；摩登粑粑在昆明的滇菜館都有；喜洲粑粑在和平街女人淘寶街有一家，昆明其他地方也有；水汽粑粑則建議去昆明易門大酒店旁的三鍋莊最為特色……

我國地大物博，物產豐富，各地都有許多可口的地方小吃。比如：

我所在的四川省南充市的名特小吃順慶米粉、油茶、散子、大通熱涼粉、涼粉夾鍋盔、送包子、營山板鴨、張飛牛肉、南部肥腸、河舒豆腐、白糖蒸饃、蓬安方鍋盔、西充獅子糕、保寧幹牛肉、老隍城傳統鍋魁、松花皮蛋、白糖蒸饃、順慶滷鴨子、臘肉火鍋、保寧牛羊雜碎、東觀辣子雞、絲絲鱔魚麵、辣子脆腸、乾燒四季豆、順慶羊肉粉、涼熱串串；

成都特色小吃：麻婆豆腐、雙流兔頭、夫妻肺片、擔擔麵、龍抄手、鍾水餃、韓包子、棒棒雞、冷鍋串串香、賴湯圓，麻辣燙、酸辣粉、擔擔麵、毛血旺、陳麻花、蛋烘糕、葷燃面、甲比饅頭、怪味面、白家肥腸粉、王婆蕎麵、涼糕、蕎麥麵、牛肉軍屯鍋盔、老麻抄手、涼糕甜品、肖記灌湯包、韓包子、優汁良品水晶包、三大炮、蓮子羹、糖油果子、麻辣小土豆、新茶粗毛峰、捲菸、廖記胖老媽蹄花、簡陽羊肉；

自貢小吃：口口脆、香辣鴨唇、麻辣兔頭、跳水蛙、蔥香兔、火燒雞肉餅、牛肚火鍋、牛佛烘肘、肉末茄子、軟鮓肉絲、水晶燕菜餅、水煮牛肉、自貢謝涼粉、自貢鹽幫菜、自貢燕窩絲；

攀枝花小吃：鹽邊卷粉，牛肉米線、肥腸米線、雜醬米線、油炸爬沙蟲、油炸蜂蛹、乾巴牛肉、坨坨肉、二灘銀魚烘蛋、養生蕎麥耙；

瀘州小吃：瀘州白糕、豬兒耙、瀘州黃粑、瀘州涼糕、古藺麻辣雞、殷家坡醪糟、納溪泡糖、白果雞、觀音月母雞湯、合江烤魚；

德陽小吃：黃許松花皮蛋、什邡板鴨、廣漢纏絲兔、果汁牛肉、中江八寶油糕、連山回鍋肉、羅江豆雞、黃許啞巴兔、嚼雪包子、臘八飯、全蛋金絲面、鱔魚雞蛋卷；

廣元小吃：川麻婆豆腐、豆瓣鮮魚、廣元核桃酥餅、廣元蒸涼麵、火燒饃、劍門豆花稀飯、椒鹽酥鍋魁、女皇蒸涼麵、泡菜魚、七佛貢茶泡椒鳳爪、啤酒鴨；

遂寧小吃：卓筒雞、蓬溪姜糕、遂寧馮水餃、波絲油糕、餈粑塊、豆瓣鯽魚、芥菜春捲、麥地納五香牛肉、蓬溪熨斗糕、果汁牛肉、香酥鴨；

內江小吃：大千雞塊、內江牛肉麵、內江熗鍋面、王記牛肉乾、大千乾燒魚、乾燒鱘鰉翅、闆闆橋油炸粑、極品溢香雞、連界羊肉湯

眉山小吃：雅妹子風醬肉、仁壽黑龍灘全魚席、芝麻糕、汪洋鎮乾巴牛肉、回鍋羊肉、回鍋魚、東坡松花蛋、東坡肘子、東坡肉、東坡魚、龍眼穌、彭山甜皮鴨、漂湯、洪雅雅魚、青神江團、漢陽雞、中巖烤全羊、丹稜的凍粑，不知火，曹八娘，劉雞肉；

重慶特色小吃：火鍋、香山蜜餅、麻圓、九園包子、熨斗糕、擔擔麵、雞絲涼麵、吳抄手、雞汁鍋貼、油醪糟、雞絲豆腐腦老麻抄手、怪味胡豆、口水雞、泡椒鳳爪、合川桃片、萬州烤魚、萬州羊肉格格、辣子雞、魔芋燒鴨、酸蘿蔔老鴨湯；

宜賓特色美食：宜賓燃面、竹海名菜、李莊白肉、鴨兒粑、柏溪潮糕、南溪豆腐乾、芽菜、宜賓糟蛋、宜賓蘭香齋燻肉；

廣安特色美食：鹽皮蛋、嶽池米粉、麻辣牛肉、三巴湯、顧縣豆乾、板鴨、布依雞八塊、陳龍手工面、鄧家菜、粉蒸鯰魚、鳳餡四喜餃；

達州特色美食：杜腫腰花、沸騰鵝腸、粉蒸鰱魚、功夫牛肉、古今香丸子、觀音豆腐乾、紅海游龍酸辣粉、雞油大湯圓、尖椒肥腸、江陽酸辣雞、姜蔥螃蟹；

雅安特色美食：寶興香豬腿、蔡鴨子、炒河蝦、蔥燒火腿餅、達達面、紅尾巴魚燒豆腐、虎皮雞蛋、火鍋牛肉粉、醬排骨、夫妻粉、腐乳煎蛋、乾煸牛肉絲、乾燒雅魚；

巴中小吃主要有：巴中罐罐飯、恩陽提糖麻餅、川味炸春捲、眉毛酥、香菇燉臘肉、四川涼粉、酸辣雞雜、巴中串串、水煮牛蛙、涼蛋糕；

資陽特色美食：周禮傷心涼粉、丹山罈子雞、葛記悶餅、鍋巴肉片、荷葉楂、紅油雞塊、雞豆花、簡陽羊肉湯、椒麻雞、樂至烤肉、樂至藕粉、米花糖、三鮮豆腐餃子、玉成橋羊肉湯；

樂山小吃：缽缽雞、白宰雞、來鳳魚、跳水兔、玻璃燒賣、蒸籠牛肉夾餅、豆腐乾夾蘿蔔絲等。樂山數得上來的樂山美食有西壩豆腐、蘇稽蹺腳牛肉、牛華麻辣燙、甜皮鴨、缽缽雞、牛華豆腐腦、樂山燒烤、黃燜雞、排骨麵、臘肉粽子、砂鍋、涼粉、蘇稽香油米花糖；

阿壩小吃：阿壩安多面片、阿壩酸菜面塊、百合酥、餈粑、和尚包子、九寨溝犛牛肉乾、人參果飯、燒饃饃、素燒如意、太極酥、豬油麻花；

甘孜小吃：特色美食有巴塘團結包子、白玉肉凍、白玉香豬腿、藏族糌粑、風乾肉、佛手排骨、甘孜辣仔雞、甘孜老臘肉、康定涼粉、荔枝炒雞丁、涼拌三絲；

涼山小吃：白煮土豆四季豆、茶泡飯、德昌奶湯圓魚、德昌童耳朵板鴨、黃金大餅、黃燜雞、雞火絲餌塊、建昌板鴨、椒麻鵝、辣椒炒鱔片、辣子鯽魚、辣子湯雞；

廈門名特小吃：黃勝記肉鬆店、林記木擔魚丸、原巷口魚丸、葉氏麻餈、馬拉嗓、面線糊、碗糕、土筍凍、海蠣煎、魷魚須、金蘭餡餅、粒粒香扁食店、黃則和花生湯、八婆婆燒仙草、炸鮮奶；

麗江小吃：螺旋糰子、蕎糕、核桃丸子、狀元糕、香辣藕脯、納西缽仔糕、粟肉餅、螺旋餅、菠蘿八寶飯、米灌腸、火腿野生菌竹筒飯、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、納西臘排骨、油炸蛋串、涼粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、納西卷粉；

杭州小吃：蔥包檜、片兒川、吳山酥油餅、油墩兒、定勝糕、蝦爆鱔、西湖藕粉、西湖雪媚娘、貓耳朵 、杭州小籠、春捲、鮮肉湯糰、什錦八寶飯、艾青糰子、細沙、鮮肉棕，多魚蝦鮮筍，蝦爆鱔面、片兒川面、蝦肉小籠、薄荷糕，水晶糕、茯苓膏、肉骨頭粥，三秋湖蟹肥，蟹肉小籠，蟹黃大包、糯米麻餈、豬油玫瑰年糕。

北京小吃：豆麵糕、艾窩窩、糖卷果、薑絲排叉、糖耳朵、麵茶、饊子麻花、薩其瑪、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅、豆汁兒、酸梅湯、小窩頭、茯苓夾餅、果脯蜜餞、冰糖葫蘆、艾窩窩、豌豆黃、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝等；

三亞：抱羅粉、清補涼海南粉(醃粉)、海南豬腳飯、椰子船、豬腸粉、海南黎家竹筒飯、薏粑、綠緣糕;、海南蘿蔔糕、椰香粘軟、洛基粽子、椰絲長粑、紅糖年糕、清補涼、抱羅粉、水果炒冰；

西安特色小吃：涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉，甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油潑辣子、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面。

要說起吃過的名小吃，怕是難以盡述，上千種不敢說，上百種應該是有的。

　　遠的不說，就說我的家鄉——閩南地區，廈漳泉的名小吃就有不下幾十種，廈門的沙茶麵、海蠣煎、炸五香、封肉、麻餈，漳州的枕頭餅、四果湯、杜潯酥糖、貓仔粥、手抓面，泉州就更多了，燒肉粽、浮粿、土豆仁湯、炸醋肉、面線糊、魚卷、甜粿、綠豆餅、潤餅、牛肉羹、薑母鴨、鹹飯等等。

　　還有福建地區，安海的土筍凍，武夷山的燻鵝，福鼎的肉片，福州的佛跳牆，建甌的光餅，建甌的板鴨，金門的貢糖，莆田的滷麵。

　　再遠一些的，有南京的鹽水鴨，廣東的白切雞，江蘇的叫花雞，江西的三杯雞，新疆的大盤雞，北京的烤鴨，天津的狗不理包子，廣東的流沙包，臺灣的手抓餅，河南的燴麵，蘭州的拉麵，山西的刀削麵，武漢的熱乾麵等等。

　　在這裡，我就不一一的列舉了，吃了這麼多美食之後，我的一個體會就是，世界這麼大，一定得去看看，多嚐嚐美食，多感受一下當地的風土人情，也算不枉來此世間走上一遭了。