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1 # 淺若如初
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2 # 福建行者
有時間可以帶孩子們出門看看是最好的禮物,不是做什麼吃的和買東西來解決,這樣對他們不好,適當的休息可以讓孩子遠離城市喧囂,也可以讓我們大人靜下心來看看。
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3 # 文藝小夜鶯TT
今天是六一兒童節,我家寶貝在昨天晚上向我點餐,她要吃臺式滷肉飯,所以我今天中午就給做了改版後的滷肉飯、蔬菜湯、涼拌菜和清蒸鹽凍蝦。
午餐需準備食材:洋蔥、胡蘿蔔、蓮藕、五花肉、香菇、鵪鶉蛋、西紅柿、菠菜、粉絲、花菜、黃瓜、豆芽、豆皮、鹽凍蝦、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、鹽、糖、醋、花椒粉、涼拌汁、香油、小青菜、香菜;
做法:
1、洋蔥、胡蘿蔔、蓮藕、五花肉、香菇切丁,鵪鶉蛋洗淨煮熟撥皮備用(如圖);
2、鍋中放入多一點的油,燒熱放入洋蔥,油煸洋蔥至變色焦黃色,撈出放入盤中備用,鍋中油倒出,放入五花肉變出油至變色;(如圖)
3、五花肉變色後放蔥薑片炒香,按順序放入胡蘿蔔、香菇、蓮藕、翻炒;
4、加入生抽、老抽、冰糖、2個八角、2片香葉、一片桂皮,最後加入鵪鶉蛋翻炒上色,加入大量水,因要燉一個半小時,開鍋後小火慢燉,所以不要燒乾鍋;
5、燉至一個小時後加入適量鹽,大火收汁,要留一些湯汁,不要收太乾。如圖
在燉滷肉期間準備蔬菜湯、涼拌菜和鹽凍蝦:
1、西紅柿切丁,菠菜、花菜、豆芽小青菜焯水備用;
2、黃瓜洗淨牌扁切斷,豆皮切條,香菜切斷,蒜拍扁;
3、把黃瓜、花菜、豆芽、豆皮、香菜、蒜放入盆中,加鹽、糖、生抽、醋、花椒粉、涼拌汁,攪拌均勻即可裝盤。(如圖)
4、鍋中把水燒開,放入西紅柿煮沸,多煮一會,加入粉絲,焯水菠菜煮開,加蠔油,生抽、鹽、香油關火。(如圖)
5、鹽凍蝦解凍,去蝦線,蔥、姜切絲,把蝦裝盤擺上蔥薑絲,上鍋整15分鐘,出鍋。(如圖)
午飯做好了,把小公主餓壞了,準備開吃吧。
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4 # 小淘氣一枚
我家寶寶喜歡吃酸菜豬肉餃子,所以在這今天給他們包了餃子吃:酸菜洗乾淨,切成細小,豬肉剁餡,拌在一起,放點花生油,鹽,醬油,提前把餃子弄好,直接包好,把鍋放水等開的時候放餃子,飄起來就可以裝碗裡,每次孩子都吃得光光的。
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5 # 小面姨美食日記
今天是六一兒童節,正好也是個星期六,很多小朋友這幾天都沉浸在自己的節日氣氛裡,高高興興的歡度自己的兒童節。孩子是祖國的未來和花朵,也是家庭的未來和花朵,讓自己的孩子在健康的環境中快樂成長,是每一位家長的心願。所以,今天大街上、公園裡、商場裡我們可以看到很多孩子在爸爸媽媽的帶領下,高高興興的遊玩。吃美食,看電影,逛公園,什麼樣的活動都要參加。
我們家的孩子也一樣,不過我們真個家族的孩子沒有出去玩耍和逛街,而且把所有的小朋友集中在大嫂家裡,由大嫂親自下廚,給孩子做他們最喜歡的美食,當然每個孩子也要表演自己最拿手的節目。六一兒童節,大嫂自制的這款健康小零食開口笑,幾塊錢能做一堆,一上桌就被孩子們吃光,是它們最愛吃的一道美味。感覺在家裡過六一節要比在外面還要熱鬧,一家人和孩子一起不僅吃到了美食,也讓整個家族的小朋友關係更親密。
在小朋友的生活裡,零食幾乎成為他們生活中必不可少的一部分。零食的種類很多,有餅乾類、糖果類、冷飲類等等,兒童節是孩子們最期盼的節日,今年的兒童節剛好是星期六,我們大人今天休息也和孩子們一起過,吃著開口笑,大人孩子一起樂,其樂融融。開口笑這道零食是傳統的中式小點心,因其添加了泡打粉經過油炸後周身開裂如同咧嘴笑,而得其名。特別是在過節的時候做了吃,就是希望大家能夠開開心心笑口常開。六一兒童節到了,送給孩子的小零食,好吃健康,學會再也不用買!有條件的家庭可以天天做給孩子吃,美味健康寓意好。
食材:麵粉150克、糖30克、白芝麻適量、玉米油30克、純牛奶50克、小蘇打1克、泡打粉1克、雞蛋一個。
做法:
1、先在麵粉里加入1克無鋁泡打粉,1克小蘇打,白糖30克攪拌均勻。
2、攪拌均勻後加入30克玉米油。
3、然後敲一個雞蛋進去。
4、混合攪拌後,再分次加入純牛奶。
5、揉成麵糰,鬆弛10分鐘。
6、鬆弛好,平均分成小糰子,搓圓。
7、準備好深點的盤子放入芝麻,做好的生胚團放入水中打溼,即可撈出放芝麻盤裡面。
8、晃動盤子,讓芝麻均勻被面團粘住,再用手團實一些。
9、鍋裡油溫六成熱時放入生胚,開小火。
10、小火炸金黃個個開口笑了即可,撈出控油。
11、是一道非常不錯的健康解饞小零食哦,希望我們大家都像這道點心一樣,笑口常開!
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家三年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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6 # 寶寶的生活日記
今天是六一兒童節,已經提前給孩子買了玩具,她自己選的喜歡的玩具狗,今天本來想帶她出去吃個飯,可是有點感冒淌鼻涕下午的午覺睡到五點多,也沒有出去,孩他爸覺得委屈孩子了,在網上點的披薩,我們兩口子吃的炸醬麵,誰知道妮也愛吃炸醬麵。不管過什麼節日一家人在一起最重要!
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7 # 玫瑰餘香香韻繞
六一兒童節,是快樂的節日,首先祝所有的小朋友們兒童節快樂!也祝所有的大朋友們永保童心,不忘初心。!
陪伴是最好的禮物,同她一起瀆一本她盼望已久的書,打/會Ⅳ羽毛球,看一場童真童趣的電影!這是最曖心的!
吃的現在都不缺,尤其是孩子們。今夭做了一頓雲星菜包子,憶苦思甜!
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8 # 使用者102637578841
今天帶著孩子們去茶園體驗採摘茶葉鮮葉,給他們上了一堂課,體會一下茶農的艱辛。讓他們知道咱們喝的茶葉是怎麼來的?
兒子採摘的茶葉鮮葉有點大,不合格,但是心裡挺高興的,最起碼他們知道了 ,茶農的不容易!
至於吃的嗎,舅舅炒的花蛤,紅燒排骨,姥姥包的水餃,菜挺豐盛的!
希望他們健康快樂,平安長大成人!
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9 # 醉心創作
現在的孩子呀!壞得很,品質十分惡劣,做作太太太差勁了——所以根本就不配享受美食,美食進入他們之口簡直就是世間最大的不幸和悲哀,基於此,不準備什麼好吃的啦——
當然假如能碰到那麼一個萬里挑一的良品,則就很願意了,現去買,什麼困難都可以克服也去弄……
可問題來了,這樣的人究竟在哪裡嚯——
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六一雖說是孩子們的節日,也不用刻意給他準備什麼好吃的,因為平時人們吃的都不賴。如今的大魚大肉並不是人們的偏愛,相反人們對蘿蔔、青菜情有獨鍾。今年的六一我鄭重其事的告訴小孫子,以後要少看手機,對眼晴不好,這小子死活不聽,抓住手機不鬆手,結果讓我狠打了幾下手背,他就在那哇哇地哭啊,哭了半天我也沒理他,見沒人理他,他就自顧自地一邊玩去了。過後我就告訴他,小孩子不能經常看手機,會傷眼睛的。奶奶可以給你講故事啊。我就拿過一本叫做《吹牛大王歷險記》講了起來,小孫子一篇一篇的聽得很有趣。有時我就想,小孩子有時講道理講不通時,不仿揍一頓,再講道理他就容易接受了。六一,這是我給他準備的禮物,讀了半天的書,小孫子很享受,這算不算我給他準備的好吃的呢(精神食糧)?這一天小孫子就沒摸手機,就纏著我講故事,真是好有收穫啊!