喜歡普洱的朋友一定知道，普洱屬於後發酵茶。小罐茶中選用的原料普遍是生茶，在茶葉加工好了之後，生茶在發酵過程中茶葉裡的微生物進行著一系列的轉化，在轉化過程中又需要與空氣進行接觸才能產生髮酵轉化效果，進而促進生茶品質的形成。而這些酶菌的存貨條件也比較特別，需要一定的溼度和溫度才能繁衍。

選用熟茶原料的小罐茶，製作後自身會帶著比較重的渥堆味，經常喝熟茶的茶友都知道，在喝熟茶時都會事先拆散後，通風揮發掉熟茶的渥堆味，這樣喝起來口感和香味會更勝一籌，而密封的環境下只會使渥堆味更加濃厚，從而影響到熟茶的口感。

鋁罐隔絕空氣，儲存綠茶效果好。但置於密封狀態下的普洱茶，完全隔絕空氣，不能很好地發酵。通風與否對茶品的影響相當大，普洱茶陳化需要氧氣參與，空氣流通有有利於茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉陳化。

那麼普洱茶具體應該如何存放呢？

首先是環境：應該選擇溫度在15-30℃，溼度在55%-70%之間，因為這種環境是普洱茶的發酵轉化最佳的環境。如果溫度過高，或者溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。普洱茶的內部溫度過高，會導致茶品快速熟化，香氣下降，喪失普洱茶的茶質茶性甚至“燒心”。而低溫會減緩普洱茶的陳化速度。溼度偏低，陳化速度較慢；溼度偏高，陳化速度較快；溼度過高，會引起腐敗、黴變。

其次茶葉不要處於陽光直射下。陽光直射下,酚類物質和葉綠素更容易氧化,從而使茶葉容易變色和變質。保管茶葉的環境中不要有異味，特別是揮發性強的味道，這樣會使茶葉吸味，導致茶葉中夾帶異味。

雖然小罐茶的密封性帶來很多不良隱患，但也無可厚非他的便利性。不過只見君建議真正喜歡普洱茶的茶友一定要用正確的方式對待普洱茶，做個懂得如何愛護普洱茶的茶友。普洱茶被稱為“會呼吸的收藏品”無外乎是因為它獨特的發酵，轉化，沉澱，讓我們可以感受到時間的流淌，歲月的痕跡，假如普洱茶失去了其該有的呼吸，那還會是真正的普洱茶嗎？

小罐茶價格較高，品質必定會很好。

但是大師做不了那麼大量，一年銷售額超20億的小罐茶，大師們要在全年無休的情況下，每天炒220斤淨茶，1466斤鮮茶葉，而頂尖茶娘一天也只能炒40斤左右的茶。大師們可別累壞了，要不咱喝杯茶歇一會兒？這個是很好的營銷方式，廣告效應。

杜國楹認為:"未來三十年，中國人會找到屬於中國人自己的生活方式。 以中國茶為代表的中國文化和生活方式一定能重新影響世界。 在產品形態、使用者體驗、零售空間、品牌形象，客戶心裡方面"營銷鬼才"杜國楹，杜國楹對產品創新的專注和堅持鑄就了小罐茶的營銷江湖地位，導致現在很多名酒等廣告和產品名都跟風大師造或者大師級。

在介紹小罐茶之前有必要介紹一下小罐茶的創始人，營銷天才，杜國楹，持續創業者，先後成功開創 了4個國內知名品牌，背背佳，好記星，E人E本，8848鈦金手機，足力健等知名品牌。

瞭解了創始人就知道小罐茶為什麼成功，為什麼貴了，因為它的創始人從來沒打過價格戰式的營銷。

其實小罐茶賣的並不是茶，賣的是一種不同於傳統茶業的不同格調，他比較現代化的產業鏈和銷售模式更容易被主流的年輕消費群體所接受，所以才會在眾多茶產業中脫穎而出，分一杯羹。

北京小罐茶業有限公司創立於2014年，是網際網路思維、體驗經濟下應運而生的一家現代茶商。小罐茶用創新理念，以極具創造性的手法整合中國茶行業優勢資源，聯合六大茶類的八位製茶大師，堅持原產地原料、堅持大師工藝、大師監製，獨創小罐保鮮技術，共同打造大師級的中國茶。

開啟企業信用資訊公示系統的網站，輸入：北京小罐茶業有限公司，便可查到小罐茶公司就是杜國楹的，深扒和猜測沒什麼意義。

杜國楹是連續成功創業的奇才，承接小罐茶廣告的公司更是營銷高手，該公司曾經打造出農夫山泉“我們不生產水，我們只是大自然的搬運工”的經典營銷案例。

個人認為是不是可以套用這句廣告詞“小罐茶不生產茶，小罐茶只是八大茶師的搬運工。”杜國楹確實不需要懂茶，不懂茶才會更好的用商業形式來運作；而八大茶師更不需要考慮茶好不好賣，只要專注於做茶就可以了。

喝過它家茉莉花，香氣確實比其他品牌濃郁^_^早上衝一罐，可以一直喝到晚上。雖然我不太懂茶，但我姥爺喝了一輩子茉莉花了，他覺得小罐茶的口味比茶城裡買的那些還是要好一點的。

小罐茶是中國全品類高階茶品類，創立於2014年。對外宣稱聯手了八位製茶師，共同打造大師級的中國茶，然而所謂的大師制，並不是出自大師之手，為此還引起網上的熱議！

如果說茶的好壞，那當然是好茶，畢竟價格擺在那裡，要說頂級，我覺得未必！

沒有喝過小罐茶，不知道它的味道。價格貴應該是這個商品的稀缺性，一年的產量不多。和它的加工難度難，還有它的品牌溢價。好的品牌可以給商品帶來更高的價值。

1、產地正宗，可追溯原產地

2、大師監製

3、供貨商、生產商為資質齊全的茶企

4、茶葉品質高且穩定

小罐茶自身的客群定位偏“高階”，從時尚青年到社會精英，這些人也是各行各業的風向標和意見領袖，不論自己喝還是待客送禮，說得通俗一點，格調、品味很重要。而大部分的消費者，並不精通於茶，小罐茶全國統一的定價，正好給喝茶送茶的人制定了價格標準，讓大家心裡都有了一杆秤。

其實，比小罐茶價格高的茶比比皆是，而小罐茶才真正做出了品牌的氣質，它改變了很多人對茶的固有印象：中國茶無標準，廉價茶和天價茶齊飛。如此看來，小罐茶的定價倒算不上奢侈，而是處於中上水平。

有幾點因素會導致價格高是可以肯定的：

1、原料獲取成本高

2、加工流程環節多

3、包裝成本高

4、宣傳成本高

這是個好問題。

喝過，還行，就茶本身來說，中檔水平。

價格為啥貴？買東西就這樣，蘿蔔青菜各有所愛，喜歡就好。

我自己的感受，不值。茶葉本身並不值高價，價格裡包含了所謂“大師作”和“小罐裝”的過度包裝費。“大師作”是不可能的，所以他也不敢再說了，按理就得降點價。至於“小罐裝”如何，除了浪費資源，不比小紙袋裝好。所以現在開始出“大罐裝”了。

說回來好不好喝？喝茶是個有意思的事。

老北京街上當年有一種大碗茶，用的是“高茉”，實際上多為普通“高階茉莉花茶”的碎末，茶葉本身幾為棄物，但是，炎炎夏日，用大銅壺一衝，倒在大瓷碗裡，數碗一排擱在小鋪門前的矮几上晾涼，有汗流浹背的路人經過，扔下5分鋼鏰，抄起一碗牛飲下肚，一聲長嘆，舌下生津，這茶，好！

江南小鎮，沿河的茶室，古色古香，清涼幽靜，三五好友相聚，人手一隻精緻玻璃茶器，放數片龍井新茶，溫度剛剛好的泉水徐徐沖泡，看碧綠葉片水中起伏，漸次舒展，茶湯晶瑩透綠，在似有還無的古箏聲中小口品酌，唇齒留香，這茶，好！

嶺南茶樓，人聲鼎沸，據不同時令自帶茶葉，或鐵觀音、或生熟普洱、或白茶丹樅......呼茶樓小妹取滾水沖泡，即衝即飲，自斟自飲，一盅三件的點心即點即送，清晨至午，不徐不疾，安之若素，嶺南人謂之“嘆茶”，這茶，好！

茶好不好喝，一則茶葉好不好，二則怎麼泡，三則什麼場景什麼心情。至於是不是“大師作”用什麼容器裝是不是用多少容量的壺衝沒鳥關係。

“舌尖一”總顧問之一的蔡瀾先生說過，喝茶不需要什麼儀式，高興怎麼喝就怎麼喝。要真的愛喝茶又不太懂茶，我的經驗是，去茶葉市場去嘗茶老闆沖泡的免費茶，聊天交朋友，那裡的茶大多好喝，還有，能搞明白為什麼好喝的茶會貴一些。