價格低廉的劣質酒喝著會上頭，並非純糧食釀造的，全是酒精勾兌的，有些價格高的酒喝著也上頭，哪是買到假酒了，所以就會頭痛。

[捂臉][大笑][呲牙]這個都找我？確實知道。上小米有品，他們和茅臺與洋河合作，節奏可以殺掉很多代理商，包括特許品牌商，什麼商的。前段時間有朋友說哪裡哪裡的代理商有批發低價，結果真的很打臉。

不知道你們怎麼樣，反正我只要喝稍微多一點，第二天就頭疼，不管是好酒還是便宜酒，哪怕是自家釀的糧食酒，只要喝多了就頭疼，不管茅臺五糧液國窖1573，啤酒白酒紅酒白蘭地，反正在我身上只要是酒，一旦喝多了第二天絕逼頭昏腦脹難受得一逼

這個個人體質有關係！亂七八糟的酒喝完都上頭，我感覺不上頭的酒是牛欄山52度，綠脖子55度西鳳，黃蓋汾酒53，古井貢酒，劍南春，茅臺，五糧液，這些酒都不上頭！

我也是愛喝點白酒的人，之前在喝酒後就發現，有的白酒喝過第二天就是暈了點，渴了點，但不頭疼。有的酒不行，喝了第二天早上頭疼欲裂。後來我查了查，它是因為酒裡含的一種物質在作祟。

這種物質就叫做雜醇油，它是釀酒時必然會產生的，也是白酒風味的重要組成部分。少量的雜醇油會帶來特別的芳香，比但是一旦含量較高，就會產生很大的副作用，最直接的表現是頭昏腦脹，反應遲鈍。雜醇油的代謝速度遠比乙醇慢的多，往往要持續1-2天。這就是為什麼有時候一覺醒來，已經很清醒了，但依然頭痛難受。主要原因就是這種白酒裡的雜醇油含量較高，第二天還沒有被代謝出去所導致的。

整體來說，一般酒後上頭、頭疼難受，主要原因就是白酒裡雜醇含量過高。

具體哪能買到好酒，正規的途徑，不論是線上官方直營店還是線下大的酒類品牌連鎖，像是酒樂購等，基本上是沒有假酒的，價格也公道。

釀出來的酒裡不止含有乙醇，還有甲醇成分。乙醇口味偏甜，甲醇口味偏辣。另外，甲醇對身體的刺激偏大，也就是上頭。

所謂的好酒，就是儘可能祛除甲醇，當然這也只是一個方面而已。

上頭的都是酒精勾兌的，除非買出口外國的酒，我現在都不喝酒，中國這就是大廠裡出來的酒也是假酒，不然就喝迴流酒，出口出去又賣回來那種，價格一樣但是不上頭

上頭是因為勾兌過多或者體質或者喝太快，可以當地買一些糧食酒，20一斤往上走，喝起來不上頭，湖北這邊可以買白雲邊，毛鋪苦蕎等，清新爽口不上頭

上百度查下純糧酒的國家標準是什麼編號，對上編號買正規廠家生產的酒，10多塊一斤的喝了也不上頭，口感就差點。

所以直接給答案，選擇醬香型酒就可以了，茅臺系列的酒是代表產品。我自己親自體驗過。不會頭疼。從飛天到醬門到金王子。都可以。濃香型估計有幾款也不錯，但酒後的感覺醬香型要比濃香型好。

因為對風味的追求而用五穀雜糧釀的酒，因為雜食果皮含有果膠，而果膠和酵母在釀酒過程中會自然產生甲醇和雜醇，就是這些物質讓人在品味特有的風味同時也產生頭疼原因，據書記載只有大米釀製的白酒是最純正的，甲醇和雜醇幾乎沒有，但是和雜糧釀製的白酒相比較唯一的不足就是不含雜醇而缺少一點風味。

我們南方自古以來就喜歡用大米釀製純糧白酒，陳存三年以後才開壇飲用。

紅星藍瓶 28 43度

牛欄山百年

五星茅臺 飛天茅臺 稍貴點

五糧液55度 便宜點

酒鬼

為什麼頭疼?釀酒工藝不達標，自己釀也會頭疼，主要原因含有遊離甲醇。包括很多廠的酒為什麼頭疼，這就是原因。

喝酒還是喝大廠，他們有資金進先進裝置，研究先進工藝，即使發酵窖泥也捨得殺牛。

酒存的越久甲醇越少，一般小廠哪有資金長存。

紅星藍瓶就不錯，可以嘗試一下。

其實很簡單 酒後頭疼1.勾兌酒所致，食用酒精裡所含的甲醇，2.就是釀造白酒工藝不當。

甲醇雜醇的純糧釀的酒裡指定會有這些成分包括醇類、質類、高階脂肪酸等。

酒是透過蒸餾出來的 甲醇沸點64.8，乙醇沸點78.4 所以純糧酒有掐頭去尾的操作工藝 剛接出來的酒頭 要接出去留著復蒸 不會和中間的酒混合 所以白酒裡所含的甲醇不會超標更不會出現頭疼的現象

我喝茅臺不上頭頭不痛，酒量還增加。對酒了我也沒有什麼研究，應該是好酒是純糧食釀造的吧。隨著年紀的增長，也不是見酒就喝了，有茅臺就喝點，沒有也不強求，真好可以戒酒，一舉兩得何樂而不為。[捂臉]

您好，我們喝的酒，主要是被腸（約75%）和胃（約25%）吸收。由於每個人的體質不同，進入人體的酒精約有10%不會發生任何變化經呼吸道、尿液和汗液直接排出體外。肝臟是分解酒精的主要場所，承擔90%的任務，經肝臟代謝，最終氧化分解成水和二氧化碳。酒量小的人，體內缺乏乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，不能使酒精快速的轉化成水和二氧化碳。這樣酒精就會隨著血液迴圈，造成心律失常、血壓升高、腦部充血，出現頭暈頭痛的現象。

如果看中酒質，可以試試正宗的醬香型坤沙散酒，好喝不上頭:

①醬香酒蒸餾溫度高達50度以上，高溫下有效地揮發了有害於人體健康的物質，對人體刺激小，有利於健康，是白酒中對人身體傷害最小的酒種，所以不上頭。

②53度是水分子和酒分子結合最好的時候，經過肝臟不需要額外的水去分解，所以飲酒後不會大量飲水，所以不口渴。