孕婦貧血首選是食補。含鐵豐富的食物有肝、動物血、瘦肉、腎臟、豆類等。其中動物肝臟和血中鐵的吸收率最高。

對某些孕婦來說，孕期單單從飲食中攝取鐵質，有時還不能滿足身體的需要，對於有明顯缺鐵性貧血的孕婦，可在醫生的指導下選擇攝入胃腸容易接受和吸收的鐵劑。

當然，也不要忘了在血細胞的分化成熟過程中，蛋白質、葉酸和維生素B12也是不可缺少的物質。

鐵是維持生命的主要物質，是製造血紅素和肌血球素的主要物質，是促進維生素B族代謝的必要物質。人體內的鐵大部分用於製造血紅素。懷孕後，孕婦身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右，因此，需要補鐵，以便製造更多的血紅蛋白。孕婦需要補鐵來供應正在發育的寶寶和胎盤，特別是在孕中期和孕晚期。很多孕婦補鐵是因為她們在孕前身體裡儲存的鐵不足。

孕婦如何補鐵

　　第一，多吃富鐵食物

　　從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃麵食，麵食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。

　　第二，多吃有助於鐵吸收的食物

　　水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

　　第三，多用鐵炊具烹調飯菜

　　做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

　　第四，多吃富含葉酸食物

　　從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。並且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。

孕婦多吃燕窩極好

燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品，具有滋陰潤肺，滋補養顏的作用，同時能促進人體新陳代謝，長期食用，讓女人由內而外煥發美麗光彩。燕窩性質平和，每天早上空腹進食燕窩是人體消化系統能力較強的最佳時機，可拌牛奶、燕麥、湯、粥一同食用。

總的來說燕窩的主要功效與作用為：滋陰潤肺，化痰止咳，益氣補中，去燥潤膚，養胃壯脾。

孕婦補血注意三方面

一、是多吃含鐵豐富的食物

動物肝臟富含礦物質。像滷雞肝、豬肝等，一週吃兩次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經常吃。

二、是食物要多樣化

多吃含維生素C豐富的果蔬，經常進食牛奶、胡蘿蔔、蛋黃。這些食物可以補充維生素A，有助於鐵的吸收。沒時間做飯的職業女性，可帶些自己喜歡的牛肉乾、滷雞蛋、葡萄乾、牛奶、水果等上班。三餐間補充些零食，也不失為糾正貧血的好方法。職業女性週末一定要給自己煲點排骨湯、雞湯等，平時家中冰箱裡放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等，做早餐食用。

三、是妊娠中後期多吃高蛋白食物

在妊娠中期，胎兒發育更快，如果每週體重不超過1公斤，就要多吃高蛋白食物了，比如牛奶、蛋類、豆類等一些食物，這些食物有著很好的補血效果，但是也要注意葷素搭配，蔬菜水果都要跟得上，防止食物太油而傷胃。

1、食用阿膠

阿膠食先於藥，它是在特定條件下，經過一系列工序加工而成的。阿膠最早記載於《神農本草經》，位列上品，稱其久服輕身益氣。這就說明，阿膠是養生的物品，不但可以日常服用，而且“久服”可防病、保持身體健康、強壯，延年益壽。家喻戶曉的阿膠是藥食同源，膳藥同功理論的最經典代表。對於孕婦來說，阿膠源於食物的安全性是第一位的，同時，她補血、安胎、強筋骨之功，又恰恰契合了懷孕補血的需要。

所以女性在懷孕期出現貧血的症狀，食用阿膠是最好的選擇。

2、多吃瓜果

雖然瓜果本身含鐵量不高，但瓜果中豐富的維生素C能促進食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進鐵吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合，影響吸收，如菠菜、油菜等雖富含鐵，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜適宜先焯水，再進行烹調，把草酸破壞掉。

3、多吃含鐵豐富的食物

動物的肝臟含有豐富的礦物質，例如雞肝、豬肝等食物，一週要吃倆次，鴨血湯、蛋黃、豆類、菠菜、紅棗等食物都含有很高成分的含鐵量，建議經常吃。

4、食物要多樣化

多吃含維生素C豐富的果蔬，經常進食牛奶、胡蘿蔔、蛋黃。這些食物可以補充維生素A，有助於鐵的吸收。

下面再來看看孕婦補血的誤區有哪些吧。

只要不貧血就不必補鐵

鐵元素是確保孕媽媽向胎寶寶正常供氧的十分關鍵的元素，對於促進胎兒的正常發育、生長以及防止早產有著非常大的作用，缺鐵性貧血是孕期準媽媽最常見的貧血型別，因此，孕媽媽尤其是處於孕中期的媽媽，補鐵補血尤為重要。那些認為不貧血就不用吃補鐵食物或者補充劑的準媽媽，一定要及時糾正這種錯誤觀念才行。

查出貧血，多吃紅棗赤豆湯就行

懷孕後，很多孕媽媽或者家中的老人，天天都會煮上一大鍋的紅棗赤豆湯或者是血糯米等給孕媽媽作為補血之用，其實這種做法對於孕媽媽補血沒有太大的作用，因為紅棗、赤豆、血糯米、黑木耳等植物含鐵雖然很高，長期食用能夠調理孕媽媽貧血的情況，但是植物中的鐵的吸收率要遠遠低於動物性食物。

動物肝臟膽固醇太高了，吃不得

動物肝臟能夠補血是眾人皆知的事情，可是有些孕媽媽因為擔心動物肝臟的膽固醇以及各種重金屬毒素太高了，吃了會對身體以及寶寶的發育有影響。其實動物肝臟中的代謝廢物以及鉛、汞等重金屬毒素等並沒有孕媽媽們想象中的那麼高，甚至要比骨髓中的重金屬量還要低，這種擔心是沒有必要的。而適量的膽固醇卻是促進胎兒發育的激素的原材料，也是孕媽媽必要的營養，因此，孕媽媽不必太過於擔心。

結語：孕婦食譜在家庭中是極為重要的，當孕婦貧血的時候，我們要知道孕婦補血的食物有哪些，要知道孕婦吃什麼補血，畢竟孕婦處在一個重要的時期，所以飲食一定要注意，不要亂吃食物。

首先要注意飲食，要均衡攝取動物肝臟、蛋黃、穀類等富含鐵質的食物，維生素C可以幫助鐵質的吸收，也能幫助製造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜，許多蔬菜含鐵質很豐富，如黑木耳、紫菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕等。不過光靠食物進補效果不是很明顯，需要長期堅持，均衡適量。也可以開一些中藥調理，或者購買針對貧血治療的保健品比如紅桃K生血劑，孕婦也是可以用的。見效比較快。口碑也很好。