1、首先就是氮肥的製作，氮肥的主要作用就是促進枝葉的生長。將一些修剪下來的園藝垃圾或者過期的豆類、花生米（煮熟），菜葉，瓜果皮，剩米飯等廚餘垃圾中加些水，放入堆肥桶或者別的什麼廢舊容器裡，密封起來等著它自己慢慢的發酵腐熟。通常夏天需要一兩個月，春秋冬天需要三五個月的時間。當你發現水發黑，聞起來沒有什麼臭味的時候，肥料基本上已經發酵腐熟了。

2、其次就是磷肥的製作，磷肥的主要作用是促花催花。我們可以利用一些吃剩的骨頭，魚刺或是吃完海鮮之後的蝦皮貝殼，將它們浸泡脫鹽後加入適量的發酵劑和水，密封發酵，等到發酵成功後再炮製加水稀釋後就成了含磷豐富的肥料了。

3、還有就是鉀肥的製作，鉀肥的主要作用是促根養根。我們可以將淘米水，和過期牛奶酸奶奶粉什麼的密封發酵。或者用隔夜的剩茶直接澆菜來提高土壤中的鉀含量。

4、另外我們還可以用洗淨曬乾研碎的蛋殼，腐熟後的餅肥、禽畜肥等直接代替複合肥使用。這些東西的氮磷鉀含量都比較高而且成分比較均衡，用來給花草菜蔬施肥效果非常好。

現在正值寒冬，我種的幾大盆香菜，蒜苗，苦苣都放在院子裡露養，經過霜凍大雪後蔫蔫的顏值不高。溫暖的陽臺全部放滿了嬌氣怕凍的多肉，就挑幾張好看的照片供大家雅賞吧！

我敢打賭，即使不喜歡花卉植物的人，陽臺上也會有一盆花卉植物或者一盆小蔬菜，如果不是太喜歡植物，家裡自然不會有太多的植物，然而植物的生長肯定是離不開肥料的，沒有肥料，就相當於沒有飯吃，如果是蔬菜，那就長得很慢，蔬菜是當季植物，需要的養分比較多，肯定是需要施肥的，如果就是一盆蔬菜，再為了一盆蔬菜去買肥料，又會覺得沒有必要，怎麼辦呢？是可以自己製作一些肥料的。

準備半斤的黃豆，用放到鍋裡，大火燒開，然後小火慢燉5分鐘，然後把黃豆晾一下，找一個不透明的容器，比如瓷罐，水桶之類的，要帶蓋的那種。把黃豆裝進容器之後，水的比例不要太多，剛漫過黃豆即可，然後封起來，如果是使用一些透明的塑膠罐，塑膠桶之類的，必須要用紙或者布遮擋起來，有益菌都是怕光的。無論使用什麼容器，都不要裝滿，四分之三就好了。夏天的話一般兩三個月之後就可以使用了，這種肥料相當的好用，家庭必備之一。

豆餅，花生餅，這也是不錯的肥料，把準備好的豆餅，先用水泡開，基本一個小時就能泡開了，然後用漏勺撈出來，裝進黑色的塑膠袋中，不要紮緊口，讓其自然發酵。這兩種肥料就足夠了，這也是正兒八經的肥料。夏天的話基本也是在一個月之後就可以了。

這些肥料發酵的時候，需要放在室外，發酵的時候會產生大量的氣體，這些氣體的味道還是比較大，比較重的，放在室內難以忍受。使用的時候，直接拌在土裡使用即可。

製作肥料一般需要一週左右就能製作完成，製作其實很簡單，用豆渣或煮熟的玉米，小麥，大米，小米均可家裡有剩飯也可以用來製作。

1：蒸煮以上的物品

2：用密封袋密封起來放到15～25℃環境裡發酵72小時，出現菌斑

3：這樣基本完成，可直接加到盆栽土壤下方進行施肥。

4：想存放的話，可進行風乾處理，這樣可以放很久，用時施肥後進行澆水使肥料快速溶解。

現在都沒有院子了，都是住樓房，樓房只有一個陽臺，好多想自己在家裡種菜的，都不知道怎麼種菜了，因為空間小，不能夠充分的利用起來，其實我們可以在家中找點大的保溫箱，包括大的花盆，都是可以種一下菜的，比如我們種的快菜，生菜，油菜，芹菜之類的都是可以栽種的，隨便種上一盆自己吃，能夠吃很長時間，而且是純綠色安全無公害的。自己在陽臺上種菜的話可以，但是肥料的話儘量不要去用那種化學的肥料，我們完全可以自己在家裡製作肥料。

對於我們種生菜油菜之類的，這些吃葉子的植物，我們選擇肥料的話非常的簡單，家裡有豆餅，花生餅以及發黴的黃豆花生之類的，這些東西可以完美的利用起來，將他們徹底的弄碎，弄碎了以後裝到一個密封的大油桶裡邊去，給他加上水放到太陽底下暴曬，一般情況下暴曬上兩三個月的時間，他就能夠直接使用了。使用之前提前弄出來兌水稀釋一下，加上橘子皮，檸檬皮之類的，基本上就沒有味道了，這就是很好的氮元素含量高的肥料，能夠讓葉片長得更加的快速，種的油菜生菜長得非常的大，非常的可口。

那麼對於我們種黃瓜西紅柿之類的這些坐果的植物，想讓它快速生長的話，我們在家庭中可以用魚鱗魚骨，魚的內臟以及我們吃剩下的豬的骨頭，雞的骨頭之類的，將它們徹底的弄碎，裝到油桶中徹底的發酵，也是用同樣的方法，發酵三四個月的時間，這就是很好的高磷高鉀的肥料，對於結果類的植物是非常好的，結出來的果子口感好，甜度高。

對於自己發酵的有機肥，我們去兌水稀釋1:10的比例，去澆灌到盆土裡邊去，它能夠快速的吸收，根本不會造成燒根的情況，而且它是有機的，吸收比任何肥料都快速，而且它是純綠色的，無公害的，在家庭中使用非常的好，您學會了嗎？想要在家庭中種菜，這些肥料自己提前備上，到時候直接使用，絕對種出來的蔬菜會更加的好吃。