飲料的銷售渠道主要在：

1、便利店（小商店、食雜店）；

2、餐飲店（排檔、酒樓、飯店、賓館）；

3、商超（連鎖超市、大賣場）；

4、特殊渠道（火車、汽車、飛機、旅遊景點、校區商店）。

一般而言：上述2、3、4；類渠道絕大部分是需要支付各類費用才能進入其中，以實現銷售的（因為飲料行業競爭實在是激烈，如果你代理的產品不是知名的品牌甚至連支付費用的機會都沒有）。

而在1類渠道中需要支付費用的情況極少，但免費鋪貨的難度同樣不小（原因同上：是否有品牌/是否有廣告）。

免費鋪貨的難度從小到大的市場排列：鄉鎮、縣級市場、地市級市場、省會級城市市場、一線城市市場。

因資源有限，你想從小賣部或餐飲店開始鋪市，那麼你能做的就是與各老闆溝通：進價多少、售價多少、我多少天來回訪、我與您結賬的方式、我產品的賣點（即特點）等等（如果你還有什麼陳列獎、禮品搭贈、POP海報、弔旗等市場方面的活動或支援，請一併酌情使用）。

一般不需要你分利潤給各位老闆，因為這類快消品的價格體系廠家都早已制定好:

廠價：即你進貨依據的價格（廠家的貨品搭贈得另計，一般不做攤低進貨成本）；

二批價：即你發給批發商的價格；

發貨價：即你給銷售終端的價格（小賣部、超市、餐飲店的進貨價）；

零售價：即小賣部、超市、餐飲店的賣價（消費者的支付的價格）。

進場費等各類費用的發生得視：不同的終端實際銷售情況、老闆的想法、渠道的規則、客情的好壞等實際狀況而不同。換言之：具體情況具體分析。

你針對餐飲的快消品飲品還是挺不錯的，因為這幾年小餐飲的比較多，門店開始的比較多，各種飲料也是五花八門，如果競爭力比較大一點，只要您跟跑路，嗯，能吃的辛苦，這個行業還是不錯的，辛苦一點。

餐飲渠道需要的飲品大致分為三種

一是茶飲、碳酸飲料，綠茶、紅茶，可樂等；一般店裡都有，消費量還可以，進貨時注意新品和老品，新品未經市場檢驗不要進太多。

二是乳製品，以酸奶為主；奶製品保質期短注意調換貨和適量庫存。

三是酒類產品，夏天以啤酒，果啤為主；一般餐飲店白酒銷量不大，可以少備。

餐飲渠道目前也是各大飲樂企業競爭紅海，因為它是無主導消費，消費者沒有選擇品牌權，不如超市貨架自選，所以，形成封閉渠道。餐飲渠道消費量大，每天只要有吃飯的就可能帶來消費，重點是如何開發和維護。

飲料的銷售渠道主要在：

1、便利店（小商店、食雜店）；

2、餐飲店（排檔、酒樓、飯店、賓館）；

3、商超（連鎖超市、大賣場）；

4、特殊渠道（火車、汽車、飛機、旅遊景點、校區商店）。

一般而言：上述2、3、4；類渠道絕大部分是需要支付各類費用才能進入其中，以實現銷售的（因為飲料行業競爭實在是激烈，如果你代理的產品不是知名的品牌甚至連支付費用的機會都沒有）。

而在1類渠道中需要支付費用的情況極少，但免費鋪貨的難度同樣不小（原因同上：是否有品牌/是否有廣告）。

免費鋪貨的難度從小到大的市場排列：鄉鎮、縣級市場、地市級市場、省會級城市市場、一線城市市場。

因資源有限，你想從小賣部或餐飲店開始鋪市，那麼你能做的就是與各老闆溝通：進價多少、售價多少、我多少天來回訪、我與您結賬的方式、我產品的賣點（即特點）等等（如果你還有什麼陳列獎、禮品搭贈、POP海報、弔旗等市場方面的活動或支援，請一併酌情使用）。

一般不需要你分利潤給各位老闆，因為這類快消品的價格體系廠家都早已制定好:

廠價：即你進貨依據的價格（廠家的貨品搭贈得另計，一般不做攤低進貨成本）；

二批價：即你發給批發商的價格；

發貨價：即你給銷售終端的價格（小賣部、超市、餐飲店的進貨價）；

零售價：即小賣部、超市、餐飲店的賣價（消費者的支付的價格）。

進場費等各類費用的發生得視：不同的終端實際銷售情況、老闆的想法、渠道的規則、客情的好壞等實際狀況而不同。換言之：具體情況具體分析。

個人認為，快餐還是好做一點，飯店肯定不好做，因為廚師個服務員，需要的人數工資佔用比例太大，房租成本也高，能掙錢的機率相對小。

隔行如隔山，所謂餐飲就“吃，喝”。飲品本來就屬於餐飲的一種，如果你之前是做純堂食，那麼就要考慮。是自己做還是外聘，假如預算充足可以上，本來飲品的成本核算成本就是太高，所以上飲品還是可以的

現在餐飲業大都是自帶酒水，特別是大型宴席不是自帶就是平價。另外，餐飲業一般都有結賬期，有的是一至三個月，這樣的話貨款押久了影響了現金流，影響了業務拓展。更有甚者，現在餐飲業越來越難做，倒閉現象也越來越多，因此風險很大，盡做低利潤短平快的渠道。