大家好，我是珊。澳大利亞阿德萊德大學醫學院婦產科醫學博士；臨床營養學碩士；臨床醫學學士。在澳洲婦女兒童專科醫院從事婦幼健康臨床一線工作9年。澳大利亞及紐西蘭圍產期醫學會會員；澳大利亞孕期圍產期多學科科研合作組織（IMPACT）會員；澳大利亞執業臨床營養師（APD）專案成員。下面我們來講講1-3歲的孩子，真的牛奶喝的越多越好麼？

牛奶富含鈣元素，還有蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等營養元素，是孩子們健康均衡飲食的重要組成部分。牛奶營養豐富，那是不是喝得越多越好呢？ 不是的。對於1-3週歲的孩子，奶喝得太多可能帶來健康危害。

為什麼多喝奶不好？

◆ 缺鐵性貧血

牛奶中含鐵低，牛奶喝得多自然會影響孩子對其他含鐵豐富食物的攝入。同時，牛奶還會影響人體對鐵的吸收。現有證據提示，週歲後的孩子如果每天喝奶超過700毫升，會有缺鐵性貧血的風險。

看到這裡，有人可能會想，那喝鐵強化的配方奶粉，是不是多喝點，也完全沒問題了？並不是。健康的週歲後孩子， 繼續喝配方奶粉並不會有額外的健康收益，配方奶對於週歲後的孩子來講不再是必須。因此，買配方奶的錢，能省則省。另外，太多奶帶來的健康顧慮並不只有缺鐵性貧血。

◆ 便秘

不論是孩子的胃容量還是能量需求，都是有限的。當孩子每天喝奶量超過500-700毫升時，很可能出現對其他食物的需求降低，總體上就會表現出偏食或不愛吃飯，成了我們俗話說“飯渣”。

當飲食結構出現偏倚，孩子固體食物吃得少，尤其是富含纖維的蔬菜水果吃得少，則會帶來便秘的風險。

◆ 肥胖

那要是孩子喝了很多奶，但是其他食物吃得也很好，就不需要擔心了呢？也不是。在喝了很多奶的基礎上，再吃很多其他食物，也意味著孩子會攝入額外的熱量。而過度餵養時，就會面臨肥胖的風險。

每天多少奶才合適？

1-3歲，每天到底多少奶量合適，我們可以根據每天的鈣需求來推算。1-3歲孩子每天應該攝入多少鈣， 不同國家有不同的推薦，比如澳洲和紐西蘭是500mg/天，中國的營養學會的推薦量是600mg/天，美國是700mg/天。

因此，對於1-3歲幼兒，每天500毫升牛奶，哪怕完全不吃其他含鈣食物，鈣需求也可以得到滿足。 而這個推算結果其實也符合當前權威機構的推薦和指南。

根據澳洲當前官方推薦，1-2歲的孩子，每天1-1.5份乳製品；2-3歲的孩子，每天1.5份乳製品。我在上一篇《0-3歲，缺鈣補鈣，看這篇就夠了》提到過，一份乳製品相當於：250毫升牛奶，或者200克酸奶，或者40克乳酪。

因此，假如孩子只喝奶，不吃其他任何乳製品，1-2歲，每日推薦奶量為250-375毫升；2-3歲，每日推薦奶量為375毫升。

根據中國營養學會的膳食指南，1-2歲的每日奶量建議是維持約500ml，對於學齡前兒童奶量建議是每日300-400ml。而美國當前的官方推薦是2-3歲孩子每天奶量480毫升。

綜合來看，1-3歲的孩子，每天500毫升牛奶就已經完全足夠，每天喝375毫升是合適的。假如每天奶量超過500毫升甚至超過700毫升，反而可能帶來其他健康顧慮。

奶只是健康飲食的一部分，不要因為擔心缺鈣，而勸孩子多喝奶。1-3歲的孩子，積極引導和鼓勵孩子健康均衡的飲食習慣是關鍵，適量攝入乳製品，而不是越多越好。

不是的。原因:

一、建議最好兩歲以後，讓寶寶開始接觸鮮牛奶，太小的話，怕過敏等。

二、喝牛奶也是適量喝。

三、喝牛奶長的高，沒有科學依據的，長高需要合理膳食，加上適量運動才行。

牛奶只有牛奶的營養，肯定不會喝的越多越好！相反配方奶粉比牛奶的營養要均衡的多，但是也必須要逐步完善輔食，儘量多樣化才能保證營養合理以及避免後期孩子挑食！

【中國居民膳食指南（2016）】中有指導：

13～24月齡寶寶每天奶量應維持在約500ml，

24月齡～5歲的孩子每天喝奶300～400ml或相當量的奶製品。

牛奶中所含的礦物質（如鈣）和蛋白含量較高，如果喝過多的牛奶可能會導致寶寶礦物質和蛋白過勝（超過人體每天所需的量）。而且也會影響寶寶正常的餐食，不利於孩子飲食均衡！所以不建議寶寶喝過多的牛奶。