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1 # 老呂談茶
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2 # 龍井茶痴
茶種烏牛早，工藝龍井
烏牛早最大的幾個特點，一，芽壯粗短，烏牛早是中國種植面積最多的單一茶種 唯一超過百萬畝的茶種，最早的發現地是溫州市永嘉的烏牛鎮，因為發芽時間比其他茶種早二十多天，所以是廣泛引種的優良茶種。因為採摘早，溫度低，葉子不容易長大，烏牛包芽粗壯。
二，烏牛早的魚葉是最大的特徵之一，就是俗話說的個字形，照片中的蒂頭上邊兩個魚葉一左一右很明顯，且大小差異不大，這是頭採的烏牛早；
三，烏牛早的顏色和扁度，顏色和扁度與實際加工的產區工藝特色有關，以龍井茶几個具體產區來說，西湖龍井產區烏牛早種植很少可以不記，錢塘的採摘和工藝接近西湖茶區，一般不這樣芽孢採摘的，新昌工藝早期烏牛早以黃版為主，和照片中比起來，顏色要黃，黃綠色，扁度還要扁光，溫州地區工藝茶葉的緊度比這個緊，同時採摘上還要長一點；從工藝上這是松陽遂昌等浙西茶區的加工方法，顏色是嫩黃綠色，靠近新昌的磐安東陽等地也接近這種工藝；
四，採摘時間，這個茶葉有兩點是肯定的，一是沒有起梗，二是沒有大葉，所以採摘的時候是全芽孢採摘，以浙江的天氣情況來說是三月上旬以前，或二月下旬的頭採茶葉。
五，一個茶葉產地等級時間都估計，就能預估出市場的價格，浙江一些大型批發市場的動態實時價格在茶葉採摘季節都有參考的，這裡就不說了。
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3 # 仁易普洱茶
茶葉必須符合兩個條件
1，符合歷史描述的外形特徵的葉子
2，符合歷史描述效果的比如，久服有力悅志
以上少一點，不是茶，叫做“葉子”
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4 # 黔逸人生
看著圖中所示的茶葉圖片，茶葉葉片較為粗大，且白毫較多，茶葉的色澤較為雜亂，老葉老梗偏多！為粗老的葉片直接烘乾而成！
根據六大茶類的加工方式來區分，無疑就是白茶的加工工藝製作而成，不過圖中所示茶葉品質很差，賣相基本可以忽略，拿來去除異味尚有用處！
不過現在有些地區的文人墨客偏差這種茶葉，可能是他們獨有的藝術偏好造成這種觀念，泡出來的茶味道濃郁，苦澀味較重，口味深重！
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5 # 一片茶葉的故事
滇紅新款！寶塔滇紅！形如寶塔！手工捏製！條索筆直！金豪顯露！茶葉徐徐展開，猶如一朵綻放的花朵！入口甜，潤，醇！
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6 # 零五茶學
可以稱之為：金絲寶塔滇紅
本質：滇紅（雲南的紅茶），手工紮成寶塔的形狀。就是滇紅拗了個造型。
滇紅是雲南的大葉種茶樹製作的所以芽葉都特別大。
茶香也特別顯著，滋味比起其他小葉種紅茶都要濃郁的，適合調配茶奶茶什麼的，也適合清飲。
茶湯清澈透亮，還特別耐泡。
要不是滇紅1939年才被研製出來，要不然在國際上的地位會更高。滇紅的主要產區在雲南的鳳慶。我2012年去雲南的時候，那時候大家都在關注普洱茶，滇紅簡直太便宜了。280塊錢一公斤都是金燦燦的芽頭製作的。還很好喝。這幾年隨著市場的挖掘，滇紅慢慢的也漲了不少，但是比起普洱而言還是便宜的。
雲南真是個好地方。
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7 # 天意玄壇風靈子道長
看真不容易斷定，只能大體知道要麼是黑茶，要麼是普洱，因為這兩種基本都是茶磚造型，而且似乎已經產生金花，一般黑茶容易有金花出現，這是非常難得的，因為金花的產生不是人為能控制的，非常難得。
普洱也有的會產生金花。
茶還是需要品嚐，才能具體斷定出來。
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8 # 噼裡啪啦丶稀里嘩啦
從圖片來看，是普洱茶或者黑茶的可能性比較大，途中也顯示出來了金花，“金花”學名是“冠突散囊菌”,是對人有益的酵素類菌,“金花”能分泌澱粉酶和氧化酶，可催化茶葉中的蛋白質、澱粉轉化為單糖，催化多酚類化合物氧化，轉化成對人體有益的物質，使茶葉的口感等特性提高和最佳化。但是單從圖片上是無法準確知道具體是什麼茶葉，需要衝泡後進行品茗，才能比較準確的知道。
但暫且不論是那種茶葉，這個都是比較難得的轉化，有比較高的營養價值和收藏價值，單鑑於圖片拍攝收藏價值會大打折扣，還是建議引用為好。
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9 # 我就要說實話
我知道這是什麼茶，這是黑茶的一種，但是中間有金花，有金花的茶只有涇陽茯茶，或者仿製涇陽茯茶類似工藝的茶，因為涇陽茯茶是茯茶始祖。
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10 # 四月桃花
看您的圖片，判斷這是湖南益陽安化黑茶中的茯磚茶。
安化黑毛茶的製作工藝分為殺青，初揉，渥堆，復揉，乾燥五道。之後，將黑毛茶蒸熱，使原茶軟化 ，再裝入模框裡，壓制定型，然後再進行多天的烘乾，這樣就做成了黑茶的緊壓茶。有圓柱狀的，磚塊狀的等等。
磚塊形黑茶，有黑磚，花磚和茯磚。一般的說法是：茯磚茶壓型的時候，比黑磚茶壓得要鬆散一些。用茶針解茶的時候，明顯感覺茯磚比較鬆散；而茶針解黑磚和花磚茶是件痛苦的事情，要用菜刀砍才能解決問題。茯磚透過發花工藝，使茶產生冠突散囊菌，俗稱金花。如果儲存得當，隨著年份的增加，金花會更茂盛。
冠突散囊菌，有降脂降壓，調節糖類代謝的作用。茯磚茶的主要保健功效：消食去膩，降脂減肥，降三高。
茯磚茶如果產生了白黴甚至是黑黴，那就是放壞了，立即送垃圾箱。
泡茯磚茶一般用功夫茶方法滾水沖泡。
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11 # 煮茶聞書香
從圖片上看，大至可以判斷，這是安化黑茶中的茯磚茶或者是涇陽茯磚茶。
黑茶是中國六大茶類之一，屬於後發酵茶，而茯磚茶在黑茶的工藝上加了一道發花的工藝。
茯磚茶的工藝流程:
茯磚： 殺青→揉捻→乾燥→渥堆→“發花”乾燥。
發花是涇陽茯磚和安化黑茶特有的工藝，屬於國家保護的二級機密。
茯茶是黑茶中的品質靈魂。
“金花”學名“冠突散囊菌”，是地球上新發現不到30年的微生物，過去只在千年靈芝上偶爾發現過。茯茶與其他茶類一樣，經過分離鑑定的化合物約有500多種，其中有機化合物450種以上，但冠突散囊菌卻是其獨有的。
而其他黑茶雖然偶見金花，卻極少，而黑茶由於保護不善出現的黃麴黴菌是線狀，成片，而這個茶的金花是黃色呈顆粒狀的，所以，我可以判斷這個茶一定是茯磚茶，到底是涇陽還是安化，則無法判斷。
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12 # 高考志願填報學業規劃
根據三張圖片判斷，這是黑茶中的茯磚茶，而且是品質很好的茯磚茶，圖中這款茯磚茶，顏色烏黑油潤，金花茂盛，我彷彿隔著螢幕也已經聞到了茶的松香馥郁。判斷獲磚茶的優劣，主要有這兩點，一是觀其顏色，二是看其金花，其中金花茂盛與否是茯磚茶品質好壞的主要決定因素。
據說茯磚茶也叫伏茶。因為生產茯磚茶需要高溫天氣，一般在三伏天生產，才能產出茂盛的金花，因此也叫伏茶。因此茶與中藥茯苓具有相同的藥理作用，人們習慣稱之為茯茶。
黑茶按地域，可分為湖南黑茶、湖北青磚茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、雲南黑茶、廣西六堡茶、陝西黑茶。按形狀可分為茯磚茶、千兩茶、黑磚茶、三尖:天尖、生尖、貢尖。
黑茶是完全發酵茶，又是後發酵茶。具有化膩健胃，降脂瘦身，禦寒提神，殺菌止瀉的獨特功效。之前以邊銷為主，是邊疆少數民族的生命之飲，近年來，透過科技創新，黑茶被全華人民廣泛接受。
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13 # 成大山人
安化黑茶的茯磚嘛！已經有金花可見，是黑茶裡的好茶了。黑茶是中國茶葉分類的六種茶葉之一，安化黑茶也是其中代表之一，對於消食解膩特別有效。安化黑茶便於運輸，曾經隨商隊走遍全國各地，曾經看過一個關於安化黑茶的文章，因為黑茶差點引起一場戰爭，這裡就不多贅述了。題主能得到這樣的茯磚很難得，好好品味吧！
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看起來像龍井。我找了張龍井的圖片，你可以對比下。
龍井是中華傳統名茶，屬於綠茶，位列中國茶品之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶，由古代茶農創制於宋代，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點，西湖龍井茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉。西湖龍井茶清香馥郁，滋味更加鮮醇爽口。龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多，營養豐富。