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2018年元宵節就要到了，元宵節吃什麼好？元宵節各地的食俗各不相同，元宵節南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓；北方人要吃元宵；在陝西等地有吃元宵茶的風俗。下面來看看元宵節傳統美食及習俗盤點吧元宵節，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和乾果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養價值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡單的做法，其實也是最健康的吃法

元宵節夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圓”，一天吃餃子，一天吃元宵;山區則是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶麵下鍋做油茶也曰麵茶

粘糕又名年糕。元宵節除元宵、麵條外，還有吃粘糕的。唐代名醫孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米，昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣。”唐代之後，元代也有元宵節食糕的記載

我們家的傳統是中午吃餃子，晚上吃元宵，元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。

按照地方傳統的不同

南方吃湯圓

北方吃元宵

做法雖然稍有不同，但是祝福都是一樣的！

祝元宵節快樂！

1、元宵節吃“元宵”象徵閤家團圓，新的一年閤家幸福、萬事如意，寄託了人們對未來生活的美好願望。2、元宵節“送花燈”，“送花燈”簡稱為“送燈”，其實質意義就是送孩兒燈。即在元宵節前，孃家送花燈給新嫁女兒家，或一般親友送給新婚不育之家，以求添丁吉兆，因為“燈”與“丁”諧音。表示希望女兒婚後吉星高照、早生麟子；如女兒懷孕，則除大宮燈外，還要送一兩對小燈籠，祝願女兒孕期平安。3、元宵節舞獅子，象徵著吉祥如意，從而在舞獅活動中寄託著民眾消災除害、求吉納福的美好意願。4、元宵節楊枝插門，寓意著陽能的生髮。在古代還有一種風俗，就是在上元節這一天，將楊枝插在家家戶戶的門上，楊枝表示樹木春天生髮的意思，“楊”和“陽”還是諧音，其義相同。人們用這樣的方式來迎接這如嬰兒般純正無私、天真無邪的陽能，並期待著天地間的陽能可以不斷生髮，倚靠著它純正的能量，生髮出萬事萬物，生長出五穀蔬菜，生長出樹木花草，以供人們使用，讓我們更好地養護與保全自己的生命。

1、湯圓。元宵節吃湯圓代表團團圓圓。2、餃子。吃餃子既有財源廣進，也有團團圓圓的寓意。3、元宵。吃元宵，是一個古老的中國傳統節日習俗，表示團團圓圓、平平安安。

元宵節必少不了湯圓，在山西太原市最出名的莫過於老鼠窟的元宵了，在就是炒幾個家常小菜，比如山西過油肉，大燴菜，小炒肉，小酥肉，糖醋里脊，清燉排骨，羊肉鍋仔，水煮魚，椒鹽蝦，汾酒一瓶。

今天是元宵節，首先祝大家元宵快樂，今年的元宵節比較特殊，因為疫情的原因，大家只能在家裡過元宵，今天晚上，我家做了美味的油炸湯圓和煮湯圓。