哺乳期媽媽如果常吃海鮮,每週4次,每次100克以上,就會影響寶寶的神經系統發育,而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲後才出現。所以,哺乳期的媽媽最好少吃海鮮。
如果媽媽真的很想吃海鮮,每週也最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。產科專家建議,可以適當食用如下海鮮:蝦、沙丁魚、帶魚、海帶、黃花魚、鰻魚、墨魚。
小孩可以隨意吃海鮮嗎?
海魚、海蝦肉中的蛋白質含量非常高,如果適當食用,有利兒童健康。海鮮中的不飽和脂肪酸有助於促進孩子的大腦及身體的生長髮育。
牡蠣是微量元素鋅含量最豐富的食物,海參、淡菜中有較多的碘,而鋅和碘這兩種微量元素在生長髮育過程有著極其重要的作用。
兒科專家提醒各位家長,儘管海鮮味美,營養豐富,對兒童的生長髮育有好處,但並非多多益善,也就是說每次要注意適量,不能貪吃。
在加工海鮮時一定要燒熟煮透,涮海鮮時一定要燙足夠的時間,以防外熟內生。特別是常見的生魚片、生海膽、醉螃蟹、醉蝦等海鮮兒童要少吃,最好不吃。
兒童的機體各種生理功能還不完善,免疫力和抵抗力都比較弱,如不注意吃海鮮時的衛生,吃未經烹煮的海鮮,很容易引起過敏等不良後果。
吃海鮮後能馬上吃水果嗎?
水果中常含有一定量的鞣酸(常見鞣酸含量較多的有葡萄、石榴、山楂、柿子等),鞣酸進入胃腸道後,既會影響人體對蛋白質的充分吸收,還可與海鮮中的鈣相結合,形成不易消化的化合物,導致消化不良,甚至引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。
這就是許多人,特別是兒童,在吃完海鮮又食入多量水果後出現腹部不適或拉肚子的原因。那麼,吃海鮮後過多久才能吃水果呢?
兒科專家建議,吃海鮮後最好間隔1小時左右再吃水果為宜。
兒童吃海鮮要味淡油少不辣
第一、兒童的腎臟功能尚未完善,不能排除滯留在體內多餘的鈉,因此吃得過鹹,會為今後誘發腎病和高血壓埋下禍根。兒童吃鹽過多還會影響機體對鋅的吸收。
第二、兒童消化功能相對較差,而海鮮是高蛋白食物,吃過多就容易引起消化不良,出現腹痛、腹瀉等不適症狀。
兒科專家提醒:
建議在第一次嘗試海鮮時應該儘量少量,看看是不是海鮮過敏體質。
另外,由於海鮮類食品在中醫學上均被認為屬性寒、風發之物。平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的小朋友應當少吃海鮮,以免發生腹痛、腹瀉的不良症狀。
有害的重金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部和貝殼類,所以,小朋友儘量不要吃蝦頭、魚頭,少吃貝殼。
哺乳期媽媽如果常吃海鮮,每週4次,每次100克以上,就會影響寶寶的神經系統發育,而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲後才出現。所以,哺乳期的媽媽最好少吃海鮮。
如果媽媽真的很想吃海鮮,每週也最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。產科專家建議,可以適當食用如下海鮮:蝦、沙丁魚、帶魚、海帶、黃花魚、鰻魚、墨魚。
小孩可以隨意吃海鮮嗎?
海魚、海蝦肉中的蛋白質含量非常高,如果適當食用,有利兒童健康。海鮮中的不飽和脂肪酸有助於促進孩子的大腦及身體的生長髮育。
牡蠣是微量元素鋅含量最豐富的食物,海參、淡菜中有較多的碘,而鋅和碘這兩種微量元素在生長髮育過程有著極其重要的作用。
兒科專家提醒各位家長,儘管海鮮味美,營養豐富,對兒童的生長髮育有好處,但並非多多益善,也就是說每次要注意適量,不能貪吃。
在加工海鮮時一定要燒熟煮透,涮海鮮時一定要燙足夠的時間,以防外熟內生。特別是常見的生魚片、生海膽、醉螃蟹、醉蝦等海鮮兒童要少吃,最好不吃。
兒童的機體各種生理功能還不完善,免疫力和抵抗力都比較弱,如不注意吃海鮮時的衛生,吃未經烹煮的海鮮,很容易引起過敏等不良後果。
吃海鮮後能馬上吃水果嗎?
水果中常含有一定量的鞣酸(常見鞣酸含量較多的有葡萄、石榴、山楂、柿子等),鞣酸進入胃腸道後,既會影響人體對蛋白質的充分吸收,還可與海鮮中的鈣相結合,形成不易消化的化合物,導致消化不良,甚至引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。
這就是許多人,特別是兒童,在吃完海鮮又食入多量水果後出現腹部不適或拉肚子的原因。那麼,吃海鮮後過多久才能吃水果呢?
兒科專家建議,吃海鮮後最好間隔1小時左右再吃水果為宜。
兒童吃海鮮要味淡油少不辣
第一、兒童的腎臟功能尚未完善,不能排除滯留在體內多餘的鈉,因此吃得過鹹,會為今後誘發腎病和高血壓埋下禍根。兒童吃鹽過多還會影響機體對鋅的吸收。
第二、兒童消化功能相對較差,而海鮮是高蛋白食物,吃過多就容易引起消化不良,出現腹痛、腹瀉等不適症狀。
兒科專家提醒:
建議在第一次嘗試海鮮時應該儘量少量,看看是不是海鮮過敏體質。
另外,由於海鮮類食品在中醫學上均被認為屬性寒、風發之物。平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的小朋友應當少吃海鮮,以免發生腹痛、腹瀉的不良症狀。
有害的重金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部和貝殼類,所以,小朋友儘量不要吃蝦頭、魚頭,少吃貝殼。