醬香型白酒，濃度在52度以上的基本符合收藏標準。當然品牌優先。剩下的就是如何收藏的問題了。做好瓶口的密封工作，保持在乾燥，陰涼，通風處即可久藏，醬香的白酒一定是要透過時間的沉澱才能體現出它的價值。

我是喜歡收藏醬香型白酒吧，之前有嘗試過放了5年感覺味道沒有變，還更香醇了，至於那種清香或者濃香型的放了幾年都淡了！白酒不是存放越久越好吧

白酒經過較長時間的貯存後，口感會變得更加溫潤醇厚。這主要是因為，時間長了，酒在存放的過程中，酒中的醇類會和外界的有機酸起化學反應，產生出多種酯類物質，這些酯類物質還有著特殊的香氣，從而使得酒更加香味撲鼻。

酒類最適宜的存放時間其實是和它的自身品質有關的，如果超過酒類所能承受的存放時間，化學反應就會在未來的時間內停止，酯類物質也不會再產生，酒精還會在那段時間裡慢慢揮發掉。

一味的將酒類儲存起來，時間太長，可能最後酒味都會沒有了，香味也淡了。

度數越高的白酒，陳年白酒的度數45度以上最佳。1992年之前的酒收藏價值更高。醬香型白酒質量比其他酒更加穩定更適合收藏。

酒貯存時間越長，生成的乙酸乙醇越多，酒也就越具備特有酒香氣，所以儲存時間越長越好。具體如下：

第一，必須是糧食酒，食用酒精勾兌的酒不行。

第二，看包裝。最好是瓷器或者陶器，起碼也要是玻璃瓶。蓋子不能是鐵或者塑膠的。

你好，前幾天剛發表了一篇文章，《酒是陳的香，忽悠國人上千年》。

想說明就是，白酒首先有一點並不是放時間越長越好，也不是越長越香，它是有一定時間限度的。其次就是白酒放一般不要超過10年，超過10年，所有的酒都會變的平淡無味。如果你收藏的目的不是為了自己喝，是為了保值增值，那麼你就應該收藏名貴的酒。從白酒放時間再長，也不會升值到哪兒去，甚至趕不上物價貶值的速度。

首先你要收藏白酒，你一定要收藏高度的，最好是50度以上。這是因為第1滴入球力本身含在消炎物質都比較少，隨著時間的推長，裡面的消化物只會水解，就是香型物質越來越少，焦味會變得沒有香味比較淡。

其次，低度酒也會隨著時間的推移，會有一部分揮發，低度酒的酒精本來含量低，時間長了也自然就會跑酒。

第三，從鄉情上建議你最好收藏醬香型酒醬香酒的香類物質品種和含量都是比較高的，因此能經得起歲月的流失。清香型酒本來裡面的香味物質都比較少，所以它才是清香，放時間長之後酒味就會變得非常淡。

有一點需要說明的，很多人弄不清楚，總是認為酒是越放越香，其實酒是越放越不香，但是酒放時間長了的話，它會變得非常柔和和純，就是說入口實驗室比較綿柔，但是味道比較淡。下面連結的文章，有空可以認真的看，一看都是以科學和資料說話。

https://m.toutiaocdn.com/item/6798812125532783117/?app=news_article&timestamp=1583362076&req_id=202003050647560100260770733C5766FB&group_id=6798812125532783117

酒的度數越高越有收藏價值，當然了那些限量版的名酒，原漿酒更有收藏價值，比如：五糧液，茅臺等等，另外還要說的是有些地方名酒度數高，價真貨實也有收藏價值，比如：衡水老白乾，板城燒鍋等等。

度數低的酒相對就沒有收藏價值，因為年代長了就會自然蒸發了。個人拙見

濃香、醬香、清香三大香型的酒 不過除了這三大香型外還有，米香，鳳香型，董香型/藥香型等等。但是這些香型白酒中適合收藏，又便宜的白酒到底有那些呢。

濃香型白酒追求綿甜甘冽，一般濃香型白酒要是收藏個三四年，估計味道還沒有新的綿甜甘冽。想要收藏濃香型的白酒建議還是收藏品牌的頂端那幾款。

醬香型，醬香型白酒主要是茅系跟郎系居多。醬香是比較適宜收藏，不過最好還是收藏坤沙工藝的白酒

清香型，清香型主要是汾酒，汾酒是追求清、淨，所以在釀製的時候也是沒有過多的酒勾酒，酒體上是比較單薄

鳳香型，主要代表作西鳳。追求的是清而不淡，尾淨，再加上很多的鳳香型很多都是40多度，雖然不算是低度酒，但是最好的還是50度

50-70度之間的高度白酒最適合陳放。無論是從口感還是從增值的角度來看，高度酒都能夠儲存更長的時間而保持一定的品質不變。

首先必須是醬香型白酒，純糧釀造的，不勾兌的，酒度必順五十度以上。儲存環境也很重要的，要避光，要有一定的溼度，要存放到年限。這樣的酒才是好酒。

推薦中高階酒精度高的醬香型（茅臺 習酒）、濃香型（五糧液 瀘州老窖）白酒，這兩種香型經過幾年的陳釀，會比剛出廠的時候更好喝，酒質會有明顯的提升！

酒類收藏，最好是名酒，無論醬香濃香，年代越久儲存方式好無損壞，（外觀，品相）無洩漏價值最高。

當今社會上收購名酒的商家，多以過去的“五朵金花”為主。後擴充套件到“十大名酒”，均以年份久，品相好無洩漏出價最高。

高品質麴酒適合收藏（又叫小曲酒也叫生料酒），儲存時間越長越好，但一定要密閉好才行，時間長才斷辛，去雜味道，酒就更醇，甘甜，芳香入鼻，，柔和，酒花大小均勻，酒色微微偏黃。瓶裝勾兌酒不適合收藏存放，一定要原漿麴酒，市面上很難購買到。

第一收藏50度以上白酒為佳，40度以上50度以下次之，低於4O度不宜貯藏。這是基本原則。第二茅臺，汾酒，郎酒，五糧液，劍南春，古井貢。黃鶴樓，洋河大麴，雙溝大麴，有一定經濟基礎，對酒文化有發自內心喜歡，可以收藏上個世紀生產的全國八大名酒。但難度較大。第三地方名酒的收藏，經濟基礎受限，這塊也是有價值的，需注意的是釀造而成的，不要勾兌酒精酒，和純酒精酒。上個世紀八四年春節前，在山東泰山腳下購買二瓶景芝特釀2瓶，每瓶價格5元多，在宴席上同品這款酒，評價極高。這並不是說非需花多大價錢喝到心意的酒。歡迎條友參與評論交流，喜歡請點贊哦！

我認為50℃以上的固態純糧發酵酒適合收藏，在就是按照香型依次為：醬香型白酒，濃香型白酒，清香型白酒……。收藏的條件：避光，溫度在1℃到30以內。溼度不能大，要求通風最好。一下是我的個人認知。

一杯陳年佳釀， 解人間千古愁。

白酒適合收藏 ， 藏的是酒，藏的故事，藏的情懷，藏的文化。

中國酒文化源遠流長，酒故事豐富多彩。難忘的時刻要上酒，尊貴的客人要敬酒。

收藏白酒，就像是收藏藝術品，時間越久，價值越高，陳儲越長，味道越醇。

少喝酒，喝好酒。

選擇純糧固態發酵白酒收藏，酒精度含量高，耐陳藏，口感豐富，有益身體健康。

選擇知名品牌收藏，名酒本身就珍貴，好酒存放的更久，就越難能可貴。比如：茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河大麴、汾酒等，也可選擇當地特產酒收藏。

白酒分醬香、清香、濃香。醬香型白酒收藏最佳，時間越久，醇化越大。不同香型，代表不同區域不同工藝。 也可跟據白酒的香型來收藏。

收藏一些有紀念意義的白酒，酒質上乘，數量有限，孤品價值更大。

白酒適合收藏，儲存時間越長越好。

本人經驗之談，收藏醬香為主，濃香為輔，度數50度以上，存放窖藏或洞，溫度溫度要22度，瓶裝酒要保持庫存，乾燥通風，定期檢查有沒無跑酒漏酒！

我們收藏白酒，首先要選擇純糧食釀造的酒，其次酒的度數稍微高一些一般在55度以上，還有就是存放酒的容器最好選擇土陶壇儲存，壇口要密封好，可以多封幾層。

收藏瓶裝酒為了升值的話，選擇品牌，比較有名氣的純糧酒。比如：茅臺，五糧液，國窖，汾酒等等～