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1 # 大碗尋味記
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2 # 飲八方白酒
推薦四大名酒之一的古井貢酒。
古井貢酒是濃香型白酒,以濃香甘爽為特點,發酵原料是多種原料,以高粱為主,發酵採用混蒸續渣工藝。發酵採用陳年老窖,也有人工培養的老窖。濃香型白酒 以“無色透明、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長、風格典型”名揚海內外
古井集團新近推出的獨具特色的高檔純酒系列之精品酒典酒,包裝典雅端莊,特色明顯.盡顯出無限的品位空間。是在古井貢酒釀造工藝的基礎上,精心釀製而成。口感獨特,淡香幽雅,甜美.盡顯健康白酒之風範.酒中精品 。
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3 # 一雨一彩虹00
我覺得我會推薦洋河的綿柔型白酒。為什麼呢?
對於不懂酒的人,平時接觸白酒肯定也比較少,很難接受一般白酒的辛辣刺激感。而綿柔型白酒入口綿甜軟淨,喝了也不容易上頭,非常適合這類接觸白酒少的人飲用。而且綿柔型白酒的生產工藝更科學,其低溫釀酒工藝好比是煨湯時講究的“小火慢燉營養好”,小分子物質、健康物質等特別多,酒的品質也就特別好。
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4 # 蘇北小薇
夢之藍品牌,而我極力推薦夢之藍的夢九,這款酒口感綿柔,從生產到甄選再到儲存,夢九的條件要求都極為苛刻,這使得夢九的年產量很少,相當於每百斤的優質原漿中只有一兩符合夢九要求。現在的夢九實為20幾年前的老陳酒,是在百年地下酒窖經過約8000天的小壇儲存後自然地陳化老熟才擁有的品質。看起來色澤微黃,聞起來自然陳香,喝下去溫潤如玉,方為夢九。
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5 # 流浪的水珠
白酒是比較複雜的蒸餾烈酒,相比較國外洋酒而言,酒精度高,香氣成分複雜,口味感覺變化層次多,入口會感覺辛辣。如果是初次嘗試的人,會比較不適應。因此需要稍微瞭解一些白酒各品類產品特性,才能做出判斷和選擇。
中國白酒分為四個基本典型香氣型別,濃、醬、清、米。另外以這四種香型為基礎,衍生出兼香、董香、特香、鳳香、芝麻香、豉香及老白乾型。
其中醬香型和濃香是目前市面上主流,但這兩種酒口味都顯粗重,香味濃郁而特別。只有細心滿品,才能體驗它的豐富層次口感。屬於老馬識途酒道中的深度消費者的饕餮美食佳釀,初接觸的人一般比較難以適應。
另外以目前國內白酒市場的現狀,純糧型的優質濃香和醬香酒都價格不菲。對於一個新手不懂行道的人來說,即食宴席上大口朵頤,也是一種浪費。體會不了這些酒的美妙境地,而只會有眉頭緊蹙的苦澀感。
這些年,人們往往追求白酒之香,而淡漠了白酒原始風味。因為香氣是最直接的表達,容易識別。不過隨著現代人口味風格的變化,人們越來越注重香氣清爽和諧,口感綿和醇厚,正在從重“香”重“味”向“風味自然協調,味正清爽”轉化。
因此清香型白酒是個不錯的選擇,清香純正、醇厚柔和、甘潤綿軟、自然協調、餘味爽淨、回味悠長的特點,讓其沒有過多的邪雜氣味,滋味柔和綿甜。讓人感覺神清氣爽,甘之如飴。
米香型白酒是中國白酒的起源和鼻祖,其特點是純正、清雅,入口綿甜,落口爽淨,回味怡暢,具有令人愉快的藥香。因此口感上也比較容易適應,且價格低廉,很適合初級的白酒消費者。
還有兼香型白酒也屬於清淡型酒類!兼香型白酒改善了醬香型白酒粗糙的後味,克服了濃香型白酒香濃口味重的通病,自成一派,滿足了市場上的一些個性化需求。好喝不上頭,也是個不錯的選擇。
所以如果作為一名初接觸白酒的輕度消費者來說,不建議市面上的濃、醬及其它香味較為特別的酒,應以適口,清爽的酒做切入。待你細細品茗,已經基本適應了白酒的豐富口感,循序漸進的再入手其它香型甚至高階的酒。
推薦可以購買的酒品牌:清香型及其衍生型有汾酒、西鳳酒。兼香型有口子窖、白雲邊。米香型及其衍生型有桂林三花酒和廣東石灣玉冰燒。最好購買中檔以上的酒品,確保純糧釀造的酒基。
二鍋頭也是清香型白酒,如果純釀的糧食二鍋頭也是不錯的選擇,但不要購買市面上那些低端的餐桌酒款,基本都是酒精勾兌的。
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6 # 古惟藏風酒
這個問題其實有點意思,我也發表一下自己的觀點。作為一個釀酒人,一個稍稍懂酒的人,向不懂酒的人推薦白酒,我會首先推薦牛欄山二鍋頭,老村長之流的酒。
很多人可能不明白我為何推薦這樣的白酒,這些酒基本都屬於低端酒,大部分都是三精一水勾兌的白酒。大家要明白,喝白酒,一定是一個循序漸進的過程,一開始喝酒的人是絕對體會不到白酒香氣的。
那麼如果給不懂酒的人推薦飛天茅臺,五糧液普五之流的酒豈不是浪費嗎?因為他們都只有一個感覺,好辣。因此給不懂酒的人推薦白酒,首先就是要讓這樣的人適應白酒的酒精刺激感,也就是大部分人感覺的辣。只有逐漸適應了酒精的刺激感,才能慢慢從這種刺激感中尋找白酒的香氣。
這樣的話,首先推薦牛欄山二鍋頭,老村長是非常合適的。這些酒完全能夠讓不懂酒的人慢慢學習,慢慢適應酒精的刺激感,而且其價格也不貴,沒有多少浪費。當從這些酒裡面漸漸適應了酒精的刺激感,可以開始尋找白酒的自然香氣之後,再給他們推薦一些稍微好點的白酒,一直這樣循序漸進。
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7 # 醬酒郭帥
給不懂酒的人推薦一款白酒,你會推薦什麼呢,我肯定得推薦我們茅臺鎮的醬香白酒。
1,茅臺集團醬香白酒是全國公認的第一品牌,首先肯定推薦飛天茅臺,其次是醬酒公司的中高階醬香系列,如漢醬,飛天迎賓,1935,習酒這些都可以。
2,然後是茅臺鎮比較大的民營企業,像國臺,懷莊,釣魚臺,華星,大唐,金醬這些都是貴州比較有名的酒廠,酒質也很不錯的。
3,最後我個人強烈推薦散裝白酒,沒有高檔的包裝就已經省去了很多費用,釀造工藝也是和大酒廠一樣,酒質是有保證的,
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8 # AAA英雄夢
酒中珍品青稞酒也有很好的收藏價值 其市場表現穩定 產品質量可靠 酒友圈中不上頭醒酒快等等優點評價高
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9 # 楊敏60644
不懂酒的人我會推薦一些比較不上頭的好酒,品牌要大一點,價效比也要高一點的,知名的白酒像茅臺五糧液洋河不用說了每個品牌都有暢銷的品牌,如果不差錢那就買茅臺,前提你要能買到正品,如果價效比高可以選擇洋河微分子,好喝不上頭,價格還不高!
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10 # 小王說醬酒
白酒的話,不知道你要什麼價位,如果預算可以買茅臺或者五糧液(非年份酒),
對於白酒來說,並不一定貴的就一定好喝,有不少人對十幾塊錢一瓶的光瓶二鍋頭情有獨鍾,所以關鍵看個人習慣。
酒分香型,清香濃香醬香型等,還分度數,低度或者高度酒。不同的酒入口,
所謂適合你喝的酒要從兩個方面說,第一不能有過敏症狀,而且不上頭,這說明你能適應這種酒;第二要從酒德說,即使喝多了也不能耍酒瘋或者碎碎嘴給別人囉嗦個不停,這樣很惹人厭,也說明你不適合喝酒。
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11 # 濃香的愛情最可靠
首先不懂酒的說明他應該不怎麼會喝酒,隨意我推薦名牌靠得住,質量靠得住的品牌酒,這裡推薦洋河的藍色經典系列,無論是銷量還是消費群體都是非常龐大,無論是口感還是飲後感都非常舒適!
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12 # 谷養康純糧食酒
市面上的白酒有兩種,一種是酒精勾兌的,一種是純糧食釀造的。分辨兩種酒的方法很直觀,按照市場上糧食的價格來看,如果酒的價格太便宜,基本上就可以斷定是酒精勾兌酒,這種酒很傷身體,不建議長期喝這種酒。
純糧食釀造的白酒價格不會太便宜,喝完有回甘,不上頭,並且豐富微量元素對身體也是有益的。
但是酒也不是越貴越好,因為很多酒企抓住了消費者這種心理,將包裝做的很精緻,從而抬高酒的價格,其實酒本身沒有並沒有什麼特別的。
很多長期喝酒的人更注重酒本身的味道,會堅持喝一個品牌的酒,也會將這個品牌推薦給周邊的朋友。谷養康糧食酒就是這樣一款值得被推薦的好酒哦~
40年老酒廠的釀造經驗,改制前曾為劍南春供應原酒,價格也走親民的路線,推薦大家可以試試。
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13 # Ryan725
首推茅臺酒。茅臺酒與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
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知名品牌的純糧釀造的白酒,比如中國十大名酒:茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大麴、郎酒等都是不錯的選擇;因為這些白酒在工藝上是傳承下來的,酒質相對來說有保障。朋友可以根據自己喜歡的香型和價位選擇即可。