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  • 1 # 七月曰影

    我是山西的,我家鄉的酒是汾酒,說實話我從來沒有喝過

  • 2 # 阿羨三國

    長城五星赤霞珠的酒語是舒適生活,享受自我。由沙城著名的釀酒葡萄赤霞珠釀造而成,酒液呈現紅寶石的顏色,成熟後會更加偏深紅。在g20峰會上大放異彩的一款酒,酒體豐滿,果香濃郁,而且還有一個亮點是酒標上有五顆星星,這代表是酒的等級,五星是優質酒的象徵。

    長城五星葡萄酒依託沙城懷涿盆地產區得天獨厚的風土哲學和獨具匠心的釀造技藝,將長城五星赤霞珠乾紅葡萄酒的“醇厚典雅”風格展現在眾人面前,再一次成為秋糖上的紅色焦點。

    在沙城懷涿盆地產區,透過對氣候、土壤及各種生態氣候的反覆試驗,享有“ 紅葡萄品種之王 ”稱號的赤霞珠,表現出了天然的糖酸比優勢,達到了230g/L:7g/L的糖酸比,這樣的品種特色賦予了長城五星釀酒師更多的發揮空間,也激發長城五星赤霞珠乾紅葡萄酒的更多可能性,更容易催生出赤霞珠純粹的香氣,並演化出醇厚而典雅的風味。

    專家認為,“醇厚典雅”這一全新的葡萄酒風格,源自於沙城懷涿盆地產區獨特的風土條件、卓越的釀酒技藝和嚴格的品質標準。令長城五星赤霞珠乾紅葡萄酒具有香氣濃郁優雅、單寧緊實細緻、酒體醇厚飽滿、口感層次豐富、餘味怡悅悠長的典型風格。

    如果要入坑的話,不妨搭配一些牛扒,海鮮和沙拉進食,至於具體的品質由你來評定。

  • 3 # 他鄉之石可以攻玉223

    我家鄉為湖南衡陽,那裡出產酒要說的話還算胡芝酒,用糯米桑葉發酵一種養身甜酒,喝法不一樣,可以純喝,也可以用來衝雞蛋,俗稱甜酒衝蛋。

  • 4 # 美酒天下美麗生活

    我的家鄉在甘肅慶陽,地方知名品牌——彭陽春,彭陽春酒業有限責任公司始建於1963年,現擁有總資產4800多萬元,年生產能力6000多噸,佔地21447平方米,曾經滿大街都可以看到仙界桂花酒,人間彭陽春。隨著酒行業的變革,彭陽春當前的發展模式有點艱難,祝願家鄉品牌能夠發展的越來越好!

  • 5 # 小蠻吃飯了

    我的家鄉是福建泉州 你要問我家鄉最出名的酒那就要數泉州的惠泉啤酒

  • 6 # 廚師胖哥

    四川巴中人路過!我的老家在四川巴中南江光霧山腳下,說到四川,大家肯定都會想到我們四川的辣妹子,四川的妹子長得水靈,這個是和四川的氣候分不開的,高山流水,空氣清新,特別是水,清澈見底……好山好水養美人,所以有一句話叫做樂不思蜀!每年回家,除了看美女,吃美食,當然更離不開酒了,說到我們巴中農家人,自己釀的包穀(玉米)酒,那叫一個香醇——每年夏季末,就可以,新收地裡的包穀了,精選飽滿,沒有蟲眼的包穀米就可以磨粉,籠蒸,發酵,過濾,殺菌,到最後做成成品。因為是精選的玉米,酒色晶瑩剔透,香氣撲鼻,發酵時間長濃度越高,一般我們喝的都是酒精度在52°左右!我們這裡有句老話,無酒不成席,所以凡事誰家有喜宴,桌上都會上我們這的特產散裝包穀酒的。不知道有機會來我們大巴山做客的朋友們,敢不敢來一碗我們巴山農家人自家釀的包穀酒?

  • 7 # 譚廚好味道

    我的家鄉在湖南,我雖然不勝酒力但我喜歡喝酒的感覺!小時候我爸經常自己泡藥酒,每當幹活累了就會讓我陪他喝點。

    我印象裡比較知名的湖南白酒品牌有九個

    一.酒鬼酒:湖南酒鬼酒股份有限公司位於湖南湘西.酒鬼酒的發展速度可以說是非常迅猛,如同一批酒界黑馬征戰各地市場。

    二、瀏陽河:瀏陽河酒業有限公司位於湖南長沙,成立於1998年9月。目前,瀏陽河品牌價值已達幾十億,市場已覆蓋全國各地,每個品牌的背後都有其一段故事,對於瀏陽河酒來說,一條名河,一位偉人,一首名歌賦予了瀏陽河酒豐富的品牌文化內涵。可以說很容易的就讓人們記住它,產生感情效應!

    三、邵陽:湖南湘窖酒業有限公司前身為邵陽市酒廠,目前旗下生產:湘窖、開口笑、邵陽和營養開口笑等四大系列品牌產品。其中邵陽大麴自60年代以來一直是地方名酒,具有“清亮透明、窖香濃郁、綿甜甘冽、怡暢爽淨”的獨特風格,

    四、德山:湖南德山酒業有限公司的前身是始建於1952年的常德市酒廠,經過五十餘年的發展,現已成為常德市白酒產銷龍頭企業和地方利稅大戶,綜合勢力居湖南白酒企業前三甲。

    五、武陵:湖南武陵酒有限公司,目前公司主要生產醬香武陵酒、洞庭、芙蓉國色等系列品牌,產品已涵蓋醬香、濃香、兼香三大領域!

    六、土家人:湖南土家人集團集團酒業有限公司。目前是一家佔地面積6.75萬平方米,總資產9500萬元,員工800餘人的現代酒企!

    七、張家界:張家界廣源酒業發展有限公司,系統開發了“張家界”牌醉飲系列、山水系列、旅遊系列、喜慶系列和大眾系列等五大系列白酒。

    八、八百里:八百里酒業有限公司座落在名酒之鄉——常德,始建於1996年,公司主導產品為“八百里”牌系列白酒。

    總體來看,湖南雖然白酒消費氛圍不錯,但從白酒品牌建設上來說,基本上也都是以區域地方品牌為主。

  • 8 # 王海均

    我家鄉特色酒是:自老輩傳下來的用糯米及大麴做的黃酒(起碼密封一月以上才能喝),口勁大,不傷身。用小曲及大糯,封存一天以上就能喝,還有火酒(燒酒,白酒),用玉米,高梁,杜仲,大麴,穀糠混合,勁大,不傷頭。大麴及小曲是自己用麵粉及化食草做的,全程不花一分錢去購買。座標:鄂西北。

  • 9 # 東院笑笑生

    具體為:

    一、蘭陵酒

    讓李白寫下千古名句“蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光;但使主人能醉客,不知何處是他鄉”的蘭陵酒產于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮,現在鎮上最大酒廠為山東蘭陵(企業)集團總公司山東蘭陵美酒股份有限公司。

    蘭陵美酒的釀造史同中國的青銅器一樣古老,始釀於商代,古卜辭中“鬯其酒”的記載,便是蘭陵美酒的最早見證,迄今已有3000多年的歷史。戰國時期,一代聖哲荀子兩任蘭陵令,為蘭陵酒業的發展奠定了深厚的歷史文化基礎。 1995年秋,江蘇徐州獅子山西漢楚王墓發掘中出土了具有2148年曆史的蘭陵酒。出土的陶製球形壇內,泥封上印有“蘭陵貢酒”、“蘭陵丞印”、“蘭陵之印”戳記,儲存完整無缺,進一步印證了蘭陵3000年的釀造歷史。

    二、沂蒙老區酒

    旗下產品:

    貴人道沂蒙老曲沂蒙老鄉古泉春

    山東沂蒙老區酒業有限公司,位於山東省臨沂市臨沭縣,公司始建於1958年,是一家有著近60年曆史的區域老牌白酒生產企業。經過多年來的發展,公司現已形成以白酒生產銷售為主,集化工、房地產開發、醫藥、礦泉水、紅薯澱粉等產業為一體的現代化…

    三、溫河酒

    溫河王酒,大王來了。

    山東溫和集團是以酒業為龍頭、集飲料、製藥、造紙業為一體的大型企業。擁有總資產2.2億元,員工2000人,廠區六處,佔地30萬平方米,年銷售收入2億元,利稅4000多萬元,是中國500家最大飲料製造企業,山東白酒10強企業。

    四、沂蒙山酒

    “沂蒙山”酒選用優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料,地下深層天然山泉水為釀酒用水,泥池發酵、洞藏陳釀,產品窖香濃郁、醇厚綿甜、回味悠長。

    一個地級市就有4大品牌的白酒,山東這白酒消耗第一大省的稱號是甩不掉了啊!!你同意這個說法嗎?

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