沒有必要，風險遠遠超出收入，夫妻二人一年忙到頭，一個月每個人只賺一千多元！這不是在開店！這是在慢性自殺！

換成是我，我去送外賣，一個月七，八千元，老婆在家看孩子，做飯，多好？！錢多，事少，人省力，何樂而不為呢？！

考慮一下機會成本吧，如果每個人出去打工，一個月工資5千，那麼一年還是6萬。相對於而開飯店的3萬，我們損失了3萬。

所以不建議兩個人同時做，最好是一個人能看店，另一個出來工作。

兩個人一年三萬塊，要看這三萬塊錢

首先要看這對夫妻倆的年齡多大和家庭綜合條件，如果是剛退休，你們的老人無負擔，孩子有自己的事業也無負擔，那你們夫妻開的小飯店一年賺三萬還可以做的，量力而行，不求最大但求最佳，夫妻恩愛，幸福快樂，平安健康是最重要的。如果夫妻二人年齡不大，身體健康，上有老下有小，各項的開銷都得需要你們來負擔，還得要自交你們的社會保險費。那你們開的小飯店一年賺三萬就不能幹了，得考慮其他的行業。

如果一年賺三萬，就沒有必要開了，如果堅持想開，肯定要改變，要麼增加菜品，要麼多多鎖定回頭客，要麼換地址找人流量大的地方，飯店這個時期就不要開了。

首先要從現在的店慢慢發展擴大。找出原因為啥掙這麼點錢，原因在哪裡，怎麼留住回頭客，發展新客源。

一:要乾淨整潔衛生。因為我去過很多小飯店，衛生是最大的問題，不乾淨，不衛生給人第一印象就是不想吃了，沒有了食慾。就是臨時湊合一口也絕不去第二次了。

二:要從食材著手，不能用過期的食品，尋找便宜的貨源，為啥現在人都不愛在外面吃水餃了，因為水餃行業出來了太多的食品安全問題，我親自知道的就有水餃肉餡裡摻雜硬紙箱子，還有用死豬肉的。從那已經堅決不吃外面的水餃了。血脖肉吧。自古都在用，而且吃起來香。無可厚非。

三:從服務著手，不要價格定的離譜。不要冷臉對人，笑迎八方客，財源滾滾來。好話多說，壞話不提，嘴甜點。人啊沒多大氣量，兩句好話都愛聽，好聽的話暖三秋。

四:從做菜上下功夫，菜不要多。要精，你會一兩個拿手的菜，搭配著幾個冷盤就可以撐起門面了，當初我自己開飯店，一個人，就會清蒸魚，東北醬大骨頭。還有涼拌菜，就這樣還有不少回頭客，後開某種原因不幹了。好多回頭客打電話找我。

一年掙3萬，的確不算多。每個人的想法和實際情況不相同，假如夫妻雙方為了陪伴父母或者小孩而有一份穩定的收入也是不錯的選擇。人往高處走，每個人的能力會有大小，如果能有更好的選擇，當然會選擇更好的發展。

夫妻店的話也要看情況的，如果家裡有老人孩子，有特殊原因走不掉，去掉各種花銷，年底攢下三萬塊是可以做的。要是沒有壓力輕飄飄的夫妻就不建議做，趕緊關店，出去打工，賺的多，經歷的也多，從新規劃再創業。不然的話可能會浪費掉時間，錢沒有賺到，經驗也沒有攢下多少！最重要的是浪費掉兩個人的青春和本該吸收更多社會經驗的年華。本人就是夫妻店，有些許的感受，望採納…

如果說一年可以剩下個三五萬還是可以乾的，畢竟自己的事業，打工基本神補刀幾個錢，做的開心就繼續努力吧，加油！

如果除去日常生活，家人開銷，店面費用能夠存三萬塊錢的話是可以的，畢竟小飯館掙的就是辛苦錢，小飯店親力親為必需具備吃苦耐勞精神。我和老婆兩個人配合好忙了一天可以做十幾桌，很多時候早上7點起床忙到晚上九點以後。我負責配菜炒菜，老婆負責端菜拖地洗碗還要負責孩子上學，寫作業。確實很累。小飯店是大眾消費，味道以地方家常便飯為重，兼顧個別客人口味。採購保證蔬菜肉菜質量，質量好味道更好，相對成本也高，做生意就得做良心生意，無愧於心就好。就是客人吃好了明天才會來。按現在大環境都不好的情況下，還是先安安穩穩的，度過這個過度期吧！

其實創業本身就是一種生活方式，對大部分去創業或者自己做生意的人來說他們更沒有自由可言。而且自由也是在經歷高強度持續的自律以後獲得而不是從天而降的。

餐飲行業就是一個需要高付出體力和情緒勞的行業，如果你想要“自由”“不受限制”可能真不適合你。

你現在24歲，也是立身社會很關鍵的時期。

現在兩個人年收入3萬元，應該是利潤吧，平均一個人一年1W5，可能都不能很好的支援你們的生活。

現在疫情之下，餐飲行業更是迎來重創，房租支出也是一塊很高的費用。想必你的這個問題也是迫於形勢。這段時間，可以考慮一下，在這種不確定的情況下，對於你們將來的經營（菜品、客流、服務、衛生）可以有哪些舉措，如果沒有什麼想法，可能將來的經營壓力也會非常大。

如果是這種情況的話兩夫妻一年賺個3萬塊的話，很不理想。如果只是純粹兩夫妻創業開了個小飯店，兩個人辛苦一年到頭來才賺個3萬的話，那就沒必要繼續幹了。現在有的兩夫妻在外上班一年辛苦下來還能剩個7-8萬按少的說。比較一下那個更可行。

你不知不覺的已經起碼虧了5萬出去了，一年沒有盈利，你的時間就是金錢。你房租都沒有給夠，你虧長了，若是你賣的東西沒有特色，沒有漲價的空間就關了吧。

首先，這三萬必須純利潤、而且必須夠這對夫妻在這一年的開銷。如果夫妻二人認為這三萬完全夠花（家裡應該有一定的積蓄），並且夫妻二人喜歡開店，那就可以開！

如果這三萬不夠日常開銷，（如果子女還小、生活不是很寬裕）那就不要開了。乾點其他的，讓自己的生活提高點質量，讓自己的子女在教育和伙食上好一點。

人生苦短，乾點自己喜歡的事（指工作）！但前提是看這份工作夠不夠養家餬口及子女教育費用（讓子女教育好點）。如果夠、完全可以開店！如果不夠、那就乾點其他的吧

擺攤蛋炒飯的出夜市，一天能賣150-300份，一份兒售價8塊起步，我估算成本大約1.5不到，其實就那顆雞蛋成本佔的最貴，其它飯啊菜葉啊都便宜，咱們就按平均250份，每份掙個5塊算好了，一天下來賺個1250，再把零頭抹掉，一天整整賺個1000塊肯定是沒問題的，實際上我跟幾個師傅都聊過，都是平均下來一天能掙個1500左右。夜市一般都是23點到第二天4點，看著挺有搞頭的。但是實際上我仔細觀察了幾次，那炒飯的師傅不論我幾時去，都是在顛勺，幾乎沒見過閒著，連續5個小時顛勺，就這已經足夠累了，他那些飯啊還得出攤前就準備好，菜啊啥的都得洗好，我跟師傅瞭解就是中午吃好飯就開始準備，準備好了就到點兒出攤了，回去洗洗睡覺，第二天再如此，也就是除了睡覺的時間實際上都在工作。

講這麼多就是因為這個很你開飯店算是同一工種吧，如果強度差不多，真就沒啥必要乾了，一年才3萬真的太少了，還是夫妻倆幹，那就更少了，不如擺攤了，倆人一個準備，一個出攤，還輕鬆些，不是一定能一天千把塊吧，就是一天掙個500不也比開店多了。

現在這個問題，確實是個很大的問題！

因為你跟愛人忙了一年，累死累活的，畢竟餐飲小店掙的都是辛苦錢，才3萬塊，也就是一個人才1.5萬，這個收入在咱們中國任何地方，都算最低的了。你想想，你跟你愛人隨便去南方打工，哪怕進工廠，一年兩個人都會有10多萬。

更何況，因為這個疫情，對餐飲來說簡直是重創，你的成本一直在，但是收入基本沒有的，關鍵這個疫情還不知道到什麼時候呢。

一年才掙3萬我建議就不要做了，按現在一線城市或者二線城市打工來算，夫妻兩省一點怎麼折一年都可以賺5-6萬塊，而且還不需要天天擔心沒生意！現在打工選擇一些電子廠有環保的廠也不會很累很髒的！

兩個人掙三萬就沒必要乾了。還不如打工。現在打工也不少掙，估計是位置沒有選好吧。現在一個人打工一年也能掙四五萬吧，