胎盤，學名為“紫河車”，可作為中藥供人服用。胎盤對特定的人群有一定的輔助療效，但並非坊間所傳的“大補之物”，若未辨證亂食用，進補不成反易傷身。傳統中醫認為，胎盤性溫，隨意服食易上火。

紫河車（即人胎盤的加工炮製品）是歷版《中國藥典》所記載的中藥材，從中醫的角度來說，人胎盤確有一定的溫腎補精、益氣養血作用。主要用於虛勞羸瘦、陽痿遺精、不孕少乳、久咳虛喘、骨蒸勞嗽、面色萎黃、食少氣短等。對於患有支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺結核、容易感冒、虛汗等屬肺腎兩虛或產後乳少、小兒發育不良、病後體虛屬氣血虧虛的患者，食用健康產婦的胎盤能起到一定的輔助治療或提高抗病能力的作用。

但人胎盤性溫，隨意服食容易上火，若加枸杞、紅棗、龍眼肉等燉服就更燥熱。胎盤必須在醫生辨證指導下食用，特別是陰虛火旺者要慎用。而有感冒、實火或是溼熱困脾等實邪者，胡亂食用新鮮胎盤或炮製品，不但補不了身，反而可使體內火熱更盛，導致口乾舌燥、肚子脹、胃口差等，令原有的病邪鬱滯難消，可謂得不償失。

胎盤農村人又叫衣包，顧名思義就是包胎兒的衣服。

不知道現在是社會進步了，人類文明瞭，還是我與外界隔離了，幾乎沒聽到有人吃胎盤。90年代以前在農村吃胎盤的人很多，胎盤還是緊俏品，醫院沒有熟人根本弄不到。人可靠不要錢，人不可靠一條胎盤收費100元，就是這樣也很難搞到。

都說胎盤是大補。弄到胎盤的人把胎盤洗乾淨，有爆炒的，有煮熟白水吃的，還有把胎盤焙乾搗碎用開水沖服的。胎盤聽起來噁心，吃起來更噁心，但是吃胎盤的人為了治病什麼都不管了。

據搞胎盤的人介紹，胎盤尤其適合女士吃，它可以補氣養血，提高免疫力，對婦科的一些疑難雜症，肺結核，乙肝等慢性病都有很好的治療效果。

不過還有一個講究，自己孩子的胎盤不能吃，那是自己孩子的衣服。

最後胎盤越來越難搞了，聽說由醫院統一管理，不知是何用途。

反正胎盤是緊俏貨。

關於胎盤

專家表示，胎盤確實有不少血清蛋白、胎盤球蛋白以及干擾素等多種對人體有益的營養物質，但並不能口服被消化道吸收和利用，而是會被消化分解為並不具有抗病免疫功效的氨基酸，不能直接增強人體免疫力。

況且大家可能都忽略掉了這樣一個事實：懷孕36周以後胎盤已經完全成熟，38周後胎盤就開始逐漸衰老，而且隨著預產期的臨近，老化現象愈發嚴重。換句話說隨著分娩的結束，胎盤的主要功能也就徹底結束了。

由此看來，直接食用胎盤是沒有什麼增補的效果的，而且盲目食用可能會對身體造成危害。

首先，胎盤在隨胎兒離開母體的程序中會受到多種細菌的汙染；其次，胎盤含有母體的血液，如果孕婦攜帶乙肝或艾滋病等傳染病病毒，其胎盤也可能會攜帶，如果病毒沒有完全被殺滅，食用後就可能染上這些病毒。此外，如果胎盤發生異常現象，如胎盤腫瘤等，單憑肉眼是看不出的。

與其迷信於胎盤的“神奇功效”，不如多學習科學的健康知識，不要盲目增補，以免影響健康。

胎盤：中藥學名紫河車、又叫胎衣、胎胞、胞衣、人胞。是人科人的胎盤。古人稱為人胞。

紫河車性味甘、鹹，溫。歸心、肺、腎經。具有補腎益精，益氣養血的功效。

紫河車的應用：1、用於腎氣(腎陽)不足、精血衰少所致的不育不孕或陽痿、遺精、耳嗚、頭昏等證。單用即有效驗。一般常隨證與其它補腎益精等配伍，以增強療效。

2、用於虛損贏瘦、體倦乏力和肺虛喘咳、脾虛少食，以及產後缺乳等氣血不足的證候。可單用、或隨證作適當配伍。如氣血不足、贏瘦體倦，可配黨參、黃芪；肺虛喘咳，可配黨參、五味子；脾虛少食，可配山藥、砂仁。

此外，夲品又可用於肺勞咳嗽，有脾肺氣虛見證者較為適合，常與山藥、黨參、茯芩配用；證見肝腎虧損、骨蒸潮熱者，亦可與龜版、黃柏配用。

一般用量1.5一3克。

紫河車：含蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素。

紫河車能促乳腺、子宮、陰道、睪丸的發育，對甲狀腺也有促進作用。有免疫作用，能增強抵抗力，兼有抗過敏作用。(胎盤提出物能刺激子宮收縮)。

胎盤的營養價值是有的，但不是想象的或商業宣傳的那麼高，在過去物質匱乏的年代有一定的應用價值，而當代可以取代或者價值高的食物是很豐富的，不必拘泥於此。

當然，單說自己的胎盤是否留下來，那有一個關鍵的前提就是本人的身體健康，如整個孕程期無病症，順產，沒有孕吐反應，生產後請產科醫師做個檢查和鑑定，比如胎盤的色質是否正常等。

如果要將胎盤保留了下來，生產後即可請護師清洗乾淨，帶回家放置冰箱冷凍，因為有一定的腥味，最好加工成餃子或者包子餡食用。食用者可以是一次美味的體驗，但是單靠一次食用提高體質的意義並不是很大。

胎盤又稱紫河車，是常見的一味中藥，《本草綱目》最早記載了該藥，稱其具有“安神養血，補氣，補腎精”等作用，“久服者，耳聰目明，鬚髮黑，益壽延年，有奪造化之功”。現在中醫仍用其治療虛喘，氣虛無力，陽痿遺精，不孕等各種肝腎氣血虧虛的病症，“河車大造丸”就是以紫河車為主藥製成的。

一到冬天，很多人去醫院回收或者購買新鮮的胎盤拿回家“進補”，或者很多生產後的產婦將胎盤帶回家中自行處理，以補充生產耗損的精血，那麼這些新鮮胎盤到底能不能吃？真的能大補嗎？

胎盤中確實富含蛋白質，糖，鈣，維生素，干擾素，免疫球蛋白，生長因子，性激素等“好東西”，但是並不表明吃胎盤就能大補，實際上，這些基本的營養物質，我們從平時的飲食中也可以獲得；而干擾素、免疫球蛋白、性激素等經過水煮或者烘乾之後，基本也會變形或降解，失去了原本的生物活性，即便是生物活性殘留了一些，口服經過胃酸和各種蛋白質酶消化後，都變成了氨基酸。

另一方面，胎盤雖然貌似“營養豐富”，但它作為母胎間物質交換的“中轉站”，提供胎兒生長所需的營養物質，同時母體的一些病毒，如風疹，肝炎，艾滋等病毒，也會透過胎盤傳播給胎兒，所以，胎盤是一個營養和病毒可能同時存在的組織。由於胎盤的來源、病毒檢測、病毒滅活、工藝與有效成分的關係等問題難以解決，新鮮胎盤製品不能作為中藥使用。

因此，日常生活中服用新鮮胎盤營養價值不高且極不安全，想要進補還是到正規藥店購買炮製好的胎盤或以胎盤為主藥的中成藥。

文：焦薇薇碩士研究生/王傳航教授

胎盤俗稱胞衣或者胎衣，中醫稱之為紫河車，中醫認為其味甘鹹，性溫，歸肺肝腎經，屬於血肉之品，具備溫腎、益精等作用。哎，說了這麼多，這方面的中醫知識我也不太懂，全是搜尋來的。因為我是個西醫，那麼我今天就在現代醫學角度來看看進食胎盤這個行為。

很多人認為胎盤蘊含豐富的免疫球蛋白，很多人認為進食胎盤可以有效補充免疫球蛋白，提高抵抗力。但是經過長期的研究發現胎盤所含有的免疫球蛋白並不能被消化道有效消化和吸收，更不能被機體利用。因為胎盤會被胃酸分解，最後轉化為氨基酸等物質，使之完全失去增加免疫力的作用。您可能問了，那為什麼嬰兒吃母乳可以獲取到免疫球蛋白並使之發揮作用，其實是這樣的，因為新生兒的胃發育不完善，胃酸分泌少，母乳中的免疫球蛋白並不能被破壞，所以可以被身體攝取從而提高免疫力。而成人進食胎盤和這相比完全是兩碼事，成人在進食胎盤並不能達到提升免疫力的作用。

其實更應該指出的是胎盤是胎盤作為母胎間物質交換的必經之路，提供胎兒生長所需的營養物質的同時會存在母體的一些病毒，如布氏菌、風疹病毒、肝炎病毒等等。所以，胎盤可能沒有你想要的那麼大營養，但是病毒卻不少。今年夏天就有媒體報道有人因為近視太平而被感染布氏菌病，並差點因此對了性命。

最後想跟大家說其實最健康的保健方式不是吃什麼補品，而是規範的作息，有營養的食物，不吸菸酗酒，規律適度的體育鍛煉。

胎盤是母體和胎兒之間進行物質交換的器官，胎盤在娩出後經過乾燥等處理後也可以成為一種藥材，在中醫上又被稱作紫河車，這是由於胎盤在剛剛娩出時呈紅色，放置一會就轉為紫色，因此才得名。

關於紫河車的藥用價值，在很早之前就有醫書記載，中醫認為，紫河車具有補血填精、健脾補腎、補肺氣的功效，是氣血雙補的一味良藥。對於血虛引起的心神不寧、臉色蒼白、貧血等都有不錯的療效，而且紫河車還可以用於補脾、補肺，可以增強脾的功能，改善消化吸收能力，可以增強食慾。對於肺氣虛弱的人來說還可以補肺氣，緩解久咳和氣喘。但是胎盤性溫，隨意服用很容易導致上火問題，陰虛火旺的人食用了胎盤反而容易適得其反，導致體內火熱更加旺盛，出現口乾舌燥的現象。

從營養學的角度看來，胎盤屬於人體的一個組織器官，含有大量的蛋白質、激素和維生素等物質，具有增強人體抵抗力的效果。目前市場上存在一些含有胎盤的藥品，但都是2000年之前批准上市的，在這之後國家沒有批准其他與胎盤相關的藥品上市。通常含有胎盤的藥品都是用於健脾補血、治療婦科疾病等慢性疾病和治療乙型肝炎等。這些含有胎盤的正規藥物一般都是根據正規途徑從醫院收集的，必須選取健康人群娩出的胎盤。

雖然胎盤具有不錯的營養價值，但是對於胎盤的使用還是存在很多爭議的，其中也有不少人放大對胎盤的價值，迷信地認為這是一味大補的神藥，造成社會上有不少黑市倒賣胎盤的現象，其實，私自買胎盤食用還會存在很多的風險。胎盤雖然具有藥用價值，但並不是大補的神藥，胎盤的製作都是需要經過一系列的工序的。那麼，從黑市購買胎盤會存在哪裡風險呢？

一、私自買賣胎盤屬於違法行為

國家是禁止胎盤買賣的，胎盤由產婦本人自己決定如何處理，因此，從黑市上購買胎盤屬於一種違法行為。

二、黑市上的胎盤存在很多問題

胎盤含有豐富的血液，容易攜帶很多細菌，更重要的是黑市的胎盤來源不明，缺乏監管，如果母體攜帶有傳染性的疾病，盲目食用很容易就會傳染乙肝、丙肝、艾滋病和梅毒等疾病。用於製作藥物的胎盤都是經過嚴格的程式挑選的，是禁止含有傳染性病毒的，而黑市的胎盤卻存在很多的健康隱患。

雖然紫河車在歷史上是具有不錯的藥用價值，但是藥物的應用也隨著科學的發展而不斷改變，以前由於物質匱乏，加上醫學水平有限，紫河車的價值容易被人們放大。但是，隨著現代醫學的不斷髮展，很多藥物都能夠取代胎盤的功效，而且效果都非常不錯，也更加安全，因此，不要盲目相信胎盤的功效而在黑市上購買胎盤。