在過去封建時代的大戶家庭，有的人家吃飯有一種習慣，吃到最後非得剩一口，以顯示家底殷實。你給男朋友做菜，他總是剩一口，或許就不是這個意思了，吃飽充的了，我看未必，也不差這一口。多數情況下，這就是一種習慣性陋習。

很多人吃飯，要麼吃不完剩下很多，當然也有很多人吃飯，眼看著快吃完了，就剩下一口了，但就是不想吃了。這就像跑步快要到終點的人，就差那麼一口氣，但就是不想跑了，要堅持下也能跑到底，最後還定放棄，還是走到頭吧。

客觀來看總是剩下一口飯不吃，不用確定眼神，肯定是習慣性陋習，也確實不是一種生活好習慣。你要注意，總是剩下一口飯的人，其實還真是折射著人的心理，進一步說，吃飯總是剩下一口的，往往沒有執著的念頭，容易放棄目標，恆心不足！

一個人的習慣影響一個人的行為，行為也決定一個人性格。總是剩下一口不吃，不是吃不下，不是潔癖，也不是挑肥揀瘦把好的吃完了，剩下了雞肋，食之無味。而是，明明可以做到的，就不想做了，剩下了可憐的殘羹。

這說明你的男朋友做事不夠圓滿，你可以注意觀察一下，他的處事方式是不是這樣？上面說了，吃飯的習慣，要麼剩下很多，要麼淺嘗輒止。你看你都做了倆菜，他吃都吃的差不多了，卻剩下一口，難道這一口下去就充到了嗓子眼？

如果真是這一口菜，你的男票就每次都充到了嗓子眼，那說明你做菜的量比較穩定，每次都能做到他剩下一口，也說明你做菜的分量真的拿捏得死死的，這水平就像賣油翁，不用漏斗，滴油不漏！

其實，剩下一口也無傷大雅，也不會浪費什麼，只不過做菜的你有心，吃菜的男票無意罷了。建議如下：

下次做菜的時候，菜量減少，做他愛吃的菜，看看還有沒有剩下一口，如果沒有剩下，吃的精光，說明三點：你以前做得多了、你男票不是太喜歡之前你做的菜品、你男票選擇性挑食。如果還是剩下一口，那隻能說明其家風這一塊有缺失，吃飯有陋習。

當然吃菜吃到最後，挑挑揀揀，剩下品相最差的，細碎的，雞肋的，或者剩下的一口菜淹沒在一汪油膩裡，看著也確實沒胃口了。不過題主的倆菜不會每次都是這樣吧？

最後，吃米飯總是剩下一口的，不必懷疑，一定是陋習。而此人對待目標，容易動搖，沒有狠勁兒，也不執著，容易放棄！

這是自身養成的一種壞毛病

我在外打工的時候，認識一個朋友。

我們經常一起吃飯，然後有一次我就發現他吃饅頭剩一口不吃。我以為是髒了或者別的什麼原因就沒在意。然後……

又一次我們去吃飯，他又剩了一口，我看到了。那一口是乾淨的，我就感覺迷惑了。問他為啥不吃完呢，他給我說了一句話我懵了。他說：“習慣了最後一口饅頭不吃”。

其實，每個人或多或少都有一點壞毛病。以前我喜歡抖腿，我老師說是壞毛病，我就改了，因為老師說你寫題的時候會影響你思考，打斷你的思路，後來我就改了。

毛病可以改，但是給人的第一好印象很重要。希望有小壞毛病的朋友注意自己的行為，給別人留下一個好印象。

以上僅為個人觀點

看見有回答以前大戶人家吃飯就得剩一口。我忽然就覺得我肯定是窮了八輩子的。因為我最見不得的，就是隻剩一口。最喜歡的是菜湯拌飯。我經常出去吃飯都是最後一個，等大家不吃了，我再收拾掉最後的，感覺是真的家裡很窮、餓了很久的樣子啊。哈哈哈

剩一口不吃——最後的倔強與自由

對方當然不是針對你，而是由來已久養成的習慣，為什麼這樣說。

從小吃飯就是天大的事，吃多少吃什麼，什麼時間吃，都被大人所控制，很多人小時候關於吃都有被家長操縱的恐懼。而每個孩子都需要透過“反抗”來獲得獨立或保有自己做主的權利。再想想哪裡有壓迫哪裡就有反抗這句話。

當還是小孩時需要依賴父母得以存活，一碗飯我不能拒絕，一口飯我總可以剩下吧，這是心靈的一塊自留地，久而久之，剩一口不吃就成了習慣。

心理學家布林（Brin）提出了心理抗拒理論（Psychological Reactance Theory）。他認為，人們相信對自己的行為擁有控制權，因此當這種控制自由受到限制的時候，人們往往會採取對抗的方式，以保持自己的自由。一口飯，哪怕它是一小口自由，那也是自由。

吃飯中“剩一口飯”的行為可能是我們試圖找回自己的控制感，反抗童年時期原生家庭階段潛意識中父母的施壓行為。看似一個很小的習慣，卻有其背後形成的原因。

他剩一口不吃，應該有他不吃的理由，這並不是問題。

但你把他剩一口不吃的事當成了問題，這樣問題就出現了。

其實這個問題是你為什麼會在意“剩一口不吃”？

看到“剩一口不吃”的菜，讓你怎麼了？

沿著這個方向，或許你會找到答案，也許有一天，你會感激男朋友的“剩一口不吃”給你帶來的成長。