你好，我來回答你這個問題，如果你使用的是小袋的麵粉，建議就拿一個長柄的湯勺盛面最好，這樣不捲袖子，衣服上也不會沾到麵粉。如果你是用大袋的麵粉，建議你用一隻碗或者是一個大勺來盛麵粉。因為用的量大用小勺來盛太麻煩。當然如果是大量機械操作的話，直接整袋的麵粉倒進去就可以了。

大家好，很高興回答這個問題。每個人有不同的方法，比如飯店的廚師，他們做的拉麵或者燴麵還有河洛面，需要的面量都是非常大的，據我瞭解，有的飯店一天要用兩袋或者三袋面，用人工的方法一點一點往外盛是不行的，他們店裡都有自動活面機，用的時候，麵粉上剪開一個口，直接一袋面就倒進攪拌機了，然後再加適量的水，開關一開，就可以自動活面了，很方便的，這是飯店的做法。

平時我們自己在家做麵食的時候，一般用量都比較少，一般三到五斤，最多十斤左右，所以一般都會選擇用面瓢來盛面，超市或者糧油店賣的都有，如果有時候不方便的話，可以直接用吃飯的碗來盛也是可以的。

所以這就是飯店和家庭盛面的區別。

非常高興回答這個問題：在家裡和麵都是用小碗從面袋裡舀面，後來我買了一個面倉用於放面，它的優點是省地方，乾淨衛生，希望可以幫到你。

這個問題取決於用面量的大小和大小袋面的區分，和麵機大量和麵都是拆開面袋後直按拎起朝和麵機裡倒，用東西盛反而麻煩，小量用一般用那種不鏽鋼碼鬥很順手。

大家好，我是小美，我來回答這個問題，我從面帶裡面盛面就是用咱們家最普通的不鏽鋼炒菜勺，長柄好操作，光滑不沾面，是上上佳選[耶]

作為北方的我，以麵食為主，天天與麵粉打交道，自然少不了盛面的家當。在老家，母親一直用葫蘆瓢盛面，記得從我記事起就開始用，一直沿用至今，非常輕便，大小合適，非常好用，不怕磕碰，不易碎，不會發黴，綠色，環保。

為什麼會選擇葫蘆瓢盛面呢？

源於小時候的我喜歡種植各種大大小小的葫蘆，除了玩別無它用。有一天，父親突發奇想，用葫蘆盛面怎麼樣，說幹就幹。後來，葫蘆瓢成為我家盛面的家當。

葫蘆瓢如何製作呢？

1、葫蘆挑選：選擇形狀比較規則，個頭稍大而且成熟的葫蘆。

2、葫蘆曬乾：成熟的葫蘆摘下放在通風處曬乾，一直風乾為止，時間越長越好。

3、風乾的葫蘆用鋸條對半鋸開，去除瓜瓤就可以使用了。