回覆列表
  • 1 # 微微cw

    同學說聚會上你這裡來實際上就是給你捧場的,你不用糾結他們不給你錢,稍微有一點腦子的人都不會在你剛開業一窮二白的時候上你這裡打秋風。

    你完全可以表現的非常高興非常感謝,大大方方的表示歡迎,並說明他們是你的特殊客戶,你要給他們打折,第一次來吃完他們給你錢,你稍加推辭把錢收下,千萬別死都不收,這樣會弄得同學很尷尬,並且你也有打腫臉充胖子之嫌,然後告訴他們,第一次來你也要盡地主之誼,給他們打八折,並承諾只要他們來都要給他們打折,以後你可以給他們打九折或九五折,反正每次都打點折。這樣他們也很高興,因為你要真不收錢他們心裡也過意不去,但是誰也不會跟錢有仇,你給他們優惠,他們感覺同學之情還是有點面子的,你也不是六親不認一頭鑽到錢眼裡的鐵公雞,所以他們也開心,以後也願意來。開飯店不容易,要和氣生財多結交人脈關係,但是也要做生意賺錢,所以這裡面要把握一個度,靈活掌握。

    同學之情難忘,友誼地久天長!好好珍惜同學之間的感情,只要你會做人他們會源源不斷的給你帶來生意,當然,飯菜質量一定也要把好關,要做到獨具特色和色香味俱全,外加價格有優勢服務周到,這樣生意才能越來越好。

    祝你生意興隆!

  • 2 # 飄155625715

    錢肯定要收,他們來你店也是給你捧場,照顧你生意,到處都有吃的,他們為什麼要去你店,朋友抬你莊,你也弱表心,送點酒水之類作為答謝!還望日後他們給你帶來生意和人氣。

    祝你生意興隆!紅紅火火![握手][握手][握手]

  • 3 # 淺晗2

    應該啊,兄弟還得明算賬呢。何況是以前同學來吃呢,還是一群人。倘若不收,吃虧的是你,還有可能有人還不領情。你可能表面上贏了面子,但實際上可能有點後悔。收錢的理由如下:1、可以給他們打折之類的,但是不能低於成本價。因為可以保護自身正當利益。

    2、跟以前同學情誼不夠深,不值得為他們免單。說實在的,一年不怎麼冒泡的同學,基本上感情都淡了。還有就算感情還在,也抵不上那些與你朝夕相處的朋友,親人。

    3、同學聚會一般都是AA制,每人平攤一點,支出也不算特別多。但是如果一個人承擔的話,有點吃力。

    反正,可以打折免費送些酒水之類的,但不建議免單或者你買單。

  • 4 # 談餐飲品事事

    你朋友既然選擇來你這裡聚會原因有兩個,一是你倆關係不錯,所以在聚會的時候要提現出來,比如你要贈送給你朋友長臉的菜品,燒烤店的話就把冷盤多贈送幾個,最好是有特色的,然後該敬酒的時候要敬酒。二是實惠,你要給予折扣,折扣的多少要根據自己的利潤來,太多的折扣你不合適,你朋友也會難堪,下次再來也不好意思來。

  • 5 # 天行健137237936

    如果只是這一次的話,個人建議你收成本就好,但是要把話說清楚。如果他們不理解或者一定要你免費的話,建議你送三、五瓶啤酒外加一大瓶雪碧或者可樂足夠了,畢竟每個人都要生活,都有自己的家庭需要照顧,彼此也都不容易。要是他們不理解一定要你免費,那你就提前把話說清楚,如還有下次就照單全收,畢竟相互理解、相互尊重的基礎上不是一味的開口去要求別人(某某人)怎麼做的,自己也要懂得換位思考

  • 6 # 瀋陽嶽哥

    必須收錢,沒有其他答案。同學聚會,來你店裡,第一,是關照生意,到哪都是要消費,來這更是支援我們自己的朋友。

    第二,大家一起,更能增進同學之間的感情,溝通人際關係交往,互相促進工作開展業務交流。

    第三,人與人之間相處,就是你來我往的過程,要清楚到熟人的店裡消費不是要不花錢或者少花錢,是想讓朋友的生意更好對吧。

  • 7 # 慢生活裡的儀式感

    我的同學開了一家美食餐廳。我們關係一直都非常好。剛去她那個城市我請親朋好友一行十人去她店裡吃飯。結賬時她不肯收錢。她說許久未見了,這頓她請。我硬是沒同意,拿著手機自行結賬。

    我覺得同學聚餐,錢要收。但是你可以適當打折或者送些酒水給同學們。畢竟開門做生意也不容易。人工、成本、房租各方面的經濟壓力也不小。同學們一定能體諒到你的不容易。同時我也相信你的同學一定會全額買單。

  • 8 # 蟬房首富

    您開燒烤和我開面館都會遇到這個情況,我的回答是,如果你們倆交情很好,你店裡生意也很好,效益明顯,現金流也沒問題,可以給同學免單!但是如果你和我一樣有外債,沒有其他收入的話,我一般好朋友或者同學到麵館來聚會我都會送個菜,結賬時打個折,走得時候一人送瓶飲料。真正做為好朋友都會理解你的情況,即使不理解也沒關係,人生得一知己足矣,證明你同學不是你真正的朋友,回答完畢,請指示!

  • 9 # 老趙112533567604

    我的同學開了一家美食餐廳。我們關係一直都非常好。剛去她那個城市我請親朋好友一行十人去她店裡吃飯。結賬時她不肯收錢。她說許久未見了,這頓她請。我硬是沒同意,拿著手機自行結賬。

    我覺得同學聚餐,錢要收。但是你可以適當打折或者送些酒水給同學們。畢竟開門做生意也不容易。人工、成本、房租各方面的經濟壓力也不小。同學們一定能體諒到你的不容易。同時我也相信你的同學一定會全額

  • 10 # 小廚阿明

    做生意是為了掙錢,錢還是要收的,但是可以打折,因為你要不收錢,他們也會感覺不好意思,但是我們開店也要成本的,我舅舅開了一家飯店,我去吃飯都給錢,好幾次他都不要,最後我還是給了,因為我感覺他們開店也不容易,所以不管給多給少,最起碼不要讓他們虧錢。

  • 11 # 我是燕小廚

    如果我是老闆,並且同學關係還不錯,我內心是不想收的,但是真正關係好的同學朋友你不收他反而覺得不好意思。這時候可以有個居中的辦法,收個差不多成本就好,這樣大家都過得去。當然那種喜歡貪小便宜的人,你不收他最高興了,但是這種人我還真願意拉下臉來跟他對著幹。

  • 12 # 安徽的偉姐

    俗話說得好“親兄弟明算賬”,同學聚會也是一個道理,友情是友情生意是生意,中國的幾千年文化傳承不知何時“面子”這個道不明指不清兩字,使得很多人為此煎熬著,就像這個問題“同學聚餐來店裡組局,要不要收錢”收吧好像薄了同學情,不收錢吧自己是做生意的成本,房租,人員自己心裡也有本賬,礙於所謂面子也要表面推讓下,要是自己組的同學聚會那就另當別論啦,

    舉個例項:

    某天巧遇一個老友閒談中聊起她參加同學聚會的場景,各種攀比,各種顯擺最精彩的是最後結賬環節(與提問的題目有些雷同就是其中有個同學是開餐廳的就是在他餐廳聚會的)有藉故家裡有事情有突發急事情需要處理的,剩下的就是有裝瘋賣傻的嘻嘻哈哈的,大家爭先恐後的談事業,家庭,孩子,婆媳關係,上下級關係,從小時候談到現階段,眼看都快12點了就是每人主動說結賬的事情,期間餐廳同學也過來驅寒溫暖來回幾次,眼看大家話越來越少了最後大部分同學看手機忙回覆,這位餐廳同學說:“同學們可吃好喝好,要是都吃好喝好了時間也不早了都回家休息吧這次算我的下次再聚”大部分同學不約而同說:“那怎麼行算算多少錢一會走的時候結了”餐廳同學說:“不用了太客氣了”同學裡有人就說了:“同學之間計較這麼多幹嘛見外了時間不早了我們回家吧”就這樣同學們都熱情的感謝餐廳同學一一告別了,

    第二天就聽別的同學說餐廳同學兩口子晚上幹了一架,主要是餐廳同學的媳婦說:“同學聚會加菸酒一桌的消費幹辛苦一晚上連房租錢都不夠”

    這位老友和我說:“以後再也不去參加這樣的同學聚會了其實她想付錢呢但又怕其他同學說自己顯擺再見餐廳同學怪不好意思的”所以“面子”要分時候,幹哪行說哪行,錢可以要多送些特色菜和酒水以表同學情我覺得沒什麼不好的,

    個人觀點。

  • 13 # 等一個夏天的下一個冬

    如果沒想過費用自己全包,最後在說爽快話時候附加一句,某某可以免費或優惠或什麼之類的,總之要給人家一種過來不是免費敞開嚯嚯的感覺就差不多了!

  • 14 # 山居食記

    同學聚會到你開的店,應該收錢,但應該適當打折收成本就很好,畢竟同學都來你店裡消費你也負擔不起,開店做生意也是有成本的,而且一般這種聚會都是AA制,如果你有心可以特意另約時間請同學

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 上聯: 雪天故人來,下聯怎麼對?