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1 # 臨沂新東方烹飪
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2 # 吃貨小東子
重慶新東方烹飪學院培訓中心
1、配方全教:一對一實踐操作輔導,傳授技術全部秘製配方和店面經營,不限時間,學會為止!
2、食宿全包:在學習期間,食宿全包,徹底為您解決學習期間的飲食和住宿的問題!
3、後續支援:終身技術升級和技術諮詢,隨時為您的開店創業服務!
4、師傅上門:支援全國師傅上門指導開店,負責到試營業”,保證輕鬆開店!
5、培訓時間一週左右,包教包會,學會為止。
6、學習內容:黃金雞排、特色小酥肉、椰蓉蝦、臺灣雞柳、香辣裡脊、手撕牛肉等;重慶小面、酸辣粉、老麻抄手、牛肉麵、豌雜麵、家鄉涼麵等;滷味滷菜:川味鴨脖、滷鵝掌、香滷豬蹄、特色辣滷、醬香鴨頭、滷烤鴨等;特色燒烤:烤肉串、烤腦花、蜜烤雞翅、烤鯽魚、蒜蓉扇貝、香烤素串等。
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3 # 60467863741
學餐飲到山西新東方烹飪學校,能夠學到的專業的知識可以到山西新東方烹飪學校。
餐飲培訓學校在專業的職業技能培訓學校,餐飲不僅是要學習廚師技術,還要學習餐飲管理和餐飲職業技術等。營養學和營養職業技術等。
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4 # 湘味軒美食培訓總部
其實學餐飲你在一般店裡面是學不到什麼的 你要找一家專門培訓餐飲技術的機構!比如長沙湘味軒就不錯!我之前有朋友在那邊學習過。現在自己在開店
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5 # 溫學偉io
學習餐飲本人推薦新東方烹飪學校。新東方烹飪學校目前是全國第一的烹飪學校,學校分佈廣泛,包含中餐八大菜系,西點培訓,花樣各式,學習範圍較為廣泛,上午理論,下午實操,學生動手時間多,可快速提高能力,每個階段都有考核,提升學生自己的動手能力,學校面向全國較大餐飲企業合作,畢業即可分配,就業有保障。
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6 # AaronWei
如果你想在酒店學烹飪。最好是要有人帶 或是拜一個好一點的師傅 一定要去大店 大店東西多 小店師傅手藝不行 培訓機構南昌有新東方烹飪學校
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7 # -奮鬥-985-陝西新紀元烹飪學校
陝西新紀元烹飪學校開設專業比較多,也可以根據學員的學習時間來選擇不同的學制,有短期學習和長期學制,畢業可以拿到職業技能證書和相應的大專畢業證書。
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8 # 餐飲人阿眾
首先你需要搞要明白的是餐飲是一個很大的領域,這裡你需要明確自己的目標。
1、你是純粹的外行嗎?還是做餐飲的業內人士,對自身有很高的要求,希望學習別人的優點取長補短。
如果是外行想學習做餐飲,去正規的烹飪學校就比較系統,如若你很勤勞肯幹選擇好一點的酒店也是可以的。但這裡都有利有弊,學校需要繳費不少,酒店有工資但需要眼勤手快,吃苦耐勞。除非遇到能賞識你的師傅不然週期長不說,也學不到什麼東西。
優秀的餐飲人永遠都會對自己的職業懷有一顆敬畏之心,只有不斷的學習,不斷創新才能不被市場淘汰,擁有屬於自己的立足之地。
2、你是想做酒店還是小吃,火鍋又或一般的快餐店。
3、再細分些,是主打什麼菜系如……川菜,粵菜,湘菜,浙菜,本幫菜,等……
針對目標,專注發力,少走彎路……
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9 # 知福堂
學習餐飲去哪裡?本文不但告訴去哪裡好,還告訴你學了以後怎麼繼續深造發展。三字秘訣:守、破、離
守:學習階段學徒,以學為主,這個階段重點在學,因此要去成熟餐飲,最好是世界500強的企業,因為他們有完整培訓體系,良好企業文化,比如外國的肯德基、麥當勞,國內的海底撈、喜家德、真功夫。麥當勞創始人雷 .克洛克曾說:“若想走遍天下,必須人才為先。我要把錢花在人才上。 麥當勞漢堡大學每天仍在實踐這個經營理念。在學的階段主要是在塑造自己,一定要在好企業,你才能在這個大熔爐裡歷練自己,達道“學”的目的。
破:從以“學”為主,到以“我”為主,過渡期這個階段,你基本到副店、店長職位,從之前以學為主,完全接受公司任何東西,慢慢要有自己主見,慢慢要形成一套自己管理體系,因為副店與店長職位經常會碰到一些棘手的問題,需要你隨機應變,要是你不改變思維,就很難往上晉升了,因此除了公司培訓課程之外,你自己也要有自己學習計劃、總結工作中不足,為下一步完全脫離做準備。
離:完全以“我”為主這個階段,你基本形成了自己管理體系,你可以負責一個省,或者一個大區負責人,或者出來自己創業,開創自己新境界的階段。
三個階段,“守”最為重要,沒有這個階段打下的基礎,“破”“離”兩個階段就無從談起,一句話:付出101%努力學習,才能實現真正的自我。
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10 # 納蘭明心
個人建議,最好去一家或者幾家不同的餐飲店應聘,一邊工作一邊學習。
看你是想開餐飲店,還是從事餐飲工作。
實踐都是最好的學習。
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11 # 啊威的小日子
這要看你有沒有餐飲經驗,如果沒有,就選擇一些特色餐飲,小投資回報大的做,這個也要看你自己選擇,周邊環境和人群定位,任何事情都是從一點一點做起。
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12 # 一碗大實話
當地生意比較火爆的小吃店學手藝比較好,這樣的店生意好,說明手藝不錯,做出來的東西適合當地口味,運營,營銷適合當地
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13 # 小漁在路上
不要去所謂的學校學習
找一家餐廳後廚從打雜的開始做
勤快一點,時間久了對餐廳的各個方面瞭解,然後申請在不同的崗位工作,只有自己勤快努力一切都可以搞定,一邊可以學習,一邊還有工資
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14 # 河南新東方烹飪
學習西餐肯定推薦到專業的學校去進行學習。
專業學校實力強,不論是師資力量,還是動手實操機會都是小機構比不了的,而且一般大的院校培訓結束後也都會有相關的名企單位推薦就業。
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15 # 吃泡泡不吐糖
當然是蘇州新東方烹飪學校啊。
新東方烹飪始於1988年,專注烹飪教育三十餘年。
傳承中華飲食之精髓,融合西點西餐之經典。
問鼎“滿漢全席”全國擂主
出征世界烹飪大賽斬獲桂冠
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16 # 蘇州新東方小崔吖
學餐飲推薦你去新東方烹飪學校,零基礎學習,老師手把手教學,學會為止,創業還提供指導,33年品牌院校,各方面都有保障!
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17 # 別罵茜茜
可以去專業的廚師培訓學校啊,如果是考慮自己創業也比較成熟有點資金呢,可以選擇私人定製的短期專業,學時短,學的快,學成之後開間小店完全沒問題,如果考慮工作又比較年輕,可以選擇教四大菜系或八大菜系的長期專業,畢業之後學校推薦入職,積累到一定的經驗可以做線上直播,也可以自己開飯店,很不錯哦的哦
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選擇好的廚師學校,無非看學校的品牌,行業內的口碑,社會認可度;學校的教學環境,教學設施,教學質量;學員畢業後的就業率。
學廚師看你選擇什麼廚師專業,廚師有長期的,也有短期的,學費在不同的學校,不同的地域,不同的教學質量,學費也是各有千秋,學費從幾千到幾萬不等,具體可以進行諮詢。