好茶肯定貴，從原料到傳統工藝都很值錢。但是市面上很少喝得到，就是因為很多人以次充好賣高價，不符合茶本身的價格。

市場決定的，買貴的茶有兩種情況：

A、只買貴的，不會買對的。(例如買小罐茶)

B、懂茶的人畢竟多，茶若好，再貴也有人買。

我們的口腔，如果平時總受比較苦、澀、雜味成分多的茶葉刺激，會造成一個習慣，甚至產生一種需求，這種需求會不自覺地來定義什麼樣的茶是好茶。所以大部分喝茶人經常會遇到：貴的茶也沒有自己常喝的便宜茶好喝。就算他偶爾接觸到一杯好茶，感覺特別好喝，談起價格來，他又覺得價效比不值得了。這種人最好不要買太貴的茶，因為茶好不好他也不懂，不可能買對的。(有錢任性或送禮的除外。)

於是：沒有喝過(喝慣)真正的好茶的人，永遠理解不了別人為什麼會如此痴迷的追求一泡極品好茶。

(如上圖：長得是不好看，茶卻是極品。)

相反，如果一個人平時就喝高品質的茶，他品習慣了高品質茶中的滋味、茶氣、神韻，就再也接受不了差茶中的苦澀雜味了。所以，好茶再貴，他也只能不倦不悔的追求。

由於以上規律就會有第三種人出現，喝慣了一種或喜歡上一種有特色的茶，他最高的追求就只是在這個特色系列中去追求極品，所以，他經常會覺得其他品類的極品好茶也不怎麼樣。(例如分別追求：喉底、回甘、生津、順滑、醇綿、甜水、花香、火香、某一香、體感等。)

所以說：每個人心中都有各自對茶的定位。不要再奇怪為什麼有的茶葉賣那麼貴了，何況社會上有錢人太多了，他們就算不懂品茶，也寧願買貴的來預期碰到好的。

(如上圖：品相是好看，品質很一般。)

如果一個人真愛茶，他只要一人待著的時候都會想沖泡工夫茶來喝，那或許離明白就不遠了，當然，這是我的個人經驗，不代表多數人，我一個人沖茶的時候往往對茶的品質要求更高，關鍵時刻沒帶好茶，是會懊惱的。

對於貴的標準評判，太難了。

有客戶問我買70塊一斤的安吉白茶，他們接受最貴的200塊，我也不能一斤倒貼1000給他吧。

去年我們安吉白茶，市場批發頭採1500左右，我就賣1200，還是有人嫌貴。我也沒辦法，每個人參照物不同。

按照人工算，安吉白茶就採20天，前面貴點，後面才200多，平均下來就500～600一斤？當價格低於人工成本的時候，你覺得會出什麼名堂。

回答問題的人，既是出乎其外有在情理之中。我以為一說茶葉價格高低，最先會跳出來解釋的是雲南和福建茶商，意料之外的是不見雲南茶葉的解釋，意料之中的是福建的武夷茶商每一次解釋這樣的高價是樂此不疲。

我是在批發市場接觸過幾年的，從和茶農茶商斤斤計較的高五塊低十塊開始計較，都在說茶價，這就是茶價。源頭批發市場的價格都是有零頭的，從最早開始的烏牛早三百七，三百八，相差十塊的單價到高峰時期的白茶龍井43六百五，五百八，再到最後春茶尾茶的四十二，五十三，源頭市場的價格就這樣，有零頭的。然後呢，茶葉有茶商官兌打包發往各綜合市場，零售商，假茶農，新零售，以及大企業的倉庫，再出來的價格就不同了，從綜合市場的加價百分之之十，到零售網商假茶農的翻倍，再到品牌企業的三五倍。也許有人會槓精了品牌值這個價格，我沒有說不值，那是溢價，對成本來說就是這樣。這裡也特意說明一下這是普通茶葉的價格，像西湖等產地，由於成本投入大，品牌效益好，不在這個討論裡面的，要知道那些價格可以留言評論，我知無不言。

下面就針對性就福建武夷茶商最熱衷解釋的高價，甚至是天價的問題了，有一位大神舉例說了大紅袍的六顆，現在還在採摘嗎？市場在流通嗎？沒有流通天天掛嘴邊做啥？扛旗搖喊？福建茶的名聲就是被你這種狗屎糟蹋的！知道牛欄坑有多少畝地，有幾乎茶農有地，一年又有多少茶葉能夠進入市場?真正牛欄坑產地的產量有市場上銷售量的百分之一還是千分之一?央視有過報道的，牛欄坑一共五十多畝，一年一千多斤產量，不到一噸，那些號稱能拉一車來的貨的真實產地是哪裡？行業最怕的就是幾個黑心商人遇上幾個缺根筋的土茶，再加上一群吃軟飯搖尾巴吶喊鼓吹的軟骨文人。這是宣傳品牌嗎？這是在砸飯碗。

我是王三哥手揉茶，我在日照綠茶核心產區。茶葉的價格，從產地來說，比較簡單。就是鮮料的成本與加工的費用。原料成本是茶葉價格的主要佔比，原料的大小、好壞、內質成分千差萬別，價格也相差甚遠。

茶園在認證上，目前較多的是綠色無公害茶園和有機茶園。綠色無公害可以用化肥，國家對農藥的監管挺嚴，不準用劇毒，農殘高的農藥。無公害茶園茶青的產量挺高，市場上流通的茶葉大部分都是此類。這類茶葉價格不高，適合大部分百姓品飲。

有機茶園的認證、管理非常嚴格。從土壤到灌溉用水，從茶樹追肥到殺蟲用藥，都有非常嚴格的要求。茶葉的茶青產量也低，所以價格就高。幹茶成品，一般定位高階，適合高消費人群。

還有就是茶青的選料要求高，如果都是單芽，那樣茶園每畝的產量會非常低，因為稀缺，外形漂亮，所以價格會高。

還有就是名師製作，好的茶青需要好的工藝，同樣的原料，不同的師傅炒製出來，味道也差別挺大，價格也會差別挺大。

我是王三哥，喝茶儘管說。

1.區域不可複製性。打個比方，像正宗的西湖龍井，獅峰或者梅家塢產區的，本身茶園就不多，產量就少，加上鮮葉價格高，做出來的茶葉肯定就貴，但這種茶葉一般不會大量流入市場，因為都被提前預訂了

2人工費用高。像在我們四川，一個熟練的採茶工一天也就採5.6斤鮮葉，光工錢就是二三百，像最好的手工甘露，4斤多鮮葉才能做一斤幹茶，還有機器，師傅費用，做出來的茶葉肯定要貴一些，但也是很合理的價位

3.不合理炒作。不可否認，在茶葉行業裡，有些不良商販，會過多的去渲染茶葉的歷史，以及文化，以此來增加茶葉的(附加值） 在這一點上，希望更多的茶友能擦亮雙眼

茶葉，做為人們生活息息相關的東西，普通而又高雅，是生活的一部分。絕不是一種資本，任人炒作

以上個人觀點，還望大家多多指教

正宗茶葉都貴。一看源，二看種，三看時。品茶，品的就是個韻味心情。靜，境，韻，心，禪，品為幾大要素。茶，只為一個懂字。牛嚼牡丹就不多解釋了

確實有次充好的，或者編造唬人的。

但是一分錢-分貨，好東西是貴的，物以稀為貴，好茶葉價格貴的原因講究起來，無非天時地利人和。天時，種的季節，採摘，製作的好多步驟，存放，出廠的時機。地利，種植地區的土壤，氣候，溫度溫差，真菌生長，決定茶葉品質。人和，生產規模化，大量的人力，市場建立，人氣捧場。冬天裡蹭著太陽喝-杯炭火的熱茶，心裡美。方方面面，貴有貴的道理。

個人觀點：大部分高價茶葉都是透過營銷手段炒起來的，同個工廠加工的茶葉，因為包裝、品牌等等，價格也就不一樣。雲南這邊一棵老古樹茶的價格堪稱天價，畢竟數量有限。其它的古樹茶也就非古樹茶，可它也叫古樹茶。總的來說就是物以稀為貴，值不值那個價看個人消費觀念。

為什麼有的茶葉麥那麼貴？這個原因有很多，不要小看它只是一片葉子，茶葉從成品上市經過很多環節，下面簡單分析一下原因：

1.成本：最簡單的綠茶為例，只採摘一芽一葉或一芽二葉或獨芽。全程只能純手工採摘，手腳麻利眼睛好的的茶農一天也就採摘4-5斤（此量還要看那段季節的雨水Sunny是否充足，有足夠的產量）很多時候遇到天干產量少時，是才不到這麼多的。而一斤鮮茶葉經過殺青、揉捻等工藝後，成品茶葉僅剩不足三兩。也就是說4-5斤鮮茶葉才能炒製出一斤幹茶成品，此前提是炒茶師傅工藝很好的情況下。

2.原料稀缺：很多茶種是很少的，比如老茶樹。年產量還不夠當地的市場銷售，何況說外銷；現在越來越城市化，很多產業都可以賺錢，茶葉從栽培、管理再到採摘製作，工序繁多且辛苦需要的技術工藝也有一定要求，年輕人種茶炒茶的人很少，很多老茶農也已經不再種茶，將茶田砍了外包給別人種其他的水果或糧食了，產量也就更加稀少。

3.人工到工藝要求多：製茶多數要求人工，好的茶葉從採摘到製成全部純手工，尤其炒茶師傅的工藝要求相當嚴格，有的茶葉工藝整個茶葉市場也就一兩個老茶人會，不外傳，每年工廠請他們多是預約。當然現在機械化越來越普遍，但機械化產出的茶品和純手工炒制的是有明顯區別的。尤其烏龍茶、紅茶、普洱等發酵一類的茶葉，對製茶師傅的手藝要求更為嚴格。

4.流通環節多：除了茶葉本身的原因之外，還有一些外部因素的影響！茶葉是利潤很高的一種商品。如果單單是成本價一般的茶葉沒有多少成本的，如果在本地買，價格要便宜很多，但是南方的茶銷售到北方，價格就可能翻上一番。每一樣產品，從生產到銷售，都要經過好幾個環節，每個環節都要賺幾個錢，這樣一來，產品從初次銷售到最終銷售，中間差價很大，進而增加了產品的價格。而且包裝也是一方面，好的茶葉包裝都很精美，這樣會賣得更高。要是包裝看起很劣質茶葉再好也賣不了高價。

5.高階茶葉價格高：茶葉貴的原因往往不僅僅是這些情況決定的，高階茶針對的消費物件根本就不是普通民眾，而是高消費人群，這部分人主要還不是自己喝，都是用來送禮。所以價格高也就明白了。低短茶的利潤並不高，高階茶的成本一斤也就二三百吧。但是價格可以到上萬元。製作工藝的傳承和商人的炒作，價格高也就能理解了。

6..茶葉的生產週期：一款好的茶葉，從栽種、採摘、加工、發酵、製成、包裝上市，生產週期是其他產業不能同比的。就好比好的紅酒，他們的生產過程一定是經過無數工序與歲月沉澱而孕育的產物，並不是普通快消費產品能比的。

而最為簡單不容置疑的一點則是，茶乃中國傳統文化之一，承載著中國幾千年歷史文化，它已不單單是一種飲品，更是中國的一大標籤。所以，茶本身只是一片綠葉，但這片小小的綠葉經過無數辛勞的雙手百般篩選精心雕琢最後呈現在你的面前，在你品鑑它時，它已不再是一片簡單的綠葉或者獨芽。品茶是一種態度，你可以空，也可以滿。每個人的經濟情況不一樣，我們不一定選貴的，只要適合自己的就可以了。

1、工藝成本高

有的茶葉產量比較少自然賣的貴。茶葉也分好壞像我們大眾喝的茶葉，都是一些茶葉渣子。好的茶葉成本價也沒有多少主要是工藝貴。現在有機器炒茶好的茶葉都是人工。茶葉賣的貴除了成本之外還有其他原因，南方比較喜歡喝茶。

但有些茶葉品種本地不產，只能依靠運輸。這樣價格翻了一番。好的茶葉包裝都很精美，這樣會賣得更高。要是包裝看起很劣質茶葉在好也賣不了高價。

如果單單是成本價一般的茶葉沒有多少成本如果在本地買，價格要便宜很多。比如河南的信陽毛尖比較出名，價格也不便宜。其實到種植茶葉的山上看一看，產量並不少。只不過茶葉只有上面一點可以用。真的好的茶葉我們普通人根本喝不起。買茶葉價格差不多就行。

我們華人比較愛喝茶，茶葉的價格有的都是都被炒出來的。名貴的茶葉和普通的茶葉不都是茶葉嗎只不過口感問題。

另外，茶葉貴有一部分也是因為人工，好製茶師傅可以改變茶的品質。非常費時間，費力。品質高的茶葉再加上好的製茶師傅。再加上精美的包裝。價格高的離譜。你不知道其中的環節帶動多少人的利益。我在超市裡看到一小罐茶就幾百塊錢。裡面有很多水分。

綠茶

2、流通環節多

資深的喝茶人王振海有著自己的一番獨特見解，他覺得茶葉的成本價不及買家的三分之一，這是純粹從買茶的經驗說的。

大學剛畢業那幾年，買的茶葉，像在城市裡進價40元的茶葉，我們就買56元，這個差價就要15元，那麼茶葉從茶農手裡出手後要經過幾道販子的倒賣呢？

例如一些不產茶葉的邊遠小城市，大概要經過四道販子的轉賣，一次加價最少在五元，三次批發就是15元，我們零售的加價15元，也就是零售五十多元的茶葉，茶農的出售價是十多元。

每一樣產品，從生產到銷售，都要經過好幾個環節，每個環節都要賺幾個錢，這樣一來，產品從初次銷售到最終銷售，中間差價很大，進而增加了產品的價格。像我們當地生產的馬鈴薯，農村辛辛苦苦收割後拉到集市上，一斤才三四毛錢，可到終端市場就要買五六元，你說這中間環節的差價大不大。

3、物以稀為貴

茶葉的主要成本包括：茶樹種植與茶園管護成本、採摘成本、生產成本、流通成本等。其中流通成本對茶葉價格的影響最大。

在茶行業，零售價格往往要比出廠價格高出幾倍。人工費高漲給茶農帶來巨大的壓力。“採摘人工費漲得厲害，去年開摘每斤30元，今年開摘一斤又漲了3元。”可見這多出的錢都是我們消費者買單啊！

很多人覺得茶商好黑心賣這麼貴 ，滿山都是的樹葉子為啥賣幾千？這是供需關係決定的透過分析我們知道，名山古樹本身就是數量少的，需求量這麼大，交通也方便幾十個人搶一個樹上的茶，年年上漲就很正常了。

茶葉其實是一個價格區間非常大的商品，好的茶葉數量有限，比如說杭州的龍井茶，有一定的土壤要求，並且每年種植的區域也就那麼點，物以稀為貴，再加上確實好喝，於是就貴了。所以，茶葉的價格跟品種有關，成本確實也不高。

4、高階茶葉價格高

茶葉貴的原因往往不僅僅是這些情況決定的，高階茶針對的消費物件根本就不是普通民眾，而是高消費人群，這部分人主要還不是自己喝，都是用來送禮。所以價格高也就明白了。低短茶的利潤並不高，高階茶的成本一斤也就二三百吧。但是價格可以賣到上萬元。製作工藝的傳承和商人的炒作，價格高也就能理解了。

茶葉檔次不一樣，從茶樹的品種，採茶的時間，原材料的篩選，炒茶的工藝等等都會導致茶葉的價格。先說高階茶，高階茶為什麼那麼貴？第一、高階茶的產量低，比如明前茶，就那麼點牙尖，產量不高，還得人工採摘。第二、高階茶的製作工藝，很多高階茶的製作都是純手工的，很多東西純手工製作下來價格都會貴很多。而一般的茶在茶葉的原料和製作工藝上都要差得多。

我家就是茶葉原產地，相對來說是比較瞭解茶葉行情的。貴的茶葉大多都是明前的，明前茶葉產量低，可採摘時間短，人工採摘慢，而且還需要加工，算上採摘成本，加工成本，價格必然比較高了。有些茶葉品種，只是春天才採摘，所以不要抱怨價格高，其實茶農一年到頭也沒掙幾個錢。

正所謂一兩黃金一兩茶，這就是現在最火的茶葉，看看圖二就知道為什麼貴了，採摘的是最新發出的新芽，開水泡開你都能清晰看到有幾片嫩芽

有的茶葉貴，是因為量少和做工複雜，像武夷山的那6棵老茶樹，每年只有這麼點量，不貴都對不起他的產量，有的茶是因為做工複雜，所有工序都是人工，耗費時間也巨大，所以價格自然就高了

1.茶葉質量有差別，同一種茶，品質好壞，價格差別很大。比如武夷巖茶，好的一斤幾萬元，差的幾十、幾百。

2.有的茶葉價格奇高，與其產量有限是有關係的，就像茅臺一樣，供不應求。比如武夷巖茶中的牛欄坑、馬頭巖肉桂，因地理所限，產量很低，市場上很多是冒牌的。如果是真正的牛肉馬肉，便宜不了。

3.炒作也是推高價格的重要因素。當年普洱一餅難求，恐怕諸君都記憶猶新。鐵觀音、大紅袍、正山小種、金駿眉也都曾有一個炒作推高的過程！

成本：最簡單的綠茶為例，只採摘一芽一葉或一芽二葉或獨芽。全程只能純手工採摘，手腳麻利眼睛好的的茶農一天也就採摘4-5斤（此量還要看那段季節的雨水Sunny是否充足，有足夠的產量）很多時候遇到天干產量少時，是才不到這麼多的。而一斤鮮茶葉經過殺青、揉捻等工藝後，成品茶葉僅剩不足三兩。也就是說4-5斤鮮茶葉才能炒製出一斤幹茶成品，此前提是炒茶師傅工藝很好的情況下。

原料稀缺：很多茶種是很少的，比如老茶樹。年產量還不夠當地的市場銷售，何況說外銷；現在越來越城市化，很多產業都可以賺錢，茶葉從栽培、管理再到採摘製作，工序繁多且辛苦需要的技術工藝也有一定要求，年輕人種茶炒茶的人很少，很多老茶農也已經不再種茶，將茶田砍了外包給別人種其他的水果或糧食了，產量也就更加稀少。

人工到工藝要求多：製茶多數要求人工，好的茶葉從採摘到製成全部純手工，尤其炒茶師傅的工藝要求相當嚴格，有的茶葉工藝整個茶葉市場也就一兩個老茶人會，不外傳，每年工廠請他們多是預約。當然現在機械化越來越普遍，但機械化產出的茶品和純手工炒制的是有明顯區別的。尤其烏龍茶、紅茶、普洱等發酵一類的茶葉，對製茶師傅的手藝要求更為嚴格。

茶葉的生產週期：一款好的茶葉，從栽種、採摘、加工、發酵、製成、包裝上市，生產週期是其他產業不能同比的。就好比好的紅酒，他們的生產過程一定是經過無數工序與歲月沉澱而孕育的產物，並不是普通快消費產品能比的。

以上只是茶葉價格極高不下最簡單基本的幾個原因，除此之外還有流通環節多，從茶農到收茶販到茶廠人工加工再到出廠進入市場，分銷至全國各地。中間的流通費用綜合起來慢慢也就早就了現在的市場行情，更別說一些高階品牌的宣傳廣告包裝的費用。而最為簡單粗暴不容置疑的一點則是，茶乃中國傳統文化之一，承載著中國幾千年歷史文化，它已不單單是一種飲品，更是中國的一大標籤。

所以，茶本身只是一片綠葉，但這片小小的綠葉經過無數辛勞的雙手百般篩選精心雕琢最後呈現在你的面前，在你品鑑它時，它已不再是一片簡單的綠葉或者獨芽。品茶是一種態度，你可以空，也可以滿。每個人的經濟情況不一樣，我們不一定選貴的，只要適合自己的就可以了。

茶葉是現在市場精彩流通的商品，受市場的規律影響，茶葉又是特殊的消費品，一般購買分為線上購買和線下購買，中國茶葉分為六大類,分別是綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶（烏龍茶）

綠茶中最有代表性的是：龍井茶、碧螺春、黃山毛峰等

紅茶中最有代表性的是：祁門紅茶、滇紅、閩紅等

黃茶中最有代表性的是：君山銀針、蒙頂黃芽等

白茶中最有代表性的是：白毫銀針、白牡丹等

黑茶中最有代表性的是：普洱茶、六堡茶等

青茶中最有代表性的是：鐵觀音、大紅袍、單叢茶等。茶葉的價格貴是送禮文化給推高啦，還有幕後商家炒作，除了這些還有隨著人工的工資增長，茶葉的成本也在增長，另外好的茶葉每年產量低，物以希為貴，自然價格也就貴，從線上和線下的銷量對比，線上的茶葉銷量要高於線下，成本低，隨著網際網路的發展，實體店的效益被擠壓的所剩無幾，但是從質量來看不如線下實體店，無論是線上購買還是線下購買最重要的是適合自己的口味就好。

除了成本之外，還有就是加工工序了，有些好的茶葉加工的工序極其複雜，耗時很久，價格自然也會很高。另外還有就是過度的包裝，這也是很大的一項費用，同樣的茶葉自己喝與送禮用，包裝不同，售價自然天壤之別，所以這就是茶葉賣得很貴的原因，和產量的確有一定的關係，但是最主要的還是加工工序，包括精度、耗時和包裝。

茶葉是一種商品，在交易過程中，價格是由買賣雙方共同決定的。本質而言，茶葉賣的貴還是便宜，只要有人買單，就無可厚非。但是，我們也看到，在市場上，確實存在很多茶葉以次充好，以假亂真，茶葉的價格大大偏離了本身的價值，成為了虛高的產品。這就非常不合適了。

一般來說，好的茶一定是貴的。就像明前的西湖龍井，採摘的成本、製作的成本，包括茶葉的產量及市場的需求量和期待值，綜合決定了茶葉的價格必然很貴。不管是什麼茶，精細製作的好茶，價格都比較高。這是符合市場規律的，物以稀為貴。

但是，貴的茶不一定是好茶。因為茶葉市場沒有明確的標準和規範，導致茶葉價格混亂不堪。有些不法商販，往往以次充好，以假冒的茶葉來欺騙消費者，並且透過高價銷售的方式，賺取高額利潤。那麼這種情況，一般茶葉都很貴，但不好。

總之，並不是所有的茶葉都很貴，像後期的大宗茶，價格也很便宜。但是前期高檔茶，尤其是名優茶，價格肯定不低。

不同的地區，品種，時節，季節生產出來的茶葉口感都不一樣，好的茶葉都是經過天時地利人和採取的。自然而然的就值那個價格。