榴蓮是夏季的水果。因為它多是在夏季的6-7月份之間會成熟，到9-12月之間會上市。不過其他的月份也有生產的，口感上來說是6-7月份的最好。它屬於典型的熱帶水果，在高溫的氣候環境下才會結果。有較高的營養價值，平時可經常吃，對身體健康有好處。

榴蓮的品種，一般分為青皮熟的和市面普遍黃皮的金枕榴蓮，榴蓮便宜的時候一般在6月分-8月份。是榴蓮大批上市時間。

自己種植比較實惠，自己種植的想什麼時候吃就什麼時候。

泰國榴蓮又叫麝香貓果，中國廣西、廣東、雲南、海南面前已有規模栽種。基本特徵： 榴蓮葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，頭一次食用榴蓮時，那種異常的氣味可使許多人"望而卻步"，但是，也有許多人自從吃了第一口以後，感到酥軟味甜，吃起來有冰激凌的口感，就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有"水果之王"的美稱。 榴蓮是馳名的優質佳果。成熟果肉淺黃，黏性多汁，酥軟味甜，吃起來具有陳乳酪和洋蔥味，初嘗似有異味，續食清涼甜蜜，回味甚佳，故有"流連(榴蓮)忘返"的美譽。別名又叫韶子。它原產於東南亞，被稱為"萬果之王"。榴蓮成熟後自己落下，通常都是在深夜或清晨掉落。種植環境：日平均溫度22℃ 以上，無霜凍的地區可以種植，中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結果。榴蓮一般4～5月開花，8～9月果熟，其他月份也有生產。種植條件:榴蓮屬於純熱帶作物，一般情況熱帶作物對熱量條件要求較高，在年絕對低溫多年平均值0℃以上、全年基本無霜凍、≥10℃積溫7000～7500℃以上、年降水量1000毫米以上地區才能正常生長。　海南、雲南、廣西地區，已經栽培成功。榴蓮為大喬木，樹高15-20米，主幹明顯，枝條脆弱，易遭強風為害。　　1．播種　　榴蓮每年都可進行播種，以春季為好。播種株行距以20釐米x20釐米為宜。在幼苗生長期，應注意除草，並結合施肥，以促進幼苗生長。優良母株可用空中壓條繁殖，極易生根，從圈枝至成苗，只需60-70天。2．幼苗定植　　當幼苗苗高30-40釐米時可定植，株行距3米x5米為宜，施入有機肥、土雜肥和適量石灰作基肥。全年均可定植，以帶土種植為佳。3.施肥管理　　榴蓮樹每年要重點施1次肥，即春季抽蕾肥、夏季果實膨大肥和採果前肥，尤其要施好果實膨大肥。採果後深施一次有機肥。　長琦果苗　4．整形修剪　　因榴蓮樹萌芽力很強，種植後1-2年要注意整形，採果後及時修剪，以保持良好的樹型。　5.目前已經種植結果的地方有海南萬寧，廣東湛江，廣西南寧，雲南西雙版納等等地區種苗資訊長琦果苗長年培育種植有榴蓮果苗，品種有金枕榴蓮，山貓榴蓮，金腰榴蓮等等種苗免費提供種植技術。