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  • 1 # 我們去大草原的湖畔

    其實優格呢是屬於蛋糕類甜點,比如優格蜜棗糕,它是烘焙中經典的一款蛋糕.

    優格蜜棗蛋糕由於製作簡單,外形美觀,口感豐富,QQ軟軟的,深受mm的喜愛.但是由於蛋糕店裡賣的優格蜜棗蛋糕價格很高,吃起來覺得有點心疼,呵呵.在家自己動手做優格蜜棗蛋糕可以做成各種自己喜歡的口味哦.還可以享受蛋糕diy製作過程中的種種樂趣,一舉多得啊!

    優格蜜棗蛋糕的製作材料:

    A:蜜棗2個,藍姆酒5克,細砂糖5克

    B:黃油40克,細砂糖30克,雞蛋30克,紙粉50克,泡打粉0.8克,原味優格50克

    優格蜜棗蛋糕蛋糕製作方法:

    1、 蜜棗洗淨切成4塊,加入酒和糖浸泡20分鐘以上,並將蜜棗瀝乾水份,將液汁保留待用;

    2、 黃油室溫軟化,加細砂糖攪拌均勻;

    3、 分次加入雞蛋,繼續用打蛋器快速攪勻;

    4、 篩入低粉、泡打粉,接著分別加入原味優格和蜜棗汁,改用橡皮刮刀不規則攪拌;

    5、 用勺子把麵糊舀入紙模,7分滿,表面放蜜棗,只需輕輕放在表面即可,不需要壓入,我有兩個把棗子壓入,做好後發現有點下沉了;

    6、 烤箱175度,中上層,20分鐘。

    這樣一款屬於你自己的優格蜜棗蛋糕就做好了.是不是很簡單呢?還等什麼?快點自己動手試試吧!

  • 2 # 鄭州颯食

    我的天這裡都是啥人啊,你敢不敢有點文化,優格是英文音譯過來的,英文叫yogurt,酸奶的意思,酸奶酸奶你沒喝過?問的問題非要暴露自己的低學識和淺見識?

  • 3 # 一城一池一餐一食

    優格?

    中國人其實並不陌生

    它其實就是酸奶 哈哈哈哈 優格是不是聽起來覺得逼格很高自己不能高攀的樣子

    其實我們大家都喝過 在國外叫優格 在中國叫酸奶 它算不算是甜點?

    直接吃我覺得就是一個酸奶 但是如果你加工一下 可能是可以變成甜點的

    像我平時把酸奶裡面加麥片或者加一些水果或者一些平民燕窩(雪燕,一種植物的膠)泡出來和燕窩很像!精美的擺個盤,哈哈哈哈,笑出豬叫聲。我覺得它就是可以算甜點了!!

    以前出去買飲料 就會有什麼什麼優格,然後就覺得,哇哦!這個是啥?我要嚐嚐看 !如果告訴你酸奶草莓估計你就不太想試了因為你心裡會覺得我知道大概味道了!但是告訴你草莓優格,你就會充滿好奇呀!然後就想嘗一嘗味道!

    我覺得它和甜品撘配起來它就是甜品!

  • 4 # 倥空

    一般管凝膠狀酸奶稱優格,較有流動性的叫優酪乳,英文中都是一個東西——yogurt。

    富含益生菌的優格可以促進消化,每三天至少吃一份優格的人產生高血壓的風險平均降了31%

    來自華盛頓的研究團隊於是做出結論:平日飲食中吃較多優格可能有助於血壓控制和高血壓預防。

    這個可以做出很多甜點如:

    焦糖優格鳳梨甜點

    盆栽優格冰淇淋甜品

    草莓優格甜點

    鮮芒優酪杯

    草莓優格燕麥糕

    水果優格慕思等等.............

    都是大眾所喜愛的甜品.

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