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1 # 咖啡新視界
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2 # 二月裡
1⃣️首先準備一個礦泉水瓶(易拉罐瓶也可)
2⃣️把瓶子底部去掉
3⃣️剪開的瓶身豎著剪(每間隔一釐米豎剪一次)
4⃣️最後會形成爪子狀的簡易打蛋器(完成✅)
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3 # 彭燁文
如果家裡沒有打蛋器的話,我建議可以用筷子,或者用趕緊的礦泉水瓶子,把下面剪開用來攪拌。
首先我們要把蛋清和蛋黃分開,然後用筷子,最好3支到5支或者剪過的礦泉水瓶子,然後我們要順著一個方向打,裡面先什麼都不要放,特別是油和水,否則就打不出我們想要的效果。
然後我大概用了半個小時打到蛋清開始起泡沫,等有了泡沫之後,我們開始加半勺白糖繼續順著一個方向打,白糖我們要分2到3次放進去,不要一下全放了。
接著我們繼續順著一個方向打,這個時候已經很累了,但是一定要堅持,不能放棄,大概15分鐘左右,蛋白開始變得光滑雪白,這個時候就是溼性泡發,我們用小勺子還會掉下來,這就說明我們還沒有完全成功。
最後我們再繼續順著一個方向打,15分鐘到20分鐘左右,感覺慢慢的變得更幹了,用小勺子再試一下,如果可以保持不掉下來,那麼我們就成功了。
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4 # 我是廚小刀
把可樂瓶底部去掉,再用剪刀把剩下的部分剪成5釐米寬、10釐米左右的條,注意不要間斷。然後用這種帶條的可樂瓶快速打蛋清,持續大概15-20分鐘,就能把蛋清打發了。
親測有效,一個人打手會非常算,建議兩三個人輪流打
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5 # 圈圈軒軒
沒有打蛋器的話有兩個方向的解決辦法:
一、找工具替代(若無請參考二)
榨汁機
絞餡機
電動牙刷(把刷頭拔了用膠帶綁上其他工具攪拌)
家用電鑽(頭部綁上工具)
上面括號裡所說的工具具體是什麼呢?不要著急可以往下看,選擇適合你的
下面來詳細說說第二種簡易工具製作:
5只筷子
用礦泉水空瓶,底部剪掉後豎直將瓶身剪裁6-10CM,每隔2CM左右剪一下,剪一圈即可
手動打蛋器
這三種工具都可以配合電動牙刷和電鑽使用哦~選擇適合你的吧~~ -
6 # 可以好好睡覺嗎
可以把礦泉水瓶攔腰截斷,用有瓶蓋的一半,把瓶身剪成條狀,大概五釐米長,將電鑽的鑽頭固定在瓶蓋上,開啟電鑽就可以進行打發雞蛋了。
還可以用筷子進行攪拌,但是手會非常非常的累,我建議用兩雙筷子或者更多,手動打發還會非常耗時間,如果沒有一個小時大機率是打不發的。
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7 # 莫小七623
如果自身基礎不錯,以前就有腹肌的話,現在體脂不高的話,就多做減脂訓練,體脂降低的話,肚子上的腹肌就能看見,如果體脂很高,基礎也不是很好,那麼就需要減脂後在針對性腰腹做針對性訓練,需要時間,鍛鍊要循序漸進,貴在堅持。
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8 # 愛美食的嘉耀
先把雞蛋的蛋清和蛋黃分開,在碗裡打出雞蛋蛋清,用筷子(一般用三支比較好使用)順著同一方向開始打。打蛋清時候碗裡是不能有水,油和一點蛋黃的否則蛋清就打不出自己想要的效果了
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9 # 紫蘇年
找一個空的礦泉水瓶,減去五分之一底部,瓶身一半以下的位置從下往上分別剪成細條狀(剪刀使用過程中請注意安全),這樣簡易打蛋器就做好啦,或者更簡單的做法是直接用四隻筷子直接打發蛋白即可。
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10 # 七七典推
材料:釘子1 紮帶3
工具:電鑽 剪刀
1.用三條紮帶綁在釘子上
2.用剪刀或鉗子剪斷紮帶 記得預留紮帶長度大概手指那麼粗距離就好了
3.剪好紮帶後襬好三條紮帶位置,把釘子插到電鑽上去就可以打蛋了
按照圖片順序製作打蛋神器
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11 # 丁小咚的廚房
1:可以用叉子 兩三把一起 快速打發 混入空氣
2:可以多支筷子一起 筷子直接要離的遠一些
總之打發就是把空氣混入蛋清 我看網上還有把塑膠瓶剪開的 都可以嘗試!希望採納建議!
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12 # 愛生活的鑫鑫
用三根筷子加點白糖,筷子不能捏成一把,要分開一點,然後使出你的洪荒之力向一個方向打圈,速度能多塊就多塊,打成有很多泡泡,再加點白糖,繼續上面說的打圈,直到蛋白打到硬性發泡,筷子插在打發的蛋白上不倒!估計15分鐘的樣子,手也快廢了,有條件還是買個打蛋器吧,哪怕手動的也會省力太多!至於網上說用電鑽之類的不建議,危險,而且不一定有效果。
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13 # 孫大臉說美食
沒有打蛋器把蛋白打成泡沫其實特別的簡單。
1、準備一個碗大點的盆。
2、準備你要打的幾個雞蛋。
3、把蛋清和蛋黃分離。
4、蛋清放到盆裡朝一個方向反覆的打。
5、手工基本打一個半小時就可以了,打的時候可以看一部電影。
6、這樣打就可以出泡沫了,純人工的就是比較費胳膊。
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14 # 鞠冬晶
用四根筷子 順著一個方向不停攪拌 大概15到20分鐘左右 直到蛋清打發像奶油狀 筷子立到裡面不倒即可
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15 # i沈小怡
做蛋糕,打發蛋白是個很重要的步驟,如果做不好,蛋糕是不能做成功的,打發蛋白還要求時間不宜過長,否則消泡了會影響蛋糕的蓬鬆。
一般打發蛋白都是用電動打蛋器,打發時間短,效率高。但有時要是沒有電動打蛋器,也並不是說不能做蛋糕,有個小妙招可以分享亦喜愛。
先將蛋白和蛋黃分離,然後準備打發蛋白,取一個礦泉水瓶子,底部剪開。
剪好後這個樣子。
接著用這個自制的打蛋器,打發蛋白。
一般打五六分鐘就好了。
可以試試,沒有電動打蛋器也可以做蛋糕哦。
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16 # 川貴菜館
筷子,拿五根筷子使勁打,不過這樣是比較費勁的,但是這也是最省錢,也能最快找到的資源!如果有家庭式的榨汁機也可以試一試
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17 # 小程人文
我們可以用土方法,3根以上的筷子順時針攪打,過程可能會有些累,用不了多久就可以完成,標準是插入筷子不會倒 即可完成…!
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簡單實用的方法哦,拿一把筷子,6-8根,順時針攪拌,記住一定是按照一個方向攪拌哦,才能攪打上勁,持續打個8-10分鐘,有男士可以讓幫著打,是比較費勁的,希望可以幫到你