剝柚子最好的辦法就是從中間橫著劃一刀，然後用勺子在柚子皮和柚子肉之間來回劃幾下，把柚子肉取出，這時柚子肉是完整的，吃不不完的放回柚子皮裡用另一半扣好放冰箱裡冷藏就不容易幹也不容易壞了。

柚子剝開後可以放幾天

1、柚子剝開後可以儲存幾天

2、柚子剝開後可以放2-3天。 剝皮後的柚子沒有了柚子皮的保護，加上柚子中含有大量的水分，長時間的存放容易滋生微生物，使柚子受到細菌的汙染，所以存放的時間比較短，一般存放2-3天就可以了。

柚子剝開後怎麼儲存

保鮮膜儲存 將柚子剝開後，吃不完的部分用保鮮膜封好，然後放入冰箱中儲存，這樣可以有效預防柚子的水分流失，而且還能防止微生物的生長繁殖，具有一定的保鮮作用。 柚子皮儲存 將柚子沿著柚皮劃4刀左右，然後再輕輕的將柚皮與柚子肉分離，這個過程中保證柚子皮的完整性，然後將吃不完的柚子重新放回到柚皮中，像個花苞一樣，將果肉好好的保護起來

柚子剝開後時間長了還能吃嗎

柚子剝開後的時間長了能不能吃，要視具體情況而定。 如果說剝開後的柚子儲存的很好，沒有出現脫水、皺縮、發黴、變質的現象時，是可以吃的；但柚子若是出現了明顯的變質現象時，那麼就不建議食用了，而且柚子剝開後放冰箱的時間最好不要超過一週，超過一週後，不管壞沒壞，最好還是將柚子扔掉，不要繼續食用了

柚子剝開後需要注意什麼

1. 柚子剝開後，不要柚子內部的白瓤去掉。雖然剝開後的柚子失去了柚子皮的保護作用，但白瓤也能一定程度的保護柚子。

2. 不要將柚子與酒精接觸。酒精會加快柚子的腐爛速度，縮短柚子的儲存時間。

3. 不要將柚子與水接觸。水是微生物生長的良好環境，柚子與水接觸後，會使柚子受到細菌的汙染，使柚子變質，無法食用。

小貼士

柚子適合在10℃左右的溫度貯存，而且柚子在儲存過程中最好是可以放在陰涼通風的地方，這樣有利於柚子的存放。

現在這時節，有很多沙田柚上市了，再過一個月就過年了，這時的柚子更清甜了，過年都是一麻包袋抗回去的，柚子有時候剝好了，吃不完怎麼呢？這裡分享一下巧剝柚子皮的方法和剝好柚子該怎麼儲存。

[巧剝柚子皮]

1、柚子挑均勻有重量的柚子更甜些，在柚子的中間用小刀劃一圈，不要切到裡面的柚子肉。

2、劃好後，拿個不鏽鋼小勺子，沿著柚子肉與外皮的位置挖進去轉一圈，這樣就可以把皮給卸下來了。

3、另外一半殼，也是這樣的方式把皮卸下來。

4、把皮卸完之後，一整個柚子就剝完了，就在柚子肉的頂班，用小刀切一下，然後開啟，分成兩半就可以了，剝下來的皮可以當容器裝柚子肉。

[剝皮柚子巧儲存]

有時候買得柚子多，剝好皮的柚子來不及吃這麼快，那應該怎麼儲存呢？

1、剝好皮的柚子，把它用保鮮膜包住，用那個柚子外殼包在外面，放進去冰箱，可以放個兩天時間。

2、在剝皮的時候，連著柚子肉的厚白瓜囊，不要剝掉，用保鮮膜包住，減少水份的流水，放進去冰箱，能放個五天的時間。

柚子又叫做文旦，表皮很厚，果實酸甜可口，柚花可做藥用，一般在10-11月份成熟，柚子大多產於南方，以梁平的柚子最為出名，柚子又有著“天然水果”的美稱。

柚子皮的價值；

1、柚子皮晾曬乾後煮水，能夠治療兒童的肺炎。

2、柚子皮的泡澡可以美容養顏，舒緩經絡，緩解疲勞。

3、柚子皮能夠治療因凍傷留下的凍瘡，將毛巾浸泡在柚子水中拿出敷在患處，連續幾次就可治癒。

4、柚子皮可以防蚊蟲，將白色絮狀撕下曬乾水分放入帶有小孔的袋子中可以防蚊蟲。

5、柚子皮放在冰箱中能夠去除異味。

6、可以炒菜，去掉表面的青皮和白色絮狀留下中間柔軟的部位切成薄片，泡在水中去除掉苦味澀味。

柚子皮的儲存方法：

1、柚子皮存放在通風處，溫度不宜過高或過低，最好在10-20度的範圍。

2、柚子皮不能沾水或者沾酒，不然柚子皮會很快腐爛。

3、不能用塑膠袋包裹存放，空氣不流通水不利於水分的蒸發，柚子皮會變質。

柚子皮菜品：

一、【香辣柚子皮】

1、將柚子皮表面的青皮剔除，把剩下部分放入水中浸泡三天，要記得每天換一次水。（去掉苦澀味）

2、經浸泡的的柚子皮撈出，甩幹水分，放入鍋中乾煸後撈出。

3、鍋中放油，可以多放點因為柚子皮吸油，放入姜、辣椒醬翻炒均勻。

4、放入乾煸後的柚子皮，繼續翻炒再加入一勺高湯。（這裡可以選用鴨湯或者雞湯）

5、加入大蒜、芹菜段、雞精、食鹽、生抽繼續翻炒2分鐘即可出鍋食用。

二、【肉醬扣柚皮】

1、將豬肉切成肉丁狀，放入薑片，加一勺豆瓣醬大火炒開。

2、放入肉丁炒至變色，再加入柚子皮，青紅椒絲改為小火慢炒。

3、加食鹽、雞精、蠔油翻炒至食材可食用即可。

剝柚子最好的辦法就是從中間橫著劃一刀，然後用勺子在柚子皮和柚子肉之間來回劃幾下，把柚子肉取出，這時柚子肉是完整的，吃不不完的放回柚子皮裡用另一半扣好放冰箱裡冷藏就不容易幹也不容易壞了。

柚子個子比較大，一個柚子的果肉夠幾個人吃，有時剝開多了，吃不完，這剝開後的柚子放幾個小時就會幹，放一天以上食用口感就變了，這種柚子儲存的主要是為了防止水份流失。這時就不要連著皮了，可直接在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜，能緩解柚子水分的流失，有一定保鮮作用。注意:不要掰太乾淨。剝柚子，不要過於貪心，不要把柚子皮上的白色物質剝得太過於乾淨，那可是保護柚子的最有效武器。除非你能保證一次性全部吃完，不然不要剝掉。

柚子切開後怎麼儲存快來學一學吧

1、保鮮膜包裹冰箱冷藏法

另外用保鮮膜包裹好切開的柚子，最好保留果肉外面的厚外皮包裹，然後放入冰箱冷藏，也同樣具有隔絕空氣、細菌、水分進入，延長儲存鮮柚子時間的作用，可儲存1-2天。

2、柚子蓋碗儲存法

在柚子的三分之一處橫著切一圈，然後用飯勺或不鏽鋼勺子沿著切口往下順時針一圈去除白瓤，之後就能得打一個柚子蓋碗，把切開的柚子放入碗中，這樣水分、細菌都能被柚子外皮隔絕一部分，能延長儲存期。

3、柚子切開不放冰箱能儲存多久

根據放置的溫度決定。

如果切開的柚子不用保鮮膜包裹，也不放入柚子皮蓋碗中等沒有任何儲存措施的情況下，直接置於常溫下的，一般溫度在20度以上的，可以儲存6小時左右，但柚子外皮會邊乾硬，不過依然能吃；如溫度在15—20度左右的，可以儲存8—12個小時左右，柚子還是能吃的；若是溫度在10度以下，則能儲存24小時左右。

備註

1、以上放置的前提是柚子切開後還有最裡面的白皮包裹，而不是直接的果肉置於常溫條件下。

2、若是發現放置的柚子有變味、腐爛等現象的，則不能吃了，否則會引發身體不適現象。

4、柚子切開能放多長時間

根據不同的儲存方法，一般能放3天左右。

以採取上述兩種儲存方法為例，切開後的柚子用本身的柚子外皮蓋碗儲存，可放置2天左右依然新鮮，而放入冰箱保鮮的，則通常可以放3天左右，若是用保鮮膜包裹和外皮雙層包裹，然後放入冰箱的，則能儲存一個星期以上不變質。

柚子素有＂天然水果罐頭＂之稱，營養價值很高，而且柚子殼也有一定的藥用價值，那麼怎麼樣儲存呢？下面我來給大家介紹一下：

1，柚子皮用水洗乾淨，擦乾，用水果刀在頂部三分之一處切透表皮，切口首尾相合。

2，用手指沿著切口邊緣向裡一點點剝開，分離果肉和柚子皮，取下剝好的柚子皮。

3，同樣的方法，取出剩下的一半果肉。

4，把吃剩的果肉放回柚子皮中，蓋上另一半柚子皮，用幾根牙籤固定一下即可。