今天老婆回孃家去了，凌耶我晚上一個人在家，不想做飯，就叫了兩個冷盤下酒。

我想了想，決定今晚喝點濃香小酒版，於是選擇宜賓五糧液和國窖1573，順便看看對比喝起來哪個更適合我。

先聞味，五糧液曲味重，1573稍微感覺有點刺鼻。

第一口先是五糧液，小抿一口，鋪滿口腔，然後下嚥，深深吸一口氣，返回來滿滿一口腔和鼻腔的香味。很不錯，甚至吐納四五次依舊能有曲味在口腔和鼻腔中。

現在，又小抿一口1573，進口感覺酒味沒有五糧液那麼濃郁。下嚥，深深吸一口氣，閉上嘴用鼻子呼吸，喝下去的酒香立刻返上來，很純，不愧是濃香始祖，回味很深邃、乾淨。

我喝過去喝過來，左喝一口又喝一口，實在很難說誰好誰差！

我想，如果是聚餐，可能五糧液會更適合些。1573個人認為適合一個人安靜的品味，才能喝出深邃和純淨感來。

五糧液和國窖1573對標的酒應該是普五，都是傳統的濃香型白酒的巔峰之作，這兩款酒我都喝過，味道與口感都不錯，如果非要說誰最好喝，我覺得國窖1573稍微好那麼一點點，窖香優雅、綿甜爽淨。

我還喝過一款很不錯的白酒，夢之藍M9，也是濃香型的高階白酒，綿柔型口感，喝起來口感細膩，綿甜柔和，香氣撲鼻。不比以上兩款差。

喝了十年的酒，除了洋河酒，其他酒喝著總是沒有感覺！就是莫名的喜歡！當然，這並不代表五糧液和國窖就不好哦！在國內，五糧液和國窖還是都不錯的！但是我還是愛喝洋河酒，喜歡它的綿柔！

根據自己的喝酒體驗，國窖1573比五糧液好喝。

1573是瀘州老窖特曲的高階品牌白酒。我總共只喝過1573兩次。一次是十幾年前在北京喝的，是同學接待喝的，因時間久遠，只記得這酒好喝。另一次是前年喝的，幾個老鄉喝了一箱1573，平均每人一瓶。那天我記得喝多了，但是不口乾，不頭疼，第二天還能正常上班。這一次喝1573給我的印象非常好，堅信這是好酒。

五糧液也是四大名酒之一。喝五糧液的次數不少，但是有茅臺酒等醬香酒時，我是不喝五糧液的。五糧液是好酒，無庸置疑。但是，喝多後的感覺不如喝1573好。

個人感覺瀘州老窖不管是1573，還是特曲60版或者窖齡90年都比較容易入口，喝一口下去嘴巴有點回甜。五糧液的普五和1618差不多，入口要衝一些。

我國作為白酒的一個生產、消費的大國，逢年過節、朋友相聚，喝幾杯小酒已司空見慣。

如今市場上的中外名酒眾多，而在白酒品牌中名列前茅的還屬五糧液、茅臺和國窖1573。

今天，一起來如何在白酒品牌上、在味覺上選擇到更適合自身需求的產品？

那麼，五糧液與國窖1573倆酒，哪個口感更好些？

五糧液為大麴濃香型白酒，產於四川宜賓市，是濃香多糧釀造法的代表，從釀造原料上就精挑細選了五種糧食，分別是：高粱、糯米、大米、小麥和玉米。

五糧液的口感特點表現為：香氣幽雅，醇厚諧調，綿甜爽淨，入口後不辣喉，酒體一線，直達喉嚨，酒體飽滿富有遞增變化，回味悠長，風格典雅獨特，酒體豐滿完美。

五糧液從遠古走來，從涓涓細流匯聚成滔滔巨浪，悠久的歷史也同樣是五糧液的一大賣點，優良品質，口感恰到好處，醇厚中又盡情彰顯出傳統精品白酒的烈性魅力。

因此，酒體具有極為複雜和獨特的香味，開瓶數秒後便可感受到芳香四溢、沁人心脾！

瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，濃香鼻祖，酒中泰斗。

今天的瀘州老窖，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上發展而來，這裡擁有1600餘口百年以上釀酒窖池、三大天然藏酒洞，是世界罕見的“釀酒活態文物”。

國窖1573的口感特點表現為：酒質無色透明、晶瑩剔透、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長，風格典型。

國窖1573擁有很高的品質，還可以將酒冰鎮至12℃，酒體愈加平衡，品味愈加醇美，引領白酒品飲新風尚！

總之，這兩款酒都屬於消費者心目中的大品牌白酒，其中國窖1573屬於濃香型白酒的典型代表，五糧液是濃香多糧釀造法的代表。而從包裝上來講，這兩款酒無論在哪種場景使用都是門面與氣度的展現。

雖然五糧液和國窖1573都是典型的濃香型白酒，也是中國高階濃香型白酒代表。但是它們有一個不同之處！那就是五糧液是多糧濃香型，而國窖1573是“單糧”濃香型。它們最大的區別就是五糧液採用的是五種糧食按照不同比例固態發酵，而國窖1573採用的是高粱、小麥兩種糧食固態發酵。為什麼說國窖1573是“單糧”呢？因為國窖的口感比較單一，雖說是兩種糧食釀造的，但味道比較傾向於高粱的飽滿、香醇。感官方面不及五糧液有多種糧香味，富有層次感！這並非說國窖1573就不如五糧液。“濃香正宗”應該聽過吧，指的就是瀘州老窖特曲，雖然不是說國窖，但國窖定位位元曲更高，酒質口感定位元曲要好的多。這兩款酒給我的印象就是這樣，去年的時候我把這兩種酒各倒一小杯，分別細品。剛開始喝的五糧液，入口後各種糧食的味道逐一體現，層次感很強，專業術語我也不太會用。再喝國窖1573，口感方面要比五糧液更香醇，口感也更醇厚。入口後感覺酒質特別“濃稠”，用我們這邊的話說就是像“米湯”一樣。餘香比五糧液更持久。總得來說這兩種酒風格不同，不能說誰好誰不好。都是高階品牌，要看你追求的是什麼了！如果想喝單一濃香醇厚口感的選國窖1573，如果想體會各種糧香層次感就選五糧液。如果送禮的話還是五糧液吧，因為五糧液是商標品牌加身，知名度比國窖1573要高。而國窖只是瀘州老窖旗下高階品牌。以上圖片來源網路如有侵權通知刪除。

五糧液有蘭花香果香複合香，很協調舒適，並不刻意的去表現，就像謙謙君子，溫文爾雅，細細品來，如沐春風。

國窖1573入口爆香，老窖池的窖香和非常突出的糧香充斥著口腔，後味綿長，就像是一位江湖的俠客，路見不平，勇於亮劍，果斷勇敢，過目不忘。

剛好這兩種酒我都喝過，個人還是比較喜歡1573，無論從它的口感還是它的酒勁，或者是喝過以後的感覺來說，我都更喜歡1573。

不是說五糧液不好，當然它也是好酒，畢竟是國酒。只是兩種酒對比的話，從我喝過以後總結出的經驗而已。

兩種酒如果我喝同樣的量，那麼喝1573我就不會醉，喝完以後也不會覺得難受，反而有一種特別舒服的感覺。

五糧液喝相同的量，當然少了就無所謂，如果是多的話那肯定就會醉。而且喝過以後覺得很難受，後勁比較大，容易醉。

當然我不是專業的品酒師，也說不出那種專業的評語。不過好歹我也喝了這麼多年的酒，好多酒也都喝過。

根據我多年喝酒的經驗，一瓶酒我不用看，就只是喝上一點點，就知道它是什麼酒？多少度？大致都不會錯的。

好了，以上都是我個人的一些總結和看法，每個人的口味都會不同，當然看法就會不同，只要自己喜歡就行。

五糧液為五糧液酒廠的產品，而國窖1573是瀘州老窖的產品。都同屬濃香高階產品。

五糧液由五種糧食混釀而成，自有產品的特殊香氣和口感。

而1573做為瀘州老窖的高階標槓產品，自有質量也不差。

但相對來說，五糧液知名度大，定位好。

國窖1573的群眾基礎沒那麼好。

綜合來說，選擇五糧液。

五糧液屬於五糧香型。瀘州老窖為單糧型。五糧液口感更飽滿。國窖口感當然也不錯。但相比之下還是五糧液強一點。洋河夢繫列等也可以。但是看站在誰的角度去評價了。80年代的銷量代表了老百姓的喜愛。還是有道理的。醬香也很好。無非就是有個稀缺性。但是按照百姓盲品。絕對五糧液。這裡特別點評一下39°五糧液。完全打破了我對低度酒的看法。堪稱經典。讓我來評價的話。就是“口感好，能盡興，不易醉，醒酒快，口齒留香”特點。如果要走向世界。我更看好39°五糧液。個人觀點。不喜勿噴

這個問題還真的我可以回答下，當然了只是個人觀點！雖說我都是喝醬香型白酒居多的！本人老家是酒城瀘州，要說酒的事我們一大家人還真的是基本上茅臺酒和瀘州老窖這一濃一醬的酒都喝過了的。雖說我一直都在茅臺鎮居多也都是喝醬香型白酒習慣，但是老家我他們都是喝濃香型白酒為主的，我哥喝的酒濃香醬香型都有但是以濃香型為主，也主要是瀘州老窖上面的圖醬香型白酒基本都是我喝和帶回家的，濃香型則是老家裡喝的，就我個人覺得吧1573和五糧液相比較:五糧液其實更駁雜些口感，香味和回落感比國窖要稍微差點，國窖味道上更為純粹和乾淨，如果是兩種裡選擇我更多的選1573。覺得五糧液比國窖賣的好很多時候是受廣告的影響——人們會覺得五糧是精華因為是五種糧食作物釀造的嘛，而國窖就顯得單薄些了。其實五糧液酒廠最開始釀酒是請的瀘州老窖的技師去做的技術指導的，五糧液沒有瀘州老窖的百年窖池和歷史底蘊。對於我來說習慣了醬香型的味道後真的不想喝濃香型的酒了，這個不關酒的真假好壞，完全是口感上適應了醬香味。很多時候更願意喝自己的口糧醬酒！我自己感覺的是醬香除開口感的差別外，有越喝越想喝的感覺，還有就是喝了身體上沒有濃香那麼難受，醒酒的時間比濃香快些！沒有要黑哪個的意思完全是個人體會原創手打供大家借鑑！

這兩類都是濃香型的代表，可以說都有千秋，但是就個人口感來講，還是覺得國窖的口感會勝於五糧液，近一兩年間，國窖口感微差，但是之前品嚐是不亞於五糧液的，也可以是因為逐漸喝醬酒的原因導致的。在高階品牌真正從國窖1618窖池裡面生產出來的國窖，酒體還是很豐滿。就保值來講，五糧液的保值性還是勝於國窖。

五糧液醇厚一些，一種混合的味道，有較明顯不同味道的層次感。1573比五糧液醇厚感差一些，層次感淡，曲香比五糧液濃郁一些，略帶甘甜。

風格各異啊，五糧液屬於川濃裡邊比較重口的，酒體厚實，層次豐富，香氣多樣，糧香為特色，回味持久。

國窖1573是川派濃香正宗，酒體香潤，甜淨，柔滑適口，回甘回香，相對五糧液較為淡雅。

兩種都還可以，只要買的不是假酒都不錯，我自己釀酒，儲存了10多年的酒味道也很好了，無任何勾兌新增的純糯高粱酒，喜歡喝酒的不仿試試

五糧液在消費者當中知名度更高些，個人覺得國窖1573口感更好些。我的白酒酒量從來沒超過半斤，唯有國窖1573可達八兩不醉，我至今無法解釋是何原因。

這兩個酒都是川酒，都是各自拳頭品牌，也都是當今世上濃香型白酒的頂級產品，如果非得要比較一下，五糧液的口感更加出類拔萃。

眾所周知，濃香型白酒做的最好的是川酒，尤其是五糧液，它的高階系列絕非浪得虛名，尤其是五糧液普五，堪稱典範，也是濃香白酒界的扛鼎之作。

而國窖1573，最廣為人知的是在有一年的春節聯歡晚會上，它作為廣告植入，為全國民眾所知。當然，瀘州老窖作為四大名酒，也是名不虛傳。

就口味而言，五糧液比國窖1573更加濃郁，濃香，口感的層次變化以及回味更加豐富。如果在國內，想要找出一款真正能代表濃香型的白酒，一定非五糧液莫屬。

而國窖1573，作為瀘州老窖的高階系列，他的意思是窖齡在1573年，這幾乎是代表了450年的釀造歷史，國窖1573的口感更多的表現的是幽香，純淨，綿甜。

國窖1573濃香型的特色並沒有五糧液那樣有濃郁，富有遞增變化，所以層次感沒有五糧液豐富，入口也沒有五糧液那樣飽滿。當然，這也不是五糧液喝多了以後，先入為主的錯覺。

五糧液普五和國窖1573同為52°，但顯而易見的是，五糧液能把52°時的濃香型白酒做到極致，兩者一經入口就有極大的不同，五糧液的厚重和層次明顯更勝一籌，口感更全面，入口後不辣喉，酒體一線，直達喉嚨，可謂回味無窮。簡單的說，喝了一口，讓人忍不住直咂嘴兒，一個字，爽！

五糧液雖然沒有進入四大名酒，但作為八大名酒之一，也算後起之秀，絕對是濃香型白酒的標杆，特別是五糧液普五的氣質和底蘊，在濃香型的範圍之內，可謂是碾壓的級別。當然喝它們也分個人的喜好，喜歡喝國窖1573的人也非常多。作為各自品牌的頂級產品，老王認為五糧液更適合儲藏。而濃香型白酒經過儲藏一段時間後，他們的酒體都會變黃，前提是純糧釀造的優質濃香型白酒。這一點和茅臺很相似。

所以老王在口感選擇上會選擇五糧液，儲藏價值上也會選擇五糧液，以上僅為個人見解，僅供參考。

從口感來說，五糧液完敗！2009年的五糧液我斷斷續續喝了兩瓶。真心感覺口感不如1573。甚至不如劍南春的珍藏版。

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都別吹了，也別爭了，

看看19年在杏花村舉辦的，

國際白酒評比大賽結果

爭個毛線，自己喜歡喝啥買啥！