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1 # 百變小西
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2 # J陽光
高壓鍋煮紅薯粥需要的時間不是很長,比較快。我是這樣掌握的:
一、首先看自己家的鍋是不是有設定好的標準,現在很多高壓鍋設定煮東西的品種,如煮飯、煮粥、煮雜糧、煮湯、煮肉等…你就按他的標準煮,但是有時煮湯就有點問題,有素湯和肉湯,有些人煮肉湯他一看有煮湯鍵就按下,但煮好的肉湯肉不爛,一般我就按煮肉健,這樣就沒有問題,所以也要按實際問題來解決,
二、高壓鍋如果沒有設定標準的,要自己定的,一般煮紅薯粥20分鐘應該差不多就可以了。
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3 # 顏修粉
答:大概30分鐘
1.紅薯塊、清水和薏米一併放入鍋中
2. 大火煮沸後 加入白糖轉中火煮25分鐘
3. 煮好的薏米水晾一下 把紅薯薏米水倒出 則可飲用
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4 # 天食小林
高壓鍋煮紅薯粥需要多長時間?
材料:
大米 (100g)
紅薯 250g
清水 1.5L
方法:
1.大米放入碗內,洗淨後涼水浸泡半小時。
2.紅薯去皮切丁,放入碗中備用。
3.鍋中燒開水放入大米。
4.大火燒開後轉小火。
5.粥煮至濃稠放入紅薯塊。
6.煮半小時後關火即可出鍋。
我的分享完了,希望可以幫助你
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5 # 王本勝
要看你都是放什麼材料和地瓜一起煮。是用鮮地瓜還是用地瓜幹呀。這個還不能直接確定。
一般大約需要10分鐘。地瓜幹需要的時間長。鮮地瓜就很快了。
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6 # 鄉村馬雨
煮15分鐘就可以了。
主料:紅薯100g
輔料:大米適量、水適量
1、紅薯去皮切小塊。
2、準備適量大米,淘洗乾淨。
3、鍋中加入適量的水。
4、倒入淘洗好的大米。
5、再倒入切好的紅薯。
6、用勺子攪勻。
7、蓋上鍋蓋,按下煮粥合開始鍵,高壓15分鐘。
8、紅薯米粥就做好了。
9、成品。
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7 # 小豪學長
一般用高壓鍋煮紅薯粥,10~15分鐘就完成。
一般來說,紅薯、馬鈴薯等澱粉類植物熟的很快,塊不是很大的話,從上蒸汽開始算起10分鐘就可以了,如果切得塊很大,15分鐘也足夠了,時間長了就變成泥了,吃著就沒有口乾了。
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8 # 衛將c
不建議用高壓鍋來煮粥,因為高壓鍋壓東西的時候是看不見裡面的,很容易糊底。本人也喜歡喝紅薯粥,紅薯切小塊蒸熟備用 米用水泡兩個小時。鍋裡放適量的水,燒開以後放泡好的米 放蒸好的紅薯塊。開小火慢慢熬 不停地用勺子攪動防止糊鍋。等到米粒開花 關火蓋上蓋子燜半個小時,這樣熬出來的粥紅薯軟爛米花好看,紅薯跟米的味道融到了一起喝起來才香。
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9 # 素食苗苗
1. 理解高壓鍋的容量體積是必須要懂得,因為高壓鍋有區分大小。
2. 高壓鍋煮粥,不能貪心,因為高壓鍋裡面都是高溫,高壓,煮粥的量不能太多,一般在鍋的容量的2/3為宜,否則容易粥會在鍋內翻騰液麵升高而堵塞了安全氣閥,雖然高壓鍋都有雙保險,這個就不安全了。
4. 把米淘好,放入鍋內加上一定的合適的水量,在放入切好的紅薯,然後改進鍋蓋,旋轉手柄至安全卡位才可以。記得盒蓋前必須先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是清洗過,沒有障礙物堵在裡面。
5 .開始讓高壓鍋迅速提高壓力,開最大火進行工作,等氣閥開始 噓噓噓的 使勁噴氣,那時可以稍微的降低火力,用文火慢慢的熬粥,大約20分鐘就可以。記住是聽到聲音了開始計算哦,這樣的粥才美味,滑口。
6 .高壓鍋煮粥的時間上節約了不少,一般時間從常溫下的90分鐘縮短到30分鐘,又減少了損失。如果有條件的話還是不要用高壓鍋,用電飯煲就可以了,上面有煮粥的功能。要記住袁慢工出細活呀!做飯不能急的!
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10 # 7家小廚
煤氣那種,大火上汽後5分鐘後調小過5分鐘就行了!不過也得看你吃的口感,我這個中是稀飯口感,不是粥哦!還有量多少也不一樣,自己多嘗試看看,熟能生巧哦!
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11 # 使用者3575237660118718
一般用高壓鍋煮紅薯,是10~13分鐘就完成,味道不錯,能保住原來的甜味,用家裡的鍋放水煮,是20~25分鐘就完成,味道並不好吃,沒有那麼香甜。還有一種方法就是用微波爐烤,是30~40分鐘,味道鮮美,又香又甜
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12 # 幸福的z先生
一般用高壓鍋煮紅薯,是10~13分鐘就完成,味道不錯,能保住原來的甜味,用家裡的鍋放水煮,是20~25分鐘就完成,味道並不好吃,沒有那麼香甜。還有一種方法就是用微波爐烤,是30~40分鐘,味道鮮美,又香又甜。
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13 # 廚人小匠
高壓鍋煮紅薯粥,時間火候是關鍵。
1.米和水比例在1:5左右。放入合適的切成塊的紅薯量,蓋上高壓鍋蓋子。
2.大火上氣,關中小火壓5分鐘然後關火。
3.壓好後別急著開蓋子,讓粥在高壓鍋裡悶10分鐘,開啟蓋子,晾涼即可。
4.舀上一大碗,就著鹹菜,呼嚕嚕,喝進肚裡,那叫一個養胃舒坦。
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14 # When阿宇
用高壓鍋煮紅薯稀飯需要15分鐘左右。
材料
白米30g,紅薯半個
做法
1.大米淘洗乾淨後加入足量的清水,煮成白米粥
2.紅薯洗淨後削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透
3.將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀
4.將紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可
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15 # 桂欽曾姨日記
來分享一下我的真實經驗吧!首先把米洗好,紅薯切成小段,然後一起放到鍋里加油鹽,嗯我用的是電壓鍋,所以我摁8分鐘就可以了。
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16 # 曼果兒日食記
看你的高壓鍋上面的功能鍵,我一般都會按五穀飯,或者米飯按鍵。紅薯紅豆養生粥,我會提前兩小時把紅豆泡上,然後和紅薯,黑米,糯米,枸杞,紅棗,花生一起放進高壓鍋,五穀飯功能,15分鐘高壓就可以了,時間到了之後不要立即開啟,裡面還有壓力沒有釋放完,要再燜煮10分鐘左右,這樣煮的更爛而且壓力也基本上釋放完了。加壓到最後能吃到嘴裡大概需要需要半個多小時希望你能熟悉你的高壓鍋功能並且做出成功的紅薯粥
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17 # 外賣強哥
高壓鍋煮紅薯粥需要十分鐘左右就可以熟透(2到3人的量),但是想更加濃稠好吃需要再燜十分鐘。我家吃大塊紅薯濃稠的紅薯粥!使用智慧插電電壓力鍋自動排完氣用時半小時! 1 紅薯洗淨削皮切大塊 2 大米洗淨放入鍋裡,我家用的是電壓力鍋。 3 紅薯放鍋裡,加入水,水和米的比例是1.5比1 4 按煮粥健,燒開約十分鐘,等自動排完氣要15分鐘,排完氣才可開啟鍋蓋! 高壓鍋使用必須注意安全,必須等氣排出才可以安全開啟,鍋內煮粥時手動放氣會將水噴出來,容易燙傷,所以煮粥燉湯要讓它自然排氣!
回覆列表
步驟如下:
1.放入鍋內紅薯塊和薏米
2. 加入清水 大火煮沸後 轉中火煮30分鐘
3. 煮好的薏米水晾一下 把紅薯薏米水倒出 在紅薯薏米水中加蜂蜜 則可飲用
4. 剩下的薏米紅薯加水 煮一會加紅薯煮至薏米開花 薏米紅薯煮熟即可