1，柚子為南方果類品種、分別分佈在廣東、廣西、湖南等地種植，黃金色的果皮顏色十分惹人愛，味甜個大，因此呢，很受消費者的喜歡，

2，柚子，分為蜜柚沙田柚，這兩個品種，又名吉祥果，象徵著長壽平安吉祥，南方很多戶農都有種植

3，每年的八月十五之前，這個時候是蜜柚的採摘上市時間，水果批發市場可以看到柚子上市了，喜歡吃的吃貨們，也就陸陸續續的購買蜜柚了，

4，沙田柚相比蜜柚，則為較晚一些，每年霜降過後，是沙田柚的採摘高峰期，這個時候農戶們開始忙碌了，摘完果經過保鮮裝袋，元旦之前進行上市

5，至於採摘後，在柚子樹上的果蒂要不要剪掉，答案是，需要剪去，那麼為何呢？不剪去則會慢慢乾枯，吸取果樹營養水份，嚴重影響來年的開花，這是其一，還有就是會師柚子樹得病害，潰瘍病、黃龍病等，不要小看了這個柚子果蒂哦，它是有一定危害性的

一般可以在每年夏季給植株修剪枝條，修剪時可以使用輕剪法，夏季修剪主要是將植株上生長過旺和徒長的枝條剪掉。等採摘果實後要再給植株修剪一次枝條，這時修剪主要是將植株上的下垂枝、乾枯枝、病蟲枝和重疊交叉枝剪掉。

修剪柚子樹的方法

柚子樹又被稱為文旦、欒，為芸香科常綠喬木，多生長在長江以南溫暖的地區，種植柚子樹時適當的給植株修剪枝條可以增加果樹的結果量，那柚子樹怎麼修剪呢。通常可以在夏季給柚子樹修剪枝條，這時修剪很好養護。

修剪時主要是將植株上生長過旺和徒長的枝條剪掉，這時修剪可以使用輕剪法，修剪完成後要適當的給植株澆水，澆水時將土壤打溼即可。柚子樹會在每年秋季結果，等果實採摘後可以再給植株修剪一次枝條。

這次修剪主要是將植株上的下垂枝、乾枯枝、病蟲枝和重疊交叉枝剪掉，這次修剪後不能給植株澆水，這時若澆水很容易發生水澇。每次給植株修剪後可以適當的往傷口處塗抹藥水消毒，這樣可以防止傷口處感染細菌。

柚子樹生長速度較快，養護得當時枝條傷口處半個月就能恢復正常，後期種植時最好每個月給植株施撒一次薄肥，補充養分。柚子樹是喜水的植物，後期種植時還要及時給植株澆水，澆水時可以遵循見幹見溼的原則。

大部分柚子都種植在南方，種植面積達到10萬公頃產量高達50萬噸，這樣驚人的產量市場還是供不應求，所以在南方種植柚子的農戶根本不用擔心銷售問題，而種植柚子更是南方農戶致富的好專案。

每年的10月至12月是柚子農戶最開心的季節，因為這時候正是柚子成熟下樹的季節，但如果沒有提前做好採收柚子的準備以及柚子採後工作，那麼柚子的品質會大打折扣，首先我們先了解

採前工作：

1、先將要儲存柚子的倉庫或者場所進行消毒，同時採收工具、運輸工具也需要進行消毒。

2、準備好採摘工具，比如：果剪、採果筐、採果梯、包裝材料等等。

3、採摘人員需將指甲剪掉，以免劃破柚子皮。

4、採摘柚子前十天至十五天停止灌水。

5、選擇在晴天進行採摘柚子，採摘時間為上午十點之前，或者下午四點之後，如果是陰天一天都可以進行採摘柚子工作。

柚子摘後管理：

1、追肥：柚子樹剛結束了掛果期，其營養消耗是很大的，一般柚子樹採摘前一個月基本就不會在追肥，這時候柚子樹極其需要補充養分。充足的養分能讓其更好的抵抗冬季的低溫，讓其保持旺盛的活力，那麼該施肥什麼東西呢？

2、果園清理：柚子樹許多的病蟲害源體會附著在枝葉上面，等待著來年的再次重生的機會，而一些在採摘時的殘留枝葉攜帶源體的機率是極高的，所以清理果園的殘枝是很重要的。

這些殘枝不清理乾淨，其病蟲害源體會隨著殘留物的腐爛慢慢吸取養分，***後隨之進入土壤，讓其可以躲避過低溫的季節，埋下後期發病的隱患，農戶對這方面要引起重視。

3、枝幹修剪：果樹不是越茂密越好，過於茂密會降低結果率，搶奪其養分，採摘結束後清理一些枝幹就成了很有必要的事情。修剪時要注意茂密而結果少的地方要著重清理，以免降低產量。

結果點的上方枝葉不能讓其國語茂密，從而使果實難以享受陽光，降低質量。生長方向四散，不集中向上生長的需要清理掉，會影響果樹成長，這是要注意的三點。

4、保溫措施：柚子樹採摘後基本就伴隨著寒冬的到來了，所以保溫是極其必要的，不然果樹凍傷、凍死了就造成了不必要的損失。根部保溫可以用培土在進行，即將其根部的土壤堆高，已達到保溫的效果。

如果溫度低於零下，或者有凍災的情況發生的可以給柚子樹增添保溫膜，讓其在冬天可以安穩度過。至於果蒂是可以減掉的。

最後我們怎麼挑選柚子，首先要看的就是柚子的形狀了，我們可以看柚子的皮來判斷柚子的新鮮程度，一般新鮮的柚子皮看起來都是很光滑的那種，而且輕輕一掐就能掐出水的，還有的就是那種皮看起來皺皺的柚子了，這種柚子說明已經放了很多天了，皮上的水分都沒有了，不建議大家購買。

目前大家普遍採用“一果兩剪”的方法。這樣可以減少傷口果，還可以防止春梢從發。

一果兩剪是指：第一剪連同果柄剪下，可連帶三葉，順帶對柑橘結果枝進行頂端修剪。第二剪在不傷果蒂的情況下，平果蒂剪去果柄。

我來回答這個問題。

1，柚子為南方果類品種、分別分佈在廣東、廣西、湖南等地種植，黃金色的果皮顏色十分惹人愛，味甜個大，因此呢，很受消費者的喜歡，

2，柚子，分為蜜柚沙田柚，這兩個品種，又名吉祥果，象徵著長壽平安吉祥，南方很多戶農都有種植

3，每年的八月十五之前，這個時候是蜜柚的採摘上市時間，水果批發市場可以看到柚子上市了，喜歡吃的吃貨們，也就陸陸續續的購買蜜柚了，

4，沙田柚相比蜜柚，則為較晚一些，每年霜降過後，是沙田柚的採摘高峰期，這個時候農戶們開始忙碌了，摘完果經過保鮮裝袋，元旦之前進行上市

5，至於採摘後，在柚子樹上的果蒂要不要剪掉，答案是，需要剪去，那麼為何呢？不剪去則會慢慢乾枯，吸取果樹營養水份，嚴重影響來年的開花，這是其一，還有就是會師柚子樹得病害，潰瘍病、黃龍病等，不要小看了這個柚子果蒂哦，它是有一定危害性的。

柚子花鮮花要求當日上午採摘，朵大飽滿，色澤潔白，欲放或微開。柚子花經攤涼、採瓣、剔除花蕊（窨制低檔茶）後，經與茶葉拌和、窨制、通花、起花、復火工序窨制而成。

還留在果樹上較長的果蒂，在它還有活力的時候就要吸收一部分營養，過後也會慢慢地變成乾枯枝條，對於這種只吃營養沒有任何用處，甚至還帶有病蟲害的廢枝條，最好剪掉。剪除時間都是在給果樹修剪整容過程中，順手將那些較長的果蒂剪下來就可以了。

總之，採摘具有天然罐頭美稱的柚子過後，果農朋友還要對果樹進行修剪美容，在修剪時也會將較長的果柄剪掉，根本就沒有必要專門抽時間去剪果柄。

廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答：柚子採摘過後，那個果蒂要不要剪掉？為何？

柚子採摘過後的果蒂，按我的理解有兩種情況，一種是柚子果實上的果蒂，另一種是遺留在柚子樹上的結果枝條。前者要不要剪掉，要根據柚子的品種而定，後者則進行短剪。

在梅州柚子產區，沙田柚的採摘要“一果兩剪”，即先用左手把果托住，右手持果剪留果柄4-5釐米長剪下，然後將果柄齊果肩剪平，嚴禁拉枝採果、扭摘果實，以免拉傷果蒂或成為無蒂果而不耐儲藏，這個和廣西沙田柚產區的採果方法有很大的區別。而蜜柚則不需要這樣做，直接雙手托住蜜柚果實往前往後一“拗”就可把蜜柚摘下來了。這是因為：一是蜜柚的儲藏時間沒有沙田柚長，二是蜜柚果實比較圓，幾乎沒有果肩部分，摘果時很少損傷果蒂部分。遺留在柚子樹上的結果枝條，以及落果後留下來的果蒂，在冬季修剪時，不要把它全部剪除，只短剪五分之一至四分之一，這樣可促發其生長出春梢，再經過一年的生長、培育，在第三年，最遲第四年又可以成為新的結果母枝。以上是我對問題“柚子採摘過後，那個果蒂要不要剪掉？為何？”的回答，喜歡的朋友還請給個關注，您的關注是我回答的動力。