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  • 1 # 稻荷藝文

    芹菜心腐病,又稱黑心病,是芹菜生產上最為嚴重的毀滅性病害,無論是露地還是保護地栽培的芹菜整個生育期都會遭受為害,甚至地運輸期病情還可繼續加重,尤以西芹受害更重。重病地全田覆沒,損失慘重。

    一、症狀識別

    芹菜從1葉期至收穫前均可發病,以8~12葉期為發病高峰,輕者缺苗斷壟,重者全田毀種。通常病害首先出現在芹菜心部葉片或冠部正在生長的葉片上,往往是較早成熟的葉片先變色褪綠,而多數外葉仍然深綠,隨後芹菜短縮莖中央的心葉葉緣褪綠和變褐,整片心葉逐漸凋萎、枯焦,甚至死亡,形成黑褐色的心腐;以後病害繼續向短縮莖發展,葉柄基部的維管束組織變褐,病部變黑腐爛,最後形成黑心。

    有些芹菜黑心病株最初為心葉、葉脈間變褐,以後葉片外緣變為黑褐色,生長點乾枯,似乾燒心,僅從植株外表尚不易觀察到受害,往往到生長後期肉眼才看到明顯的症狀。

    病情不太嚴重時,短縮莖四周仍能長出看似正常或略向外展的葉片,葉片的頂部或邊緣組織常常死亡,有時死亡組織迅速發展為大型褐色壞死斑,並逐漸變黑,植株成熟時病害發展很快,由新葉向外發展,同時透過根莖向根系發展,植株心部幾天內就被毀壞,生長停滯,病株外葉偏少或向外展開,根尖變黃,剖開根莖可見根莖內部及根部組織均變褐壞死;遇潮溼時,病部被致腐生細菌或歐文氏菌胡蘿蔔軟腐致病型侵襲,心葉變黑褐色、溼腐、粘滑,短縮莖中央褐腐,最後全株葉片萎蔫倒伏,直至死亡。

    有時核盤菌也會隨之而來,病部長出白色菌絲及黑色菌核,造成田間植株嚴重腐爛或成片死亡。田間出現黑心病的芹菜植株,在運輸和貯藏期間病情往往加劇。

    二、發生原因

    芹菜黑心病是一種複雜的生理性病害,植株體內鈣素缺乏是引發此病的基本原因。正常情況下,芹菜外葉葉柄含鈣量是其幹質量的1.3%~2.0%。在芹菜生長髮育過程中,不僅需要足夠的鈣素,而且要求鈣素能在植株體內得以均勻分佈,特別是短縮莖中央葉片的生長點含鈣量不能過低。另外,即使土壤中不缺鈣,某種因素也可影響植株對鈣素的吸收和利用,從而造成心葉細胞的生理紊亂,誘發黑心病。發病後,常因細菌腐生而加重病情。

    土壤缺鈣:一般來說,土壤含鈣量達到0.1%~3.0%時基本上能滿足大多數植物對鈣的需要,如土壤含鈣量低於這個水平,往往會導致植物缺鈣現象的發生,特別是芹菜長至8~12葉,處在葉叢旺盛生長時期,需鈣量大增,如是酸性或沙性土壤,一般鈣素不足,黑心病就會大量發生。

    土壤鈉離子含量過高:多發生在低窪鹽鹼地,大量的鈉離子被植株吸收,並達到飽和程度,影響植株對營養和水分的吸收。如果土壤中有大量的硫酸根存在,也會滯止對鈣元素的吸收。

    土壤結構不良:富含有機質、保水、保肥力強的土壤(如粘壤土)有利於芹菜生長。沙地有機質含量低,保水、保肥能力差,直接影響到芹菜到鈣元素的吸收。

    施肥不合理:施肥過多或施用未腐熟的肥料易引起燒根及根系發育不良,從而進一步影響對水分和鈣元素的吸收;氮、磷、鉀肥的搭配不合理,如鈣鉀肥、鈣氮肥的配比過低,都會導致黑腐病的發生。

    溫度過高、天氣乾燥或雨水、灌水過大:芹菜喜冷涼溼潤的環境條件,如溫度過高、天氣乾燥加速土壤水分的蒸發,使隨水份上移的鹽鹼積於植株根際周圍,阻礙鈣素的吸收sh反,過多的雨水和灌溉也會沖刷土壤,鈣素被淋溶,導致耕作層鈣素不足。

    一般情況下缺硼會引起缺鈣。根腐病、根結線蟲病的發生,可造成根系的吸收鈣素能力降低。

    三、綜合防治

    合施施肥:選擇土層深厚、保水力強的粘壤土種植芹菜。酸性土壤每畝可施用石灰50~75千克,既提供鈣營養,又中和土壤酸性;對於過粘或過沙的土壤,則結合種植前耕翻土地施入充分腐熟的有機肥作底肥,一般每畝施5000千克,以改善土壤通透性,增強保水、保肥能力。定植緩苗後施提苗肥,每畝施尿素10千克或發酵的人糞尿;旺盛生長期掌握薄肥勤施的原則,每隔15~20天追一次肥,並要注意平衡施肥,做到氮、磷、鉀肥配合施用,嚴防氮肥過多。

    合理澆水:必須保證水分的均勻供應,初夏溫度急劇上升時尤需注意。要小水勤澆,經常住持畦面溼潤。高溫期間絕對不能缺水。露地芹菜宜在早晨或傍晚,保護地則在晴天上午,避免大水漫灌,夏季注意排水防澇。

    及時補鈣:如果出現燒心症狀,通常於葉面噴施0.30%~0.50%的氯化鈣、2%硝酸鈣或硝酸鈣水溶液,每7天噴一次,連續噴2~3次,一般噴2次即可,噴灑時一定要噴在心葉上,噴在其他葉片上無效。近年來,出現了一些新型的螯合鈣肥,如益妙鈣、甘露糖醇有機鰲合鈣、EDTA鈣鈉鹽等,由於鈣的螯合作用加強了鈣在植株體內的轉運,因而螯合鈣肥具有滲透性強、易被植株吸收、化學效能穩定等優點,可噴灑5%益妙鈣液態肥1000~1200倍液或甘露糖醇有機螯合鈣液態肥1000倍液,每7天噴灑1~2次。還可在發病初期噴灑氨基酸鈣600~800倍液或美林高效鈣500~600倍液,每10天噴一次,連續施用3~4次,噴後6小時內遇雨應補噴。

    及時補硼:應多施有機肥,提高土壤供硼能力。每畝可施硼砂1千克左右,以補充硼的不足。當出現缺硼症狀時,也可用0.10%~0.30%的硼砂水溶液噴施植株。

    加強管理:低溫時要進行適當保溫。及時澆水,防止乾旱;及時防治病蟲害;加強管理,每20天噴施濃度為0.01%的天然蕓薹素溶液一次,促進根系生長髮育,提高吸收能力。

  • 2 # 521心兒

    芹菜的心腐病是一種生理性病害,主要發病症狀是芹菜外葉深綠,心葉幹黃、腐爛。發病原因: 1、土壤中鈣的含量缺乏;2、土壤中硼的含量缺乏,造成芹菜根吸收鈣困難;3、土壤中鹽類濃度過大,造成鈣的吸收困難;4、在乾燥情況下氮肥用量過多造成根吸收硼困難,導致鈣的吸收不足。 防治方法:調整土壤中氮磷鉀硼鈣等元素的含量。測土配方施肥。發病時可噴灑0.3%0.5%的硝酸鈣溶液。

  • 3 # 永傑yongjie

    症狀:

    芹菜整個生育期都可發生,但以中後期較重。常常是芹菜11-12片葉時就不長了,心葉變為褐色,葉脈間變褐,葉緣細胞逐漸枯死。有時病部可擴充套件到葉柄,引致葉脈變褐(與芹菜軟腐病不同的是,病部顏色較深,一般不呈軟腐狀),後期往往形成無心苗,但根部正常。當與其它病害共生時,可出現軟腐。

    發病原因:

    主要是高溫條件下,鈣素被葉片奪走,並沉積下來,致心葉缺鈣受害。芹菜為傘形花科作物,原產地中海沿岸及瑞典等沼澤地區,營養生長最適溫度15-20℃,不耐高溫,當日均溫達到21℃以上時,生長不良,再遇鈣素缺乏,就會出現心腐病。此外,偏施氮肥,或土壤過鹼,鹽分高時,病害亦嚴重。

    防治方法:

    1、合理施肥。施足底肥並增施磷鉀肥和硼肥,培育健壯植株以提高抗病力。不要過多地使用氮肥和鉀肥,以避免造成硼素吸收受阻;

    2、不使畦面過分乾燥。合理灌溉,不大水漫灌。低溫時,適當進行保溫及灌水;

    3、及時清除病殘體,合理密植,增加通風透光度;

    4、適量增施硼肥;

    5、藥劑防治。發現病株立即拔除並用藥劑控制,防止蔓延。

  • 4 # 農資十萬個為什麼

    發生的主要原因就是芹菜心葉缺鈣導致。

    芹菜生長適宜溫度為15-20℃,溫度過高,芹菜心腐病發病更重。

    芹菜苗一旦發生心腐病死亡率便可高達70%,定植後達40%以上。

    所以呢,我們要想知道芹菜心腐病的發病原因,間接就是要了解缺鈣的原因。

    1.土壤板結鹽鹼化導致鈣吸收困難;

    2.土壤中缺乏硼元素,造成芹菜根吸收鈣困難;

    3.偏施氮肥,造成根吸收硼困難,導致鈣的吸收不足。

    防治建議:

    1.少使用化肥,利用微生物有機肥以及微生物菌劑改良土壤;

    2.控制氮肥、鉀肥使用量,增施磷鉀肥,噴氯化鈣、硝酸鈣肥。

    補鈣要補硼,鈣、硼同時補,效果明顯,可以採用糖醇鈣硼肥,在芹菜苗期和生長期進行葉面肥噴施。

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