燕麥，銀耳，山藥，玉米，蕎麥茶等一系列食品都有降三高的功效，三高實際上是一種生活方式病，與飲食有著密切的關係。這一點，無論是中醫還是西醫，都有一致的認識。吃錯了，會讓你的血脂升高、疾病纏身；吃對了，則能夠讓你輕鬆降脂、恢復健康。特別是對於早期高血脂患者，透過飲食調理，平時建議用決烏湯茶這種經典組方茶調治，可以起到很好的防治效果。因此，我們說高血脂是吃出來的，但透過有針對性地吃，高血脂也能降下來。

玉米：現代研究證實，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，可降低血液膽固醇濃度它和玉米胚芽中的維生素E共同作用，並防止其沉積於血管壁。因此，玉米對高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

蕎麥茶：蕎麥中含有煙酸和芸香苷，有降低人體血脂和膽固醇的作用，能夠防治高血脂，苦蕎加工為茶後飲和食更方便。苦蕎茶中鎂的含量也較高，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血酶的生成，有利於降低血清膽固醇，可輔助治療高血脂。不過苦蕎茶市場偽劣氾濫，存在工藝不達標，細菌、重金屬超標等問題，需仔細鑑別。另外，蕎麥的膳食纖維高，且含有膠質狀的葡聚糖，是可溶性膳食纖維，有一定的調節高血脂和高血糖的功效。

黃豆：黃豆含有豐富的植物固醇 。 植物固醇進入人體後，在腸道與膽固醇競爭，可較多地被吸收，從而降低了人體對膽固醇的吸收。人體內的膽固醇過多時，會沉積在血管壁上，使血管變硬，管腔變窄，甚至發生血管破裂或栓塞，導致卒中 。大豆中的磷脂可使膽固醇軟化，生成膽固醇醋。 膽固醇醋不會沉積在血管壁上，從而起到降血脂作用 。

綠豆：現代醫學研究證明，綠豆中的球蛋白和多糖成分，可促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，從而加速膽汁中膽鹽的排出和降低小腸對膽固醇的吸收;再有，綠豆中的多糖成分，還有增強血清脂蛋白酶活性的作用，可使脂蛋白中的甘油三醋水解，從而達到降低血脂的目的。 研究還指出，綠豆的降脂作用還與綠豆所含的植物固醇競爭性地抑制外源性食物膽固醇的吸收有關 。

燕麥：燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，它們對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用。它們可以有效地降低人體中的膽固醇。經常食用，可對中老年人的心腦血管病、高血脂起到一定的預防作用。研究證實，只要每日食用50克燕麥片，就可使每百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且，燕麥中還含有豐富的食物纖維，熱量較低，既有利於減肥，又適合高血脂患者對食療的需要。[

糖尿病、高血壓能吃的食物

降糖蔬菜：苦瓜、洋蔥、大蒜、番茄、芹菜、絲瓜、蘿蔔、蓮藕

降糖穀類：蕎麥、黃豆、黑米、薏米、麥麩、赤小豆、豇豆、綠豆

降糖肉類：牛肉、兔肉、雞肉、鴨肉、豬肉、鹿肉、鵝肉、鵪鶉

降糖水產品：黃鱔、海參、鯉魚、鯽魚、鱈魚、泥鰍、紫菜、海帶

降糖中藥：人參、山藥、西洋參、玉竹、石膏、黃連、桑白皮、知母

降糖茶飲：綠茶、金錢柳薏米茶、枸杞茶、玉米鬚

ps：金錢柳（俗稱搖錢樹）含的皂苷 、黃酮、多糖及多種微量元素能修復、維持、平衡受損的胰腺。薏仁利水消腫、健脾去溼，研究表明，薏苡仁油能降低血糖值和血鈣值，它的水提取物能有效稀釋血糖濃度。金錢柳薏仁茶雙管齊，主治血脂、血糖、血壓三高患者，尤其適用於中老年患者。

① 首先要控制能量的攝入，提倡吃複合糖類、如澱粉、玉米等，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬於單糖，易引起血脂升高。

② 限制脂肪的攝入。烹調時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓併發症有一定的作用。

④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負擔。

⑤ 限制鹽的攝入量：每日應逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊後，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹呼叫鹽及其他食物中所含鈉摺合成食鹽的總量。適當的減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓，減少體內的鈉水瀦留。

⑥ 多吃新鮮蔬菜，水果：每天吃新鮮蔬菜不少於8兩，水果2至4兩。水果怎麼吃也有講究，草莓、番石榴、無花果、木瓜、桃子、柚子、楊桃等水果是糖尿病病人的首選。

⑦ 適當增加海產品攝入：如海帶，紫菜，海產魚等 。

糖尿病病人要習慣高纖維膳食的攝入，低鹽飲食，多喝水、限制飲酒，堅持少量多餐、定時定量定餐等。由於存在個體的差異，因此，糖尿病患者在飲食調理方面，也要積極向專科醫生求助，進行科學的營養指導。

人到古稀之年的餘大爺，突然發現自己膝關節紅腫熱痛，於是去醫院做了個檢查，被診斷為“假性痛風”。這個結果讓餘大爺很是不解，以前從來沒聽說過痛風會有真假之分。其實，假性痛風對我們並不陌生，只是我們經常忽略它罷了，那麼，痛風你到底瞭解多少呢？

雖然與痛風症狀基本相似，但還是有區別的，一般可以從兩個方面去看：一是假性痛風並不是真正的痛風，所以尿酸水平並不高；二是痛風的發病人群相對廣泛，有年輕化的趨勢，而假性痛風只存在於中老年人群中。

從發作原理剖析，假性痛風的急性發作多事在結晶由軟骨脫落至滑囊後發生，導致的原因很多，比如遺傳、創傷、甲狀旁腺手術等等。

臨床上假性痛風患者通常在膝關節處發病，有的還在髖、踝、肩、肘、腕等大關節，很少危及到指、趾關節，且常為單關節急性發作，並不像痛風那樣，典型的腳大拇指發熱腫痛，還會波及到全身各關節部位。

御農降散茶提醒您，出現關節紅腫熱痛時，不要盲目用藥，以免產生藥物副作用，應進行及時有效地治療，以免延誤最佳治療時機。

有高血壓和糖尿病的患者的患者，飲食上需要注意的是：1.低鹽低糖低脂飲食；2.多吃富含維生素C的蔬果；3.忌菸酒。

糖尿病和高血壓的人飲食方面還是管控一下比較有利於病情的治療，下面介紹一些有利於糖尿病高血壓的人群的食物和注意事項：

粗雜糧如莜麥面、蕎麥麵、燕麥片、玉米麵、三合面(玉米、黃豆、白麵按2：2：1比例做成)，含有多量維生素B和食物纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。

白色的瘦肉如禽肉和魚肉含飽和脂肪酸較少，且魚油特別是深海魚油含較多的不飽和脂肪酸，對糖尿病有利，紅色的瘦肉如畜肉含較多的飽和脂肪酸，應少吃。

蓮藕屬於非常好的一個蔬菜，含有豐富的維生素和礦物質，具有降低血糖血脂，涼血清心的作用。

實驗研究證明：各種茶葉均有降低血壓、促進脂肪代謝的作用，其中以青錢柳薏仁茶降血脂作用最好。主要生物活性成分為黃酮、多糖、皂苷等具有降血糖,降血壓的功能，因此，糖尿病高血壓的人不妨多飲此茶。

蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等，所以對於糖尿病是不建議食用的。

高脂肪的五花肉，雪花肥牛含有含量豐富的脂肪，糖尿病屬於代謝障礙疾病，攝入過多此類食物肯定會導致病情加重，不利於疾病的恢復。

乳酪營養豐富，但是因為是濃縮食品，含糖量是很高的。所以這個對糖尿病人是絕對禁止的。

糖尿病高血壓禁食

高熱能食物

高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。

多鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。