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1 # Benjamin86634492
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2 # 養生辭典
一、胃功能差,消化不好不宜吃。會增加胃腸道負擔,出現消化不良的現象。
二、缺鐵的人群。患粗糧中的膳食纖維和酸類會造成鐵的沉澱,導致鐵的吸收差。
三、免疫系統差的人要少食。粗糧中的膳食纖維會造成蛋白質的吸收受阻,脂肪不宜被吸收,對骨骼、血液、臟器造成傷害。
四、青少年和體力勞動者要少食。粗糧中葡萄糖含量少,而且吸收慢。尤其是青少年生長需要油脂一類物質,粗糧會阻礙這類物質吸收。
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3 # 瑜伽經
是的,粗糧食用過量會有“五大壞處”。
第一,影響消化。
粗糧吃得過多,影響消化,因為粗糧裡面含有較多的纖維素成分,過多食用粗糧會導致上腹脹,影響食慾,嚴重的還會導致腸道阻塞、脫水等症狀。
所以吃粗糧時要注意多喝水,粗糧中的膳食纖維需要有充足的水分做後盾,才能保障腸道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纖維,大概就要多補充一倍的水。
第二,造成反酸。
粗糧食用過多,會明顯延緩胃排空,引起胃反酸,各年齡段的人都有可能發生反酸的症狀。
過多的粗糧進入到胃裡面,可能導致食物積存。當胃裡有食物積存的時候,這些食物就會裹著胃裡的胃酸,反到食管裡,在成反酸,對食管黏膜產生損害。
第三,干擾藥物吸收。
過多的膳食纖維還具有干擾藥物吸收的作用,它可能降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。
第四,導致營養不良。
長期過量食用粗糧,會影響人體對蛋白質、無機鹽以及一些微量元素的吸收,使人體缺乏許多基本的營養元素,導致營養不良。
第五,引發肥胖。
有些人誤以為吃粗糧對血糖、血脂的控制有幫助,於是拼命地吃粗糧,平時細糧吃三兩的人,粗糧可以吃上半斤,結果就造成能量攝入過多,引發肥胖。
有可能 因為粗糧主要還是碳水化合物 粗纖維比較多 飽腹感也比一般細糧會足 (從某種程度上來說 的確會加重身體負擔)但這個負擔是好“負擔” 尤其對想要減肥的朋友來說