1、整地施肥

芋頭對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜。地整好後按80～100釐米行距開溝，溝寬50釐米，深35釐米，然後進行溝內施肥。芋頭需肥量大，生長期長，首先要施足底肥，畝施優質有機肥2000公斤、48%硫酸鉀複合肥60公斤，按行距開溝施入。

2、播種方法

在畦上開兩條排種溝，溝距30釐米、深7釐米，溝中澆足水後排種芋，株距33～40釐米，每畝4500～5000株。

3、鋤草覆亞膜

芋頭栽種完以後，在*壤中一定會出現一些野草，因而必須對野草開展妥善處理，可以用化肥開展噴撒，可是一定要操縱好劑量，防止對芋頭的生長導致危害。鋤草以後還必須開展覆亞膜，以便給芋頭的生長出示適合的自然環境和溫度，應當對農用地膜四周開展夯實，防止那風農用地膜吹動而對溫度導致危害。

4、破膜引苗、查苗補種

在芋頭栽種以後的10～15天，芋頭會出現牙鞘，此刻必須對芋頭開展引苗的解決。假如出苗率可以做到80%，必須立即補苗，該階段是提高芋頭產量的重要。

5、澆水管理

芋頭出苗前不澆水，中後期保持土壤溼潤，雨季注意排水。出苗後80天，結合澆水在植株旁邊打孔施肥。芋頭忌土壤乾燥，遇旱則黃葉、枯葉，但土壤過溼積水也不利根系生長。苗期應使土壤底墒足，切忌就澆水。幼苗期土壤見幹見溼，遇雨則應注意排水。

6、中耕培土

芋頭幼苗期結合追肥要進行中耕滅草暖地，幼苗結束時中耕並使栽培溝成為平地，以後以20來天培土一次，厚7釐米，共兩次。培土的目的在於抑制子芋、孫芋的頂芽萌發及生長，減少養分消耗，使芋頭充分膨大和發生大量不定根，增加植株的抗旱能力。

7、適時採收

芋頭成熟後要及時採收，長江流域早播的早熟品種多在9月上旬到10月上旬採收，遲播的多在9月下旬至10月下旬採收，中晚熟品種多在9月底到11月上旬採收。因市場需要可以適當提前或延遲採收，但是一般應在重霜前收完，以防止芋頭受凍害。

8、留種方法

芋頭選生長整齊一致的豐產地留種，並選擇具有該品種特徵的植株作種株，留種球莖應到地上部分枯黃，子芋已充分長足時的晴天採收。種芋大小與型別有關，屬於多子芋類以25～50克為宜，最小也應在15克以上，屬於魁芋型別應在25克以上。

以上就是芋頭的高產栽培技術了，各位可以收藏備用喲！

用什麼方法種植出來的芋頭產量高？

1.深更土地，施用發酵好的農家肥，平衡施肥。

2.種子要選擇球莖無傷口、無病蟲黴爛，頂芽的芽尖。

3.合理密植，提高株產。密度要根據品種、土壤、水肥區域而定。

4.芋頭生長期長，產量高，需肥量大，根據生長習性科學施肥。

5.預防疫病，軟腐病，蚜蟲等病蟲害發生。

芋頭，天南星科植物，屬溼生多年草本，莖下縮生著球莖，球莖上有鱗片毛，殘留葉鞘跡，球莖上方有腋芽，芽能生成側球莖。這側球莖或再側球莖，就是我的所食用的子芋，孫芋。

芋頭繁殖

本來應該在熱帶有花的，但在亞熱帶一直未見到過。一般以子芋所結孫芋作繁殖，每穴一枚。

選擇生態環境

芋頭生長喜高溫高溼的沙質土壤，比較耐蔭，象長江流域一般選擇江，河溪沿，又漲水不淹地帶。這些地帶一般為原河流沉積泥沙地帶，土壤富含有機質，耕種操作比較容易。溼度較好，雖然易生雜草，但踢除也方便。芋頭生長期在長江流域大約有8個月以上，所以人工種植，基肥一定下足，以確保供肥時長，一般每畝下得有機肥得6000至10000斤，並拌下一定量草木灰，芋頭根都成肉質根了，鬚毛少，遠吸肥力差，所以每穴種植時確保下一定量草木灰以保鉀長效肥，是豐產關健。

生長分三個階段，發芽期，幼苗期，球莖膨大期。

發芽期

種下的孫芋，在土壤中生長，這時期營養是種芋自帶的，並沒有能力吸收土壤中肥料，這時只要土壤保溼，能成長就行，必須幫助除草，以免消耗土壤中肥料。

幼苗期

從第一片真葉展開到四片展開這時為幼苗期，種芋自節貯藏養分基本耗完，在種芋邊側也生長出鬚毛根，這時它可以吸收到放於種穴沿的有機肥了，因有機肥難估氮肥，有些穴或全部生長的莖葉弱，色不深，這由Sunny或缺氮肥所產生，可即時追加化學氮肥了。並注意幫助中耕除草。這後期會在母芋上的第五片葉時，產生側芽了，如果吸肥能力，環境適合，會在原輪環上每輪產生一個側芽，這側芽經發育就生成了子芋(就是我們所食用的芋頭)。

球莖膨大期

隨葉片的增多，葉面積擴大，地下球莖也變大，這就是球莖(芋頭產量)根本時期。注意肥水合理，追施鉀肥，為地下球莖膨大創造應有養分條件，這時一般只須除去比芋荷高的雜草，下面小雜草還能為土壤保溼起到一定作用。後期地下球莖膨大見土壤有裂隙後，須往上培土。

病蟲害

一般不是常年栽種的較少，輪作一次應2年以上，儘量保持通風，過密過溼地可打除一部分莖葉，開好排水溝。蟲害主要有蚜蟲，可用農藥除去。

用什麼方法種植出來的芋頭產量高？

近一兩年來，芋頭的價格始終處於上漲之中，讓不少種植芋頭的農民朋友樂開了懷。現在肯定有不少的農民朋友也在想如何進一步提升芋頭的畝產量來提高自己的經濟效益吧，如何讓芋頭畝產達到4000斤左右，其實也有它的方法。

種子的選擇與催芽：芋頭播種一般在4月進行，芋頭種子應該選擇芽尖儲存完好，整體無傷口，呈圓形的優質種子為宜。為確保每一顆種子都能得到良好的發芽，需先把選擇好的種子置於一定地方進行催芽的工作，所需要注意的是，催芽時需滿足室內一定的溼度與溫度，才能促使芋頭生長出最佳的芽，為接下來進行一系列的下地播種工作做好準備。

催芽後的播種：種植芋頭應該選擇土質優越，水源充足的地方，在播種前正確判斷土壤營養成分，並有效補充芋頭所需肥料後進行施肥深翻，從而達到促進芋頭生長，提高產量的效果。為達到高產的效果，需按照每株間距30釐米，行距60釐米為宜，播種深度最好不要超過5釐米，再者如果當地那幾天風比較大的話，還可以加上一層地膜，確保溼度來長出全苗。

後續的田間管理：芋頭是喜肥性作物，對生長的土地要求比較高，所以在芋頭不同的生長週期都需根據芋頭的生長情況正確追肥，從而達到高產的效果。但需特別注意的是在生長中期，追肥應該遵循逐漸增加的原則，才有利於芋頭的生長，到後期要儘量減少追肥的發生，才能避免芋頭出現晚熟的情況。

芋頭也是喜水性作物，特別是在中後期的生長髮育時，需特別注意保持土壤的水分，才能達到高產的效果，但在生長前期與採購前期只需保持土壤的一定溼度即可。另外也需注意的是澆水的時間，芋頭生長在中後期時，天氣也開始炎熱起來，所以澆水時間需特別避開中午高溫時澆水，否則會是芋頭死亡。

芋頭球莖的生長情況也會直接影響到芋頭的產量和品質，所以我們在種植芋頭時需科學的進行一系列培土工作，減少沒有必要的養分消耗，從而達到高產的效果。再者在芋頭的高發病前期需做好一定的預防工作，儘量避免芋頭相關疾病的發生，來確保芋頭的產量。

答題助理：ta

芋頭可以蒸著吃，也可以蒸熟後去皮搗成泥和其他食材混著做美食，我老家做的比較多的吃法是和山芋粉一起包芋頭哨子或者丸子吃，在外面比較基本上很少見，算是當地的特色美食。家裡每年多多少少都會在田裡種芋頭，最不喜歡的就是弄完芋頭後，手很癢，所以每次處理芋頭時都是小心翼翼的，個人認為想要種植的芋頭實現高產高質可以從以下幾點考慮。

芋頭喜歡生長在溼潤潮溼的環境下，具有水生植物的特性，不耐旱，整個生長期對水分的要求比較多，同時對溫度也有一定的要求，比較適宜的溫度在20-30℃，特別是在芋頭球形成期間，晝夜溫差相差10℃左右是比較理想的，容易實現高產。種植芋頭當然離不開土壤的肥力，貧瘠的土地再怎麼管理也很難實現高產，種植芋頭的地塊得把基肥得施足，一般使用完全腐化的農家肥比較好。

選擇好合適的地塊後，播種前要把地塊整好，如果規模比較多的一般使用除草劑，規模不大的或自家食用的一般人工清理雜草，在苗長出來後要進行檢視芋頭苗的生長情況，有缺苗的要及時進行補苗。在生長期要進行中耕起壟，同時根據情況進行追肥，種植芋頭最忌諱的是重茬，今年種的地塊明年最好換種其他的，一般種地瓜、花生的地塊用來種芋頭比較好。

芋頭怕霜凍，只要一打霜，葉子很快就蔫了，所以要儘量避開霜凍天氣，這就需要根據當地的氣候情況進行擇機播種，一般在3月上旬，有的地方使用地膜會更早些，但也不能過早，溫度上不了容易造成爛種。合理密植也是實現高產的必要條件，播種太密了後期養分和光合作用跟不上，容易造成長出來的芋頭個頭太小，產量自然受影響。

前些年我們那號召多種芋頭，說有專門的企業收購，頭一年收購價接近兩塊，比種糧食收益好點，第二年大家的積極性很高，種植面積一下多了不少，可到收穫賣的時候出狀況了，外地老闆不知什麼原因直接不收了。相關部門也聯絡不上老闆，最後鎮上沒辦法把承諾種的芋頭收了上去，從那以後上面再也不號召種芋頭了。種植芋頭不僅有實現高產，同時也得賣個好價錢，這樣農民的收益才能增長。

種芋就得種這種芋(農村叫花頭芋)，產量高唯一辦法是施肥，農村種芋主要是施放草灰或糞便、肥料。根據各地氣候不同種植時間不同，我這是農曆2月種，6月可挖吃，葉徑以前有煮了餵豬、雞鴨，也可以曬乾，也可醃酸

芋頭的習性

芋頭喜歡溫暖溼潤的生長環境，最適宜的生長溫度在25度左右，因此在中國的南方地區栽種的比較多一些。喜歡水分充足的生長環境，土壤的要求不高，肥沃就好。比較耐陰，但是適當的光照能夠促進球莖生長。

瞭解完生長習性接下來就說一下如何栽種芋頭，芋頭在家就能夠種植，只需要你準備一小塊兒土地，我老家院子裡每年都會種上幾棵，不僅能夠吃芋頭，還能夠觀賞芋頭葉子。當然大田規模種植也是很不錯的選擇。

家庭種植芋頭方法很簡單的，如果你家有院子，並且空間足夠大的話自然是栽種在地上最好了。如果沒有院子栽種在比較大的花盆裡面也是可以的。

不過現在這個季節已經不太適合種植芋頭了，芋頭最適合的栽種時間是春季三月份左右，氣溫在15度左右的時候，這時候最適合芋頭萌芽。雖然今年錯過了芋頭的栽種時間，不過明年也是可以栽種的。

首先你需要準備芋頭，這就很好辦了，到超市或者菜市場買一些新鮮的芋頭，挑選長得健康的，沒有腐爛跡象的芋頭當做種苗。剛買來的芋頭一般都沒有發芽，這時候你可以用水培的方法進行催芽，這樣芋頭栽種下去更容易出芽。

催芽很簡單，找一個乾淨的容器，把選好的芋頭清洗乾淨，然後放入容器裡面，加上清水，水位不要高於芋頭。一般春季一週以內就能夠看到芋頭的一端有芽冒出來，並且會長出一些白根。這時候就可以考慮栽種了。

栽種的話如果你是栽種在地上的話先把土壤鬆一鬆，然後把芋頭帶芽的一端放入土中，土坑大概是芋頭的一倍那麼深，也可以起壟種植。盆栽的話需要選擇大一點的花盆，一個25公分口徑的花盆種一顆芋頭就可以了。

栽種好之後澆透水，兩週左右就能夠看到可愛的芋頭髮芽了，慢慢的像是荷葉一樣，把卷曲的葉子舒展開。芋頭比較耐陰，平常有散光就可以正常生長，注意經常澆水，土壤不能夠乾旱。平常每隔兩週左右可以給芋頭澆一些腐熟稀釋的餅肥，促進芋頭生長。在芋頭球莖生長期還可以多施一些草木灰促進果實膨大。一般到八九月份就能夠收穫芋頭了。

想要芋頭高產首先就必須選擇好的芋頭品種，選擇芋頭品種時一定要注意芋頭的抗性。種植前底肥必須得施足，每畝地需要腐熟的廄糞3000公斤左右，還需要再施加硫酸鉀複合肥50公斤左右和碳銨30公斤左右。

另外在種植的過程中最好採用起壟種植，起壟種植也更有利於芋頭生長，並且採收會更加便利。合理密植，每畝栽種4000株左右。栽種過後及時覆蓋地膜，並進行適當的苗前除草。栽種十天左右要檢查是否存在缺苗現象，及時進行查漏補缺，並幫助一些難以頂破地膜的幼苗把地膜扣開。

田間管理要做到位，尤其是水分管理，芋頭喜歡溼潤水分充足的環境，但也不能夠出現澇災，所以田間積水過多是要注意及時進行排水。另外芋頭喜肥，所以要做好追肥工作。在芋頭生長到4到5片葉子的時候進行追施苗肥。根據土壤基肥情況和栽種環境的不同施肥量上面會有所不同。一般旱地每畝是複合肥4公斤左右，尿素5公斤左右。一般配合澆水淋施。另外還有發棵肥、分櫱肥、子芋肥、孫芋肥等等。需要種植者及時追肥。

最後還需要注意病蟲害防治，在霜降前後進行採收。

芋頭吃法多樣，蒸煮，燒湯，炒菜都可以，是一種經濟價值較高的農作物，想要芋頭種植獲得高產，需從以下幾方面考慮。

芋頭是一種喜水作物，但有不宜過澇，更不宜過旱，可選擇種在土質肥沃、保肥保水性好和排灌方便的土地上。芋頭忌連作，否則會造成芋頭減產，最好種植在前茬是地瓜的地裡，其次是花生地。芋頭播種前要深翻40cm以上，有利於球莖膨大，提高產量。結合深翻施入基肥，可畝施2500公斤有機肥，50公斤複合肥，75公斤碳酸氫銨。

選擇著生在芋頭中部的子芋作種，將種芋上的毛去除，再將頂芽以外的側芽去除，防止側芽萌生。種芋要選擇球莖無傷口、無病蟲黴爛，頂芽的芽尖儲存完好，重量在50克左右，呈圓球形的球莖為宜。

需合理密植，密度根據品種、土壤、水肥而定。一般從經濟效益出發，每畝種4500株比較合理，採用大小行栽培方式，按株距27~33釐米，大行距60釐米，小行距30釐米，進行播種。

芋頭生長期長，需肥量大，除施足基肥外，還應多次追肥才能達到高產的效果。芋頭耐澇怕旱，其葉片大，蒸騰作用強，因此喜水，忌土壤乾燥，否則會發生黃葉、枯葉現象。在生長前期只需保持土壤溼度即可，中後期生長量大，需水多，要保持土壤溼潤。

傳統佳品最難忘，荔浦芋頭特典範！荔浦人在種植荔浦芋的時候，不管是採用傳統方法還是採用有一定創新的方法，要想得到高產量的芋頭，只有在選地、選種、種植時間、水與肥的管理、閹割子芋、病蟲害管理各方面下功夫才行。

一、以前種植芋頭一般是以沙泥土與土層深厚的大土泥的水田為主；這些年隨著種植技術與種植條件的變化，荔浦人在山嶺地大膽嘗試種植荔浦芋，到了收芋頭時節，發現試種的荔浦芋黴爛缺兜很少；切開芋頭時，橫切花紋清晰的好品質 荔浦芋。

二、好種才能出品質好的荔浦芋，在選芋頭種的時候，種植芋頭的人總會選呈紡錘形、檳榔花明顯而密的當年母芋的子芋做種，當然，種芋還要求是頭大而圓、頂芽飽滿健壯的子芋。

三、傳統種植荔浦芋一般是在2月中、下旬下地排種催芽；後來發展成蓋地膜排種催芽；隨著種植條件與追求提早收穫芋頭的變化，現在有的人在當年就不挖子芋回家，來年種芋頭時節的時候，直接到地裡挑選擇壯芽的子芋種植在新的芋頭田地裡；也有的人採用小棚式催芽，可以在1月下旬將芋種下地排種催芽；也有的人直接將種芋種在的田地裡蓋膜催芽，從而免除了移種的步驟。

四、催芽一個月左右就是傳統種植荔浦芋的時間，最遲不要超過清明。現在可以根據溫度來決定種植時間，只要地溫能夠保持在13----15度就可以種植荔浦芋。

五、荔浦芋在實行輪作的條件下，以前所用基肥是農家肥，現在沒有多少戶人家還養豬、牛的情況下，基肥方面有的不放有的在種植過後放複合肥，但我認為可以漚制麩肥與木糠的混合物來做基肥。

催苗肥，傳統種植多數是以農家肥為主，現在就是以有機肥加少量化肥為主。

芋頭追肥時間分別以5月上旬、6月中旬、7月上旬這三段時間最主要，以前在追肥後還要培土還，現在很少有人再做培土的事情了。

六、當芋頭生長出第五張葉子到第十四張葉子期間，傳統種植芋頭的田地裡要時常保持有一定的淺水層，在嶺地種植荔浦芋的，可用種植砂糖桔澆水方式（佈置水管）保持芋頭地的溼潤即可。

七、切割仔芋是讓母芋得到足夠的養份生長，當仔芋露出地面時，最好是離母芋有2---3釐米的距離切割掉仔芋。

八、三分種植七分管理，當芋苗有45釐米左右的高度時（3---4葉），要及時用植物生長調節劑讓芋頭植株矮壯，這樣可以增加芋頭產量與提高芋頭品質。

除了使用植物生長調節劑外，荔浦芋的病蟲害防治也是很重要的。每年5月下旬---7月就是要防治蛾類的青蟲以及芋頭爛葉病及爛蔸病。

總之，要想芋頭獲得高產量，就要做好土、肥、水、種、管理的工作才行。

芋頭口感細軟、綿甜香糯，既可以蒸熟蘸糖，又可用來製作點心、做飯，是人們非常喜愛的一種根莖類食品。 而且芋頭的營養價值很高，還具有較高的藥用價值。下面分享一下種植芋頭的經驗方法。

芋頭不能選擇連作的土地，這樣土壤條件下降，會嚴重影響芋頭的生長。選擇土壤肥沃、保水保肥能力強的土壤，一般在沙壤土裡種植。把土壤墊高做成壟，利於根鬚生長。種植前一定要施足底肥，氮磷鉀肥都需要施加，保證肥力。

在每年的三四月份，種植芋頭。挖出土坑，將芋頭帶芽體的一頭放置在上面，然後輕輕覆蓋上土壤。

適時追肥，芋頭生長期長，生長迅速，需肥量大。施肥量前少後多，逐漸增多。氮磷鉀配合施用，生長後期要促進根莖的生長。及時澆水，芋頭忌乾旱，要保持土壤溼潤，但也不能田間積水。減少病蟲害，及時防護。

巧用宇花靈，芋頭創豐產

芋頭是菜糧兼用作物，近年來廣西農友種植熱情高漲，其中桂林市、荔浦縣發展最快。廣西一般在2—3月栽培芋頭，當前正是種芋佳期。要想讓芋頭豐產，必須按照它的四個生長期特點，採取不同的管理措施。

一、發芽和苗期噴施宇花靈1號。

種芋從種植到第一片葉子露出地面3釐米左右，這一階段稱為發芽期，一般為25天。目前生產上常採用提早移栽或者催芽後再移栽的方法來達到早熟豐產。發芽期是香芋根系生長不旺盛、吸肥能力比較弱的階段，此階段要加快出葉速度，在種芋合理密植移栽後，採用宇花靈1號一瓶兌水400斤進行根淋，促早發芽、早生根，避免植株出苗不齊，難管理等情況，同時為芋頭提前成熟打下基礎。

芋頭從出苗到第6片葉伸出為苗期，此階段是植株需肥的第一大高峰，需肥量較大。除施好基肥外，還應採取分次追肥的辦法，噴施宇花靈1號，促進植株的生長。

二、葉、球莖並長期噴施宇花靈2號。

葉和球莖並長期是芋頭種植管理中需肥量最大的時期，此時葉片旺盛生長，地下球莖開始形成，葉和球莖哄搶養分，造成植株營養積累不足，球莖沒能很好的發育，此時應進行追肥。可採用宇花靈2號一組兌水400斤葉面噴施，給植株補充養分，平衡營養生長和生殖生長，使芋頭葉面濃綠，強壯植株。

三、球莖生長膨大期噴施宇花靈2號。

芋頭品種不同，植株長勢也不同。一般芋頭植株高大1.5米，分株能力較強，在球莖膨大期時噴施宇花靈2號，可使地下球莖營養運輸導管變粗，提高球莖的膨大活力，利於球莖的發育肥大。平衡營養生長和生殖生長，使芋苗不那麼快衰退，促進地下果膨大增重，球莖表面光滑，果型健壯，品質提高，達到豐產。

芋頭是一種比較受歡迎的農作物，在人們的餐桌上出現的頻率比較高，這幾年在飯店中也比較受歡迎，經常被做成特色菜提供給大家食用，芋頭有一個別名又稱作毛芋，它的營養價值非常的豐富，在醫學上有清熱解毒和健脾健胃的功效，除了藥用價值，它還有很高的營養價值，芋頭的體內含有大量的蛋白質和膳食纖維，能夠促進人們腸胃的健康，還含有大量的微量元素，長期使用對人的身體有很好的調節作用，這幾年隨著人們對芋頭的喜愛，市場需求量也大幅度提高，種植芋頭的農戶也越來越多，但是如何種出高產品質又高的芋頭，卻不是一件容易的事情，接下來小編要給大家介紹幾個種植芋頭的小技巧，學會這些，提高產量並不難。

第1個整地施肥。芋頭一般是實行三年以上的輪作植物，但是它不能夠與馬鈴薯和姜等需要鉀比較多，而且容易發生地下蟲害的作物進行輪作，對於沒有辦法倒茬的重茬地，一般實行冬前深耕的辦法，在深耕之前要施加大量的有機肥和磷肥等，再施加基肥的時候還要放上一點草木灰，這樣做的目的一是為了增加土壤的營養，二是為了對土壤進行殺蟲殺菌，以此來減輕重茬的危害，我們在過冬以前或者是早春的時間對土地進行深翻，一般進行30釐米左右，這樣做一方面可以增加土壤的通透性，另一方面也能夠防治病蟲害。

施加基肥的時候，我們要根據土地的情況進行定量，中等肥力的地塊每畝選用有機肥4000公斤左右，尿素30公斤，然後再加上15公斤的草木灰，對於高肥力的地塊，每畝選用有機肥3000公斤，尿素20公斤草木灰10公斤，根據這個比例把基肥施加到土壤中能夠保證土壤的肥沃性。

其次我們再說一下芋頭品種的選擇和種植芋頭的準備。芋頭的品種分為水芋和旱芋兩種型別，其中旱芋是非常受歡迎的一種型別，在中國栽種的面積比較廣，所謂的旱芋就是它的抗旱能力比較強，當然我們在選擇種類的時候，還是要根據當地的水分條件以及市場需求進行栽培。

我們從沒有病蟲害的植株中選出比較健壯的植株，然後再選擇母芋中部的子玉作為種子，一般選用40克到50克的種芋為最佳，每畝的用量大概在150公斤左右，在生長期比較長的一些地方，我們可以選擇小一些的種芋，對於塊狀比較大的種芋，我們可以切塊做種。

第3個培育壯苗。早春等到地溫高於10度以後，我們才開始進行直播，如果選用地膜覆蓋可以比早春早中15天左右，在播種之前首先要進行催芽，我們可以在播種前的10到15天用溫床或者是冷床進行催芽。

苗床一般要選在地勢幹比較高的地方，我們將選好的種牙放在催芽床中，分為上下兩層，厚度一般在15釐米為最好，限制根的深度，這樣能夠有利於移栽成活，在上面覆蓋上兩層細沙，然後澆蓋40到45度的溫水，這樣能夠保持土壤的溼潤，播種之後10到15天就可以發芽，當牙床長到一釐米左右的時候，我們就可以挑出比較健壯，沒有病害的種芽進行播種。

第4個適時定植。我們一般採用深溝栽培，行距在70釐米到80釐米之間，在培植前在土中再施加肥料作為基肥，保證土壤的肥沃度，移栽的時候一般種牙向上栽，但是在非常潮溼的地面，我們可以把種牙橫放在溝中，讓它的頂芽在側面，覆土的深度要以沒過種牙為最佳，一般深度是3到5釐米。

最後我們來講一下田間管理。首先要科學施肥，幼苗的生長期比較長，所以它需要的肥料也不多，而且種芋可以為幼苗的生長提供一部分養分，所以我們在施肥的時候可以施加少量的化肥，以此來促進根系的生長，在發棵期以及生長的旺盛期，我們要結合培土追肥3到4次。

合理的澆水。芋頭是一種非常喜歡高溫高溼的作物，非常怕乾旱，所以我們要適當的增加芋頭澆水的水量和頻率，但是在這裡注意一點不要在田間形成積水，這樣對芋頭的生長非常不利，灌溉之後，我們要及時的對它進行鬆土和除草。

一、保持適宜的溫度環境

1、芋頭的種植如果處在晝夜溫差較大的時候，更加的有利於球莖的增大。如白天30度，夜晚20度時，最有利於球莖的膨大和發育。

2、適時早播生育期延長，可提高產量。芋頭適宜的發芽溫度在13度以上，大部分地區可以在每年的3月上中旬開始種植，如果是利用地膜栽培的話，可以適當提早到2月份種植。

二、選擇好的芋頭品種

1、選擇芋頭品種時一定要注意芋頭的新鮮度和勻稱飽滿度。如芋頭在土裡剛拔出來不久的，會稍帶有泥土的氣息，而且捏起來比較硬；撥開芋頭厚的毛皮，選擇沒有黴爛、頂芽充實、球莖形狀整齊，且體型均勻飽滿，沒有破裂的子芋做種芋。

2、挑選適合當地的需求和環境且產量高的品種。如廣西的荔浦芋頭，以芋頭大而聞名，母芋單個重在1000克以上，每株子芋在5千克以上，畝產在4000千克左右；還有江西牛腳烏芋頭，山東白塔芋頭，廣東的九頭芋等，畝產均在3000千克左右。

3、注意種芋的處置。①育種前將種芋晾曬2-3天，打破芋頭的休眠期，這樣有利於提高其發芽率。②將種芋平鋪在室內，在上面鋪上一層10釐米左右厚的溼沙土進行催芽，室內溫度保持在20度以上，30天后就能長出5釐米左右的幼芽，當室外溫度穩定在15度左右時就可以進行栽植。③在畦上開2條排種溝（溝距30釐米、深8釐米，株距35釐米左右），按照種芋大小進行排種，並用火土灰或草皮灰蓋種覆土，種後及時淋水以保持土壤溼潤，並用芽前除草劑噴施全田，以抑制雜草的生長。

三、保證土壤的肥力和水分

1、芋頭植株喜歡在疏鬆、肥沃和透氣的土壤中生長。為了實現芋頭的高產優質，在進行種植地選擇時，需要特別注意選擇土層的厚度、疏鬆性和透氣性以及弱酸性的土壤。

2、芋頭是喜肥性作物。①在進行土地深耕（30cm左右）起壟時，每畝施入優質腐熟土雜肥5000千克左右和氮、磷、鉀含量各15%的三元複合肥50千克左右。

②在芋頭不同的生長期，根據芋頭的生長情況正確追肥，從而達到高產的效果。在幼苗有2-3片真葉時，一畝地追施15公斤尿素進行提苗；在有5片真葉的時候（芋頭幼苗已經進入發棵期，植株生長旺盛，需肥量激增），一畝地施用三元複合肥30公斤左右；在芋頭植株長至7-8片真葉時（地下莖開始膨大），結合大的培土，每畝地施用腐熟有機肥1000公斤左右。但到了後期就要注意儘量減少追肥的發生，這樣才能避免芋頭出現晚熟的情況。

3、芋頭是喜水性作物，芋頭喜歡溼潤水分充足的環境，但也不能夠出現水澇，所以田間積水過多時要注意及時進行排水。①如果遇到乾旱天氣要及時灌水，以土地始終保持溼潤狀態為宜。②在中後期的生長髮育中，需要特別注意保持土壤的水分，才能達到高產的效果，但在生長前期與採收前期只需保持土壤的一定溼度就可以了。③注意澆水的時間，芋頭生長在中後期時，天氣也開始炎熱起來，所以澆水時間要特別避開中午高溫時澆水，否則會造成芋頭死亡的現象等。

總之，芋頭既營養豐富（特別是芋頭含有黏液蛋白，被人體吸收之後，能夠產生免疫球蛋白，可以提高人體抵抗力），又是一種經濟價值高的作物。但要取得高產，不僅需要懂得芋頭生長的習性，還要在各個環節進行科學有效的管理。如特別注意以上3點外，還要注意病蟲的防治（雖然病蟲很少）和及時採收（霜降前後）等，才能取得想要的高產量，才能有效地提高經濟收入。你說對嗎？點贊關注福祿綿延！

首先，就必須選擇好的芋頭品種，選擇芋頭品種時一定要注意芋頭的抗性。芋頭的優產離不開優質的土壤環境，良好的溫度等一系列的要求，所以想提升芋頭產量需滿足這些的客觀條件外還需做好田間的各項管理，那麼在種植前必須施足底肥。每畝地需要腐熟的廄糞3500公斤-3000公斤左右，還需要再施加硫酸鉀複合肥100公斤-50公斤左右和碳銨60公斤-30公斤左右。在種植的過程中最好採用起壟種植，栽種過後要及時覆蓋地膜，並進行適當的苗前除草，以免消耗土壤中肥料。種下的孫芋，在土壤中生長，這時期營養是種芋自帶的，並沒有能力吸收土壤中肥料，這時只要土壤保溼，能成長就行。

其次，田間管理要做到位，三分種植七分管理，尤其是水分管理，芋頭喜歡溼潤水分充足的環境，但也不能夠出現澇災，所以田間積水過多是要注意及時進行排水。在生長前期與採購前期只需保持土壤的一定溼度即可。另外也需注意的是澆水的時間，芋頭生長在中後期時，天氣也開始炎熱起來，所以澆水時間需特別避開中午高溫時澆水，否則會是芋頭死亡。另外芋頭喜肥，所以要做好追肥工作，從而達到高產的效果。在芋頭生長到4到5片葉子的時候進行追施，芋頭追肥時間分別以5月上旬、6月中旬、7月上旬這三段時間最主要。還需要注意病蟲害防治，病蟲害防治也是很重要的。每年5月下旬---7月就是要防治蛾類的青蟲以及芋頭爛葉病及爛蔸病。根據土壤基肥情況和栽種環境的不同施肥量上面會有所不同。一般旱地每畝是複合肥4公斤左右，尿素5公斤左右。一般配合澆水淋施。另外還有發棵肥、分櫱肥、子芋肥、孫芋肥等等。需要種植者及時追肥。特別注意的是在生長中期，追肥應該遵循逐漸增加的原則，才有利於芋頭的生長，到後期要儘量減少追肥的發生，才能避免芋頭出現晚熟的情況。

(1)產地要求

　　香芋的產地為海門市全境，生產環境應符合《NY5010無公害食品蔬菜產地環境條件》的要求。產地要平坦，排灌通暢。土壤中有機質含量要高，土質疏鬆、通透性良好，耕作層厚度在13釐米以上，土壤PH為8，忌連作。

　　(2)種子選擇

　　雖然香芋大小塊莖均可作種子，但一般大的塊莖作為商品銷售，直徑在1.9釐米左右小的塊莖留作種子用，種子要帶匍匐莖，左右各一根且分開，留匍匐莖長2-3釐米以上。

　　(3)生產控制

　　(3.1)作畦播種

　　(1)整地作畦：入冬後深耕凍垡，深翻深度20釐米～25釐米。播種前整地作畦。畦寬1.8米—2.0米，畦高10釐米，畦間隔35釐米。東西作畦，南北行播種增加抵抗颱風的能力。

　　(2)播種時間：耕作層地中溫度穩定透過10℃—12℃時;一般4月中旬為適宜播期。

　　(3)密度與播種量：行距 50釐米，穴距10 釐米。667米2密度13000株左右，667米2播種量一般為65公斤。

　　(4)播種方法：開行點播：播後蓋土平畦，播種深度為6釐米-8釐米。若播種過淺、塊莖膨大後露出泥面，導致裂皮、形成“粗皮”。每穴播一顆種子;匍匐莖橫向伸展;大小種子分畦播種，播種後15天左右出苗。

　　(3.2)肥料管理

　　(1)基肥：每667米2施商品有機肥200公斤，整地時施於行間。基肥不能與種子直接接觸，防止造成塊莖表皮粗糙。

　　(2)追肥：當藤蔓爬到架頂時，每667米2用硫酸鉀型複合肥15公斤兌水澆施作追肥。

　　(3.3)水分管理

　　出苗時遇乾旱及7月下旬～8月下旬乾旱時澆水抗旱。

　　(3.4)植株管理

　　藤蔓開始倒伏時及時搭架，由蘆杆或小竹竿構成。每穴旁(行間)插一根立杆，插深10釐米。架高1.5～1.8米。每行7根，2行14根頂部捆成一把成叢狀組合。組合間用連桿捆紮成一體增強抗颱風能力。

　　(3.5)病、蟲、草害防治

　　香芋病蟲草害發生較輕，實行預防防為主，綜合防治的方針，採用農業防治和物理防治的方法來有效控制病蟲草害。

　　(1)病蟲害防治

　　其中病害防治主要透過輪作換茬等農業防治措施來控制病害的發生;蟲害防治則採用物理防治：即每20畝裝一盞雙波燈誘殺害蟲，另外每畝設定30塊黃板誘蚜蟲。

　　(2)草害防治

　　播前和立架搭棚前結合鬆土對園地雜草進行一次全面人工剷除;生長中期即6月下旬～7月上旬行間覆蓋麥秸，保墒滅草。

　　(3)產後處理

　　(3.1)霜降後，地上部全部枯萎後採挖，此時香芋品質最好。採挖的塊莖可直接上市或穴藏、堆藏，貯藏環境要乾燥、冷涼。其中塊莖較多時採用穴藏，方法為：選排水良好的高地挖穴，貯藏時放一層塊莖(帶匍匐莖)後撒一層疏鬆細土，最上面一層放一些乾燥的新鮮稻草或麥秸，最後再用疏鬆細土封蓋。塊莖量少時可在室內堆藏，要防止凍害，其它方法同上。

　　(3.2)留種

　　留種塊莖不宜提早採挖，並要帶匍匐莖貯藏，於2月份前將莖剪好，左右各留長2-3釐米，然後貯藏待播。

　　芋頭高產種植要點

　　1、整地施肥：芋頭對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜。地整好後按80～100釐米行距開溝，溝寬50釐米，深35釐米，然後進行溝內施肥。芋頭需肥量大，生長期長，首先要施足底肥，畝施優質有機肥2000公斤、48%硫酸鉀複合肥60公斤，按行距開溝施入。

　　2、播種方法：選無病蟲、無傷口的種芋攤曬3～4天后密排於室內，上蓋8～10釐米厚的溼沙催芽，室溫保持在20～25℃。20～30天后芽長3～4釐米、5釐米地溫穩定在10℃時栽植。在畦上開兩條排種溝，溝距30釐米、深7釐米，溝中澆足水後排種芋，株距33～40釐米，每畝4500～5000株。

　　3、澆水管理：芋頭出苗前不澆水，中後期保持土壤溼潤，雨季注意排水。出苗後80天，結合澆水在植株旁邊打孔施肥。芋頭忌土壤乾燥，遇旱則黃葉、枯葉，但土壤過溼積水也不利根系生長。苗期應使土壤底墒足，切忌就澆水。幼苗期土壤見幹見溼，遇雨則應注意排水。

　　4、中耕培土：芋頭幼苗期結合追肥要進行中耕滅草暖地，幼苗結束時中耕並使栽培溝成為平地，以後以20來天培土一次，厚7釐米，共兩次。培土的目的在於抑制子芋、孫芋的頂芽萌發及生長，減少養分消耗，使芋頭充分膨大和發生大量不定根，增加植株的抗旱能力。

　　5、適時採收：芋頭成熟後要及時採收，長江流域早播的早熟品種多在9月上旬到10月上旬採收，遲播的多在9月下旬至10月下旬採收，中晚熟品種多在9月底到11月上旬採收。因市場需要可以適當提前或延遲採收，但是一般應在重霜前收完，以防止芋頭受凍害。

　　6、留種方法：芋頭選生長整齊一致的豐產地留種，並選擇具有該品種特徵的植株作種株，留種球莖應到地上部分枯黃，子芋已充分長足時的晴天採收。種芋大小與型別有關，屬於多子芋類以25～50克為宜，最小也應在15克以上，屬於魁芋型別應在25克以上。

　　香芋高產栽培技術

　　育苗。首先選擇無病蟲害、無損傷個大的芋種，每畝備足60公斤浸在千分之一的“甲霜靈”藥液消毒滅菌5分鐘，撈出曬種1小時，然後將選好的種芋逐個斜擺在翻好耕整好畦的畦面上，土面蓋一層薄土，以蓋沒芋種為宜，上面蓋薄膜保溫，經十天半月後，種芋已長出大量粗白根和新芽，即可移栽。

　　大田整地。香芋適宜土地通氣好，耕作層深的沙壤土和壤土，排灌方便的田種植，在種植以前1個月左右，翻耕起畦寬1.5米。

　　備肥。香芋需肥量大，而且香芋在大田生長對雜肥的需要屬無侷限性，所在培育優質高產香芋，要利用農閒時間大種綠肥，大積土雜肥，只要時間許可，越多越好，另外一定要下足肥，施基肥以一次深施為好。

　　適時移栽。香芋必須一次性栽全苗長出，用地膜覆蓋大田直接栽培的，12月份移栽，育苗露地的在12月下旬。種植密度按原來整好的畦寬，雙行式種植，株距不低於40釐米，行距60釐米，千萬不可太密，否則對產量和質量會造成很大的影響，移栽深度20—30釐米，並用碎泥覆蓋種芋，芽超過10釐米時，芽尖可露出泥外。

　　攻前。前期指1--6葉期，即移栽至4月中旬前，此階段是確定香芋外型特徵和高產結構的時期，又是香芋根系生長不旺盛吸肥能力比較弱的階段，此階段要加快出葉速度，施肥必須在1—3葉露出時用尿素10公斤，加鉀肥5公斤混合離芋20公分，即兩芋的分隔中間處施放，再用泥土蓋上，第二次施肥在展開第4葉後，將芋蔸周邊輕中耕鬆土。

　　保中。中期指6--15葉，此階段香芋吸肥力強，生長旺盛，在第七葉展出時，應及時施用複合肥50公斤，葉片長到13葉時畝用50公斤鉀肥、50公斤尿素，進行空行深施，方法同上。

1、整地施肥:芋頭對土壤適應性廣,以肥沃深厚、保水力強的粘質土為直。地整好後按10釐米行距開溝,溝寬50釐米,深35釐米,然後進行溝內施肥。芋頭需肥量大,生長期長,首先更施足底肥,畝施優質有機肥200公斤、48%琉酸鉀複合肥60公斤，按行距開溝施入。

2、播種方法:選無病蟲、無傷口的種芋攤曬3~4天后密排於室內，上蓋8~10釐米厚的溫沙催芽,室保持在20~25℃;20~30天后芽長3~4釐米、5釐米地溫穩定在10℃時栽植。在畦上開兩條排種勾,溝距30釐米、深7釐米,溝中澆足水後排種竽,株距33~40釐米,每由4500-5000株。

3、澆水管理:芋頭出苗前不澆水,中後期保持土壤溼潤,雨季注意排水。出苗後80天,結合澆水在植株旁邊打孔施肥。芋頭忌土壤乾燥,遇旱則黃葉、枯葉,但土壤過積水也不利根系生長。苗期應使土壤搗足,切忌就澆水。幼苗期土壤見幹見溫,遇雨應注意排水。

4、中耕培土:芋頭幼苗期結合追肥進行中耕滅草暖地,幼苗結束時中耕並使培溝成為平地,以後以20來天培土一次,厚7釐米,共兩次。培土的目的在於抑制子芋、孫芋的質芽萌發及生長,減少養分消耗,使芋頭充分影大和發生大量不定根,增加植株的抗旱能力。

5、適時來收:芋頭成熟後要及時採收,長江域早搞的早熟品種多在9月上到10月上旬採收,遲播的多在9月下句至10月下句採收,中晚熟品種多在9月底到11月上句採收。因市場需要可以適當提前或延遲採收,但是一般應在重霜前收完,以防止芋頭受凍害。

6、留種方法:芋頭選生長整齊一致的豐產地留種,並選擇具有該品種特徵的植株作種株,留種球莖應到地上部分枯黃,已充分長足時的晴天採收。種芋大小與型別有關,屬於多子類以25~50克為宜,最小也應在15克以上,屬於魁芋型別應在25克以以上。

芋頭分水田種植和旱土種植，無論哪一種種植，先要施足基肥，基肥以人獸糞與膨鬆的土雜肥為主，芋頭長到苗壯時要培土，這時的土要帶肥性，以堆肥為主。種好芋頭要控制苗的長勢，要保證充足的水分，密度是3尺x06尺

…

芋頭跟土豆差不多，是一種糧菜兼具的作物。我們濰坊這裡，有很多種芋頭的，畢竟此地有一個較大的芋頭市場，成交量很大。像某些種大姜的地塊，由於土傳病害發生較重，不適宜種大姜了，他們就會改種芋頭，利用大姜茬營養充足的條件，生產出來的芋頭個大產量高。

要想芋頭高產，要做好以下幾點：

第一，注意輪作

芋頭很怕重茬，連作時間長了容易發生爛腐病，要求每隔2-3年輪作一次較好。否則爛芋頭，那就降低產量了。

第二，育苗播種

“清明芋頭穀雨姜”，芋頭的播種期在3月下旬到4月上旬，此時地溫尚低，而不經催芽採用直播的話，出苗遲。

早熟栽培為了提早發芽，播種前將種芋從窖內拿出，用冷床進行催芽，待芽高3釐米左右定植下去，可提早出土，延長生育期，增加產量。

第三，起壟覆膜栽培

以前栽種芋頭基本不起壟，而是經過多次培土成壟。

現在我們這裡大都是先起壟，然後按一定的株距播種，覆土後蓋地膜，提高地溫有利於幼芽出土，進而增加產量。

第四，肥水管理

凡是地下結果的作物，對於土壤和肥料的要求較高。要求土壤疏鬆透氣，有充足的有機質。

所以，我們在播種芋頭前，應深耕土地，施足有機肥，如廄肥，土雜肥，草木灰等。

肥料以鉀肥為好，鉀肥充足有利於芋頭的膨大，品質好，產量高。

芋頭比較喜歡水，特別是在芋頭的膨大期，我們應保持土壤溼潤，自9月上旬前，始終保持土壤溼潤為佳。但在雨季也要注意排水，防止發生澇害，造成爛芋。

第五，控制株高和子芋芽

現在生產芋頭，肥水一般都很充足，這樣容易造成徒長。芋頭一旦徒長，營養會發生分配不均，長上不長下，芋頭產量會降低。

所以，我們應適時噴一些多效唑，烯效唑等抑制劑，以降低株高，讓營養多流向地下的芋頭，以增加產量。

芋頭會出現很多子芋，子芋的芽會長出地面，這樣也會消耗很多營養，造成減產。

所以，我們可以透過培土來淹沒它們，使子芋不露出地面，抑制子芋抽芽生長，增加大芋率，提高產量。

第六，注意病蟲害的防治

芋頭的病蟲害也不少，如夜蛾類害蟲，紅蜘蛛，地下害蟲，葉部病害，爛芋等，注意曬田，施阿維菌素等防治地下害蟲和紅蜘蛛，噴灑殺菌劑，保護好葉片，以增加產量。

第七，適時收穫

芋頭成熟時葉片會變黃，根系枯萎，適時採收產量高，品質好。

如果你想提早上市，搶佔先機，那可以在8月上旬芋頭還沒有充分成熟時採收，此時的產量低，但價格好。

9月份，芋頭葉片逐漸發黃枯萎，此時的芋頭已充分成熟，可以進行採收了，中晚熟品種可延遲到霜降前採收。

像我們這裡，由於芋頭和大姜的採收期相吻合，大家一般是採收完大姜後再挖芋頭，產量也是槓槓的。

就這樣吧，說了一大堆，只不過是根據自己的經驗所啦，有不足之處請親們予以指正，不勝感激。又該做核酸檢測了，您做了幾次了？我都數不清了我做了幾次了，嗓子都捅啞了。