回覆列表
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1 # 適口為珍
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2 # 南波碗美食
這個問題,說實話太簡單了。雖然我不知道什麼是香港美食,我也沒吃過。不過,換一下思維。 請問各位,三十二省美食和重慶美食你更喜歡哪一個?我相信各位都不會靠邊站,聰明的人不會看美食是什麼地方的,只要是美食又哪裡有的比較?
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3 # 小白攝
我更喜歡內地美食。香港特別喜歡吃雞蛋羹,它挺有營養的,但是可能我們內地人會吃不慣。香港人吃東西比較注重營養搭配,但是種類沒有內地多。內地美食可謂花樣百出。蒸的炸的什麼都有,有各種系列的美食,如川式美食、粵式美食還有魯式美食等等。像南寧就有好多美食了,老友粉、榨粉、檸
檬鴨等等,成都有擔擔麵、紅糖餈粑、串串等等。所以我更喜歡內地美食。
只要是美食我都喜歡,內地的川菜,湖南菜,魯菜等各有風味,比如干煸四季豆、剁椒魚頭等。
香港中菜以粵菜為主,粵菜也不一定在香港菜才吃到,在廣州也能吃到正宗粵菜。
而香港美食中西結合,除了粵菜還有更多其他國家的特色菜,更有更多中西集合的新菜餚,比如鵝肝醬點心、黑松露腸粉等。
個人覺得如果要吃內地菜系,除粵菜外的菜系,在內地吃是最正宗的,在香港也會有內地菜系的餐廳,可能是為了迎合這邊人的口味,所以味道總覺得沒那麼正宗。而如果要吃西餐,個人認為香港中檔西餐廳的各類扒餐比內地中檔西餐廳更具水準。純屬個人見解。