1.這個年代手上有多少錢？你並不能別代表可以創業或者是創業成功。想做餐飲首先要解決的是味道的問題。你有沒有自己的核心味道？

2.記住味道一定是要掌控在自己的手中，比如說你會炒火鍋底料，或者說你會做炒菜味道比別人的好，或者說可以做燒烤味道比別人的香。這些都是你的核心技術，這些技術可以為你帶來更多的收入。有了這些技術以後才是想著資金的來源。如果你沒有這些核心技術，建議你在本城市找一家生意比較好的門店去做學徒，做上三個月自然對餐飲就有所瞭解。

3.自己上空的技術才不會被廚師壓著，才不會為廚師打工。三塊錢應該可以在一個小縣城開個小吃店。想吃也是一樣的，先掌控技術味道是最重要的，其他都是其次。

餐飲業是一個歷史悠久的服務行業，在這一行業創業成功的人不在少數。如果我有十下資金，確實想搞一個這樣的服爺場所，既掙錢又熱鬧。

十萬塊錢，說多不多，說少不少。看幹什麼事情了。要是做餐飲創業的話，只能開個小吃鋪，或者是擺攤子。

這樣的答案可能與你預期的有些距離。建議你在做餐飲創業之前，去一家熟人的餐飲或小吃傅幫幾天忙，體會一下餐飲行業的運營過程。

下面我來給你分析下餐飲創業啟動資金的構成，以二線城市次繁華區社群小吃鋪為例：

一、門面費用。包括租金、押金、轉讓費。一般付三押一，40多平方的店鋪，一個月8000元租金，押三付一就是24000。轉讓費靠自己談，一般好店鋪，沒有5-8萬下不來。裝修改造，就算不大改動，一萬吧。如果租新鋪沒轉讓費，那裝修的錢就多，一樣道理。購買餐飲裝置比如鍋桌子之類的，算小點，也一萬吧。這樣算是低成本啟動的小吃鋪，現在十萬塊錢就差不多了。

二、進貨費用。考慮到小吃的高週轉，就算5000吧。

這還是全部你自己家人在乾的情況下，還沒算人工費用。

你可能會說了，我租便宜點的房子不行嗎？我不做活動不行嗎？不在好地方，不做活動，現在小餐飲行業競爭這麼激烈，你能不能活下來都是個問題。活不下來，至少一半的投入就打水漂了。而且好鋪面即使自己做不贏，還能轉讓出去，投入的錢能靠轉讓費收回一部分，差鋪面轉都不好轉。

而且這十多萬投下去，不要想著能賺多少多少錢，其實和到沿海打工掙的差不多。說起來一年掙個十萬二十萬，可是忙人啊。沒有兩個半人工下做不下來，這人工也是錢啊。十多萬投下去，也就是給自己找個謀生的門路，想發大財，可能性不大。

現在實體行業不好做，投入高，回本慢，競爭大，考慮做實體一定要考慮清楚，現在做專案可以考慮一些網際網路輕資產專案，風險相對較小，我是做VR行業的，2019年，5G這個詞出來了。對於普通人來說，也是有機會的。VR全景，前幾年就有了，但是一直沒有普及。現在普及的行業，汽車之家全景看車，貝殼網全景看房。接下來5G開始商用化，VR全景會迎來爆發。會普及應用於各行業(酒店，餐飲，ktv，健身房，學校，景區，商場等）收益非常可觀。一臺相機，負責實體店VR全景的拍攝製作，一個場景500-1000。趨勢專案

可以推薦下西點，就是蛋糕麵包甜點咖啡烘焙這塊的，根據西點行業的發展潛力，很多二線、三線、四線城市都出現了越來越多的西點烘焙店、蛋糕坊才剛起步呢，行業發展還有很大空間的，創業的確是很好的途徑。正常投入10萬元左右的店鋪，正常運營的話，一個月盈利上萬左右，不到一年即可回本，而且兩年以上成熟的店面，年利潤可達數十萬。

一般的行業，可能就只能維持盈利溫飽，但是這個行業可以做強做大

如果你是創業的話，可以學一些綜合專業，裡面會包含蛋糕麵包烘焙、法式西點、港式甜品、翻糖、酥點類等，或者僅是開私房蛋糕店的話，幾千塊就能開店，而且單學一種的課程也行，例如裱花、單獨的私房課之類的。

專業技能 優勢多多

想要進入西點烘焙行業，一定要選擇專業正規的西點烘焙學校。在廣州優美西點，有很多人報名我們的西點烘焙專業，他們有初高中生，有年輕白領，有辣媽寶媽，還有不少打工群體，在這裡，他們不僅能學到專業的西點烘焙技術，還能迅速掌握開店創業的店面經營、管理知識，針對有需求的群體，學校還會有對應的創業幫扶！

肯定能做，但一定要量力而行，手上有十萬，你最多隻能做投資五六萬的小餐飲，必須要留一部分週轉資金，不然肯定是堅持不了多久的！

民以食為天，人到任何時候都是要吃飯的，因此餐飲這行在什麼年代都不會過時。

但是呢餐飲行業又分為很多的種類，10萬塊錢投資個小店兒還是可行的，看你在什麼城市了。

我的建議是開個特色小吃，比如包子鋪，麻辣燙，板面，蘭州抻面，煎餅果子等，關鍵的是要有自己的特點，味道一定要獨特，別人家做不出來的那種。

我家附近有個“煎餅果子”店。就租了一個超市的門口那一塊兒地方，一年租金是3萬，只要一開門就排隊，開了20多年，老闆娘從20多歲就開始幹這行，現在她姑娘都有孩子了，她也升級當姥姥了。

他家的煎餅果子上過《舌尖上的中國》名聲遠揚。一開始是在大道上擺攤的，後來搬到屋裡了。附近的人都有一個情懷，因為從小就吃她家的東西，現在有的孩子在外地上大學，一下飛機坐出租直接拉到他家吃煎餅果子。現在老闆娘身體不太好，想休息就休息，想開業就開業，不管休多長時間，一開門兒他家就排隊，他家是放號的，按號來。

我問過他家的老闆，我說有什麼秘訣嗎？你家這煎餅果子這麼火，他說也沒什麼訣竅，就是料給的足，他說我家休息的時候這顧客也去別人家買，他說我家一開門兒還是上我家來，他們這個肯定是有比較的，這說明我家的東西還是好吃。

所以不管做什麼一定要有獨特的味道，才能抓住顧客的胃口。再有一點就是投資一定要小，能省就省，不要亂投錢，一個小店一打理，幾萬塊錢就沒有了。有個烤肉店裝修了三個月，開業兩個月，就往外轉讓，這一來一往20萬打水漂兒了。

剛開店什麼樣還不知道，所以要量力而行。必須的東西一定要置辦，弄個四眼齊，投資了不少錢。如果效益不好，錢就白投了，所以一定要慎重。

小吃店只要營業額在1200以上就掙錢了。所以好好經營還是可以掙錢的，但要有心理準備很辛苦的，掙的是辛苦錢。

民以食為天，不管在哪個年代，餐飲業都存在的，沒有所謂的適不適合餐飲創業。2020年做餐飲創業，啟動資金的多少不是主要的，主要的是你選擇的餐飲專案，店面的位置以及企劃的方案，譬如你想選擇在大學城附近盤下一家店面，那就要實地去了解大學城周邊餐飲的環境，競爭對手的餐飲味道價格等情況，瞭解到這些後你才能有個初步判斷，其次店面的租金、廚師的選擇，人員的開支等等也要好好規劃。

做餐飲先不談你有多少錢，你有沒有從事餐飲的經歷，能不能吃苦，做餐飲工作和做餐飲老闆是兩碼事，自以為能吃苦和真正的能吃苦也是兩碼事，一定要想好了再做，勸你不要做加盟，如果有好的專案也一定一定多方面考察

十萬塊可以的。

早餐早點

燒烤烤魚

火鍋自助餐

特色小吃

很多很多都可以的，可以集合你那邊的情況，你的自己的情況考慮