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  • 1 # 茅臺鎮萬澤酒業

    酒喝多了咋搞?這要分兩種人來說:

    一、會喝酒的人:

    會喝酒的人,酒桌上難逢對手,其主要的手段有:

    1、喝酒的時候,旁邊一定始終有一個水壺和一杯白水,目的就是稀釋酒精,儘量不讓自己喝多。

    2、一旦喝多了,會喝酒的人總會揹著人去廁所扣嗓子眼兒,把酒吐出來,所以等回到座位上來,依舊談笑風生,不會掛像兒。

    3、喝酒的同時不喝碳酸飲料、也絕不空腹喝酒。

    二、不會喝酒的人:

    不會喝酒的人往往看上去很能喝,挺能唬人的:

    1、往往很糾結,即使喝多了也要硬挺著,寧可在酒桌上現眼,也不去洗手間。

    2、比誰喝的都猛,喝的都快,完全不計後果。

    3、喝多了,喜歡自己一個人躲出去吐,害的大家到處尋找,原因是就怕折了面子。

    4、抱著馬桶、大樹吐,實在不行就去醫院吊水。

    那麼,不管會不會喝酒,喝多了都難受,應該怎麼辦呢?

    甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。

    當然,也有一種大家普遍的說法,純糧食酒喝多了會好受一些:

    為什麼會是醬紫呢?

    以茅臺鎮本地醬香酒為例:

    1. 醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認可,食酸有利於健康。

    2. 醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內多餘的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。

    3. 醬香酒由純糧釀造,是天然發酵產品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想透過新增合成劑作假也無從著手,這就排除了新增任何香氣、香味物質的可能。

    4. 醬香型酒“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發了有害於人體健康的物質。

    5. 而且醬香酒要經過三年以上的貯存,容易揮發的物質更能揮發掉絕大部分,所以酒體中儲存的易揮發物質少,對人體的刺激小,有利於健康。

    SO,醬香型也稱茅香型,這種以酒勾酒、純糧釀製的酒即使喝多了,也會好一些。

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