在保證相同產量條件下，不可以用有機肥完全替代化肥（氮磷鉀三元素肥）。有機肥與化肥對作物促長機理不同，發現的歷史和發明人也不同。有機肥是“農家肥”商品化後的稱呼，是中華文明，應用時間上千年，是中國人的智慧。“有機肥”分為有機肥原料和有機肥肥料，老祖宗告訴我們今年積肥明年使用，因為那時中國人沒有生物學知識，只有自然發酵“感覺”。化肥三要素最早發現是德國人，是上個世紀20年代的事，屬於西方科技，最大的優點是可以讓作物產量成倍增加。建國後美國西方封鎖我們至1972年（中美關係和解時），造成毛澤東時代糧食、豬肉、油料極其緊張，也怪當時中國知識分子沒有破解化肥技術，讓毛主席與尼克松會面後直接提出購買化肥產品和進口化肥技術和生產裝置，才有改革開放後糧食增產、油料增產和豬肉增加局面。化肥以刺激作物根系更多地吸收陽光、空氣、土壤、肥料和水體養分，提高作物收成，以化學氮、化學磷和化學鉀組成。而有機肥以“碳源和氮源”向作物根系提供養分來增加作物產量的，它對作物根系以有機態氮磷鉀刺激，數量少，刺激作用低，遠沒有無機氮磷鉀刺激作用大，因此增產現象不如化肥。碳源和氮源是衡量有機肥質量重要指標，氮源指氨基酸及多肽，碳源指小分子糖類，而在有機肥質量指標裡並沒有它們，還是象化肥一樣測定化學氮磷鉀和有機質，而有機質又是用化學碳衡量的，不準確難以表達有機肥產品質量。最高化學碳的材料是煤和石油，我們沒有見到老祖宗用煤炭生產有機肥的。

我們對菸草做過100%化肥（菸草專用複合肥）、90%+10%有機肥、80%+20%有機肥………、10%+90%有機肥、100%有機肥田間試驗，試驗結果表面：50%是最佳比例，產量高、品質好。由於有機肥原料和發酵工藝不同，產品中碳源和氮源也不同。康巴金牌生物犛牛糞生物有機肥畝施80公斤可以替代一半化學複合肥；康巴金髮酵菌和工藝下，125公斤菸草秸稈有機肥可以替代一半化學複合肥。其他肥料替代資料，只有透過試驗才能知道。替代一半化學複合肥的有機肥數量越少，說明這種產品質量越好，價格越高。

有機肥料，尤其是“生物有機肥料”完全可以勝比化肥，記住：農業活動中先有“有機肥料”後有“化工肥料”，若言“代替”是化肥“代替”有機肥料。

“一噸有機肥料”不能與多少“化肥”多少比較，二個完全不同屬性的養分，不同工作原理，簡單地講吧：化肥本身對植物而言沒有任何養分可言，它只是掠奪土壤中的有機質養分供給植物，這就是為什麼土壤長期使用化肥土壤失去肥力無法種植的原因。

而一噸生物有機肥料除了可以供應當季農作物養分之外還可以改良土地增加土壤有機質含量，當土壤有機質含量達到5%以上時（越高越好），種植農作物無需施肥一樣高產穩產優質。這就是為什麼我們現在禁用化肥農藥的原因。更多科技原理本文省略一萬字。

有機肥是可以替代化肥使用的，只是一味地追求產量，可能事與願違，比如，餅粕，魚粉，骨頭粉，蠶蛹粉，海帶皮，菸葉的殘渣，食品廠下腳料，養殖業的糞便都是有機肥的原料，好原料價位高用不起，差原料效果差，不能一概而論一噸有機肥低多少化肥。有的地方有皮業公司，那裡的下腳料好用啊，成品後一頓可以低四噸碳酸氫銨，專家又說有鉻，其實兩價鉻，三價鉻是沒什麼害的，鉻還是人體需要的微量元素，專家一句話，好原料進火葬場了，乘下的灰就變成了六價鉻那才叫有毒。有的燒成灰又運到有機肥廠家，那才叫害人了，呼籲專家能不能對鉻具體重新定論一下。

首先我們看一下幾種常規有機肥的營養成分含量，根據中國農科院肥料研究所2005年關於有機肥化驗報告，各種有機肥總營養成分如下。

一噸人糞尿含硫酸銨30公斤左右，過磷酸鈣20公斤左右，硫酸鉀5公斤左右。

一噸豬糞尿含硫酸銨15-20公斤，過磷酸鈣20公斤左右，硫酸鉀10公斤左右。

一噸牛糞含硫酸銨15公斤左右，過磷酸鉀15公斤左右，硫酸鉀3公斤左右。

一噸羊糞含硫酸銨30公斤左右，過磷酸鈣30公斤左右，硫酸鉀5公斤左右。

一噸雞鴨糞含硫酸銨70公斤左右，過磷酸鈣90公斤左右，硫酸鉀15公斤左右。

再看一下每生產500公斤小麥和玉米所需要的營養元素。

每生產500公斤小麥，底肥需要尿素10~15公斤，過磷酸鈣50公斤左右，硝酸鉀7.5公斤左右。

每生產500公斤玉米，需尿素25公斤左右，需過磷酸鈣30公斤左右，需硫酸鉀15公斤左右。

從上述資料分析，經過發酵腐熟的有機肥，如果每年每畝地施用四噸左右（每年兩次，每次兩噸），是完全能夠代替化肥的，難以做到的是這麼大量的有機肥使用起來費工費時，而且只能做底肥，不能做追肥。

首先有機肥不能代替化肥！

兩者有本質的區別。

普通意義上的化肥是指無機肥料，是指含有氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵、錳、硼、鋅、鉬、銅這種大中微量元素的複合或復混肥料。

有機肥是指農家肥或是動植物源發酵腐熟製得的或是礦物源腐植酸類肥料。

有機肥可以代替化肥，是需要分兩個方向理解。

首先有機肥是不可以代替化肥的。有機肥的主要作用是通透土壤，改良土壤，增加有機質。按照國家規定有機肥含有的大量元素特別少，氮磷鉀大於五就符合國家標準。在有機肥中的大量元素氮磷鉀是緩釋的，氮磷鉀需要經過在土壤中長期的分解才會被土壤根系所吸收。不管我們現在種植的是果樹還是蔬菜，都需要迅速的養分供應，才能達到好的效果。

有機肥是可以代替複合肥的原因主要有以下幾點，有機肥在大量使用的時候也會提供少量的氮磷鉀，只是用量比較大，成本比較高而已。假如不追求產量而是完全注重品質，把產量降到很低的程度，用有機肥供應的養分完全可以提供給植物所需要的養分。

既然有機肥可以代替複合肥，那麼一噸需要多少有機肥才能代替複合肥呢？主要根據植物所需要的養分來判定。而且種植一種作物，需要的因素有很多，還有吸收的問題，還有土壤環境，溫度，水分都是無法計算的。很多的因素都會影響肥料的吸收。

問題：有機肥可以代替化肥使用嗎？一噸有機肥能代替多少化肥呢？

答案：有機肥可以代替化肥使用。長期使用有機肥，土壤有機質非常多，植物所需要的礦物質也非常多，並且比較齊全，除氮、磷、鉀外，還含有鈣、鎂、硫、鋅、硼、錳、鉬、銅、鐵。凡是植物所需要的礦物質，在農家有機肥中，都能找到，都能含有。優質的有機肥料是全價肥料，比普通化肥具有非常多的優熱性。所以，有機肥可以代替化肥使用。

但有機肥也有不足之處，是慢性肥料，作物所需要的營養物質，全部需要微生物發酵腐蝕，才能分解轉化變成植物能夠吸收的營養物質，否則，這些有機質，作物是無法吸收利用的。有機肥種類非常多，各種有機肥所含的肥料成分各不相同。一噸人尿糞相當尿素大約25斤，過磷酸鈣大約20斤，硫酸鉀大約15斤，微量元素肥料無法衡量；一噸家禽糞便相當尿素大約20斤，過磷酸鈣大約35斤，硫酸鉀大約為30斤；一噸牲畜糞便相當於尿素大約18斤，過磷酸鈣大約為30斤，硫酸鉀大約為20斤；一噸普通綠肥相當於尿素大家大約15斤，過磷酸鈣約為20斤，硫酸鉀大約為15斤。不過，有機肥還含有大量的微量元素肥料，是無法衡量的。

總之，有機肥是慢性肥料，可以代替化肥使用，而化肥是單一或複合型速效肥料，缺少微量元素肥料，有機肥微量元素肥料比較豐富。

關於這個問題，我所持的觀點就是有機肥不能夠代替化肥，只有二者合理搭配才能種植出更好的農作物。確實，在種植經濟農作物的時候，決大部份的人還是採用有機肥合理搭配化肥的種植模式，這樣既可種植出品質好的農作物，又能緩解土地板結現象，可以說是兩全齊美的事情。

然而，現在又是一個講究養生或注重食品安全的時代，所以，就有人在種植韭菜，大蒜等蔬菜時，不再直接使用化肥放到地裡，而是採用適量磷肥與石灰漚制有機肥，再以有機肥（甚至是純粹的有機肥）種植蔬菜，並且這種蔬菜不比放化肥的蔬菜賣相差。所以，隨著社會發展，人們在種植農作物時，所用到的化肥量只會越來越少，甚至有的農作物不在使用化肥。

至於一噸有機肥能代替多少化肥這個問題，還真的不清楚，因為有的有機肥是採用傳統方法漚制而成，有的有機肥採用比較先進的方法漚制而成，這二種有機肥的肥力會相差很大，所以這是一個沒有明確答案的問題。

這個問題有人認為可以，有人認為不可以。其實都不是很全面的認識。

我們先了解一下一畝地需要多少肥料來對比下，假如按照15-15-15這個品種的複合肥來兌換。假如一畝地需要放兩包（100公斤）這個肥料，就能達到目前農民認為能接受的產量，那麼換成每個含量的數量就是，氮15公斤，磷15公斤，鉀15公斤（這個只是比喻，實際作物的氮磷鉀配比不是這樣的需求）。

那麼我們來看下有機肥的原料的氮磷鉀的含量情況…

如果一畝放1噸人糞尿相當於硫酸銨25-40千克，過磷酸鈣13-25千克，硫酸鉀4-6千克。相當於氮磷鉀含量為一噸就有，25-40公斤氮，13-25公斤的磷，4-6公斤的鉀。按照剛才說的一畝兩包複合肥的量，這裡氮含量就過高了，同時這裡也缺了10公斤左右的鉀的含量，這個是需要補給進去的，多出的氮的部分需要少放，否則就會造成減產。所以說按照這個單一的放這樣的有機肥肯定代替不了複合肥，因為營養不全面。合理的施用方法就是半噸左右的有機肥，加磷鉀複合肥搭配用。

以下是一些有機肥原料的含量供大家參考：

1噸豬糞尿相當於硫酸銨17千克，過磷酸鈣21千克，硫酸鉀10千克。

1噸牛糞相當於硫酸銨16千克，過磷酸鈣16千克，硫酸鉀3千克。

1噸馬糞相當於硫酸銨28千克，過磷酸鈣19千克，硫酸鉀5千克。

1噸羊糞相當於硫酸銨33千克，過磷酸鈣31千克，硫酸鉀5千克。

1噸雞鴨糞相當於硫酸銨55-82千克，過磷酸鈣88-96千克，硫酸鉀12-17千克。

1噸兔糞相當於硫酸銨86千克，過磷酸鈣184千克，硫酸鉀20千克。

1噸豬廄肥相當於硫酸銨23千克，過磷酸鈣12千克，硫酸鉀12千克。

1噸牛廄肥相當於硫酸銨17千克，過磷酸鈣10千克，硫酸鉀8千克。

1噸普通堆肥相當於硫酸銨20-25千克，過磷酸鈣11-16千克，硫酸鉀9-14千克。

1噸陳牆土相當於硫酸銨9.5千克，過磷酸鈣28千克，硫酸鉀16千克。

1噸草木灰相當於過磷酸鈣219千克，硫酸鉀150千克。

1噸大豆餅相當於硫酸銨350千克，過磷酸鈣83千克，硫酸鉀43千克。

1噸花生餅相當於硫酸銨316千克，過磷酸鈣73千克，硫酸鉀27千克。

1噸棉籽餅相當於硫酸銨171千克，過磷酸鈣102千克，硫酸鉀19千克。

為什麼說有機肥不能完全代替複合肥？

一，農家有機肥是慢性肥料，作物所需要的營養物質，全部需要微生物發酵腐蝕，才能分解轉化變成植物能夠吸收的營養物質，否則，這些有機質，作物是無法吸收利用的。從以上可以看出有機肥種類非常多，各種有機肥所含的肥料成分也各不相同，但是長期使用有機肥，會使土壤有機質非常多，植物所需要的礦物質也非常多，並且比較齊全，除氮、磷、鉀外，還含有鈣、鎂、硫、鋅、硼、錳、鉬、銅、鐵。所以凡是植物所需要的礦物質，在農家有機肥中，都能找到，都能含有。

二，由於農家肥由於含量都不一樣，有些氮含量偏高，有些鉀含量不夠，單獨施用會造成作物吸收不夠，肯定會影響產量。只是針對要求產量不高的作物那就是沒有問題的。

三，不是每種作物都是均衡吸肥的，很多作物是根據生長情況需肥量是不一樣的，比如長苗期需求氮的含量就大，長根期需求氮磷，開花結果期需求磷鉀鉀含量較多等特點，但是有機肥是慢性肥料，在作物生長的不同時期是很難同時釋放出作物所需求的含量的，這個時候想要獲得高產，必須根據生長期情況適當補施作物所需求的營養，否則都有可能影響產量的。

所以說看完以上的分析後，應該沒有哪個敢說農家肥一定能代替複合肥了吧！我們客觀的說，多放有機肥是對土壤肯定是有好處的，對作物的品質也會有很大的提高，也可以當部分肥料來施用，他也有起到肥料的作用，但是完全代替還是不可能的，也是不科學的。因為不同作物對氮磷鉀的需求是不一樣的，只要滿足了作物對氮磷鉀的合理需求，才能種得出高產量的作物。

個人覺得有機肥無法替代化肥的作用，有機肥，含氮磷鉀總含量不高，滿足不了作物營養需求。有機肥可以調理土壤結構，促進化肥吸收利用率！

從理論角度上來講，有機肥是可以代替化肥使用的，但是從生產角度來看，還是化肥更加合乎市場邏輯。怎麼講？話分兩頭，關係三者，我們逐一來看，首先從作物本身來說：我一年要達到的生長量，有機物的積累量的來源是可以測算預估的，那麼，你地裡有多少，我吸收多少，就能達標，反之，地裡缺了，咱就不能正常執行，生產的質量就會存在問題；另外，看有機肥講的態度和工作理念：你作物怎麼長都要在土裡完成，我養好了土，供給全面了，你只管負責你的生長就好了，其他不用你管；化肥：作物你別慌，我兩關係好，你消化吸收不好我有100中方法讓你瞬間滿能量，你缺什麼，我給你補什麼。

透過以上三個模型，我們大致可以明確，不論是有機肥，還是無機肥（化肥）他們共同特性都是提供地力保障的；區別，就與中藥與西藥兩種理論模型極為相似了。化肥，高效便；有機肥全面，重在養護週期。

因此從理論上來講，從各自兩者的角度來看，也都是行得通的，都能保障植株完成一個週期所需要的所有養分。但是，綜合考慮施用效果，長效效益，操作的便捷性，施用的成本等等其他多維因素加進去一起思考，無疑，兩者結合施用，才是最合適的選擇。

一般來說，截止到目前，作為一個農業口從業者來看，能夠合理科學的施用肥料的企業或者是技術人員，見過的不多。具體環境體徵就是，水體的富營養化汙染藻類，雜草的肆掠生長，工業佔一部分，生活汙水佔一部分，農業生產可能佔一大部分。大多數土地，存在著肥料的過度施用和不科學的施肥方式，引起的低效率吸收和高流失率。從而帶來了生產土壤環境的變化，自然水系水質的變化，環境植被地貌的變化等等問題，接踵而至。而在科學用肥的前提下，還得在提點幾個概念。最後在是測土配方施肥本身，如果對以下概念一無所知，那測土配方施肥也就毫無意義可言。

作物生長的需肥規律和吸收效率

不同有機物質元素含量，以及不同發酵程度不同狀態下的養分含量標準

測土

配方施肥

土壤施肥量=目標產量所需養分-土壤養分供給量/肥料中有效養分含量x肥料當季利用率=目標產量x單位產量的養分吸收量-土壤養分供給/肥料中的養分吸收含量x肥料當季利用率

基肥用量=（目標產量所需氮含量-土壤無機氮）x（30%-60%）/肥料中養分含量x肥料當季利用率

單位產量養分吸收量=作物地上部分養分吸收總量/作物經濟產量

有機肥和無機肥的分配和換算公式（同效當量法）即同效當量=有機氮處理的產量-無氮處理的產量/化學氮處理的產量-無氮處理的產量

小結

哇，這是一個龐大的工程，具體一噸的養分含量等於多少化肥，這個也不是公佈資料能說了算的，必須根據有機肥的種類，發酵的程度，來具體測算的，在反觀整個測土配方施肥技術，這個還真兩句話難講明白，涉及的概念，以及空白對照，引數的收集等等都需要科學的採集分析。今兒就先零散的講一點點吧。

有機肥可以代替化肥使用嗎？一噸有機肥能代替多少化肥呢？

對於這個問題，很難回答。具體要看您是追求品質還是追求產量。追求品質的話，有機肥是獨一無二的；追求產量，有機肥相對於化肥，有很大的劣勢。

有機肥，就是使用牲畜糞便、動植物殘體等經過完全腐熟、壓制等生產出的成品有機肥。對於這類有機肥來說，氮磷鉀含量是個不可忽視的缺陷，一般氮磷鉀的總含量在5%左右，含量還是比較低的；但是其含有的有機質、中微量元素，是化學肥料所不能替代的。這也是為什麼這幾年國家大力推廣使用有機肥培肥地力的原因。

我們單位這幾年也在進行有機水稻的種植，正常情況下使用氮磷鉀含量21:15:16的水稻側深施肥專用化學肥料22-25公斤/畝，水稻的產量大概在1100-1200斤/畝，產量差不多達到最高峰了；而是用有機肥呢？氮磷鉀含量5%的有機肥每畝地用量50公斤左右，產量大概在700-800斤左右。可以說，單獨使用有機肥對於產量的影響是比較大，對於產量的損失也是比較大的。因此，如果單純的使用有機肥很難達到使用化肥的產量。

但是，如果是在使用有機肥的前提下適當的使用尿素和鉀肥作為穗肥來追施的話，產量還有一定的增長空間的。所以，有機肥和化肥合理的配合使用，既能減少產量的損失還不會影響水稻的品質。

因此，對產量影響較大的氮磷鉀來說，有機肥或者農家肥是不足的。而對於一噸有機肥能替代多少化肥很難說明。雖然說有一些資料，但是也只是大概，需要針對不同的地力來判斷。最合理的方式就是兩者合理的配合使用了。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。