香蕉為什不是農作物？？這個問題有些意思，在不同的人眼裡他就是不同的概念，在買家看來他就是水果，可在蕉農看來他就是農作物

水果和糧食的區別很簡單，生物學中一般將含澱粉較多的蔬菜水果的根莖，葉，種子等稱為糧食，而將含糖類和水分較多的稱為水果，糖類和油脂較多的稱為乾果。 希望答案對你有幫助，有問題請通知。

香蕉吃起來水分少不能代表它不是水果，農業上栽培的各種植物都是屬於農作物，水果它是指可食用多汁液的植物果實，所以也是屬於農作物的。

香蕉沒有奔湧而出的果汁,並不代表香蕉不含水,實際上香蕉的含水量高達75%；

若在12℃以下的環境中貯存，會發黑腐爛，所以香蕉是不能放進冰箱裡的。

香蕉吃起沒有水分，為什麼它是水果，不是農作物？

事實上，香蕉本身就是農作物。

那麼，為什麼香蕉歸屬在水果類？而不是蔬菜類？我從2個方面說明一下：

1.什麼是農作物：是指農業上栽培的各種植物。能夠大批長成或者大面積收穫，供盈利或口糧用的植物。

農作物主要包括：

①糧食作物：對穀類、薯類、豆類作物的統稱。

②油料作物：種子中含大量脂肪的一類作物。主要有花生、葵花等。

④水果作物：供食用的含水份較多的植物果實。

⑤飼料作物：如玉米等。

⑥藥材作物：如人參、當歸等。

綜上所述，香蕉就是農作物。

而且很顯然，香蕉的歸類，要麼屬於蔬菜作物，要麼屬於水果作物。

2.為什麼香蕉歸水果作物而不是蔬菜作物？

事實上，蔬菜還是水果的定義，只是廣義的界限界定。現實中也很難區別的。很多時候，只是一種習慣而矣。

好比西紅柿，營養學界一直存在著爭議，到底是水果還是蔬菜？但是，人們習慣性稱其為蔬菜，因為西紅柿主要用於烹飪。

同理，香蕉，歸類在水果作物中，也是一種習慣。因為一般都用於餐後甜點，很少或基本上不用來烹飪，所以歸為水果類。儘管它吃起來沒有水分[捂臉]

關於這個問題我查詢了現代漢語詞典，分別找到了水果和香蕉的解釋。水果在詞典中的解釋[水果] shuiguo 可以吃的含水分較多的植物果實的統稱，如梨、桃、蘋果等。香蕉在詞典中的解釋是[香蕉] xiangjliao ➊多年生草本植物，葉子長而大,有長柄，花淡黃色。果實長形,稍彎,味香甜。產在熱帶或亞熱帶地方。❷這種植物的果實。也叫甘蕉。單純從詞典中的解釋來看並沒有直接說香蕉是水果，但這並不能說它就不是水果。

一、其實在水果的解釋中國有“含水分較多的植物果實”，這就有一個理解問題，香蕉沒有奔湧而出的果汁,並不代表香蕉沒有水分，實際上香蕉的含水量高達75%，而蘋果、梨等水果含水量通常高於90%，他們之間的含水量還是有一定差距的。想想那些被碰得稀爛的香蕉,你能說它沒有果汁，不含水分嗎?

那麼為什麼我們感覺不到香蕉中含有那麼多的水分呢？只是香蕉中的澱粉太豐富了,在水果之中,香蕉的澱粉含量是數一數二的,每100克香蕉裡面的澱粉可以高達20-22克。這些水分混混合澱粉的感覺就像一團麵糊,實際上,我們吃香蕉的感覺不就像是麵糊嗎？

二、農作物在現代漢語詞典中的解釋是農業上栽種的各種植物，所以香蕉作為植物來說屬於農作物。

綜上所述，大家不難看出香蕉作為果實，它是水果，香蕉作為植物來說他屬於農作物。

個人觀點，香蕉的含水量較高約70%，且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。香蕉味甘、性寒，入肺、大腸經。具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效。主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等症。補充能量，保護胃粘膜，降血壓，潤腸道，安神助睡眠，保持心情愉悅。