上火 只是中醫分類不清的產物 火其實就是炎 看看炎字的結構就知道了 發炎，給人感覺發熱，和火的感覺一樣，所以炎是兩個火 同樣英文炎症inflammation一詞也有燃燒的意思。但問題是中醫把五行代入到病症，並且以此分類。簡單的分類造成不是細菌感染的炎症也歸類成上火。現在要西醫解釋，所以第一步應該把上火重新分類。而不是要西醫籠統解釋。

這很好解釋，中醫叫什麼火，西醫叫什麼炎，中醫叫去火，中醫叫消炎。不過中醫有個臟腑聯絡，西醫就頭痛治頭，腳痛治腳，中藥去火慢，效果差，負作用小。西藥消炎快，效果好，但負作用大。各有所長吧。

上火是民間說法，真的中醫並不說上火，中醫學上的病症現在來看，分有臟腑辨症，六經辨症，陰陽辨症等等，但在佛醫上還有三因辨症等，道醫更玄，有按節氣、時辰、運氣等的辨症。所以各家說法不一，民間一般把各類病症統稱上火，其實是十分籠統的說法。

現代醫學，沒有"上火"一說。而叫"炎症"、"潰瘍"或"過敏"。引起這些症狀的原因是多方面的。有細菌或病毒感染所致; 或生理功能性障礙導至某些營養要素不足引發的"潰瘍"，如"維生素"缺乏等;有食物性過敏，如"喝酒"引發的"過敏"或食用"桂圓、荔枝、辣椒、花椒"等的過敏;有接觸性過敏，如"玉頭、山藥(懷山)"等;其它如：春天花粉過敏、熱光過敏等等。

以上這些症狀大多可以不治而愈，嚴重的可以用藥物幫助。如，是細菌或病毒感染可抗炎治療;食物性或接觸性過敏，可補充一些營養素，如"維生素"等，或抗過敏藥物，如"撲爾敏"等治療。

西醫(現代醫學)沒有上火這個說法，中醫的上火，症狀表現是口腔潰瘍、牙齒疼痛、嘴內起泡、咽喉幹痛、大便乾燥等一大堆症狀中的一個或組合，這多模糊的症狀不可能有一個診斷適用於所有人，所以上火給了中醫行騙的天然便利。

缺乏維生素B2導致唇炎、口角炎；缺乏維生素C導致牙齦、粘膜出血；細菌感染引起的各種炎症；皰疹病毒引起的口腔炎、口腔潰瘍；新陳代謝、內分泌變化引起的身體不適……所有這些，中醫都看成上火，財源滾滾，都攏過來治一治騙錢。

反正這些病症不死人，很多過一段時間就靠自身免疫力自愈，相當一部分在患者意識到“上火”後，也會注意營養、休息、口腔衛生，最後好了，你就認為是牛黃解毒片、涼茶、冰糖雪梨的功勞。

一點生活經驗：吃很甜的水果後漱口，能避免吃水果引起的“上火”，當然刷牙效果更好。

中醫當中的“上火”實際上是對人體多種生理現象的總結，這些現象並不是都具有相同的原因。吃桔子